चाहे आप एक सेमी-प्रो होम शेफ हों या आप वास्तव में यह भी नहीं जानते कि आपका ओवन कैसे काम करता है, हर किसी के पास रसोई के छोटे-छोटे सवाल हैं। आप जानते हैं- ऐसी चीजें जिन्हें आप बिना जाने समझ सकते हैं, लेकिन यह शायद आपके जीवन को बहुत आसान बना देगा।
खैर, Muses, कोई और अधिक आश्चर्य है। इस हफ्ते हमने आपकी कुछ सबसे बड़ी रसोई के जवाबों के जवाब के लिए वेब पर शिकार किया है- और आपकी मदद करने के लिए सबसे अच्छे लेखों को गोल किया है।
प्रश्न: मैं ताजा जड़ी बूटियों को कैसे स्टोर कर सकता हूं ताकि वे यथासंभव लंबे समय तक रहें?
उत्तर: जड़ी-बूटी के प्रकार पर निर्भर करता है। (वास्तविक सरल)
प्रश्न: जब मैं कुकीज़ अभी चाहता हूं तो मैं जल्दी से मक्खन को नरम कैसे करूं?
उत्तर: एक दो तरीके हैं, इसे गर्म करने से लेकर इसकी पिटाई तक। (किचन)
प्रश्न: मैं कैसे बता सकता हूं कि मेरे फ्रिज में अंडे खराब हो गए हैं?
उत्तर: एक सरल तरकीब है जो आपको यह पता लगाने में मदद करेगी कि क्या अंडे अभी भी अच्छे हैं इससे पहले कि आप उन्हें खोल दें। (डेलिया ऑनलाइन)
प्रश्न: मैं उन्हें बर्बाद किए बिना किन खाद्य पदार्थों को फ्रीज कर सकता हूं?
उत्तर: आप जितना सोचते हैं उससे कहीं अधिक। (साधारण संगठित जीवनयापन)
प्रश्न: मैं अपने चाकुओं को धारदार और तिरछा कैसे रख सकता हूँ?
उत्तर: अपने चाकूओं को टिप-टॉप शेप में रखना थोड़ा मुश्किल है, लेकिन यह सीखने लायक है। (Lifehacker)
प्रश्न: मेरी कुकीज़ कभी सही नहीं निकलती हैं?
उत्तर: बहुत सारी छोटी चीजें हैं जिन्हें आप अपने कुकीज़ को टूटने (और अन्य सामान्य समस्याओं) से बचाने के लिए कर सकते हैं। (गुड हाउसकीपिंग)
प्रश्न: मुझे किस पास्ता आकार का उपयोग करना चाहिए?
उत्तर: सॉस पर निर्भर करता है कि आप इसे किसके साथ जोड़ रहे हैं। (मार्था स्टीवर्ट)
प्रश्न: स्वाद के लिए नमक का क्या मतलब है?
उत्तर: आप वास्तव में नमक का स्वाद लेना नहीं चाहते हैं। (किचन)
हमें क्या याद आया? आपका सबसे बड़ा रसोई प्रश्न क्या है?
काश आपके पास टीवी पर शेफ्स से सीखने का समय होता, लेकिन सिर्फ टीवी शेड्यूल को अपने हिसाब से मैच नहीं कर सकते? वेब पर हमारे सर्वश्रेष्ठ भोजन वीडियो का राउंड-अप देखें।
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जब आप एक लंबे दिन से घर आते हैं, तो भोजन करना आपको लगता है कि आखिरी चीज है जो आप करना चाहते हैं, खासकर अगर आप अपने आप से रहते हैं। लेकिन केवल एक स्टॉक-अप खरीदारी यात्रा के बाद, आपके पास स्वस्थ, त्वरित और आसान भोजन बनाने के लिए आवश्यक सब कुछ होगा।
