गुएस्टरली के रैशेल हॉफसेट्टर: यह वास्तव में व्यवसाय शुरू करने जैसा है

जब राहेल हॉफसेट्टर ने अपनी शादी में "आई डू" कहा, तो यह सिर्फ एक शादी नहीं थी जो बन गई थी - यह एक व्यवसाय था।

हॉफसेट्टर और उनके पति ने दिन के दौरान सहज परिचय में मदद करने के लिए अपने प्रत्येक मेहमान की लघु, मजेदार पत्रिकाओं को छापा था, एक विचार जो जल्दी से अपने दोस्तों और परिवार के साथ पकड़ा गया। जल्द ही, इस जोड़े ने खुद को अपने समारोहों में उस विशेष स्पर्श को जोड़ने के लिए उत्सुक दूसरों से अनुरोध करने के लिए पाया, और गुस्तेरी का जन्म हुआ।

लेकिन हॉफसेट्टर ने आसानी से स्वीकार किया कि एक व्यवसाय शुरू करना - यहां तक ​​कि शादियों पर केंद्रित एक भी रोमांटिक से दूर है। वह आपको बताने वाला पहला व्यक्ति है कि यह कितना कठिन है, यही कारण है कि हमें लगता है कि वह सलाह के लिए बारी करने के लिए एकदम सही व्यक्ति है।

हमने अपने घर-स्लेश-ऑफिस में हॉफसेट्टर के साथ यह पता लगाने के लिए पकड़ा कि यह आपके पति के एक व्यावसायिक भागीदार के रूप में क्या है और दूसरों के लिए अपनी खुद की करियर बनाने के लिए उनकी सबसे अच्छी सलाह है।

Guesterly शुरू करने से पहले, आप O, द ओपरा मैगज़ीन में खाद्य संपादक के रूप में व्यस्त रहे, और आपने कुकिंग अप बिज़नेस नामक एक पुस्तक लिखी। पहले से ही मज़ेदार और चुनौतीपूर्ण करियर के साथ, आप क्या कुछ नया करना चाहते हैं?

मुझे लगता है कि एक साथ कई चीजें एक साथ आईं। पहले मेरी किताब, कुकिंग अप ए बिज़नेस लिख रहा था, जो इन सभी भयानक खाद्य उद्यमियों के बारे में है - जिन लोगों को मैं तब और अब, दोनों ही लोगों के बारे में मानता हूं, जो लोग कुछ नहीं से शुरू करते थे, लेकिन उनके पास एक विचार था और उन्होंने इसे करने का फैसला किया।

ओ के लिए फूड एडिटर होने के नाते , द ओपरा मैगज़ीन एक शानदार काम था, और एक किताब लिखना उसी का एक हिस्सा था, यह मेरा बड़ा जुनून प्रोजेक्ट था। लेकिन जब इसे खाने पर ध्यान केंद्रित करने वाला एक जुनून प्रोजेक्ट होना चाहिए था, तो इससे पता चला कि मेरी दिलचस्पी इसके उद्यमशीलता के पक्ष में अधिक थी।

दूसरी बड़ी बात यह हुई कि मेरी शादी थी, जहाँ मैंने और मेरे पति ने पहली बार कॉन्सेप्ट बनाया, जो गुएस्टरली बन गया। हमारे समारोह के लिए, हमने लोगों को वास्तव में पेश करने और एक-दूसरे को जानने में मदद करने के लिए सभी के चित्रों और मजेदार बायोस के साथ मिनी पत्रिकाओं का निर्माण किया। इसने हमारी शादी को यह महसूस कराया कि हर कोई एक-दूसरे को जानता है, और यह पुराने दोस्तों की भावना थी। और जब हमने इसे सिर्फ अपने लिए बनाया था, जल्द ही हमारे दोस्त हमें फोन कर रहे थे और हमसे उनके लिए ऐसा करने के लिए कह रहे थे।

क्या एक क्षण में आपको एहसास हुआ कि आपका विचार वास्तव में व्यवसाय बन सकता है?

