"सभी पौधे-आधारित हस्तियां अपने क्रूरता-मुक्त आहार के बारे में जोआकिम फीनिक्स के रूप में मुखर नहीं हैं, या कम से कम यह मुख्य विषय नहीं है जिस पर साक्षात्कार केंद्रित होते हैं, इस सूची में इतने सारे लोग वास्तव में एक आश्चर्य के रूप में आ सकते हैं . हॉलीवुड में यह सामान्य ज्ञान है कि मशहूर हस्तियां ग्लैमर शॉट्स, एक फिल्म की भूमिका के लिए वजन कम करने के लिए अस्थायी रूप से शाकाहारी आहार अपनाएंगी, या छुट्टियों के लिए दुबले होने के लिए जब समुद्र तट पर पपराज़ी उन्हें गार्ड से पकड़ सकते हैं।"
"कुछ सेलेब्रिटी अपने वीगन आहार पर चलते-फिरते हैं, और मछली या पोल्ट्री या डेयरी खाते हुए पकड़े नहीं जाना चाहते हैं, इसलिए वे वीगन के रूप में अपनी पहचान नहीं बनाते हैं।द बीट में हम प्लांट-आधारित या प्लांट-फ़ॉरवर्ड जीवन शैली को अपनाने के किसी भी प्रयास की सराहना करते हैं और यह सूची किसी ऐसे व्यक्ति को शामिल करती है जिसने मांस या डेयरी खाई है, या चोरी-छिपे शाकाहारी है, क्योंकि वे इसे अपने स्वयं के कारणों से कर रहे हैं, चाहे यह स्वास्थ्य, ग्रह या जानवर है। फीनिक्स ने ऑस्कर के दौरान पशु जागरूकता के अपने हार्दिक भाषण के साथ दर्शकों को आकर्षित किया, लेकिन सितारों के पास पौधे आधारित जीवन शैली की ओर मुड़ने का जो भी कारण हो, हम उनके स्वस्थ विकल्पों से प्रेरित होना चाहते हैं।"
1. पॉल मेकार्टनी, एक जीवित रॉक किंवदंती और शाकाहार के प्रभावशाली वकील
"सर जेम्स पॉल मेकार्टनी मांस-मुक्त जीवन के लिए कोई अजनबी नहीं है क्योंकि वह 45 वर्षों से शाकाहारी है। वह शुरू में 1975 में अपनी पहली पत्नी लिंडा मेकार्टनी के साथ शाकाहारी हो गए और पशु अधिकारों के लिए अपनी वकालत शुरू की। आपने शायद आंदोलन meatlessmondays के बारे में सुना होगा और अपने इंस्टाग्राम फीड पर हैशटैग देखा होगा। हां, इसका मतलब है कि आप सोमवार को मांस खाने से बचते हैं लेकिन आप जो नहीं जानते होंगे वह है पॉल मेकार्टनी और बेटियां, स्टेला और मैरी मेकार्टनी ने 2009 में पहला मांस-मुक्त सोमवार अभियान शुरू किया जिसने लोकप्रिय आंदोलन और हैशटैग शुरू किया।स्टेला मेकार्टनी, पॉल की दूसरी बेटी, नैतिक शाकाहारी लक्जरी कपड़ों के ब्रांड स्टेला मेकार्टनी के लिए एक प्रसिद्ध फैशन डिजाइनर है।"
"पॉल जानवरों के अधिकारों के बारे में राय देने के लिए PETA के साथ मिलकर काम करता है। नवंबर में, उन्होंने थैंक्सगिविंग के लिए टर्की को ना कहने के लिए दूसरों को प्रोत्साहित करने के लिए गैर-लाभकारी संस्था के साथ एक अभियान शुरू किया। अभियान में पॉल को एक टी-शर्ट पहने हुए दिखाया गया है जिस पर EAT NO लिखा हुआ है और वाक्यांश के नीचे एक टर्की की छवि है। अभी हाल ही में उन्होंने वेट मार्केट के उन्मूलन की वकालत करने के लिए अपनी आवाज़ का इस्तेमाल किया और हम आने वाले दिनों में उनसे संबंधित विषयों पर और अधिक सुनने की उम्मीद करते हैं।"
