चाहे आप व्यवसाय पर अकेले यात्रा कर रहे हों, अपने आप से लंच ब्रेक ले रहे हों, या बस एकांत की तलाश कर रहे हों, ऐसा कोई कारण नहीं है कि किसी एक पार्टी की पार्टी अभी भी नहीं हो सकती है।
इसलिए, इस नई श्रृंखला में, हम खाने के तरीके को याद करने के लिए इशारा कर रहे हैं, जहाँ भोजन को याद नहीं करना है और जहाँ आप थोड़ा सा अजीब महसूस नहीं करेंगे, यह एक अकेला भेड़िया है।
न्यूयॉर्क शहर अभी तक दुनिया के सबसे महत्वपूर्ण व्यावसायिक यात्रा स्थलों में से एक है, जब यह भोजन की बात आती है, तो यह सोलो सीट की मांग करने वालों के लिए अनुकूल नहीं है। मैनहट्टन की सबसे अधिक मांग वाली टेबल आम तौर पर तारों वाली आंखों वाले जोड़ों, महिलाओं के समूह, जो दोपहर का भोजन करते हैं, और डील-क्लोजिंग डुओ युगल द्वारा भरी जाती हैं।
लेकिन चाहे आप डाइनिंग सोल्यूशन से करें या परिस्थिति के अनुसार, गुणवत्ता वाले भोजन का त्याग करने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि आप अजीब आदमी या महिला हैं - मैनहट्टन के कुछ सबसे स्वादिष्ट भोजनालयों में काउंटर सीटें खासतौर पर लोन डिनर का स्वागत करती हैं। इन शीर्ष पायदान स्थानों पर, एक जादू की संख्या है।
1. कासा मोनो
सोलो जा रहा है यह सदा के लिए एक फायदा हो सकता है, shoebox- आकार स्पेनिश भोजनालय। जबकि कुछ कीमती तालिकाओं में से एक के लिए जोड़े और समूह जॉकी, एकल डिनर अक्सर आरक्षण के बिना काउंटर पर एक सीट ला सकते हैं। और मनोरंजन के लिए अपने iPad को बाहर निकालने की कोई आवश्यकता नहीं है - बस रसोई घर में प्रामाणिक तपस को अपने सामने रखते हुए रसोइयों पर अपनी नज़र रखें।
चूंकि व्यंजन छोटे हैं, इसलिए यह अपने आप में कई नमूने के लिए मजेदार है। पसंदीदा में स्कर्ट स्टेक, कोरिज़ो और क्लैम के साथ फिडोस और मिठाई के लिए क्रेमा कैटलाना कॉन ब्यूनुएलोस शामिल हैं ।
2. ग्रामरकी टैवर्न
इस उत्तम दर्जे का, समकालीन अमेरिकी स्थान पर भोजन कक्ष अक्सर लोगों को विशेष अवसरों और व्यापारिक समूहों को मनाने से भरा होता है, जिससे यह एक एकल काटने के लिए डराने वाला होता है। लेकिन आपको विशेषज्ञ तैयार किए गए व्यंजनों को सिर्फ इसलिए याद नहीं करना चाहिए क्योंकि आप साथी हैं। यदि आप अकेले भोजन कर रहे हैं, तो मुख्य भोजन कक्ष से दूर सराय क्षेत्र में बार में एक सीट का चयन करें, जहां हलचल, प्रेरक वातावरण अविश्वसनीय रूप से आमंत्रित कर रहा है और शानदार भोजन एक ही रसोई से आता है।
जबकि चखने के मेनू भोजन कक्ष में अधिक धूमधाम प्राप्त करते हैं, अधिक आरामदायक ऐपेटाइज़र और मधुशाला में प्रवेश करते हैं (लगता है कि शिताके मशरूम लसग्ना और बेक्ड लॉन्ग आइलैंड क्लैम) केवल एक को खिलाने के लिए सही हैं।
3. मोमोफुकु को
इस एशियाई-फ्यूजन हॉटस्पॉट में केवल 12 सीटें हैं, और कोई कारण नहीं है कि उनमें से एक आपकी नहीं हो सकती है। खैर, शायद एक कारण: किसी भी संख्या में लोगों के लिए आरक्षण के लिए गंभीर दृढ़ता और भाग्य का एक स्ट्रोक की आवश्यकता होती है। जिस दिन आप भोजन करना चाहते हैं, उससे पहले आप केवल 10 बजे (रात के खाने के लिए) या 14 दिन (दोपहर के भोजन के लिए) पर एक वेब अनुरोध सबमिट करके आरक्षित कर सकते हैं। हजारों प्रतिस्पर्धा होती है, और दर्जनों स्लॉट आमतौर पर रिलीज होने के कुछ सेकंड के भीतर चले जाते हैं।
लेकिन एक बार इस बात का ध्यान रखा जाए कि बस अपनी काउंटर सीट पर बैठें और सुपरस्टार शेफ डेविड चांग अपने दिमाग के 10-कोर्स डिनर या 16-कोर्स लंच परोसें।
4. रोबेटा एनवाई
जोड़े इस जापानी ग्रिल के पीछे रोमांटिक, बगीचे की तरह भोजन कक्ष में घूम सकते हैं, लेकिन आप "चूल्हा, " एक 26-सीट काउंटरटॉप ग्रिल जहां बातूनी "समुराई" में एकल भोजन करते समय अकेला महसूस नहीं करेंगे। रसोइये ने अपना सामान समेटा। वेटस्टाफ शेफ को आदेश देता है, जो पारंपरिक रॉबटायकी शैली में अल्ट्रा-फ्रेश मीट, सीफूड और वेजीज़ को ग्रिल करते हुए लकड़ी के पैडल के शो बनाते हैं। यह सब इस तरह के उपद्रवी, स्वादिष्ट भोजन के लिए बनाता है जो आप भूल जाएंगे कि आप अपने बगल में बैठे लोगों के साथ नहीं आए थे। एक और पर्क: ओमकेस मेनू (मूल रूप से शेफ का चखने का मेनू) केवल रोबटा काउंटर पर उपलब्ध है।
5. उशीवाक्मारु
अन्य सुशी जोड़ों की तरह, इस भूमिगत सुशी स्थान पर सोलो-फ्रेंडली बार सीटें घर में सबसे अच्छी हैं। लेकिन इसके मैनहट्टन समकक्षों के अलावा उशीवाकरमू जो सेट करता है वह मछली की बेहतर गुणवत्ता और विविधता है (यहां तक कि सबसे कट्टर सुशी स्नोबोज को हार्ड-टू-फाइंड जापानी किस्मों से रोमांचित किया जाएगा) अपराजेय कीमतों के लिए। सच है, भाग नाजुक होते हैं, लेकिन यह ठीक है जब आप एक साथी के साथ साझा नहीं कर रहे हैं।
ग्रीनविच विलेज लोक का सरल वातावरण और कायरतापूर्ण मिश्रण आपको घर पर सही महसूस कराता है। इसके अलावा, यह रडार के तहत एक तरह का है - एक बोनस जब आप बस अकेले रहना चाहते हैं।
इन रमणीय रेस्तरां के बारे में अधिक जानकारी के लिए, NYC में हमारे पासपोर्ट से सोलो भोजन की जाँच करें । अतिरिक्त रेस्तरां विचारों, साथ ही साथ न्यूयॉर्क में आपके प्रवास को शानदार बनाने के लिए सब कुछ, हमारे न्यूयॉर्क शहर के ऑनलाइन या ईबुक के माध्यम से व्यापक गाइड में पाया जा सकता है ।