मुझे लगता है कि हमारे लिए "अहा" क्षण तब आया जब एक दोस्त का दोस्त, जिसे हम नहीं जानते थे, उसे फोन किया और कहा, "अरे, मैंने इसे ज़ैक की शादी में देखा था, मैं इसे अपनी शादी में करना पसंद करूंगा, और मैं 'आप भुगतान करेंगे। "यही तब था जब मेरे पति और मुझे एहसास हुआ कि हम कुछ लोगों के बारे में उत्साहित हैं और भुगतान करने के लिए तैयार हैं। एक व्यवसाय शुरू करना बहुत सारी अनिश्चितताओं और इतने सारे अज्ञात से भरा है। यह वास्तव में यह सब है - स्टार्टअप समान अनिश्चितता! लेकिन अब, हम कम से कम एक बात जानते थे - हमारे पास एक विचार था कि लोग इस बारे में उत्साहित थे, एक ऐसा विचार जो कोई और नहीं कर रहा था। यह पता चला है कि लगभग एक मिलियन अन्य चीजें थीं जो हम नहीं जानते थे, लेकिन हम उन लोगों को जानते थे, और इसलिए यह वास्तव में है जब हमने इसे आजमाने का फैसला किया।

लोग अक्सर एक महत्वपूर्ण अन्य या करीबी दोस्त के साथ एक व्यवसाय में प्रवेश करने के लिए घबराते हैं कि यह व्यक्तिगत संबंधों को प्रभावित करेगा। क्या यह आपके और आपके पति की बातचीत थी?

मैं पूरी तरह से ईमानदार रहूँगा, हमने इस तरह की बातचीत नहीं की। मुझे लगता है कि मुझे सिर्फ इतना पता था कि वह कोई है जिस पर मुझे बहुत भरोसा था। मेरे पति, लोर्ने ने अपनी पूर्णकालिक नौकरी के साथ-साथ एक साइड बिजनेस भी किया था, जिसके लिए मैंने मार्केटिंग की थी, और उन्होंने मुझे अपनी पुस्तक को संपादित करने में मदद की, इसलिए हम निश्चित रूप से एक-दूसरे के पक्ष में शामिल थे। लेकिन जब गुएस्टरली की बात आई, तो हमारे पास "बड़ी बात" नहीं थी।

हमारे पास क्या चर्चा थी कि हम इसमें और तीन महीने में एक छोटी राशि डालेंगे। हमारे पास एक दिनांक सेट था - 15 जुलाई - एक वार्तालाप और पुनर्मूल्यांकन करने के लिए। हम मूल रूप से इसे रोकने के लिए पूरी तरह से तैयार थे अगर यह कर्षण नहीं हो रहा था और लोग उत्साहित नहीं थे। इसलिए, हमारे पास एक ठहराव की तारीख थी और यह महसूस करना कि हम इसे बहुत परीक्षण के आधार पर कर रहे थे। सौभाग्य से, 15 जुलाई को, हमारे पास इतने आदेश थे कि यह एक तेज़ बातचीत थी!

लोर्न और मैंने इसे शादी के पहले साल में शुरू किया था, इसलिए हम अभी भी अपने हनीमून पर नहीं गए हैं। यह निश्चित रूप से चीजों को करने का सामान्य तरीका नहीं है! फिर भी, हम इसे स्थापित करने की कोशिश करते हैं कि महीने में एक दोपहर, हम 100% बंद हैं, और हमने खुद से वादा किया है कि हम इस साल हनीमून पर जाएंगे। इसमें से बहुत कुछ इस तथ्य के लिए नीचे आता है कि हम दोनों इस में हैं। मुझे लगता है कि काम नहीं करेगा अगर हम में से एक अभी एक स्टार्टअप कर रहा था और हम में से एक नहीं था - मुझे लगता है कि यह वास्तव में कठिन होगा। और जब यह महसूस होता है कि हमारा पूरा जीवन गुएस्टरली है, यह आश्चर्यजनक है कि हम ऐसा करने में सक्षम हैं, साथ में कुछ बनाने के लिए।

