यह 3-घटक डार्क चॉकलेट रेसिपी बनाने में सरल है और इसका उपयोग बन्नी, बत्तख के बच्चे या अंडे जैसे चंचल आकार बनाने के लिए किया जा सकता है। इन्हें 10 मिनट के अंदर व्हिप करें!
घर पर चॉकलेट बनाने की खास बात यह है कि आप अपनी पसंद का कोई भी साँचा चुन सकते हैं। यदि आपके पास निर्दिष्ट चॉकलेट मोल्ड नहीं है तो आप हमेशा सिलिकॉन मफिन कप या आइस क्यूब ट्रे का उपयोग कर सकते हैं। या, आप क्लासिक चॉकलेट बार मोल्ड, या एक सुंदर बोनबोन मोल्ड जैसे कुछ और विशेष चुन सकते हैं। वसंत ऋतु और ईस्टर के लिए, मिनी बन्नी, बतख, अंडे, फूल, या मेमने वास्तव में प्यारे हैं। यह चॉकलेट स्वादिष्ट, मीठी और आपके मुंह में जाते ही पिघल जाएगी।
इस रेसिपी का इस्तेमाल अपनी पसंदीदा चॉकलेट बनाने के लिए बेस के रूप में करें। आप सीधे मिश्रण में अतिरिक्त मिला सकते हैं या चॉकलेट को अपने मिश्रण से भर सकते हैं। कोशिश करने के लिए बहुत सारे शानदार स्वाद हैं:
- पुदीना: मिश्रण में पुदीने के अर्क की कुछ बूंदें डालें
- कॉफी: चॉकलेट मिक्स में इंस्टेंट कॉफी का छिड़काव करें और घुलने के लिए हिलाएं
- समुद्री नमक: चॉकलेट पर समुद्री नमक छिड़कें। अतिरिक्त स्वाद के लिए आप चॉकलेट को कारमेल सॉस से भी भर सकते हैं
- नारियल: कटा हुआ नारियल, नारियल चिप्स, या नारियल निकालने सभी स्वादिष्ट हैं
- वेनिला: चॉकलेट में वैनिला एक्सट्रेक्ट की कुछ बूंदें मिलाएं
- Jam: अपनी चॉकलेट को रास्पबेरी, स्ट्रॉबेरी या ऑरेंज जैम से भरें
- नट्स: इस रेसिपी में टोस्ट और कटे हुए मेवे बहुत अच्छे हैं। अखरोट, अखरोट, मकाडामिया और बादाम हमारे पसंदीदा हैं
- नट बटर: मूंगफली, काजू, और बादाम जैसे नट बटर चॉकलेट को घुमाने के लिए, या चॉकलेट कोसे भरने के लिए बहुत अच्छे हैं
- मिर्च: अतिरिक्त किक के लिए एक चुटकी मिर्च पाउडर, या थोड़ी ताजी, कटी हुई मिर्च डालें
- रंगीन स्प्रिंकल्स: अपने साँचे पर खाने योग्य स्प्रिंकल्स या ग्लिटर छिड़कें, फिर ऊपर से चॉकलेट डालें
- कोको के निब: अतिरिक्त क्रंच के लिए अपने चॉकलेट में कुछ कोको निब मिलाएं
- बीज: भांग के बीज, चिया के बीज, तिल के बीज, तुलसी के बीज, या सूरजमुखी के बीज स्वादिष्ट और स्वस्थ अतिरिक्त हैं जो आपके चॉकलेट में थोड़ा क्रंच भी जोड़ते हैं
तैयारी का समय: 5 मिनटखाना पकाने का समय: 2 मिनट
शाकाहारी ईस्टर चॉकलेट
सामग्री
- 1/4 कप नारियल का तेल
- 1/4 कप कोको पाउडर
- 3-4 बड़े चम्मच मेपल या एगेव सिरप
निर्देश
- नारियल के तेल को स्टोव पर या माइक्रोवेव में एक छोटे पैन में पिघलाएं। तेल को गर्म नहीं होना चाहिए, बस तरल।
- कोको पाउडर और स्वीटनर डालें, और तब तक हिलाएं जब तक कि पूरी तरह से मिल न जाए और मिश्रण थोड़ा गाढ़ा न हो जाए।
- अपनी पसंद के चॉकलेट मोल्ड्स में डालें (छोटे आकार के लिए पाइपिंग बैग का उपयोग करें), और उन्हें सख्त करने के लिए फ्रिज में रखें।
- एक बार सख्त हो जाने पर, चॉकलेट को मोल्ड से बाहर निकालें, और आनंद लें!
न्यूट्रिशनल (10 में से 1 चॉकलेट)
कैलोरी 73 | कुल फैट 5.8g | सैचुरेटेड फैट 4.9g | कोलेस्ट्रॉल 0mg | सोडियम 1mg | कुल कार्बोहाइड्रेट 6.6g | डाइटरी फाइबर 0.6g | कुल शुगर 4.8g | प्रोटीन 0.4g | कैल्शियम 8mg | आयरन 0mg | पोटेशियम 70mg |
