गैर-डेयरी दूध हर जगह हैं और असली चीज़ की तरह स्वाद लेते हैं, या यदि आप हमारे जैसे हैं और आप दूध नहीं पीना चाहते हैं, तो वे अक्सर बेहतर स्वाद लेते हैं। पौधे का दूध पोषक तत्वों से भरपूर होता है और गायों से नियमित डेयरी की तुलना में प्रोटीन में अधिक होता है।
बहुत से लोगों ने वनस्पति-आधारित दूध के पक्ष में डेयरी छोड़ दी है और अदला-बदली की शपथ ली है, और आंदोलन बढ़ रहा है। प्रेरणा के लिए या समुदाय में शामिल होने के लिए, स्विच4गुड नामक आईजी का अनुसरण करें।
पौधों पर आधारित कौन सा दूध सबसे अच्छा है, यह जानने के लिए हमने 10 अलग-अलग तरह के दूध का स्वाद चखा।हमने कार्यालय में अनाज के ऊपर सादा अनाज डाला और भीड़ को इकट्ठा होते देखा। (हर कोई इस स्वाद परीक्षण में चाहता था!) कुछ ने केले के दूध की मलाई को पसंद किया और कहा कि यह स्मूदी में बहुत अच्छा होगा, और अन्य परीक्षकों को बादाम के दूध की मलाई जैसी स्थिरता सबसे अच्छी लगी।
यहां बाजार में उपलब्ध सर्वोत्तम वनस्पति-आधारित दूध हैं, जिन्हें स्वाद और स्वास्थ्य दोनों के लिए रेट किया गया है।
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365 बिना मीठा किया हुआ बादाम दूध
"आप बादाम चख सकते हैं!" एक परीक्षक ने कहा। यह कैलिफ़िया बादाम दूध के समान है, लेकिन इसमें अधिक पोषक स्वाद है और उतना मलाईदार नहीं है। हम इसे अनाज में पसंद करते थे और इसे कुछ अतिरिक्त स्वाद जोड़ने के लिए विशेष रूप से हमारी आइस्ड कॉफी के साथ पीते थे। यदि आप एक पतली दूध बनावट का आनंद लेते हैं, तो हम इसे कैलिफ़ोर्निया के ऊपर पीने का सुझाव देंगे क्योंकि यह स्किम की तरह अधिक है।
द बॉटम लाइन: यह दूध कार्ब्स, वसा और कैलोरी में इतना कम है कि आप जितनी बार चाहें इसका आनंद ले सकते हैं। सोडियम थोड़ा अधिक है लेकिन अभी भी बाकी फसल के साथ सीमा में है।
कैलोरी 40
कुल चर्बी 3g, संतृप्त वसा 0g
प्रोटीन 1g