मुझे वास्तव में आपकी प्रगति पर जांच करने के लिए खुद के लिए एक तिथि निर्धारित करने के इस विचार से प्यार है।

यह मेरे पास एक विश्वास से आता है, जिसे किसी चीज़ की चिंता नहीं करनी है जब तक आपको ज़रूरत नहीं है। यह कुछ ऐसा है जिसे मैंने तब करना शुरू किया जब मैं अपनी पहली नौकरी खोज रहा था। मैंने कहा, "मैं छह महीने तक इस बारे में चिंता करने वाला नहीं हूं, " और मैं वास्तव में खोज में अपना दिल लगाने में सक्षम था। तारीख तय करने से आपको उस दैनिक अप-डाउन रोलर कोस्टर की चिंता से बचाए रखने में मदद मिलती है, क्योंकि जब बड़े निर्णय लेने की बात आती है तो वह भावना मदद करने के लिए कुछ भी नहीं करती है।

आप और आपके पति आपके अपार्टमेंट से बाहर काम करते हैं। इस सेटअप के साथ आप अपने निजी जीवन से अपने गुस्तेरी जीवन को कैसे अलग कर सकते हैं?

हम वास्तव में भाग्यशाली हैं कि हमारे पास एक अतिरिक्त बेडरूम है जिसे हमने कार्यालय में बदल दिया है। मुझे लगता है कि इसके बिना, यह कोई संभावना नहीं होगी, क्योंकि कम से कम इस तरह से, मैं इसे बंद कर सकता हूं। हम केवल कार्यालय में काम करते हैं, हम अपने लैपटॉप को लिविंग रूम में नहीं लाते हैं, उदाहरण के लिए, और हम दरवाजा बंद रखने की कोशिश करते हैं।

मैं झूठ नहीं बोलूंगा; यह अभी पूरा हो रहा है। हम स्टार्टअप के चरण में हैं जहां यह हमारा जीवन है, और मेरी समझ की परिभाषा अभी से बहुत अलग है क्योंकि यह मेरे जीवन का बाकी हिस्सा है। जिस तरह से मैं अभी संतुलन देख रहा हूं, वह निश्चित है, मैं दो या तीन साल से गुजरने वाला हूं, जो वास्तव में पागल हैं, लेकिन मैं इसे बनाने की कोशिश कर रहा हूं ताकि अगले 10 से 15 वर्षों में मेरे पास अधिक संतुलन हो। मैं जो करता हूं उस पर अधिक नियंत्रण। यह लगभग ऐसा ही है जैसे मैं अभी अपना निवेश बढ़ा रहा हूं।

अब आपके पास जो ज्ञान है, उसके साथ आप क्या सलाह देंगे, जिसके बारे में आपको गुस्ताखी जैसा अद्भुत विचार आता है और वह व्यवसाय बनाने की दिशा में पहला कदम उठाना चाहता है?

इसे एक छोटे, साइड-हास्टल तरीके से वहाँ लगाने की कोशिश करें। मैं पूरी तरह से छलांग नहीं लगाने का बड़ा पैरोकार हूं। नौकरी करना वास्तव में एक आश्चर्यजनक बात है - मैंने 100% इसे हासिल कर लिया! इसलिए, मुझे लगता है कि इस बारे में बहुत कुछ कहा जा सकता है कि आप पक्ष में क्या कर सकते हैं, चाहे वह लेखन हो या बेकिंग या ब्लॉगिंग। हमारे मामले में, हमने इसे अपनी शादी के लिए और फिर अपने दोस्तों की शादियों के लिए किया, तो यह हमें देखने दें कि क्या यह ऐसा कुछ है जो लोग वास्तव में चाहते हैं। एक बार जब आप जानते हैं कि लोग इसे चाहते हैं, तो आप आगे क्या करना है, इसके बारे में अधिक शिक्षित निर्णय ले सकते हैं।