चुनौती
पहले से जमे हुए भोजन का सहारा लिए बिना एक महीने के लिए हर दिन काम करने के लिए मेरा दोपहर का भोजन ले आओ।
प्रारंभिक बिंदु
वर्तमान में, मैं सप्ताह में 3-4 बार कैंपस में बाहर खाता हूं। जब मैं अपना दोपहर का भोजन लाता हूं, यह बचे हुए हैं, आमतौर पर एक रेस्तरां से, और लागत बढ़ रही है।
योजना
एक महीने में 20 से अधिक लंच पैक करना एक कठिन काम है, इसलिए मैं छोटी शुरुआत कर रहा हूं। सप्ताह एक था ढीले-ढाले गुंडे, बस यह देखने के लिए कि यह वास्तव में कितना कठिन होगा। दो और तीन हफ्तों में मैं घर पर पकाए गए बचे हुए और स्वस्थ पैक्ड लंच का मिश्रण लाने की योजना बनाऊंगा जिसमें संभवतः घर के पके हुए भोजन से सामग्री और बचे हुए पदार्थ शामिल होंगे।
सप्ताह 1: इसे विंग (तैयारी: कोई नहीं)
सोमवार: बीफ़ बीफ़ ब्रिस्केट और फ्रेंच फ्राइज़ (रविवार के दोपहर के भोजन से बचे हुए), बोतलबंद फलों की स्मूदी
मंगलवार: सोया दूध के साथ अनाज
बुधवार: तुर्की, सलामी और प्रोवोलोन सैंडविच, कोषेर डिल अचार भाले
गुरुवार: तुर्की और मोज़ेरेला सैंडविच, केला
हमने गुरुवार रात को लंबे सप्ताहांत के लिए शहर छोड़ दिया, इसलिए इस सप्ताह लाने के लिए केवल चार दिन का लंच था। मैं निश्चित रूप से इसके लिए तैयार नहीं था। दो दिन का अनाज शायद सप्ताह का सबसे कम बिंदु था - एक सहकर्मी ने मुझे अपना आधा चिकन लपेटने की पेशकश की जब उसने देखा कि मैं दोपहर के भोजन के लिए क्या लाया था, और मैं कुछ रोटी के लिए घर के रास्ते में स्टोर द्वारा बंद करने के लिए पर्याप्त हताश था और लंच मीट। मैंने दो बार सहकर्मियों के साथ दोपहर का भोजन किया लेकिन एक दोस्त के साथ मध्य सप्ताह का दोपहर का भोजन किया जो उसे अच्छा मियामी के मौसम में दोपहर का भोजन भी लाता है। यह एक महान अनुस्मारक था कि मेरे दोपहर के भोजन को लाने का मतलब यह नहीं है कि मुझे अपने डेस्क पर खाना है।
व्यय आख्या
मेरे चार पैक्ड लंच ने मुझे लगभग $ 11 का खर्च दिया। यह रोटी और मांस के प्रत्येक स्लाइस की कीमत को तोड़ रहा है। सप्ताह के आधे से अधिक खर्च सोमवार को मेरे बचे हुए से आया। (रविवार को मेरा भोजन $ 12.50 था, इसलिए आधे और सोमवार के दोपहर के भोजन में मेरी लागत $ 6.25 थी।) सैंडविच और अनाज का औसत प्रति भोजन 1.58 डॉलर था। यह मेरी अपेक्षा से कम है, और मेरे विशिष्ट फास्ट फूड लंच से एक महत्वपूर्ण बचत है जिसकी लागत $ 4-7 प्रति भोजन है। देखते हैं कि इस महीने मैं कितना बचा सकता हूं!
निष्कर्ष
घर में पैक लंच निश्चित रूप से मेरे और मेरी वर्तमान जीवन शैली के लिए स्वाभाविक रूप से नहीं आते हैं। यह कुछ काम लेने वाला है। प्लस साइड पर, मैंने काम के लिए अनाज पैक करने का एक शानदार तरीका खोजा। शायद मैं नाश्ते की पैकिंग भी शुरू कर दूंगा।