हम सोमवार को मांस को सीमित करने और अपने दैनिक भोजन की खपत में नैतिक प्रथाओं का उपयोग करने के लिए दूसरों को प्रेरित करने के अपने प्रयासों के लिए मंच पर और बाहर पॉल की सराहना करते हैं।
2. सिया, ऑस्ट्रेलियाई गायक, और गीतकार।
"अगर आप खुद को लगातार द ग्रेटेस्ट गाने के साथ गाते हुए पाते हैं, तो आप पहले से ही सिया के प्रशंसक हैं। सिया ने ट्वीट किया कि वह 2014 में अब पूरी तरह से शाकाहारी हैं और अपनी बात पर कायम हैं।"
वह विभिन्न शाकाहारी जागरूकता अभियानों और एक वृत्तचित्र फिल्म में सक्रिय रूप से शामिल है। और, आप शायद नहीं जानते कि उसने हाल ही में स्कूबी-डू और शैगी के साथ एनिमेटेड स्कूबी-डू व्हेयर आर यू! शृंखला। सिया पशु कल्याण के बारे में गहराई से परवाह करती है और पशु बेघरता को समाप्त करने का संकल्प लेने के लिए अपना अभियान शुरू करने के लिए पेटा के साथ मिलकर काम करती है। वह जोआक्विन फीनिक्स और रूनी मारा के साथ डॉक्यूमेंट्री, डोमिनियन में भी दिखाई दी, जिसमें छिपे हुए कैमरों के माध्यम से आधुनिक पशु कृषि को शामिल किया गया है।
3. सैंड्रा ओह, जो ग्रे'ज़ एनाटॉमी में क्रिस्टीना यांग के रूप में मेरेडिथ को समझदार रखती हैं
"ग्रे&39;ज़ एनाटॉमी की शुरुआत में, सैंड्रा ओह ने हॉलीवुड में ट्रूली वेगन में पौधों पर आधारित दोपहर के भोजन के लिए कलाकारों को बाहर निकाला। हम उनसे पूछना चाहते हैं कि क्या यह चिंगारी थी जिसने एलेन पोम्पेओ को शाकाहारी बनने के लिए प्रेरित किया? समकालीनों को शाकाहारी खाने के लिए प्रेरित करने के अपने प्रयास में, टीवी स्टार अपने दोस्तों को शाकाहारी भोजन के लिए आमंत्रित करने के लिए जानी जाती हैं जो स्वादिष्ट होते हैं। उसने वर्षों पहले शाकाहारी जीवन शैली अपनाई थी और अब भी चुपचाप क्रूरता मुक्त जीवन जी रही है।जाहिर है, वह इसे निजी रखती है और हाल ही में अपनी शाकाहारी यात्रा के बारे में कोई नई जानकारी साझा नहीं की है, लेकिन एक के अनुसार, उसे लगता है कि यह एक जीवन शैली है, आहार पसंद नहीं।"
4. गिसेले बुंडचेन, ब्राज़ीलियाई सुपरमॉडल, प्रवक्ता और टॉम ब्रैडी की पत्नी
गिसेले ने खुलासा किया कि जब वह अपने मॉडलिंग करियर की चोटी पर थीं, तो उनके आहार में सिगरेट, शराब और मोचा फ्राप्पुकिनो शामिल थे, >"
"उसका परिवार, जिसमें उसके बच्चे विवियन और बेंजामिन शामिल हैं, सभी इसी तरह से खाते हैं क्योंकि यह स्वस्थ और ग्रह के लिए अच्छा है।>"
गिसेले ने लोगों के साथ साझा किया कि वह एक दिन में क्या खाती है, हरे रस के साथ शुरू करते हुए, दोपहर के भोजन के लिए सब्जी का सूप, नाश्ते के लिए हम्मस और क्रुडिटेस, और रात के खाने के लिए क्विनोआ के साथ पत्तेदार साग। वह सोने से पहले कैमोमाइल चाय भी पसंद करती हैं। बात करें परफेक्ट कपल की।
