क्या आप कुछ फुटबॉल.स्नैक्स के लिए तैयार हैं? वेगन सेलेब्रिटी शेफ चैरिटी मॉर्गन निश्चित रूप से प्लांट-बेस्ड ईट्स को जानती हैं, और पूर्व टेनेसी टाइटन्स के लाइनबैकर डेरिक मॉर्गन की पत्नी के रूप में, वह यह भी जानती हैं कि डेरिक के एक दर्जन से अधिक साथियों को प्लांट-फॉरवर्ड भोजन के साथ एक भूखे झुंड को कैसे खिलाना है। अपने पति के पूरे फुटबॉल करियर के दौरान।
तो जब इस रविवार सुपर बाउल एलवी के लिए सुपर संतोषजनक लेकिन स्वस्थ स्नैक्स के लिए प्रेरणा के साथ आने की बात आई, तो हम जानते थे कि वह हमारी पसंदीदा व्यक्ति होगी।हाल ही में सबरा के साथ भागीदारी करने के बाद, ले कॉर्डन ब्ल्यू स्नातक ने अपने हस्ताक्षर मसालेदार जलापेनो पॉपर्स के लिए अपना नुस्खा साझा किया, लेकिन वह यह भी बताती है कि उसकी पसंदीदा मिर्च, फूलगोभी पंख और अन्य कैसे बनाएं। इन 4 आवश्यक व्यंजनों को बनाएं जो मॉर्गन को आपके सुपर बाउल संडे उत्सव के लिए पसंद हैं। वे तेज़, स्वस्थ हैं, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि हर कोई सेकंड के लिए कतार में खड़ा होगा।
1. डबल स्पाइसी वेगन जलपीनो पॉपर
जब नमकीन खाने की इच्छा होती है, तो आप इन स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र से बेहतर कुछ नहीं कर सकते। यहां बताया गया है कि मॉर्गन ने कैसे दिलकश इलाज किया:
समय लगता है: 25 मिनट
सामग्री
- ¼ कप नमकीन कॉर्न चिप्स (फ्रिटोस की तरह) या सादा
- पैंको ब्रेडक्रंब
- 1 चम्मच स्मोक्ड पेपरिका
- 1 ½ चम्मच वनस्पति तेल
- 6 जालपीनोस
- 1 (10-औंस) कंटेनर सबरा सुप्रीमली स्पाइसी हम्मस
निर्देश
- ओवन को 400˚F पर प्रीहीट करें
- पल्स सॉल्टी कॉर्न चिप्स, यदि उपयोग कर रहे हैं, तो फूड प्रोसेसर में मोटे रेत की स्थिरता के लिए। वैकल्पिक रूप से, चिप्स को एक जिप-लॉक बैग में रखें और अपने हाथ से, मापने वाले कप के नीचे, या किसी भी भारी वस्तु को सपाट तल के साथ तब तक तोड़ें जब तक कि चिप्स बहुत महीन न हो जाएं।
- पापरिका और तेल के साथ कुचल चिप्स (या उपयोग करने पर ब्रेडक्रंब) मिलाएं। एक तरफ रख दें।
- जलपीनोस को आधी लंबाई में काटें और बीज निकाल लें। ऐसा करते समय दस्ताने पहनें, या कम से कम अगले दिन तक अपनी आंखों को न छुएं!
- चम्मच या पाइप सबरा बेहद मसालेदार हम्मस को जलेपीनो हिस्सों में डालें।
- जालेपीनोस में ह्यूमस के ऊपर कुचल चिप्स या ब्रेडक्रंब छिड़कें।
- 15-20 मिनट के लिए या जलापेनोस के नरम होने तक बेक करें।
