यह 3 बजे है - आपकी अगली बैठक से पहले आपके पास लगभग 30 मिनट का समय है, लेकिन जिस ऊर्जा के साथ आपने दिन की शुरुआत की थी, वह कहीं नहीं है। यदि आप अपने बॉस को उसकी बदनाम नीरस आवाज पर ड्रोन करते समय अपनी आँखें खुली रखने जा रहे हैं, तो आपको एक पिक-अप की आवश्यकता है।
अच्छी खबर यह है कि आप उन कद्दू-स्वाद वाले खाद्य पदार्थों में से कुछ का आनंद लेने के लिए एक सही बहाना है जो आप देख रहे हैं। कद्दू के स्वास्थ्य लाभ का एक टन है, और वे स्वाभाविक रूप से कार्ब्स या चीनी के साथ लोड नहीं होते हैं। (एक कप में केवल 7.5 ग्राम कार्ब्स और 3.2 ग्राम चीनी होती है।) तो, इसका मतलब है कि यह आपके ब्लड शुगर में तेज़ी से उतार-चढ़ाव नहीं करेगा - जिससे आपकी मीटिंग सही हो जाएगी (मैं आपको देख रहा हूं), कैंडी बार)।
बेशक, आप ऑफिस के ब्रेक रूम में एक लौकी नहीं खोलेंगे। बल्कि, आप शायद अपने कद्दू को ब्रेड, सूप और मीठे, मीठे लट्टे से ठीक कर रहे हैं। लेकिन, क्या इन खाद्य पदार्थों में अन्य तत्व आपकी उत्पादकता में मदद करेंगे या बाधा डालेंगे?
इस सूची में, मैंने पाँच क्लासिक कद्दू पसंदीदा संकलित किए हैं और प्रत्येक को एक उत्पादकता स्कोर दिया है, जिसमें से एक सबसे खराब (उर्फ, सबसे अधिक चीनी दुर्घटना का कारण बनता है) और पांच सबसे अच्छा होने के नाते (यानी, आपको रखने के लिए एक सुरक्षित शर्त है) ईंधन)। ध्यान दें कि मैं पोषण विशेषज्ञ नहीं हूं, बस कोई है जो उत्पादकता को लगभग उतना ही प्यार करता है जितना कि कद्दू।
1. कद्दू मसाला लेप व्हीप्ड क्रीम के साथ: 5 में से 1
आह, यह एक बार फिर PSL का मौसम है! जब तक आप एक चट्टान के नीचे रह रहे हैं, आप किसी ऐसे व्यक्ति को जानते हैं जो कैफीन की इस मीठी और मसालेदार खुराक के लिए पर्याप्त नहीं हो सकता है। लेकिन वास्तव में इस लोकप्रिय कद्दू पेय में क्या है?
हालांकि कद्दू मसाले के लट्टे में 14 ग्राम प्रोटीन होता है, फिर भी इनमें 50 ग्राम चीनी होती है! समाचार फ्लैश: यह दैनिक अनुशंसित राशि का दोगुना है। जबकि एस्प्रेसो आपको सुबह मानसिक रूप से उभार सकता है, यह सब चीनी आपको बाद में दुर्घटनाग्रस्त होने के लिए बाध्य करता है।
लेकिन आप कुछ बदलाव कर सकते हैं: 11 ग्राम चीनी के लंबे कटौती के कारण। बेहतर अभी तक, अपने रोजमर्रा के पेय के लिए, जोड़े हुए सिरप के बिना कुछ का चयन करें, जैसे कि कैपुचीनो, एक अमेरिकी, या एक सादे पुराने कप जावा। बजाय एक दोस्त के साथ एक चैट के लिए PSL सहेजें। (मुझे पता है - संघर्ष वास्तविक है।)
2. कद्दू की रोटी: 5 में से 2
कद्दू की रोटी के लिए तरस गए हैं? वर्ष के इस समय कौन नहीं करता है?
