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शराब के स्वास्थ्यप्रद प्रकार क्या हैं?

Anonim

शराब की दुकान में जाइए और आप विकल्पों से अभिभूत हो जाएंगे। सभी अल्कोहल समान नहीं बनाए जाते हैं (और हर किसी की राय है कि क्या पीना सबसे अच्छा है), इसलिए हमने सबसे अच्छे, स्वास्थ्यप्रद पेय पदार्थों को ट्रैक किया, जिन्हें पीने के बारे में आप अच्छा महसूस कर सकते हैं, और जिन्हें परोसने के लिए आपके मित्र और परिवार आपको धन्यवाद देंगे।

इससे पहले कि आप रेड वाइन का सेवन करें (जिसे आप वर्णक में पॉलीफेनोल्स के कारण स्वस्थ होना जानते हैं), यहाँ सबसे अच्छे शराब पीने वाले पेय हैं जो दूसरों की तुलना में आपके लिए स्वास्थ्यवर्धक हैं। इस गाइड को शराब की दुकान पर ले जाएं और जानें कि आप इस छुट्टियों के मौसम और उसके बाद स्वास्थ्यप्रद, शाकाहारी वयस्क पेय खरीद रहे हैं।

शराब के स्वास्थ्यप्रद प्रकार

हार्ड कोम्बुचा

हार्ड कोम्बुचा एक किण्वित चाय पेय है जो प्रोबायोटिक्स से भरपूर है। चीनी और कार्ब्स को नियंत्रण में रखते हुए, इसमें अक्सर एडाप्टोजेंस जैसी अन्य अच्छी सामग्री शामिल होती है। हार्ड कोम्बुचा लोकप्रियता में बढ़ रहा है और बीयर और हार्ड सेल्टज़र को तेजी से अतीत के प्राचीन पेय की तरह बना रहा है। आप आमतौर पर अपने स्थानीय किराने की दुकान पर हार्ड कोम्बुचा का चयन पा सकते हैं (आमतौर पर बीयर सेक्शन में या उसके पास पाया जाता है)।

कई कंपनियां सीधे अपनी वेबसाइट पर भी बेचती हैं। कैलिफोर्निया तेजी से आसपास के सबसे अच्छे हार्ड कोम्बुचा का जन्मस्थान बनता जा रहा है। स्टॉक करने के लिए हमारी कुछ शाकाहारी-अनुकूल सिफारिशें यहां दी गई हैं:

फ्लाइंग एम्बर्स अपने एडाप्टोजेनिक मिश्रणों और स्वादों की विस्तृत श्रृंखला के लिए जाना जाता है। ब्रांड शून्य-चीनी, शून्य कार्ब्स, कम-कैलोरी पेय, बिना किसी अतिरिक्त स्वाद या कृत्रिम शर्करा के वितरित करने का प्रबंधन भी करता है।अग्निशामकों और पहले उत्तरदाताओं को अपनी आय का एक हिस्सा दान करके न केवल वे अच्छा स्वाद लेते हैं, बल्कि वे अच्छा भी करते हैं। बूटक्राफ्ट एक सैन डिएगो स्थित कंपनी है जो शायद हार्ड कोम्बुचा का ओजी है। ये लोग जानते हैं कि कुछ गंभीर रूप से अच्छा - और गंभीर रूप से मजबूत - 'बुचा' कैसे बनाया जाता है।

7 प्रतिशत एसीवी प्रति कैन के साथ, आप बहुत जल्दी चर्चा प्राप्त कर सकते हैं, इसलिए खुद को गति दें। Bootchcraft ने हाल ही में मसालेदार नाशपाती जैसे कई मौसमी स्वाद जारी किए हैं, जो आपके त्योहारी अवकाश भोजन के साथ संयोजन के लिए एकदम सही हैं। आप इस पर्यावरण-सचेत ब्रांड का समर्थन करने के बारे में अच्छा महसूस करेंगे, जो एक अच्छा पर्यावरण भण्डारी होने का मतलब बताता है क्योंकि यह बेची गई प्रत्येक बोतल के लिए पुनर्योजी जैविक गठबंधन में योगदान देता है।

हल्के शराब के विकल्प के लिए, नोवा इजी कोम्बुचा तक पहुंचें, सैन डिएगो में जन्मी एक और कंपनी, जिसके शीर्ष पर विशेषज्ञ ब्रूमास्टर्स हैं, जो चुपचाप एक गंभीर-शानदार चखने वाले काढ़े को मार रही है, जो अपने बेहतरीन पेय में आसान है। नोवा का सीधा और परिचित स्वाद किसी भी तालू को खुश करने के लिए निश्चित है।

