संपादकों के फेवरेट प्लांट-बेस्ड और वीगन प्रोडक्ट्स ऑफ द वीक

गैर-डेयरी चीज़, दही, पहले से बना भोजन, पौधे-आधारित स्नैक्स, डेयरी-मुक्त क्रीमर, और बहुत कुछ सहित किराने की दुकान की अलमारियों पर बहुत सारे नए पौधे-आधारित उत्पाद हैं, कुछ स्वस्थ, कुछ व्यवहार संयम से लिप्त होना। इसीलिए हर हफ्ते, द बीट के संपादक आपके लिए हमारे पसंदीदा लेकर आते हैं, जिसमें हम क्या कोशिश कर रहे हैं, पसंद कर रहे हैं, सिफारिश कर रहे हैं और फिर से खरीद रहे हैं। ये उत्पाद बाजार में आने के लिए नवीनतम, सबसे नवीन नए खाद्य विचार हैं, और क्योंकि वे आपके लिए स्वस्थ और टिकाऊ दोनों हैं, हम इस शब्द का प्रसार करना चाहते हैं।

यहाँ, द बीट के संपादक हमारे पसंदीदा शाकाहारी या पौधों पर आधारित उत्पादों की सलाह देते हैं, ताकि यह जानना और भी आसान (और स्वादिष्ट) हो सके कि अधिक रोमांचक पौधे-आधारित आहार खाने के लिए क्या खरीदें और इसे पसंद करें। ये पांच उत्पाद पौधों पर आधारित खाने को आसान बनाते हैं और हर पल का आनंद लेते हैं।

अपनी किराने की सूची या कार्ट में जोड़ने के लिए नवीनतम प्लांट-आधारित उत्पादों की जांच करें जो प्लांट-आधारित जाने के आपके निर्णय को पहले से कहीं अधिक आसान और अधिक संतोषजनक बना सकते हैं।

लुसी का पसंदीदा

1. AIRLY ओट क्लाउड्स। जलवायु के अनुकूल नाश्ता

मुझे पता है, मुझे पता है, एक प्लास्टिक लाइनिंग बैग के साथ एक बॉक्स में आने वाली कोई चीज़ कैसे हो सकती है, जिसे कारखाने से ट्रक में लाकर मेरे पास लाया गया हो, वह दूरस्थ रूप से जलवायु के अनुकूल कैसे हो सकती है? खैर, Airly के लोग वह सब बदलने की पूरी कोशिश कर रहे हैं। वे शून्य CO2 उत्सर्जन खेतों पर उगाए गए जई का उपयोग करते हैं और गैर-जीएमओ सत्यापित हैं, पुनर्नवीनीकरण पैकेजिंग में बॉक्सिंग करते हैं। उत्पादन प्रक्रिया के दौरान अपने पदचिह्न को ऑफसेट करने के लिए कार्बन क्रेडिट खरीदकर, वे कहते हैं कि पटाखों का उनका डिब्बा हवा से 19 ग्राम सीओ 2 को हटाने में मदद करता है, जो कि 2, 700 समुद्र तट गेंदों के बराबर है, ताजा हवा जो उस तरह बनी रहेगी।

लेकिन इनका स्वाद कैसा होता है? वास्तव में काफी संतोषजनक। सभी चार स्वादों ने मुझे और अधिक के लिए बॉक्स में खुदाई की थी। चॉकलेट वाले बच्चों के पटाखे की तरह होते हैं, जिसका अर्थ है आपके मुंह में पॉप करने के लिए बेहद मजेदार (बार-बार, दुर्भाग्य से) और समुद्री नमक के स्वाद में बिक्री के स्वाद से मेल खाने के लिए हल्का मीठा स्वाद होता है, जिसका मतलब है कि आप उन्हें दिन खाना चाहते हैं या रात।

