रोजाना अंगूर खाने या इसे अपने आहार में शामिल करने के फायदे

ग्रेपफ्रूट में ज़िंक और विटामिन सी का दुर्लभ उच्च-स्तरीय संयोजन है, ये दो प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाले यौगिक हैं जिनका अब उपयोग किया जा सकता है। लाल-गुलाबी खट्टे फल गूदे, छिलके और रस में शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट से भरे होते हैं, जो आपकी प्रतिरक्षा को मजबूत करने और बीमारी के जोखिम को कम करने के लिए आवश्यक पोषक तत्वों और विटामिन की भारी खुराक प्रदान करते हैं। लेकिन, इससे पहले कि आप आगे बढ़ें और एक कड़वे, रसीले अंगूर का सेवन करें, यह सुनिश्चित करने के लिए अपने चिकित्सक या स्वास्थ्य देखभाल प्रदाता से परामर्श करें कि अंगूर में यौगिक स्टैटिन जैसी आपकी दवा में हस्तक्षेप न करें।

कई अध्ययनों से पता चलता है कि अंगूर बेहद शक्तिशाली है और प्राकृतिक वजन घटाने को बढ़ावा देता है, एक मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली बनाने में मदद करता है, और इंसुलिन प्रतिरोध को कम करता है। अध्ययनों से पता चला है कि अंगूर खाने से मधुमेह के साथ-साथ गुर्दे की पथरी का खतरा भी कम हो सकता है।

आश्चर्यजनक फल (विशेष रूप से गुलाबी किस्म) में एंटीऑक्सीडेंट लाइकोपीन भी होता है, जो कार्डियोवैस्कुलर स्वास्थ्य में सुधार करता है और कुछ कैंसर, विशेष रूप से प्रोस्टेट कैंसर के विकास को धीमा करने या रोकने के लिए दिखाया गया है। हालांकि, कैंसर रोगियों को शक्तिशाली फल खाने से पहले अपने डॉक्टरों से परामर्श करना चाहिए, क्योंकि यह कीमोथेरेपी में हस्तक्षेप करके जटिलताएं पैदा कर सकता है।

ग्रेपफ्रूट अपने उच्च जल-सामग्री के लिए जाना जाता है जो आपके शरीर में कोशिकाओं को हाइड्रेट और पोषण देता है, एक क्षारीय आहार के स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है, जिसमें बेहतर नींद, मस्तिष्क कार्य और मनोदशा शामिल है। अंत में, चकोतरे में प्राकृतिक साइट्रिक एसिड होता है जो किडनी पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकता है और पाचन में सहायता करता है।

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आज अपने आहार में अंगूर को शामिल करने के 7 स्वास्थ्य कारण

1. चकोतरे पोषक तत्व-घने और कैलोरी में कम हैं

अंगूर कैलोरी में कम और पोषक तत्वों में उच्च होते हैं, जो आपके अधिकांश विटामिन और खनिज प्रदान करते हैं। वास्तव में, अंगूर सबसे कम कैलोरी वाले फलों में से एक है, जिसमें प्रति बड़े फल में केवल 102 कैलोरी होती है। क्योंकि फाइबर की मात्रा बहुत अधिक है (4 ग्राम प्रति फल), एक खाने से आपको पूरे दिन भरा रहने में मदद मिलेगी और वजन घटाने में मदद मिल सकती है।

कई पोषण विशेषज्ञ अंगूर को आपके सभी अनुशंसित दैनिक विटामिनों के अच्छे स्रोत के रूप में सुझाते हैं, क्योंकि अंगूर मजबूत प्रतिरक्षा बनाने का एक स्वस्थ और प्राकृतिक तरीका है। सिट्रस में 128% RDI के साथ विटामिन सी की उच्च मात्रा होती है, जो कोशिका के कार्य को समर्थन देकर प्रतिरक्षा रक्षा में योगदान करने में मदद करता है। चकोतरे में 56% आरडीआई के साथ विटामिन ए भी अधिक होता है, जो हृदय, फेफड़े और गुर्दे की रक्षा करता है, ये सभी हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं और बीमारी के जोखिम को कम करने में मदद करते हैं।इसके अलावा, अंगूर में पोटेशियम, थायमिन, फोलेट और मैग्नीशियम होते हैं, जो आपके शरीर के लिए आवश्यक खनिज हैं।

2. अंगूर खाने से आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली की रक्षा होती है