क्लीन वाइन

यदि आप एक स्वच्छ, स्वस्थ शराब खरीदने की बात करते समय भ्रमित हैं, तो आप अकेले नहीं हैं। क्योंकि विजेताओं को अपने लेबल पर सामग्री और पोषण संबंधी जानकारी प्रदर्शित करने की आवश्यकता नहीं होती है, इसलिए सूचित निर्णय लेना कठिन है। कुछ वाइन में टन एडिटिव्स, आर्टिफिशियल फ्लेवर, डाई, सल्फाइट्स, एडेड शुगर और यहां तक ​​कि पशु उत्पाद भी होते हैं - जैसे कि अंडे की सफेदी अक्सर एक निश्चित रंग प्राप्त करने के लिए उपयोग की जाती है, या फिश ब्लैटर वाइन को फिल्टर करने के लिए उपयोग किया जाता है - इनमें से किसी को भी सूचीबद्ध नहीं करना पड़ता है।

बात यह है कि ऐसी वाइन ढूंढना मुश्किल है जिस पर आप भरोसा कर सकें। अच्छी खबर यह है कि बहुत सारे पारदर्शी और साफ-सुथरे वाइन ब्रांड आ रहे हैं जो पारदर्शिता का वादा करते हैं ताकि आप जान सकें कि आप अपने शरीर में कबाड़ नहीं डाल रहे हैं। स्वच्छ शराब का क्या अर्थ है? जबकि स्वच्छ शराब की कोई आधिकारिक या विनियमित परिभाषा नहीं है, हम इसे निम्नलिखित मानदंडों के साथ परिभाषित करते हैं:

  • कम सल्फाइट: आमतौर पर एक "कम सल्फाइट" वाइन में सल्फर डाइऑक्साइड के 100 भागों प्रति मिलियन (पीपीएम) से कम होता है, जबकि नियमित वाइन में 350 पीपीएम तक हो सकता है।
  • जैविक अंगूर: जैविक खेती के सिद्धांतों के साथ उगाया जाता है, और कीटनाशक मुक्त, इसलिए कोई हानिकारक रसायन नहीं।
  • वीगन: वाइनमेकिंग प्रक्रिया में किसी भी पशु उत्पाद या उप-उत्पाद का उपयोग नहीं किया जाता है या वाइन में नहीं मिलाया जाता है।
  • कोई सिंथेटिक एडिटिव्स नहीं.

ऐसा नहीं है कि एक "स्वच्छ शराब" को "प्राकृतिक शराब" के साथ भ्रमित नहीं होना चाहिए, जिसमें आमतौर पर सल्फाइट नहीं, या बहुत कम, 10-35 पीपीएम होता है, और कुछ अन्य मानदंडों का पालन करता है। नीचे कुछ शराब ब्रांड हैं जो उपरोक्त स्वच्छ-शराब मानदंडों को पूरा करते हैं और निश्चित रूप से आपके अवकाश उत्सवों के योग्य हैं। वे संभवतः पूरे वर्ष आपके वाइन रैक पर एक स्थान अर्जित करेंगे:

Avaline, पिछले साल कैमरन डियाज़ और उनकी पार्टनर कैथरीन पावर द्वारा स्थापित किया गया था, जो एडिटिव्स से रहित एक पारदर्शी स्वच्छ वाइन के वादे के साथ और जैविक अंगूर और कम सल्फाइट्स के साथ बनाया गया था। डियाज़ ने निश्चित रूप से अपना वादा पूरा किया है। Avaline भी कुछ वाइन में से एक है जो वास्तव में पोषण संबंधी जानकारी को सीधे लेबल पर सूचीबद्ध करती है।अपने शुरुआती लाइनअप में व्हाइट वाइन और रोज़े के साथ, नवीनतम जोड़ एक रेड वाइन है, जो एक ग्रेनाचे और सिराह मिश्रण है, एक सस्ती $24 कीमत बिंदु पर।

रोन, फ्रांस में बनाया गया, यह हल्के से मध्यम आकार का है, चमकीले लाल फल और नाजुक सुगंध के साथ जो आपके वेजी-फॉरवर्ड हॉलिडे मील के साथ पूरी तरह से जुड़ जाएगा। एक साइकेडेलिक '70-वाइब थ्रोबैक के लिए, एक ऑर्गेनिक वाइन कंपनी, वंडरफुल वाइन कंपनी, भी विचार करने वाली है। जबकि वे लाल और सफेद बनाते हैं, आप निश्चित रूप से नारंगी शराब का प्रयास करना चाहेंगे।

यह आपके भोजन की शुरुआत करने और मेज पर बातचीत शुरू करने का एक सही तरीका है क्योंकि ऑरेंज वाइन आपके मेहमानों के लिए इस दुनिया से बाहर की अवधारणा हो सकती है: ऑरेंज वाइन तकनीकी रूप से एक सफेद शराब है लेकिन मिलती है किण्वन के दौरान छोड़ी गई अंगूर की खाल से इसका नारंगी रंग।