मेरे उपभोक्ता डॉलर के लिए, मैं चाहता हूं कि पैकेज्ड फूड के अधिक निर्माता हमें बताएं कि हम क्या खरीद रहे हैं, और मेरा मतलब मूल्य टैग से नहीं बल्कि उनके उत्पादों के वैश्विक प्रभाव से है। जब आप Airly खरीदते हैं और इसे अपने बच्चों को परोसते हैं, तो उन्हें सूचित करें और शिक्षित करें कि कुछ खाद्य पदार्थों को चुनने का क्या मतलब है और दूसरों को नहीं, और यह कि हमारे ग्रह को उनकी और हम सभी की जरूरत है, ताकि वे स्मार्ट विकल्प बना सकें और अधिक पौधे-आधारित और खा सकें। हमारे कार्बन पदचिह्न को कम करने के लिए कम मांस। हवादार, इसे मेज पर एक खुला संवाद बनाने और इसे स्वादिष्ट बनाए रखने के लिए धन्यवाद।

स्टेफ़नी का पसंदीदा

1. जोत अल्ट्रा कॉफी

एक छोटी काली बोतल घर पर आइस्ड कॉफी में क्रांति ला रही है। जोत 'अल्ट्रा कॉफी' है, जो सिर्फ 6.8 औंस का एक सुपर-केंद्रित आधार है, जिसमें अविश्वसनीय रूप से समृद्ध आइस्ड कॉफी की 14 सर्विंग्स होती हैं, जो केवल एक बड़ा चम्मच कंसंट्रेट, बर्फ और पानी या पौधे-आधारित दूध को एक साथ मिलाकर बनाई जाती हैं।

अपनी खुद की रसोई में आइस्ड कॉफी बनाने से आमतौर पर एक कप बहता हुआ, पानीदार जो होता है, लेकिन जोत की अल्ट्रा कॉफी कुछ भी हो लेकिन: चिकनी, बोल्ड और स्वादिष्ट, आप विश्वास नहीं करेंगे कि इसे बनाने में बस कुछ सेकंड लगते हैं डालें और फिर आपका काढ़ा तैयार है। यह उत्पाद आपको अपने फ्रिज में ठंडे काढ़ा के घड़े को बाहर फेंकने या $ 5 पड़ोस की कॉफी शॉप को चलाने के लिए मजबूर कर देगा क्योंकि जोत का प्रसाद आपकी वर्तमान कॉफी की आदत की तुलना में बहुत स्वादिष्ट और कहीं अधिक लागत प्रभावी है। बस एक छोटी बोतल दो सप्ताह की आइस्ड कॉफ़ी के लिए पर्याप्त है।

आप ब्रांड की वेबसाइट पर Jot's Ultra Coffee खरीद सकते हैं।

हैली का पसंदीदा

1. Food For Life द्वारा फ्लैक्स टॉर्टिलास

टॉर्टिला में हर चीज का स्वाद सबसे अच्छा होता है: सलाद, टैकोस, और क्यूसाडिलस, क्रंच रैप्स, और जब मुझे फूड फॉर लाइफ से फ्लैक्स टॉर्टिला से परिचित कराया गया, तो ये भोजन बहुत बेहतर हो गए। यह रैप उन सभी खाद्य पदार्थों को खाने का मेरा पसंदीदा तरीका है, जो मुझे इसके अनूठे अखरोट के स्वाद और नरम बनावट के साथ पसंद हैं। टॉर्टिला में पतली और मोटी बनावट का सही अनुपात है, इसलिए आप जानते हैं कि जब आप अपना सैंडविच रोल कर रहे हों तो यह फटेगा या फटेगा नहीं। यदि आप टैको बेल के लोकप्रिय क्रंच सुप्रीम रैप को घर पर बनाना चाहते हैं तो यह अविश्वसनीय रूप से अच्छी तरह से एडजस्ट हो जाता है क्योंकि किनारे अच्छे और क्रिस्पी होते हैं और रैप आपके पसंदीदा टॉपिंग को जोड़ने के लिए काफी बड़ा होता है।

उल्लेख नहीं है, ये लपेट पारंपरिक प्रकार की तुलना में बहुत स्वस्थ हैं और गेहूं, जौ, मसूर, सेम, बाजरा और वर्तनी जैसे ताजा अंकुरित अनाज के साथ बनाए जाते हैं। प्रत्येक टॉर्टिला में 150 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन और 5 ग्राम फाइबर होता है, जो कार्ब्स का आनंद लेने के स्वास्थ्यप्रद तरीकों में से एक है।यदि आप अपने टॉर्टिला रैप्स से अधिक से अधिक पोषक तत्व प्राप्त करना चाहते हैं और इसके स्वादिष्ट स्वादों का आनंद लेना चाहते हैं तो मैं इस उत्पाद की अनुशंसा करता हूं।

