"मैं भूखा इंसान हूं। जैसा कि मैं यह लिख रहा हूं मेरे कंप्यूटर के बाईं ओर काजू का एक खुला थैला है। वास्तव में, मैं नमकीन स्नैक्स जैसे नट्स, चिप्स, और पॉपकॉर्न को अपनी टेबल पर बैठने के लिए पुरस्कार के रूप में देखता हूं, कंप्यूटर खुला रहता हूं, हाथों से टाइपिंग उतनी ही तेजी से होती है जितनी तेजी से मेरी उंगलियां कीबोर्ड पर चलती हैं-संपादन, लेखन, ईमेल का जवाब देना और भेजना प्रस्तावों। मैं घर से एक व्यस्त और उत्पादक कार्यकर्ता हूं, लेकिन दुर्भाग्य से, मैं उस उन्मत्त ऊर्जा का कुछ हिस्सा समान सटीकता के साथ चीजों को अपने मुंह में डालने के लिए भेजता हूं।काजू, ब्लूबेरी, बादाम, बेक्ड चिप्स और कॉफी। ढेर सारी कॉफी। सौभाग्य से, जब भोजन की बात आती है, तो मैं इसे हल्का, पौधों पर आधारित और बहुत जटिल नहीं लेता। इस तथ्य का रहस्य कि मैंने पिछले दस दिनों में लगभग 100 पाउंड वजन नहीं बढ़ाया है: डेली हार्वेस्ट।"
उत्पाद: डीएच के मिनिमलिस्ट, आसान-से-स्टोर प्लास्टिक कंटेनर के छोटे कप हर्षित रंग के टॉप के साथ मेरे दरवाजे पर पहुंचे ताकि मुझे भारी पास्ता रात्रिभोज से बचाया जा सके या अत्यधिक कार्ब युक्त लंच। इसका वादा आपके लिए अच्छा है, यह पूर्व-विभाजित है, और यह एक संपूर्ण पौधे-आधारित भोजन है जो आपको महसूस नहीं कराएगा, इसका मतलब है कि मैं सुबह एक स्मूदी या एक अनाज का कटोरा या सूप बीच में खोल सकता हूं- दिन हो या रात का खाना, ब्लेंड (स्मूदी के मामले में), गरम करें और परोसें, इसने मुझे ढक दिया है। मेरे पति भारी पिज़्ज़ा या बर्गर खा रहे हैं, जबकि मैं वहाँ बैठती हूँ, हाथ में शराब लेती हूँ और अपना डीएच भोजन खाती हूँ और स्वस्थ और हल्का महसूस करते हुए पूरी तरह से संतुष्ट महसूस करती हूँ।"
डीएच से नवीनतम: उन्होंने अभी नई पैकेजिंग जोड़ी है जो 100 प्रतिशत कंपोस्टेबल और रिसाइकिल करने योग्य है, जो प्लांट-आधारित, नवीकरणीय फाइबर से बना है जो एक में बैठने के बजाय स्वाभाविक रूप से टूट जाता है लैंडफिल हमेशा के लिए। उन्होंने अपने सूप और कटोरियों में 50 प्रतिशत अधिक उत्पाद भी जोड़ा। (हम भूखे लोगों के लिए अच्छा है) लेकिन उन्होंने चिया और जई के कटोरे पर भाग ले लिया, जो ठीक है क्योंकि मैंने वास्तव में उन्हें कभी खत्म नहीं किया क्योंकि एक बार जब आप अपने ओट, सोया या बादाम के दूध में मिलाते हैं, तो वे बहुत अच्छे लगते हैं।)
