सोचो एक लंच टाइम सलाद स्वादिष्ट, स्वस्थ और संतोषजनक नहीं हो सकता? फिर से विचार करना! साग के एक विजेता कटोरे की कुंजी स्वादिष्ट सामग्री का एक संयोजन है - विभिन्न स्वादों और बनावटों के साथ - जो आपको भर देगा और आपको दोपहर को वजन किए बिना आपको दोपहर के लिए ऊर्जावान बनाए रखने के लिए पोषण प्रदान करेगा।
सप्ताहांत में बस थोड़ा सा प्रस्तुत करने के साथ (अपने साग को धो लें, कुछ फलों और सब्जियों को काट लें, कुछ आलू उबाल लें, कुछ सोबा नूडल्स पकाएं), सप्ताह के लिए स्फूर्तिदायक और दोपहर का भोजन भरना अपेक्षाकृत सरल है। इसलिए एक और ब्लैंड सलाद (या फूड कोमा-उत्प्रेरण ले-आउट भोजन) के बजाय, इन छह व्यंजनों में से एक को आज़माएं - आप पूरी सुबह लंच के लिए तत्पर रहेंगे।
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<p>यदि आप एक सलाद व्यक्ति नहीं हैं, तो यह आपको एक में बदल सकता है। और अगर आप एक सलाद व्यक्ति हैं, तो उत्साहित हो जाएं, क्योंकि यह स्वादिष्ट (और सरल!) संयोजन निस्संदेह आपके प्रदर्शनों की सूची का एक नियमित हिस्सा बन जाएगा। बस अतिरिक्त करें - आप केवल एक कटोरे से अधिक चाहते हैं।</p>
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</center><li>6-8 औंस मिश्रित साग, बेबी पालक, या अरुगुला, धोया और काता जाता है</li>
<li>1 कप अंगूर टमाटर, आधा</li>
<li>1 एवोकैडो, कटा हुआ</li>
<li>3/4 कप मकई</li>
<li>1 स्कैलियन, कटा हुआ</li>
<li>1/4 कप ताजा सीताफल, कटा हुआ</li>
<li>1/4 कप अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल</li>
<li>बस 1/4 कप बेल्समिक सिरका के तहत</li>
<li>स्वाद के लिए बढ़िया समुद्री नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च</li>
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</center><p>साग में टमाटर, एवोकैडो, मक्का, स्कैलियन, और सीलेंट्रो डालें। फिर स्वाद के लिए जैतून का तेल, बाल्समिक सिरका, नमक और काली मिर्च मिलाएं। गठबंधन करने के लिए टॉस - और आप कर रहे हैं!</p>
<a id="menu-2"></a><h2>2. सोली के हस्ताक्षर सलाद</h2>
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<p>सभी पौष्टिक और हार्दिक सामग्रियों का उपयोग करना - सब्जियां, फल, नट्स, जैतून का तेल, और पनीर - यह सलाद मेरे व्यक्तिगत स्टेपल में से एक है जिसे हर कोई प्यार करने लगता है। इसे और अधिक भरने के लिए शीर्ष पर कुछ ग्रिल्ड चिकन, सामन या झींगा जोड़ें।</p>
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</center><li>6 औंस ग्रीन्स (मुझे 3 औंस मिश्रित साग और 3 औंस बेबी पालक या अरुगुला पसंद है)</li>
<li>1/2 नाशपाती या सेब, कटा हुआ (मुझे लाल अंजौ या लाल बार्टलेट नाशपाती और हनीक्रिस सेब पसंद है)</li>
<li>1/4 कप लाल प्याज, कटा हुआ</li>
<li>1/4 कप ड्राय क्रैनबेरी</li>
<li>2-3 बड़े चम्मच Feta या Gorgonzola पनीर उखड़ जाती हैं</li>
<li>1/3 कप पिस्ता या पेकान के टुकड़े</li>
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</center><li>1 हीपिंग टेबलस्पून लाल रास्पबेरी संरक्षित करता है</li>
<li>1/4 कप बेल्समिक सिरका</li>
<li>1/3 कप अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल</li>
<li>नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए</li>
<p>साग को धोकर सुखा लें और सलाद के कटोरे में रखें। कटा हुआ सेब या नाशपाती, प्याज, सूखे क्रैनबेरी और पनीर जोड़ें। अपनी पसंद के नट्स के साथ शीर्ष।</p>
<p>ड्रेसिंग बनाने के लिए, एक कटोरे में रास्पबेरी संरक्षित रखें। स्वाद के लिए बाल्समिक सिरका, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च जोड़ें और अच्छी तरह से मिलाएं ताकि संरक्षित अच्छी तरह से शामिल हो। अपने सलाद के लिए जितना चाहें उतना ड्रेसिंग डालें (मैं आमतौर पर जो मैंने बनाया था, उसके आधे से थोड़ा कम जोड़ देता हूं और बाकी सलाद के लिए बचा लेता हूं) और टॉस करता हूं।</p>
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<div id="adlk-embed-1"></div><a id="menu-3"></a><h2>3. फ़ारसी</h2>
