बिली इलिश ने पिछली गर्मियों में अपना एल्बम हैपियर थान एवर गिरा दिया था और तब से प्रशंसक मंच पर उनकी लंबे समय से प्रतीक्षित वापसी की उम्मीद कर रहे हैं। सुपरस्टार आखिरकार तीन साल में अपना पहला वर्ल्ड टूर शुरू कर देगी, जिससे उसके कट्टर प्रशंसकों को जश्न मनाने की वजह मिलेगी। लेकिन इलिश - ने 2021 में पेटा के पर्सन ऑफ द ईयर को वोट दिया - ने फैसला किया कि यह दौरा सिर्फ उसके नवीनतम एल्बम के बारे में नहीं होगा। सुपरस्टार ने घोषणा की कि उन्होंने अपनी मां मैगी बेयर्ड के गैर-लाभकारी समर्थन + फ़ीड और शाकाहारी ब्रांड विकेड किचन के साथ मिलकर अपने दौरे को पर्यावरण के अनुकूल, टिकाऊ अभियान में बदल दिया।
प्रशंसकों को 30 दिनों के लिए प्रतिदिन एक पौधा-आधारित भोजन खाने के लिए कहना
न्यू ऑरलियन्स में 3 फरवरी से शुरू हो रहा है, इलिश का हैपियर थान एवर टूर आने वाले जलवायु संकट के समाधान के रूप में पौधे आधारित खाने को बढ़ावा देगा। पॉप आइकन बेयर्ड और विकेड किचन के साथ मिलकर काम करेगा ताकि लोगों को 'प्रतिज्ञा' लेने के लिए प्रोत्साहित किया जा सके - 30 दिनों के लिए एक दिन में कम से कम एक पौधा-आधारित भोजन खाने का वादा। लोगों को पौधे-आधारित खाद्य पदार्थ खाना शुरू करने में मदद करने के लिए 100, 000 भोजन प्रदान करने के लिए विकेड किचन ने सपोर्ट + फीड के साथ हाथ मिलाया है।
“हम अपनी सेवाओं का विस्तार करने और देश भर में सामुदायिक नेताओं को संसाधन प्रदान करने के लिए बहुत आभारी हैं। बहुत सारे महान लोग पहले से ही अपने पड़ोस की मदद करने के लिए अविश्वसनीय काम कर रहे हैं और हम सिर्फ समाधान और उनकी सहायता प्रणाली का हिस्सा बनना चाहते हैं, ”बेयर्ड ने कहा। “जलवायु संकट को हल करने के लिए सभी को मिलकर काम करना होगा। सामूहिकता और हमारे प्रयासों को एकजुट करने की शक्ति ही वास्तव में बदलाव लाने वाली है।”
द प्लेज का इरादा इलिश के दर्शकों को उसके वर्ल्ड टूर के दौरान पौधों पर आधारित खाद्य पदार्थों के स्वास्थ्य और पर्यावरणीय लाभों के बारे में सोचने के लिए प्रोत्साहित करना है।अंतर्राष्ट्रीय अभियान यह दिखाने के लिए काम करेगा कि शाकाहारी भोजन कितना सुलभ, सस्ता और स्वादिष्ट हो सकता है। विकेड किचन के संस्थापक, भाई और शेफ चाड और डेरेक सरनो इस लक्ष्य को हासिल करने में सपोर्ट + फीड की मदद करने के लिए अपनी विशेषज्ञता का इस्तेमाल करेंगे।
"इस दुनिया में पीड़ा को कम करने के लिए हम जो कर सकते हैं उसे करने के लिए अब से बेहतर कोई समय नहीं है, और यह किसी भी सकारात्मक प्रभाव से शुरू होता है जिसे हम स्थानीय समुदायों के भीतर समर्थन कर सकते हैं," चाड सरनो ने कहा। "अत्यावश्यकता की यह भावना कि दुष्ट समर्थन + फ़ीड के साथ साझा करता है, हमारी साझेदारी की प्रेरक शक्ति है और इसे पौधों पर आधारित खाद्य वितरण की शक्ति के साथ बढ़ाया जाएगा।"
द प्लेज के साथ-साथ, इलिश का वर्ल्ड टूर बिली इलिश इको-विलेज की मेजबानी करेगा, जिसकी मेजबानी पर्यावरण गैर-लाभकारी संगठन रेवरब द्वारा की जाएगी। गैर-लाभकारी संस्था का लक्ष्य ईलिश के पूरे दौरे को "हरा" बनाना है, साथ ही टिकट खरीदने वाले मेहमानों को मुफ्त में आने की अनुमति देना है। इको-विलेज सपोर्ट + फीड सहित पांच गैर-लाभकारी संस्थाओं को बढ़ावा देगा।अतिरिक्त चार संगठन स्थानीय गैर-लाभकारी होंगे जहां संगीत समारोह की मेजबानी की जाएगी। इको विलेज अपने अधिक सामान्य स्थिरता अभियान के साथ-साथ समुदाय की भागीदारी को बढ़ाने में मदद करना चाहता है।
चैरिटी प्लेटिनम टिकट खरीदने वाले प्रशंसक भी समुदाय की मदद करेंगे। इलिश की टीम ने घोषणा की कि चैरिटी टिकटों से होने वाली शुद्ध आय का 100 प्रतिशत सपोर्ट + फीड को निर्देशित किया जाएगा। दान समुदायों को खिलाने, जरूरतमंद लोगों को पौधों पर आधारित खाद्य पदार्थ प्रदान करने और 29 अमेरिकी राज्यों में बेयर्ड के गैर-लाभकारी विस्तार में मदद करने के लिए आवंटित किया जाएगा।
बिली इलिश की शाकाहारी परोपकार