"5. एलेक बाल्डविन, 30 रॉक का सितारा, यह जटिल है, और एसएनएल ट्रम्पके रूप में"
"एलेक बाल्डविन ने पौधों पर आधारित खाने के लिए एक बड़ी प्रतिबद्धता जताई है क्योंकि उन्हें पहली बार डॉक्टरों ने बताया था कि वह मधुमेह से पहले के हैं और उन्हें अपना आहार बदलने की जरूरत है। वह दशकों पहले था। लेकिन, पिछले कुछ वर्षों में, वह न केवल अपने स्वास्थ्य के लाभों के बारे में मुखर रहे हैं, बल्कि पर्यावरण पर पौधों पर आधारित खाने के प्रभाव के बारे में भी बात करते रहे हैं। बाल्डविन द्वारा लिखित एक सीएनएन लेख में जिसका शीर्षक है द पाथ टू ए बेटर प्लैनेट गोज़ अक्रॉस योर प्लेट बाल्डविन बताता है कि कैसे मानव गतिविधि मौलिक रूप से ग्रह को बदल रही है।"
"वह लिखते हैं कि धनी देशों में, हमें अपने आहार को बड़े पैमाने पर अत्यधिक उपभोग से दूर करने की आवश्यकता है, विशेष रूप से मांस, और पौधों पर आधारित खाद्य पदार्थों के पौष्टिक मिश्रण की ओर जो कम संसाधन-गहन हैं, कम भूमि की आवश्यकता होती है, और हमारे स्वास्थ्य के लिए बेहतर हैं।"
बेशक, एलेक बाल्डविन अपनी पत्नी हिलारिया बाल्डविन से न्यूयॉर्क के प्योर फूड एंड वाइन भोजनालय में मिले, जो एक लोकप्रिय कच्चा शाकाहारी भोजनालय है।
6. माइली साइरस, गायिका, गीतकार, अभिनेत्री और पशु अधिवक्ता
"माइली ने स्वास्थ्य कारणों से 2012 में लस मुक्त आहार अपनाया और दो साल बाद, शाकाहारी आहार के लिए प्रतिबद्ध है, वह आज भी जीवित है। पेटा को किए गए एक ट्वीट में, उन्होंने मुझे बेस्ट वॉयस 4 एनिमल अवार्ड प्राप्त करने का सम्मान देने के लिए संगठन को धन्यवाद दिया! पूरी तरह से शाकाहारी जीवन शैली जीना, चाहे मैं क्या खाऊं या क्या पहनूं, मुझे पूरा यकीन है कि वीगनवाद हावी हो रहा है और इस क्रांति पर इतने सारे ब्रांडों को कूदते देख उत्साहित हूं!"
जानवरों को प्यार करने वाली सेलेब ने इंस्टाग्राम पर लिखा, "अगर आप मांस खाना पसंद करते हैं तो आप पालतू जानवरों से प्यार करते हैं, जानवरों से नहीं।" प्यारा नवीनतम पिल्ला।
"एक और नोट पर, अगर आप माइली और लियाम के ब्रेकअप के बारे में अप टू डेट नहीं हैं, तो लियाम हेम्सवर्थ ने अभी-अभी घोषणा की कि किडनी में पथरी होने के बाद उन्होंने अपना शाकाहारी भोजन छोड़ दिया है। लेकिन, माइली बेजुबानों के लिए बोलना जारी रखती है और क्रूरता-मुक्त जीवन शैली की वकालत करने के लिए 107 मिलियन फॉलोअर्स वाले अपने बड़े पैमाने पर इंस्टाग्राम का उपयोग करती है।"
7. पामेला एंडरसन, पूर्व बेवॉच स्टार, प्लेबॉय सेंटरफोल्ड, और एनिमल एक्टिविस्ट