हालांकि, अगर आप भी उत्पादक बनना चाहते हैं, तो स्टारबक्स संस्करण को छोड़ना सबसे अच्छा है, जो 39 ग्राम चीनी और 63 ग्राम कार्ब्स के साथ पैक किया गया है। यह एक ऐसा भोजन है जो निश्चित रूप से दोपहर में उत्पादकता में गिरावट का कारण बन सकता है।
सौभाग्य से, आप घर पर कद्दू की रोटी का एक स्वस्थ संस्करण बना सकते हैं। चीनी और मक्खन जैसी ऊर्जा-बाधित सामग्री पर कटौती करें या उन्हें स्वस्थ विकल्पों के साथ स्थानापन्न करें। उदाहरण के लिए, आप कई व्यंजनों में परिष्कृत चीनी के लिए तेल या कच्चे शहद के लिए सेब को स्वैप कर सकते हैं।
3. कद्दू पाई का एक टुकड़ा: 5 में से 3
हो सकता है कि जब आप उस अंतिम पैराग्राफ को पढ़ते हैं, तो आप थोड़ा सा हँसते हैं, क्योंकि घर का बना विचार आपके द्वारा अपनी प्लेट पर एक स्टोर पर खरीदी गई चीज़ को डाल रहा है। अरे, यहाँ कोई निर्णय नहीं। यही कारण है कि इस के लिए, हम कुछ आप किराने की दुकान पर ले जा सकते हैं पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं।
पोषण-वार, स्टोर-खरीदा कद्दू पाई वास्तव में ठीक है और अभी भी कुल गिरावट भोग है। कद्दू पाई का एक टुकड़ा, औसतन, केवल 46 ग्राम कार्ब्स, 323 कैलोरी और 25 ग्राम चीनी है। यदि आप एक कद्दू पाई पा सकते हैं जो अधिक प्रोटीन और आहार फाइबर प्रदान करता है, तो यह आदर्श होगा।
भले ही, स्टोर-कद्दू पाई का एक टुकड़ा बेहतर उत्पादकता-समृद्ध खाद्य पदार्थों में से एक है जिसे आप चुन सकते हैं।
4. कद्दू का सूप: 5 में से 4
कद्दू का सूप फॉल के सिग्नेचर फ्रूट खाने का एक शानदार तरीका है। यह कद्दू प्यूरी और वसा रहित दूध सहित एक बहुत ही सरल नुस्खा है, इसके अलावा शून्य जोड़ा नमक है। और इसे बंद करने के लिए जायफल और दालचीनी जैसे कुछ मौसमी मसालों के साथ, प्यार क्या नहीं है?
केवल 77 कैलोरी और 14 ग्राम कार्ब्स के साथ, कद्दू का सूप अभी भी आपको थोड़ा फाइबर और प्रोटीन देता है, जिससे आप सुस्त महसूस करते हैं।
इस कद्दू विकल्प के खिलाफ एकमात्र बिंदु यह है कि इसे पकाने के लिए समय लगता है, और यह संभवतः आपको दिन में बाद में भूख महसूस कर सकता है। मेरा सुझाव: कुछ कद्दू के बीजों के साथ कद्दू का सूप, जो आपको भूख लगने से बचाने के लिए और दोपहर के समय आपको ऊर्जा देने के लिए देता है! इस टिप्पणी पे:
5. कद्दू के बीज (पूरे, भुना हुआ, नमक के बिना): 5 में से 5
हमें विजेता मिल गया! कद्दू के बीजों की एक सेवारत में 34 ग्राम कार्ब्स और 285 कैलोरी होती हैं। हालांकि, अगर आप उनके 12 ग्राम फाइबर और प्रोटीन पर विचार करते हैं - और यह तथ्य कि उनके पास कोई चीनी नहीं है - बीज वास्तव में बहुत स्वस्थ हैं। वे मूड-बूस्टिंग एल-ट्रिप्टोफैन सहित कई विटामिन और खनिजों का एक बड़ा स्रोत हैं।
आप इन लोगों से एक चीनी दुर्घटना का अनुभव नहीं करेंगे, इसलिए अपने डेस्क पर उनमें से एक बैग रखने के लिए सिर्फ वही हो सकता है जो उत्पादकता चिकित्सक ने आदेश दिया था।
इन सभी खाद्य पदार्थों में आपकी उत्पादकता को बढ़ावा देने या बाधित करने की क्षमता है। चाल एक अच्छी तरह से संतुलित आहार खाने के लिए है, इसलिए आपके लिए बहुत से कद्दू-स्वाद वाले खाद्य पदार्थों से लाभ उठाना आसान होगा, जो आपके स्वाद को इस गिरावट (या अन्य पीएसएल को युक्तिसंगत बनाते हैं) को लुभाते हैं।
