मांस खाना बंद करने का मतलब यह नहीं है कि आपको अपने पसंदीदा आरामदायक खाद्य पदार्थों को छोड़ना होगा। यहाँ, हमने एक बेकन चीज़बर्गर लिया, जिसमें से लगभग हर तत्व मांसाहारी है, और इसे डेयरी-मुक्त पनीर के साथ पौधे-आधारित मास्टरपीस में बदल दिया, और कसाई से पहले मुख्यधारा के पौधे-आधारित पैटीज़ का उपयोग करके, और सूअर का मांस रहित बेकन, सभी ऑनलाइन ऑर्डर करने के लिए उपलब्ध है और शाकाहारी ऑनलाइन रिटेलर वेजी की मदद से आपके दरवाजे तक पहुंचाया जाता है।
आप इस रेसिपी को बनाना कितना आसान है पसंद करेंगे और इस बात से हैरान रह जाएंगे कि यह शाकाहारी संस्करण वास्तविक चीज़ के समान है। अपने बर्गर पर उस महान लजीज पिघलने को प्राप्त करने के लिए अपने कटा हुआ शाकाहारी पनीर को अपने बर्गर पर रखें और ढक्कन के साथ डेयरी पनीर के साथ थोड़ा पहले कवर करें क्योंकि अधिकांश नट-आधारित चीज पिघलने के लिए धीमी होती हैं। फंसी हुई गर्मी शाकाहारी पनीर को पूरी तरह से पिघला देगी, जिससे आपको सबसे अच्छा शाकाहारी बेकन पनीर बर्गर मिलेगा। यदि आप वास्तव में इस रेसिपी के साथ अतिरिक्त मील जाना चाहते हैं, तो आप इसे डबल चीज़बर्गर में बदलने के लिए दो शाकाहारी पैटीज़ पका सकते हैं।
इस रेसिपी के लिए, हमने बिफोर द बुचर्स प्लांट-आधारित मेनस्ट्रीम पैटीज़ का इस्तेमाल किया, जो विशेष रूप से वेजी में उपलब्ध हैं, और आठ पैटीज़ के लिए $10.99 के किफायती मूल्य-बिंदु के साथ एक अविश्वसनीय मांस जैसा स्वाद मिलाते हैं, अपने बड़े परिवार को खिलाना। इस पैटी में एक उमामी स्वाद है जो आपको गोमांस का स्वाद और बनावट और प्रति बर्गर 20 ग्राम पौधे-आधारित प्रोटीन देता है।आज से आप मेनस्ट्रीम पैटीज को विशेष रूप से वेजी से खरीद सकते हैं।
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अगर आप वीगन या प्लांट-बेस्ड खाना पकाने के लिए नए हैं, या सिर्फ अपने पाक कौशल में सुधार करना चाहते हैं, तो वेजी आपको एक ही स्थान पर आपकी ज़रूरत की हर चीज़ की पेशकश करके इसे पहले से कहीं ज्यादा आसान बनाना चाहता है। इस ऑनलाइन रिटेलर के पास प्लांट-आधारित मीट, गैर-डेयरी चीज, शाकाहारी मसालों और कुकीज़ जैसे बेहतर स्नैक्स हैं। या वीगन ब्रेकफ़ास्ट बर्टिटोज़ का स्टॉक करें ताकि आपको कभी यह न पूछना पड़े: नाश्ते में क्या है? वेजी पौधों पर आधारित खाने की ओर झुकना और हर दिन स्वस्थ भोजन परोसना आसान बनाता है। ShopVejii.com देखें और शुरू करें!
वीगन बेकन चीज़ बर्गर
तैयारी का समय: 5 मिनट
खाना पकाने का समय: 10 मिनट
कुल समय: 15 मिनट
सर्विंग्स: 1 बर्गर
सामग्री
- 2 बड़े चम्मच तेल
- 2 शाकाहारी बेकन स्ट्रिप्स
- 1 वीगन बर्गर पैटी
- 1 वीगन चेडर चीज़ स्लाइस
- बर्गर बन्स
अतिरिक्त टॉपिंग्स
- केचप
- शाकाहारी मेयो
- सलाद
- टमाटर
निर्देश
- मध्यम आँच पर एक पैन में लगभग 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें। अपने शाकाहारी बेकन स्ट्रिप्स को पैन में प्रत्येक तरफ 2-3 मिनट के लिए या पैकेज पर दिए गए निर्देश के अनुसार पकाएं। एक बार पकने के बाद, शाकाहारी बेकन को पैन से हटा दें और इसे एक तरफ रख दें।
- अपने वेगन बर्गर पैटी को पैन में डालें और 4-5 मिनट तक पकाएं। इसे पलटें, और पैटी के ऊपर अपना वेगन चीज़ स्लाइस डालें। एक ढक्कन के साथ कवर करें और 4-5 मिनट के लिए पकाएं।
- चीज़ के पिघलने के बाद पैटी को पैन से निकाल लें। अपने बर्गर बन्स को तवे पर 1-2 मिनट के लिए भूनें। एक बार टोस्ट हो जाने के बाद, इसे इकट्ठा करने का समय आ गया है।
- मेयो, केचप, लेट्यूस, टमाटर, या जो भी टॉपिंग आप अपने बन पर चाहते हैं, डालें। अपने पके हुए शाकाहारी पैटी को बन में जोड़ें, फिर शीर्ष पर शाकाहारी बेकन। टॉप बन के साथ अपने बर्गर को बंद करें और आनंद लें!
