ताजे खट्टे फलों के साथ द अल्टीमेट इम्युनिटी बूस्ट जूस
जब आप बीमार होने से बचने की कोशिश कर रहे हैं, तो यह जीवंत पेय आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देगा और किसी भी फ्लू जैसे लक्षणों से लड़ेगा क्योंकि यह एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन सी, अदरक, हल्दी और खट्टे फलों से भरपूर है। यह उन रसों में से एक नहीं है जिन्हें पीने के लिए आपको अपनी नाक पकड़नी पड़ेगी, इस मिश्रण का स्वाद स्वादिष्ट और ताज़ा है।
इम्युनिटी बढ़ाने वाला यह जूस जल्दी और बनाने में आसान है, और इसके लिए बस 10 मिनट, एक कटिंग बोर्ड और एक ब्लेंडर की आवश्यकता होगी।अपनी उपज को खराब न होने दें, आप इस मिश्रण को 3 दिनों तक अपने फ्रिज में स्टोर कर सकते हैं और अगली बार जब आपको तरोताजा और ऊर्जावान महसूस करने की आवश्यकता हो तो इसे फिर से मिला सकते हैं। विटामिन सी पाउडर पैक को हटा दें और इस कच्चे, ताजा और स्वस्थ जूस को बनाएं।
रेसिपी डेवलपर: हन्ना सुंदरानी @twospoons.ca
तैयारी का समय: 5 मिनट
ब्लेंड टाइम: 5 मिनट
कुल समय: 10 मिनट
बनता है: 3 1/2 कप
हम इसे क्यों पसंद करते हैं: जब आप अपने घर में खरीदारी करने के लिए खरीदे गए किराने के सामानों की संख्या देख रहे हों, तो हो सकता है कि आपको यह पता न हो कि बात कहां से शुरू करें खाना बनाना या पकाना। जबकि आपकी ताज़ा उपज आपके लिए हमेशा के लिए नहीं चल रही है, यहाँ इसका अच्छा उपयोग करने का एक तरीका है: यह रस आपके जीवन को आसान बना देगा और आपको बेहतर महसूस कराएगा। बच्चे भी इसका जूस पीना पसंद करते हैं क्योंकि यह मीठा होता है और इसका स्वाद संतरे के रस जैसा होता है जिसमें आधी कैलोरी होती है और इसमें कोई शक्कर नहीं मिलाई जाती है।
विकल्प: इस नुस्खे में मनुका शहद की आवश्यकता है जो गले की खराश को शांत करने में मदद करता है। हालाँकि, यदि आप शाकाहारी हैं और शहद नहीं खाते हैं, तो आप इस मिश्रण में प्रतिस्थापन के रूप में एगेव अमृत मिला सकते हैं। आपका स्वाद अब भी वही मीठा होगा।
स्वास्थ्य लाभ: क्योंकि अदरक और हल्दी दोनों ही एंटीऑक्सिडेंट और एंटी-बैक्टीरियल में उच्च हैं, वे प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देते हैं और गले में खराश के दर्द को शांत करने में मदद करते हैं (गले में खराश सबसे पहले है) सामान्य फ्लू या वायरस की सांस).
इसे इसके लिए बनाएं: सुबह सबसे पहले इस जूस को पिएं ताकि आप पूरे दिन ऊर्जावान महसूस करें। या, इसे तब के लिए बनाएं जब आप खराब मौसम में हों और आपको सर्दी या फ्लू के लक्षण हों।
सामग्री:
- 2 संतरे
- नींबू
- 2 गाजर (या 1/4 कप (60 मिली) 100% गाजर का रस अगर जूसर का उपयोग नहीं कर रहे हैं)
- 3 बड़े चम्मच ताज़ा अदरक की जड़, कटी हुई
- 2 बड़े चम्मच ताजी हल्दी की जड़, कटी हुई
- 1 बड़ा चम्मच मनुका शहद (या स्थानीय शहद या रामबांस)
- 1 बड़ा चम्मच गर्म पानी
निर्देश:
- नींबू और संतरे के छिलकों को सावधानी से काटें। गाजर को बड़े टुकड़ों में काट लीजिए. अदरक और हल्दी को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
- जूसर का उपयोग करके संतरे, नींबू, गाजर, अदरक और हल्दी डालें।
- शहद और गुनगुने पानी को एक साथ मिलाएं और रस में मीठा करने के लिए डालें, अच्छी तरह मिलाएं। जूस को फ्रिज में ठंडा करें।
- जब पीने के लिए तैयार हो, तो रस को छोटे कपों (1/2 कप प्रति सर्विंग) के बीच विभाजित करें। सिप करें और आनंद लें.