इम्यून फंक्शन रोजमर्रा की जिंदगी का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है और इस समय रोगजनकों के खिलाफ एक मजबूत रक्षा बनाए रखना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, ताकि आपके शरीर को बीमार होने से बचाया जा सके। कई अध्ययनों के अनुसार, अंगूर और अन्य खट्टे फल विटामिन सी की उच्च सामग्री के लिए प्रतिरक्षा नायक हैं, जो आपकी कोशिकाओं को वायरस से लड़ने में मदद करने के लिए जाना जाता है। विटामिन सी आपके शरीर को तीन तरह से मदद करता है: एक विरोधी भड़काऊ, एंटीवायरल और जीवाणुरोधी यौगिक के रूप में। एक स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली पुरानी सूजन से भी बचाती है।

अंगूर में जिंक भी होता है, जो स्वस्थ प्रतिरक्षा का समर्थन कर सकता है और चयापचय क्रिया को स्थिर करने में मदद करता है। विटामिन सी और जिंक की प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाली भूमिकाओं और उनके प्रभावों के एक अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने कहा कि विटामिन सी और जिंक के सेवन ने सामान्य सर्दी सहित श्वसन संक्रमण की अवधि को कम करने में मदद की, जिसका अर्थ है कि दो यौगिक एक साथ ठीक होने के समय को बढ़ा सकते हैं। कुछ बीमारियाँ।

3. चकोतरे भूख को नियंत्रित कर सकते हैं और वजन घटाने को बढ़ावा दे सकते हैं, उनके उच्च फाइबर सामग्री के कारण

अंगूर जैसे प्राकृतिक खाद्य पदार्थों से घुलनशील फाइबर पानी के साथ मिल जाता है और एक जेल जैसा पदार्थ बनाता है जो पेट में पचने वाले भोजन की गति को धीमा कर देता है, जिससे आप लंबे समय तक भरा हुआ महसूस करते हैं। इसलिए, उच्च फाइबर आहार खाने से वजन घटाने में मदद मिल सकती है या आपको स्वस्थ वजन बनाए रखने में मदद मिल सकती है।

"ग्रेपफ्रूट का गूदा ऐसे कम कैलोरी वाले भोजन के लिए फाइबर से भरपूर होता है। एक अंगूर में सिर्फ 102 कैलोरी के लिए 4 ग्राम घुलनशील फाइबर होता है। महिलाओं को प्रतिदिन 25 ग्राम या अधिक फाइबर का लक्ष्य रखना चाहिए, जबकि पुरुषों को 38 ग्राम, > का लक्ष्य रखना चाहिए।"

1950 के दशक से लोकप्रिय कुख्यात ग्रेपफ्रूट डाइट चारों ओर अटकी हुई है क्योंकि डाइटर्स जल्दी वजन कम करते हैं। आहार अन्य कैलोरी प्रतिबंधों के साथ नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने से पहले आधा अंगूर खाने की मांग करता है। यह विचार आपके भोजन से पहले फल खाने पर आधारित है ताकि आप तेजी से भरा हुआ महसूस कर सकें, और छोटे हिस्से खा सकें।अपने डॉक्टर से परामर्श करने से पहले किसी भी चरम आहार का प्रयास न करें।

4. चकोतरा इंसुलिन प्रतिरोध और मधुमेह के कम जोखिम को कम कर सकता है

"यदि आपकी कोशिकाएं इंसुलिन के लिए प्रतिरोधी हो जाती हैं, तो संभव है कि आपकी रक्त शर्करा उच्च बनी रहे, जो अंततः टाइप 2 मधुमेह या अन्य बीमारियों का कारण बन सकती है यदि रक्त शर्करा लंबे समय तक एक निश्चित सीमा से अधिक हो। इसलिए, मधुमेह के अपने जोखिम को कम करने के लिए इंसुलिन प्रतिरोध को कम करना स्वस्थ है। अंगूर नियमित रूप से खाने से इंसुलिन प्रतिरोध कम हो सकता है और आपकी कोशिकाओं को नुकसान से बचा सकता है। 91 मोटापे से ग्रस्त प्रतिभागियों के एक अध्ययन में, वजन घटाने पर सबसे अधिक प्रभाव किसका था, यह निर्धारित करने के लिए समूहों को प्रतिदिन अलग-अलग फल दिए गए। बारह हफ्तों के बाद, जिस समूह ने अंगूर का सेवन किया, उसका वजन सबसे अधिक कम हुआ। शोधों ने दो अलग-अलग परिकल्पनाओं का निष्कर्ष निकाला: ताजा अंगूर के साथ इंसुलिन प्रतिरोध में सुधार हुआ था>"

