जबकि बियॉन्ड और इम्पॉसिबल बर्गर जैसे मीट-इम्पोस्टर पैटीज़ के पास निश्चित रूप से एक पल था, बहुत से लोग मांस जैसी पैटी नहीं चाहते हैं। इसका स्वाद बहुत ज्यादा लगता है.. मांस! खासतौर पर किसी ऐसे व्यक्ति के लिए जिसने मांस को खत्म करने के लिए चुना है- या कभी नहीं किया था- अशुद्ध मांस खाने से "खून बहता है" स्वाद-कली टर्नऑफ हो सकता है। प्लांट-आधारित खाने वाले के लिए जो मांस या मांस जैसे बर्गर के पास नहीं खाना चाहते हैं, उनके लिए बढ़िया विकल्प हैं: हमने कई लोकप्रिय बीन, अनाज और वेजी-आधारित शाकाहारी बर्गर पैटीज़ में से कुछ को आज़माया।