"हम सभी पामेला एंडरसन को हिट सीरीज बेवॉच में सुडौल गोरी के रूप में याद करते हैं, जब उन्होंने रेड वन-पीस स्विमसूट में केसी जीन की भूमिका निभाई थी, जिसने उन्हें विश्व स्तर पर प्रसिद्धि दिलाई थी। वह आजीवन सक्रिय पशु अधिकारों की पैरोकार हैं और पशु संरक्षण संगठन में शामिल होने के लिए पेटा के साथ मिलकर काम करती हैं। एंडरसन ने कहा, जब जानवर पीड़ित होते हैं या दुर्व्यवहार करते हैं तो मैं चुप नहीं रह सकता। वह पश्चिमी कनाडा में शिकारियों के घर में पली-बढ़ी छोटी उम्र में शाकाहारी बन गई, और अपने पिता को ट्रॉफी के रूप में हिरण का सिर लटकाते देखकर पशु क्रूरता के विचार की थाह नहीं पा सकी।"
एंडरसन असली लेदर या नकली फर नहीं पहनती क्योंकि उसे असली चीज़ पहने हुए दिखने की अवधारणा पसंद नहीं है। फिर भी, उपभोक्ताओं को चमड़े और फर से दूर ले जाने को बढ़ावा देने के लिए, उसने अपने दोस्तों, किम कार्दशियन और मेलानिया ट्रम्प को नकली फर जैकेट भेजे ताकि वे असली जानवरों की खाल पहनना बंद कर दें।एंडरसन लोगों को सलाह देना चाहता है कि, "शाकाहारी होना एक कामोत्तेजक आहार है। यह एक जीत है। मांस आपको नपुंसक और अस्वस्थ बनाता है।"
8. क्रिस्टन स्टीवर्ट, ट्वाइलाइट सीरीज़ में बेला के रूप में अपनी ब्रेक-आउट भूमिका के लिए जानी जाती हैं
"हमें उतना मांस नहीं खाना चाहिए दोस्तों, क्रिस्टन स्टीवर्ट ने जनवरी में एक साक्षात्कार में जीक्यू को बताया। ट्वाइलाइट स्टार ने वैम्पायर से वीगन बनने तक पूरे 180 पूरे कर लिए हैं। जब वह गेम शो हॉट ओन्स में दिखाई दी, तो उसने पंखों को छोड़ना चुना और इसके बजाय शाकाहारी फूलगोभी के पंखों पर बढ़ती मसालेदार चटनी खाकर प्रतिस्पर्धा की, मेजबान सीन इवांस ने अपने सेलिब्रिटी मेहमानों को यह चुनने की अनुमति दी कि वे असली या नकली मांस के साथ प्रतिस्पर्धा करना चाहते हैं और जब कोई पसंद करता है पॉल रुड शाकाहारी पंख चुनते हैं, यह शाकाहारी दुनिया को अटकलों के एक विरोधाभास में भेजता है कि क्या स्टार शाकाहारी हो गया है।"
"सवाल अभी भी कायम है, स्टीवर्ट शाकाहारी कब बने? क्या यह द ट्वाइलाइट सीरीज़ में उसकी वैम्पायर की भूमिका से पहले था, या चार्लीज़ एंजल रीमेक के लिए वह पिछले जनवरी में प्रचार कर रही थी? स्टीवर्ट ने खुद इस बात की कोई वास्तविक पुष्टि नहीं की है, लेकिन ब्रिटिश वोग ने उन्हें यह कहते हुए उद्धृत किया है कि उनका नया आहार उन्हें एक महिला की तरह महसूस कराता है।इससे पहले, उसका शरीर अधिक लड़कों जैसा था। जब जीक्यू ने स्टीवर्ट से पूछा कि वह क्या खाती है तो उसके जवाब से पता चला कि उसका नया शाकाहारी स्वभाव है:"
"सब कुछ। वैसे मेरा मतलब ईमानदारी से है, हमें उतना मांस नहीं खाना चाहिए, उसने जवाब दिया। तुम जानते हो कि मैं क्या कह रहा हूं? लेकिन जैसे मैं बहुत कोशिश कर रहा हूं, कठिन। मैं पुरजोर कोशिश कर रहा हूं। हम इसकी सराहना करते हैं।"
9. जेरेड लेटो, अमेरिकी अभिनेता ने सुसाइड स्क्वाड और डलास बायर्स क्लब में अभिनय किया