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<p>पारंपरिक फ़ारसी शिराज़ी का पूरे ईरान में आनंद लिया जाता है और इसे आमतौर पर टमाटर, खीरे, प्याज और ताज़ी जड़ी-बूटियों (आमतौर पर अजमोद) के साथ बनाया जाता है। मैं अक्सर दोपहर के भोजन के लिए छोले जोड़ता हूं, जो दोपहर के माध्यम से मुझे पकड़ लेगा, लेकिन एक हल्का सलाद के लिए उन्हें आज़ाद करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें जो आपके दोपहर या रात के खाने के साथ होता है।</p>
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</center><li>1 कप चेरी या अंगूर टमाटर, आधा</li>
<li>2-3 फ़ारसी खीरे, कटा हुआ</li>
<li>1/4 कप लाल प्याज, पतले कटा हुआ</li>
<li>1/4 कप ताजा अजमोद या सीताफल, कटा हुआ</li>
<li>1 / 2-3 / 4 कप छोले</li>
<li>समुद्री नमक और स्वाद के लिए ताजा काली मिर्च</li>
<li>आधा नींबू या 3 बड़े चम्मच बेलसमिक सिरका का रस</li>
<li>3 बड़े चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल</li>
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<div id="adlk-embed-1"></div><p>यह बहुत आसान है - एक बड़े कटोरे में सभी सामग्रियों को मिलाएं और खाएं!</p>
<a id="menu-4"></a><h2>4. शानदार पालक और ख़ुरमा सलाद</h2>
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<p>यदि आपने अनुनय की कोशिश नहीं की है, तो निश्चित रूप से जाओ और आज कुछ उठाओ! इस सलाद में पके और रसदार परमानंद के साथ टोस्टेड बादाम का संयोजन स्वर्गीय है, और साधारण जैतून का तेल और सिरका ड्रेसिंग सही संगत है।</p>
<li>8 औंस बच्चे पालक, धोया और काता</li>
<li>1 कप छिलका और कटा हुआ पर्सेमोन</li>
<li>1/4 कप कटा हुआ कच्चा बादाम</li>
<li>बढ़िया समुद्री नमक और काली मिर्च के दाने</li>
<li>1/4 कप अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल</li>
<li>बस 1/4 कप बेल्समिक सिरका के तहत</li>
<p>एक बड़े कटोरे में पालक और ख़ुरमा को व्यवस्थित करें। एक पैन में बादाम रखें और उन्हें कुछ मिनटों के लिए मध्यम गर्मी पर टोस्ट करें, उन्हें लकड़ी के चम्मच के साथ मोड़ दें ताकि वे जलाएं नहीं। बादाम को सलाद में जोड़ें और अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, बाल्समिक सिरका और नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।</p>
<a id="menu-5"></a><h2>5. मसालेदार तिल-सोया सोया नूडल्स</h2>
<p align=)
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<p>मेरे पति और मैं मासिक रूप से एशियाई और मध्य पूर्वी बाजारों की यात्राएं करते हैं, ताकि हमारे घर में से प्रत्येक में मूल रूप से "विदेशी" सामग्री स्टॉक करने के लिए मूल रूप से स्टॉक हो सके। सोबा नूडल्स, एडाम, और सीलांट्रो के एक प्रेमी के रूप में, मुझे लगा कि क्यों नहीं उन सभी को एक स्वादिष्ट नूडल निर्माण में मिलाया जाता है, जिसमें सॉस शामिल हैं, जो एशियाई बाजार से मेरी पसंदीदा सामग्री में से कुछ शामिल हैं (आप आसानी से उनमें से अधिकांश को अपने स्थानीय किराना स्टोर में पा सकते हैं।, भी)। एक अच्छे, हल्के डिनर के लिए इसका आनंद लें या सप्ताहांत में एक बड़ा बैच बनाएं और सप्ताह के बाकी दिनों में दोपहर का भोजन करें!</p>
<li>300 ग्राम सोबा नूडल्स (एक प्रकार का अनाज नूडल्स)</li>
<li>1 कप edamame</li>
<li>2 स्कैलियन, बारीक कटा हुआ</li>
<li>1/4 कप ताजा सीताफल, कटा हुआ</li>
<li>1/3 कप जैतून का तेल</li>
<li>3 बड़े चम्मच सोया सॉस</li>
<li>1 बड़ा चम्मच मसालेदार तिल का तेल</li>
<li>1 बड़ा चम्मच चावल का सिरका</li>
<li>स्वाद के लिए 1/2 से 1 बड़ा चम्मच बेलसमिक सिरका</li>
<p>पैकेज निर्देशों के अनुसार सोबा नूडल्स उबालें। एक बार जब वे कर रहे हैं, आप या तो उन्हें बर्फ के पानी में झटका दे सकते हैं या उनके ऊपर ठंडा पानी चला सकते हैं जब तक कि वे ठंडा न हो जाएं।</p>
<p>जबकि सोबा नूडल्स खाना बना रहे हैं, एडाम तैयार करें। मुझे ट्रेडर जो का ब्रांड मिला है जिसे आप फ्रोजन सेक्शन में पा सकते हैं - यह या तो पूरी तरह से पकाया जाता है या बिना पकाया जाता है, और दोनों स्वादिष्ट होते हैं।</p>
<p>एक अलग कटोरे में, जैतून का तेल, सोया सॉस, तिल का तेल, चावल का सिरका और बाल्समिक को मिलाकर सॉस बनाएं और अच्छी तरह मिलाएँ।</p>
<p>पके हुए सोबा नूडल्स को कटोरे में विभाजित करें और वांछित मात्रा में एडामे, सिलेंट्रो, और स्कैलियन जोड़ें। स्वादिष्ट सॉस के साथ शीर्ष, फिर अपने चीनी काँटा पकड़ो और व्यस्त हो जाओ।</p>
<a id="menu-6"></a><h2>6. हार्ट हेल्दी आलू सलाद</h2>
<p align=)