इन फ्लैक्स टॉर्टिला को खरीदने के लिए, उनकी वेबसाइट पर जाएं।

केटलिन का पसंदीदा

1. मश ब्लूबेरी ओवरनाइट ओट्स

जितना मैं ओवरनाइट ओट्स से प्यार करता हूं, उससे एक रात पहले मैं उन्हें वास्तव में तैयार नहीं कर सकता। सौभाग्य से, मुश जैसे ब्रांड स्वस्थ और पौष्टिक शाकाहारी रातोंरात ओट्स के साथ सुबह की शुरुआत करना आसान बनाते हैं, इसे स्वयं बनाने की परेशानी के बिना। मुझे अपने फ्रिज में मूश जैसे उत्पादों का स्टॉक रखना अच्छा लगता है जो खाने को सेहतमंद सरल और स्वादिष्ट बनाते हैं। गूदा स्वाद से भरपूर है और मैंने आज तक जितने भी ओट्स आजमाए हैं उनमें यह सबसे क्रीमी ओवरनाइट ओट्स है। मुश के साथ अपनी सुबह शुरू करने के बाद, जब तक दोपहर का भोजन नहीं हो जाता, तब तक मैं हमेशा भरा हुआ और संतुष्ट महसूस करता हूं।

कई प्री-पैकेज्ड ओट्स या तो ब्लेंड होते हैं या अस्वास्थ्यकर सामग्री से भरे होते हैं लेकिन मुश के मामले में ऐसा नहीं है।मुश ब्लूबेरी ओवरनाइट ओट्स छह सरल और वास्तविक सामग्रियों से बने होते हैं जिनमें ओट्स, नारियल, एच2ओ, ब्लूबेरी, सेब और समुद्री नमक शामिल हैं। प्रत्येक सर्विंग (1 कंटेनर) में छह ग्राम प्रोटीन, चार ग्राम फाइबर होता है और सबसे अच्छी बात यह है कि इसमें अतिरिक्त चीनी नहीं होती है। ब्लूबेरी के साथ, मश में पांच अन्य स्वाद भी होते हैं जिनमें सेब दालचीनी, कॉफी नारियल, डार्क चॉकलेट, स्ट्रॉबेरी और वेनिला बीन शामिल हैं।

आप मुश ओवरनाइट ओट्स ऑनलाइन यहां से खरीद सकते हैं।

मैक्स का पसंदीदा

1. हॉट एन' सॉसी बीट एन' फ्रेस्नो हॉट सॉस

हॉट एन' सॉसी तालिका में एक नया और अभिनव मोड़ लाता है। कंपनी के प्रत्येक सॉस बाजार पर सबसे स्वादिष्ट गर्म सॉस बनाने के लिए एक अलग काली मिर्च के साथ एक ताजा सब्जी को जोड़ती है। कंपनी से मेरा व्यक्तिगत पसंदीदा संयोजन इसकी चुकंदर और फ्रेस्नो काली मिर्च की रेसिपी है। कंपनी इस चटनी को मध्यम मसाले के साथ रैंक करती है, और यह मिठास और गर्मी का सही मिश्रण है।हॉट सॉस चुकंदर के स्वाद के साथ-साथ पूरी तरह से उच्चारण करता है, जिससे यह एक बहुत ही ठोस और मिट्टी की नींव देता है।

यह हॉट सॉस टोफू, फूलगोभी, या पौधे-आधारित प्रोटीन टैकोस के लिए आदर्श हॉट सॉस है। मध्यम मसाला जोड़े किसी भी स्वादिष्ट साल्सा के साथ भी। मैं व्यक्तिगत रूप से इसे बीन्स और चावल पर इस्तेमाल करना पसंद करता हूं या शाकाहारी बीएलटी को कुछ मसाला देना पसंद करता हूं। शुद्ध, सीधा कई व्यंजनों को एक साथ ला सकता है, और मैं इस सॉस को पेंट्री में स्टेपल के रूप में रखने का सुझाव दूंगा।

आप इस हॉट सॉस को Hot N' Saucy की वेबसाइट पर खरीद सकते हैं।