"2016 में जेरेड लेटो द्वारा निभाया गया जोकर याद है? आपने शायद अपने चेहरे को पेंट किया है और हेलोवीन के लिए अपने बालों को हरा रंग दिया है ताकि वह उसके जैसा दिख सके। खैर, यह पुरस्कार विजेता अभिनेता केवल पौधों से युक्त उच्च-प्रोटीन आहार खाता है। 20 साल से प्लांट-बेस्ड रहे लेटो का कहना है कि यह उन्हें एक साक्षात्कार में कतराता है। अब, 48, लेटो अपनी आधी उम्र का दिखता है।"
समय-समय पर प्रशंसक उनके इंस्टाग्राम पर सवाल पूछते हैं: आप इतनी तेजी से फैट कैसे बर्न करते हैं? आप आसानी से मांसपेशियों का निर्माण कैसे करते हैं? लेटो ने बिलबोर्ड पत्रिका को बताया कि उनकी फिट काया और कम शरीर में वसा का रहस्य पौधों पर आधारित भोजन है।उन्होंने जवाब दिया, "शाकाहारी / शाकाहारी खाने और अपना ख्याल रखने के बीस साल।" लेटो को लंबी पैदल यात्रा, योग और वजन उठाना भी पसंद है।
बिलबोर्ड के साथ अपने साक्षात्कार में, सुसाइड स्क्वाड में खलनायक की भूमिका निभाने के लिए अपने तेजी से वजन बढ़ने के बारे में सवालों के जवाब देते हुए लेटो ने शाकाहारी टैकोस खाया। उन्होंने बताया कि सख्त हाई-प्रोटीन प्लांट-बेस्ड डाइट खाकर उन्होंने वजन बढ़ाया है।
10. जेडन स्मिथ, रैपर, गीतकार, अभिनेता, कार्यकर्ता और उद्यमी
जेडन स्मिथ ने अपने आहार को शाकाहारी से शाकाहारी में बदल दिया, जिसका अर्थ है कि वह मांस नहीं खाते लेकिन समय-समय पर डेयरी खाते हैं। प्लांट बेस्ड न्यूज के एक हालिया लेख में, स्मिथ ने स्वीकार किया कि शाकाहारी होने पर उन्होंने भोजन छोड़ दिया और उन्हें उचित पोषण नहीं मिल रहा था, लेकिन इसने उन्हें पौधे आधारित जीवन जीने से नहीं रोका।
जुलाई 2019 में अपने 21वें जन्मदिन के लिए, स्मिथ ने डाउनटाउन लॉस एंजिल्स में बेघरों को मुफ्त शाकाहारी भोजन दान किया। स्मिथ ने आई लव यू रेस्तरां नाम से अपना स्वयं का भोजन ट्रक खोला, और स्किड रो पर बेघर शाकाहारी भोजन परोसा।हम पोषक पौधों पर आधारित भोजन परोसने का निर्णय लेकर जरूरतमंद लोगों की मदद करने की स्मिथ की पहल की सराहना करते हैं।
11. मेघन मार्कल सुनिश्चित करती हैं कि वह ज्यादातर पौधे-आधारित खाती हैं और सक्रिय रहती हैं
मेघन, डचेस ऑफ ससेक्स ने कभी भी पूरी तरह से शाकाहारी होने की बात स्वीकार नहीं की है, लेकिन सूत्रों का कहना है कि वह सप्ताह के अधिकांश दिनों में पौधों पर आधारित आहार खाती है। वह प्रिंस हैरी को शाकाहारी खाना बनाना सिखा रही हैं और प्लांट-आधारित समाचार लेख में, मार्कले ने बताया कि कैसे वह ज्यादातर शाकाहारी आहार पर बेबी आर्ची को पालने की उम्मीद करती हैं। हालांकि, अमेरिका के लिए रवाना होने से पहले, कथित तौर पर रानी के साथ शाही बच्चे को शाकाहारी बनाने की योजना के बारे में कुछ तनाव था। हो सकता है कि महारानी एलिज़ाबेथ ने तब से अपना मन बदल लिया हो, हालाँकि, जब से महामहिम ने अपना 94वां जन्मदिन मनाया है और PETA ने उन्हें शाकाहारी मांस रहित पाई भेजी है!