वोदका

वोडका को अक्सर समग्र स्वास्थ्यप्रद विकल्प माना जाता है क्योंकि यह कैलोरी, कार्ब्स और चीनी में कम होता है। वोडका को रक्त प्रवाह और परिसंचरण को बढ़ाने में मदद करने के लिए कहा जाता है जो थक्के, स्ट्रोक और अन्य हृदय रोगों को रोकने में सहायता कर सकता है।कई सदियों पहले से, वोडका का उपयोग आनंद के बजाय इसके औषधीय गुणों के लिए किया जाता था। (बेशक, वोडका पीना - या उस मामले के लिए कोई भी शराब - हमेशा ऐसा संयम से किया जाना चाहिए।)

वोदका दुनिया के सबसे लोकप्रिय स्पिरिट में से एक है और कॉकटेल को मिलाने, मार्टिनी में परोसने या सीधे चुस्की लेने के लिए एकदम सही है। वोडका को कई प्रकार की पौधों की सामग्री से बनाया जा सकता है, मकई से लेकर गेहूं तक, जैतून और यहां तक ​​कि अंगूर तक। इस मौसम में हाथ में रखने और रचनात्मक होने पर विचार करने के लिए यहां कुछ गुणवत्तापूर्ण वोडका दिए गए हैं:

कैलिफ़ोर्निया में निर्मित, हैंगर 1 इस मायने में अद्वितीय है कि इसे अंगूर और अनाज से बनाया गया है ताकि एक चिकना और सूक्ष्म रूप से पुष्प-चखने वाला वोडका तैयार किया जा सके। यह एक बोतल में लिपटे शानदार कैलिफ़ोर्निया तट का स्वाद है, जिसकी कीमत $ 41 है। बेहतर ब्रांड के लिए, हेरा द डॉग, एक ट्रिपल-डिस्टिल्ड वोडका आज़माएं - जो मायने रखता है क्योंकि आसवन अशुद्धियों को दूर करता है और एक क्लीनर स्वाद पैदा करता है। हेरा पशु बचाव कारणों से बेची गई प्रत्येक बोतल का एक प्रतिशत दान करती है।आप जानवरों को बचाने और स्वादिष्ट कॉकटेल रेसिपी में मदद करने के स्वस्थ संतुलन के लिए इंस्टाग्राम पर हेरा की यात्रा का अनुसरण कर सकते हैं।

आखिरकार, एक मार्टिनी को ध्यान में रखकर बनाए गए शानदार वोदका के लिए, केट हडसन के किंग सेंट वोडका को आजमाएं, जिसे सांता बारबरा में बनाया गया है और जो एनवाईसी के ग्रीनविच विलेज में उनके रहने के समय से प्रेरित है, किंग सेंट नॉन-जीएमओ और क्राफ्टेड क्षारीय पानी के साथ, साथ ही शुद्धता के लिए 7 बार डिस्टिल्ड, वोडका पुष्प नोटों के साथ चिकना हो जाता है। स्वाद को इसकी खूबसूरत बोतल से पूरित किया जाता है, निश्चित रूप से आपके घर के बार में गेंद की बेल बन जाएगी।

टकीला

"इसे सीमा के दक्षिण के दोस्तों के लिए छोड़ दें ताकि रेतीले ताड़-पंक्ति वाले समुद्र तट के लिए एकदम सही पेय मिल सके, जो स्वस्थ, चिकना और आहार के अनुकूल दोनों है क्योंकि इसमें एवागिन्स, एक प्रकार की प्राकृतिक चीनी होती है जो इसे न पचने योग्य माना जाता है क्योंकि यह शरीर में फाइबर की तरह काम करता है और जब आप इसे पीते हैं तो रक्त शर्करा के स्तर को नहीं बढ़ाते हैं। निश्चित रूप से आपके जमे हुए मार्जरीटा के साथ जोड़े जाने वाले सभी शर्करा मिश्रण हो सकते हैं, इसलिए अपने आप को मजाक न करें कि जमे हुए मीठे मार्ज उतना ही स्वस्थ है जितना कि सीधे डॉस एमिगोस ठंडा हो गया है।"

लेकिन टकीला में चीनी को कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए भी जाना जाता है और क्योंकि यह फाइबर की तरह काम करता है, यह आपको वजन कम करने में भी मदद कर सकता है (पागल, हम जानते हैं)। इसलिए टकीला का आनंद लें लेकिन इसे अच्छा बनाएं क्योंकि स्वास्थ्यप्रद तरीका इसे सीधे पीना है।

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