आइसक्रीम की दिग्गज कंपनी बास्किन-रॉबिन्स ने हाल ही में एक नए ओट मिल्क-आधारित आइसक्रीम स्वाद के साथ अपने शाकाहारी चयन का विस्तार किया: गैर-डेयरी स्ट्रॉबेरी स्ट्रेसेल। राष्ट्रीय ब्रांड में कई गैर-डेयरी विकल्प हैं, लेकिन यह पहली बार है कि बास्किन-रॉबिन्स ने अपनी जमी हुई मिठाई बनाने के लिए जई के दूध का इस्तेमाल किया। सफलता के स्वाद में इसके ओट मिल्क आइसक्रीम बेस के भीतर स्ट्रॉबेरी, दालचीनी ग्रेनोला और क्रम्बली स्ट्रेसेल शामिल हैं। नया उत्पाद कंपनी की पारंपरिक डेयरी आइसक्रीम बनावट से मेल खाता है और ब्रांड के अन्य स्वादों को टक्कर देता है।
“हम एक ब्रांड हैं जो नए स्वाद के अनुभव बनाने के बारे में है और आज इतने सारे लोग प्लांट-आधारित या फ्लेक्सिटेरियन जीवन शैली जी रहे हैं, हम अपने नए ओट मिल्क-आधारित विकल्पों को लॉन्च करने के लिए और अधिक उत्साहित नहीं हो सकते हैं,” बास्किन-रॉबिन्स के मार्केटिंग और कुलिनरी के वाइस प्रेसिडेंट शैनन ब्लैकली ने LIVEKINDLY को बताया। उन्होंने जोर देकर कहा कि नया स्वाद "फ्रोजन डेसर्ट में आगे क्या है बनाने के लिए हमारे जुनून और प्रतिबद्धता का संकेत है।"
नॉन-डेयरी स्ट्राबेरी स्ट्रेसेल बास्किन-रॉबिंस के मई फ्लेवर ऑफ द मंथ के हिस्से के रूप में आता है। कंपनी अपने मासिक विशेष के लिए एक नया स्वाद पेश करती है, जिसका अर्थ है कि ओट मिल्क का स्वाद मेनू पर स्थायी स्थिरता नहीं होगा, लेकिन यह दर्शाता है कि राष्ट्रीय आइसक्रीम श्रृंखला अधिक पौधे-आधारित दिशा में आगे बढ़ रही है।
बेस्किन-रॉबिन्स' मई महीने का स्वाद है ओट मिल्क-आधारित स्ट्रॉबेरी स्ट्रेसेल
बेस्किन-रॉबिन्स ने दो साल पहले अपना पहला शाकाहारी विकल्प जारी किया, जिसमें नारियल का तेल और बादाम मक्खन के आधार शामिल हैं।कंपनी की नॉन-डेयरी चॉकलेट चिप कुकी एकमात्र स्वाद है जो ब्रांड के राष्ट्रीय मेनू पर बनी हुई है। अन्य स्वादों में शाकाहारी कॉफी कारमेल चंक और चॉकलेट एक्सट्रीम शामिल थे, जिन्हें तब से बंद कर दिया गया है। प्रेस विज्ञप्ति के अनुसार, बास्किन-रॉबिन्स ने इस साल के अंत में कई नए ओट मिल्क-आधारित आइसक्रीम फ्लेवर पेश करने की योजना बनाई है।
ओट मिल्क आइसक्रीम देशभर में मई की संपूर्ण अवधि के लिए सभी 2,500 स्थानों पर उपलब्ध होगी। आइसक्रीम प्रेमियों को हर जगह डेयरी मुक्त मिठाई पर कंपनी के स्वाद का स्वाद लेने का मौका मिलेगा, उनका दावा है कि इसके विशेषज्ञों ने एक उत्पाद विकसित करने के लिए कड़ी मेहनत की है जो कंपनी की पारंपरिक आइसक्रीम की चिकनी और मलाईदार स्थिरता को दर्शाता है।
बास्किन-रॉबिन्स डंकिन ब्रांड्स ग्रुप के तहत काम करता है, जिसने सभी कंपनियों में अपने प्लांट-आधारित उत्पादन को बढ़ाने के लिए कदम उठाए हैं। मूल कंपनी के डंकिन ने एक बियॉन्ड ब्रेकफास्ट सॉसेज सैंडविच जारी किया जिसे अंडे और पनीर के बिना शाकाहारी ऑर्डर किया जा सकता है।बहन कंपनी ने पिछले अगस्त में ओट मिल्क उत्पादों की भी शुरुआत की। कंपनी ने कॉफी क्रीमर के लिए कई डेयरी-मुक्त पेय विकल्प दिखाने या बस ओट दूध प्रदान करने के लिए प्लैनेट ओट के साथ भागीदारी की।
भले ही बास्किन-रॉबिन्स के डेयरी-मुक्त विकल्प वर्तमान में न्यूनतम हैं, कंपनी इसे ठीक करने और पौधे-आधारित आइसक्रीम प्रेमियों तक पहुंचने के लिए आगे बढ़ रही है। बेन एंड जेरी जैसे प्रतियोगी नए आइसक्रीम फ्लेवर पेश करना जारी रखते हैं जो विभिन्न प्रकार के पौधों पर आधारित मिल्क बेस का उपयोग करते हैं, इसलिए अब बास्किन-रॉबिन्स इस मई में बाजार में कूद रहे हैं और कई और फ्लेवर आने वाले हैं।