मेरी एकमात्र चेतावनी: निर्देश पढ़ें। मैं अपने आप में थोड़ा बहुत आनंदित हो गया और एक बार मैंने न्यूट्रीबुलेट में एक अनाज का कटोरा डाला, पानी डाला और मिश्रित किया। यह एक सलाद की तरह अच्छी तरह से चखा गया था जिसे पानी पिलाया गया था और बहुत बारीक कटा हुआ था। दूसरे शब्दों में: कुल विफल। यह उनकी गलती नहीं थी। मेरा मोचन: जब मैंने एक अनाज के कटोरे को गर्म किया, तो उसे बच्चे के पालक के बिस्तर पर रख दिया और आधा एवोकैडो, कटा हुआ, ब्लेंडिंग वार्म (क्विनोआ और स्क्वैश) को ठंडा (पालक के पत्ते और एवोकैडो स्लाइस) में मिला दिया और सबसे स्वादिष्ट था। दोपहर के भोजन की कोई कल्पना कर सकता है।मैंने खुद की पीठ थपथपाई।
फैसला: मैं किसी को भी डीएच की सलाह देता हूं जो भोजन के समय अधिक सादगी (और स्वादिष्टता) की तलाश में है। मैंने वास्तव में अपनी टीम को डीएच की सिफारिश की थी, और उनमें से प्रत्येक को कल और आज ही उनके बक्से मिले। यहाँ उनका इसके बारे में क्या कहना है। मैं कहता हूं, नाश्ता करो। ये भोजन जीवन (और कमर) बचाने वाले हैं!
स्टेफनी का टेक: मुझे डेली हार्वेस्ट के विभिन्न प्रकार के विकल्प पसंद आए। मैंने पहले ब्रांड के बारे में केवल एक स्मूदी/सूप डिलीवरी सेवा के रूप में सोचा था, लेकिन अनाज के कटोरे, काटने और लट्टे की एक सरणी को देखकर सुखद आश्चर्य हुआ। मैंने जो पहली डिश ट्राई की वह फूलगोभी चावल + पेस्टो बाउल थी जिसमें धूप में सुखाए गए टमाटर थे। यह ताजा, स्वादिष्ट और बनाने में बेहद आसान था। आज, मैं उठा और चागा + चॉकलेट कार्यात्मक लट्टे बनाया, जो समान रूप से आसान था: मैंने अभी एक लट्टे की फली पर कुछ गर्म पानी चलाया और फली को अपने बुलेट ब्लेंडर में एक कप और मेरे पसंदीदा आधा कप के साथ मिश्रित किया बादाम का दूध।यह झागदार, लिप्त और मेरे दिन की शुरुआत करने के लिए सही अनुष्ठान था।
मेरे पसंदीदा डीएच विकल्पों में से एक है ड्रैगनफ्रूट + लीची स्मूदी। लीची मेरे सर्वकालिक पसंदीदा फलों में से एक है, और मैं नियमित रूप से खुद को इसके लिए तरसता हुआ पाता हूं, लेकिन मेरे आस-पास के किराने की दुकानों में इसे खोजना कठिन हो सकता है, विशेष रूप से इसके सबसे ताज़े रूप में और कैन में नहीं। यह स्मूदी तीखी, मलाईदार थी और थोड़े से नारियल पानी के साथ आसानी से मिल जाती है। यह ताज़ा महसूस कर रहा था और जैसे मैं कम से कम प्रयास के साथ अपने शरीर का पोषण कर रहा था।
दैनिक हार्वेस्ट का नमूना लेने के बाद मैं निश्चित रूप से इसे अपने लिए खरीदूंगा। यह सहज है और ऐसा महसूस होता है कि आप अपने शरीर के लिए अच्छा कर रहे हैं। सभी सामग्रियां विचारशील और ताज़ा हैं और चलते-फिरते या घर पर बढ़िया हैं। एक ऐसे व्यक्ति के रूप में जिसके पास अक्सर विस्तृत भोजन पकाने के लिए प्रेरणा की कमी होती है, भले ही मेरे पास बहुत समय हो, डीएच मेरी जीवन शैली के लिए बहुत उपयुक्त लगता है, और मुझे लगता है कि यह किसी की दिनचर्या को बढ़ाएगा।
