डॉ. वेन स्टेट यूनिवर्सिटी स्कूल ऑफ मेडिसिन में प्लांट-बेस्ड कार्डियोलॉजिस्ट और मेडिसिन के क्लिनिकल प्रोफेसर जोएल कहन सुपरफूड्स से भरी स्मूदी के लिए अपनी संपूर्ण स्वस्थ रेसिपी साझा करते हैं जो शरीर को हर घूंट में अतिरिक्त लाभ प्रदान करती है। यहां उन्होंने बताया कि आपको अपनी सुबह के लिए सबसे अच्छा घूंट बनाने के लिए मेवे, बीज, केल और ब्लूबेरी को क्यों जोड़ना चाहिए, और अपने शरीर को उस दिन के लिए सुपर-स्वस्थ शुरुआत दें, जिसके वह हकदार हैं।
अखरोट प्रकृति का एक चमत्कार है जो कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकता है,निम्न रक्तचाप, ओमेगा-3 प्रदान करता है, और एंडोथेलियम नामक धमनियों की आंतरिक परत के कार्य में सुधार करता है।
कई अध्ययनों से पता चला है कि कोको एंडोथेलियल फ़ंक्शन में सुधार करता हैएन और हृदय रोग और मधुमेह में देरी करता है। कोको कच्चे कोको का गर्म रूप है, और मैं आवश्यक जीवित खाद्य पदार्थों जैसे कच्चे कार्बनिक स्रोत को पसंद करता हूं और इसमें जो चॉकलेट स्वाद जोड़ता है वह एक विजेता है।
सिर्फ 2 बड़े चम्मच अलसी के बीज सभी आवश्यक फैटी एसिड प्रदान कर सकते हैं (ओमेगा 3 और ओमेगा 6) जो हमें एक दिन में, उचित अनुपात में, के अनुसार चाहिए राष्ट्रीय विज्ञान अकादमी। फ्लैक्स में फाइबर भी होता है और इसे कोलेस्ट्रॉल कम करने और दिल के दौरे और मृत्यु को कम करने के लिए दिखाया गया है।
हरा हरा, चाहे ताजा हो या पाउडर के रूप में, महत्वपूर्ण एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। अधिक विविधता के लिए पाउडर।
अनार एक प्राचीन चिकित्सा भोजन है,लेकिन हाल के अध्ययनों में पाया गया है कि यह रक्तचाप को कम करता है, सूजन को कम करता है, एंडोथेलियल फ़ंक्शन में सुधार करता है, और धमनियों को ठीक करने के लिए एचडीएल कोलेस्ट्रॉल के कार्य में सुधार करता है .
ब्लूबेरी को "ब्रेन बेरी" के रूप में जाना जाता है क्योंकि वे स्मृति में सुधार करते हैं और धीमी डिमेंशिया, लेकिन वे धमनी स्वास्थ्य के लिए भी प्रभावी हैं। वे सूजन को कम करने और एंडोथेलियल फ़ंक्शन में सुधार करने के लिए दिखाए गए हैं। ¼ छोटा चम्मच अदरक का पाउडर या कच्चे अदरक का एक टुकड़ा और ¼ छोटा चम्मच हल्दी। अदरक और हल्दी दो सबसे शक्तिशाली प्राकृतिक जलनरोधी खाद्य स्रोत हैं और ये आपकी धमनियों के लिए बहुत अच्छे हैं।
अदरक और हल्दी दो सबसे शक्तिशाली प्राकृतिक जलनरोधीखाद्य स्रोत हैं और वे आपकी धमनियों के लिए बहुत अच्छे हैं। दोनों को जोड़ें!
यह एक स्वास्थ्यवर्धक स्मूदी के लिए सामग्री की सही सूची है हालांकि यह एक लंबी सूची की तरह लग सकता है, ये आइटम अधिकांश रसोई में आसानी से मिल जाते हैं।आपको सुबह केवल बर्फ, शुद्ध पानी, या गैर-डेयरी दूध जैसे गैर-जीएमओ भांग का दूध, और मुट्ठी भर हरी पत्तेदार सब्जियां मिलानी हैं।
डॉ. कहन की स्मूथी
सामग्री
- 1 टीबी अखरोट
- 1 टीबी कच्चा कोको पाउडर
- 2 टीबी ग्राउंड अलसी के बीज
- 1 स्कूप जैविक घास का रस और सूखी हरी सब्जियां
- 3 ऑउंस। अनार का रस या 2 टीबी बीज
- ½ कप ब्लूबेरी।
- ¼ छोटा चम्मच अदरक का पाउडर या कच्चे अदरक का एक टुकड़ा और ¼ छोटा चम्मच हल्दी