5. अंगूर में मौजूद साइट्रिक एसिड गुर्दे की पथरी के खतरे को कम कर सकता है

गुर्दे की पथरी बेहद दर्दनाक और आम है, एक अध्ययन के अनुसार, संयुक्त राज्य अमेरिका में 11 में से 1 व्यक्ति को प्रभावित करती है।एक अध्ययन में पाया गया है कि अंगूर साइट्रिक एसिड के कारण गुर्दे की पथरी के खतरे को कम कर सकते हैं जो शरीर में अपशिष्ट को बाहर निकालने के लिए गुर्दे में कैल्शियम के साथ स्वाभाविक रूप से बांधता है। इसके अलावा, अंगूर में मौजूद साइट्रिक एसिड गुर्दे में पीएच स्तर को बढ़ाता है, पथरी बनने से रोकता है।

चकोतरे का स्वाद अम्लीय हो सकता है, लेकिन यह शरीर में क्षारीय पीएच संतुलन को बढ़ावा देता है (जबकि वसायुक्त खाद्य पदार्थ शरीर में एसिड प्रतिक्रिया को बढ़ावा देते हैं) जो आपको क्षारीय आहार के सभी लाभों को प्राप्त करने में मदद करता है। क्षारीय पीएच आहार गुर्दे के स्वास्थ्य में सुधार, वजन घटाने को बढ़ावा देने, बीमारियों को रोकने और शरीर में दर्द और दर्द को कम करने के लिए जाना जाता है।

6. अंगूर में पानी की मात्रा के कारण हृदय स्वास्थ्य में सुधार हो सकता है

ग्रेपफ्रूट में उच्च पानी की मात्रा होती है जिसमें मध्यम आकार के अंगूर के आधे हिस्से में लगभग 4 औंस पानी या फल के कुल वजन का लगभग 88% होता है। चकोतरे बेहद हाइड्रेटिंग और पौष्टिक होते हैं, यही वजह है कि मॉइस्चराइजिंग स्किनकेयर उत्पादों में अक्सर खट्टे फल मुख्य घटक के रूप में शामिल होते हैं।एक शरीर जो हाइड्रेटेड है, एक स्वस्थ दर पर कोशिकाओं को पोषक तत्व प्रदान करता है और अंगों को ठीक से काम करता रहता है, जिसके परिणामस्वरूप मस्तिष्क की कार्यक्षमता में वृद्धि, हृदय स्वास्थ्य में सुधार, बेहतर नींद और एक खुश मिजाज हो सकता है, हार्वर्ड समीक्षा अध्ययन के अनुसार। हाइड्रेटेड रहने का सबसे अच्छा तरीका पानी पीना है, लेकिन पानी से भरपूर खाद्य पदार्थ भी मदद करते हैं।

7. ग्रेपफ्रूट का गुलाबी रंग कैंसर से लड़ने वाले एंटीऑक्सीडेंट लाइकोपीन से आता है

"ग्रेपफ्रूट को इसका लाल, गुलाबी रंग एंटीऑक्सिडेंट लाइकोपीन से मिलता है, एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व जिसे लैब में दिखाया गया है कि एक अध्ययन के अनुसार, कुछ कैंसर, विशेष रूप से प्रोस्टेट कैंसर के विकास को रोकने की क्षमता है। हालांकि, कैंसर रोगियों को हमेशा सावधानी बरतनी चाहिए और डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए क्योंकि लाइकोपीन अनुपूरण मजबूत एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव से जुड़ा हुआ है और एक ही अध्ययन के अनुसार कीमोथेरेपी और विकिरण चिकित्सा में हस्तक्षेप करने की क्षमता रखता है।"

अंगूर हर किसी के लिए नहीं है और आपको इसके दुष्प्रभावों के बारे में अपने डॉक्टर से पूछना चाहिए

शायद दवा के रूप में भोजन के सबसे अच्छे उदाहरण में, अंगूर एक शक्तिशाली फल है, यही कारण है कि यह अविश्वसनीय स्वास्थ्य लाभों से भरा हुआ है। दूसरी ओर, क्योंकि फल इतना शक्तिशाली है, यह आपके द्वारा ली जा रही दवाओं में हस्तक्षेप कर सकता है, इसलिए इसे खाने से पहले अपने डॉक्टर से संपर्क करें (अंगूर में यौगिक एक खाने के बाद कई दिनों तक स्टैटिन को बेअसर कर सकते हैं)। इसके अलावा, अंगूर के अत्यधिक सेवन से फल में साइट्रिक एसिड के कारण दांतों के इनेमल का क्षरण हो सकता है। लेकिन कुल मिलाकर, हम ग्रेपफ्रूट के स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थों में से एक हैं, जिन्हें आप खा सकते हैं।