"मेघन ने गुड हाउसकीपिंग मैगज़ीन को बताया कि वह हर जगह अपना विटामिक्स ब्लेंडर ले जाती है जहाँ वह अपने पौष्टिक पौधे-आधारित शेक बनाने जाती है। जब मैंने अपनी कार बाहर लाई, तो मैंने अपना Vitamix पिछली सीट पर भेज दिया, मैं अपने Vitamix के बिना यात्रा नहीं कर सकता।"
"अपने पॉश और प्रॉपर स्टाइल के लिए जानी जाने वाली, मार्कले एक प्रसिद्ध शाकाहारी स्टेला मेकार्टनी के कपड़े पहनती हैं, जो क्रूरता-मुक्त लक्जरी बाजार में नवाचार करती हैं। मार्कले ने नकली फर पहनने से भी इंकार कर दिया और गुड हाउसकीपिंग मैगज़ीन को वापस बताया जब वह सूट में दिखाई दी: सूट में मेरे हिस्से के लिए मेरी अलमारी वर्किंग गर्ल की तरह नहीं है - काम के लिए ड्रेसिंग इन दिनों इतनी नाक पर नहीं होनी चाहिए , मुझे शाकाहारी चमड़े में क्रॉप्ड पैंट पसंद है, एक बढ़िया फिटेड ब्लेज़र और एक बटन-डाउन। एक बड़ी टेनिस प्रशंसक, मार्कल हमारी अगली शाकाहारी हस्ती सेरेना विलियम्स के करीब हैं।"
12. सेरेना विलियम्स, 23 बार की ग्रैंड स्लैम टेनिस चैंपियन
"एक पेशेवर एथलीट के रूप में, शरीर में ईंधन भरना विलेम की सफलताओं का एक महत्वपूर्ण कारक है। एक बॉन एपेटाइट लेख में, उसने समझाया कि उसने 2012 में एक पौधे-आधारित आहार को अपनाया था, वह अपनी बहन वीनस के लिए बहुत स्वस्थ भोजन कर रही थी, जो स्वास्थ्य कारणों से सख्त शाकाहारी आहार खाती है।"
"वीनस ने सेरेना को चेगन के रूप में लेबल किया, जिसका अर्थ है कि वह ज्यादातर शाकाहारी है लेकिन कभी-कभी चिकन खाती है - लेकिन सेरेना ने कहा कि मैं रेड मीट या पोर्क नहीं खाती।सेरेना ने उल्लेख किया कि हमें उसका फ्रिज नारियल पानी, गेटोरेड (मेरा पसंदीदा!), खीरे, पुदीना, केल, सब्जियां, अदरक और व्हीटग्रास से भरा मिलेगा।"
"बीट ने सेरेना के पति, एलेक्सिस ओहानियन पर GQ को बताया कि वह अपनी बेटी ओलंपिया के लिए एक बेहतर पिता बनने के लिए प्लांट-बेस्ड जा रहे थे। (हम इसे प्यार करते हैं।)"
"मार्च में वापस, सेरेना विलियम्स ने अपने फैशन ब्रांड सेरेना के लिए शाकाहारी कपड़ों की एक नई श्रृंखला पेश की, शाकाहारी चमड़े की पैंट और चमड़े का ब्लेज़र लॉन्च की तारीख के कुछ हफ्तों के भीतर बिक गया। उसने ऊपर की तस्वीर में अपनी पसंदीदा जिराफ़-प्रिंट वाली पोशाक पहनी है।"
विलियम्स बहनें शाकाहारी जीवन शैली का समर्थन करने के लिए रैली करती हैं और सेरेना के पति, एलेक्सिस ओहानियन भी शामिल हैं, यह पढ़ने के लिए यहां क्लिक करें कि ओहानियन ने स्वस्थ जीवन शैली में बदलाव क्यों किया।
13. जॉन मैके, होल फूड्स मार्केट के सीईओ।