PETA के 2021 पर्सन ऑफ द ईयर नामित, इलिश ने पर्यावरण को बेहतर बनाने और इस बारे में जागरूकता फैलाने के लिए कड़ी मेहनत की है कि पौधे आधारित खाने से ग्रह को कैसे बचाया जा सकता है। मेट गाला से जहां उन्होंने लक्ज़री फैशन हाउस ऑस्कर डे ला रेंटा को सभी फर उत्पादन बंद करने के लिए राजी किया, डॉक्यूमेंट्री वे हमें मारने की कोशिश कर रहे हैं, जिसे इलिश ने कार्यकारी निर्माण में मदद की, स्टार ने लोगों के दिमाग में स्थिरता लाने के लिए कई अभियानों में भाग लिया।
अपनी मुखर सक्रियता से परे, इलिश ने जूते, चॉकलेट और इत्र सहित कई शाकाहारी उत्पाद लॉन्च किए हैं। 20 वर्षीय सेलिब्रिटी ने नाइके के साथ मिलकर कंपनी के सिग्नेचर एयर जॉर्डन का एक शाकाहारी संस्करण जारी किया, जिसमें उनके सिग्नेचर स्लाइम ग्रीन थे। स्टार ने इलिश नाम से अपना पहला वेगन फ्रेगरेंस भी लॉन्च किया। अंत में, अपने एल्बम रिलीज़ के साथ, एलीश ने अपने हैपियर थान एवर एल्बम के नाम पर एक शाकाहारी चॉकलेट बार का खुलासा किया। शाकाहारी मिठाई लगभग तुरंत बिक गई।
दुष्ट रसोई का शाकाहारी साम्राज्य
द सर्नोस ने वीगन होने के मतलब को बदलने के लिए विकेड किचन लॉन्च किया। ग्रह-संचालित ब्रांड दुनिया भर में मांस उद्योग को लेने के लिए तैयार है, और इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि शाकाहारी भोजन के बारे में कथा को बदल दें। अब, भाई जोड़ी का वीगन साम्राज्य नई ऊंचाइयों पर पहुंच रहा है। हाल ही में, टेस्को ने खुलासा किया कि कंपनी की बिक्री पिछले साल की तुलना में लगभग दोगुनी हो गई है, जो पौधे आधारित भोजन और दुष्ट रसोई ब्रांड दोनों की लोकप्रियता साबित करती है।
कंपनी वर्तमान में संयुक्त राज्य अमेरिका और यूनाइटेड किंगडम में उपलब्ध है, लेकिन सरनो भाइयों का अंतरराष्ट्रीय विस्तार को रोकने का इरादा नहीं है। कंपनी फिनलैंड और एस्टोनिया सहित कई अन्य बाजारों में विस्तार करना चाह रही है। कंपनी ने खुलासा किया कि वह 2021 की बिक्री के आधार पर अगले वर्ष में 300 प्रतिशत बढ़ने का इरादा रखती है। अब, दुष्ट रसोई दुनिया भर के लोगों के लिए अपने विशिष्ट पौधे-आधारित खाद्य पदार्थों को लाने में एलीश और बेयर्ड की मदद करने का इरादा रखती है।
सरनो ने एक बयान में कहा, “दुष्ट रसोई किसी भी बाजार में संयंत्र-आधारित स्थान में इससे पहले आने वाली किसी भी चीज के विपरीत है।” "दुष्ट विशेष रूप से शाकाहारी रसोइयों द्वारा बनाए गए शेफ-तैयार किए गए, मिशन-संचालित उत्पादों की पेशकश करते हैं और हम मन की शांति की पेशकश करते हुए स्वाद को सामने और केंद्र में रखते हैं कि कभी भी जानवरों के उत्पादों का उपयोग नहीं किया जाता है।"
सैंड्रा ओह और 20 अन्य यह जानकर आपको आश्चर्य हो सकता है कि पौधे आधारित हैं
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1. पॉल मेकार्टनी
सर जेम्स पॉल मेकार्टनी मांस-मुक्त जीवन के लिए कोई अजनबी नहीं है क्योंकि वह 45 वर्षों से शाकाहारी है। वह शुरू में 1975 में अपनी पहली पत्नी लिंडा मेकार्टनी के साथ शाकाहारी हो गए और पशु अधिकारों के लिए अपनी वकालत शुरू की।
जेसन बहार
2. सिया
"यदि आप खुद को लगातार द ग्रेटेस्ट गाने के साथ गाते हुए पाते हैं, तो आप पहले से ही सिया के प्रशंसक हैं। सिया ने ट्वीट किया कि वह अब पूरी तरह से शाकाहारी हैं>"Getty Images
3. सैंड्रा ओह
ग्रे'ज़ एनाटॉमी की शुरुआत में, सैंड्रा ओह ने हॉलीवुड में ट्रूली वेगन में पौधों पर आधारित लंच के लिए कलाकारों को बाहर निकाला। समकालीनों को शाकाहारी खाने के लिए प्रेरित करने के अपने प्रयास में, टीवी स्टार अपने दोस्तों को शाकाहारी भोजन के लिए आमंत्रित करने के लिए जानी जाती हैं जो स्वादिष्ट होते हैं। उसने वर्षों पहले शाकाहारी जीवन शैली अपनाई थी और अब भी चुपचाप क्रूरता मुक्त जीवन जी रही है।
4. गिसेले बुंडचेन
"गिजेल ने खुलासा किया कि जब वह अपने मॉडलिंग करियर के चरम पर थीं, तो उनके आहार में सिगरेट, शराब और मोचा फ्राप्पुकिनो शामिल थे, >"रॉबर्ट एफ केन के लिए गेटी इमेज
