देश के अधिकांश लोग घरों में हैं, ऐसे में अपनी सेहत पर ध्यान देने का इससे बेहतर समय कभी नहीं रहा। अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करना आपको स्वस्थ रहने में मदद कर सकता है, न केवल अभी, बल्कि आगे भी। आपको अधिक पौधे खाना चाहिए, लेकिन आप अपने स्वास्थ्य की रक्षा के लिए और क्या कर सकते हैं? उस प्रश्न का उत्तर देने के लिए, हमने मिशिगन के बिंगहैम फार्म्स में कहन सेंटर फॉर कार्डिएक लॉन्गवेटिटी के संस्थापक और लिपोप्रोटीन (ए), द हार्ट्स क्विट किलर (बुक पब्लिशिंग कंपनी, 2020) के लेखक जोएल कान, एमडी, को यह पता लगाने के लिए टैप किया कि क्या है वह क्या कर रहा है और वह दूसरों के लिए क्या अनुशंसा करता है।
सवाल: आप खुद को कैसे स्वस्थ रख रहे हैं? क्या आपने अपनी किसी आदत में सुधार किया है?
डॉ. क्हान: मैंने वास्तव में उनमें से कई पर गेम को ऊपर उठाया है, नींद से शुरूपिछले पांच सालों में, मैंने नींद के बारे में अपना दर्शन पूरी तरह बदल दिया है। अन्य डॉक्टरों की तरह, मुझे पाँच घंटे की नींद पर जीवित रहने के लिए प्रशिक्षित किया गया था, जिसे हम हमेशा सम्मान के बिल्ला के रूप में देखते थे, लेकिन कुछ साल पहले, मैंने रात में सात घंटे की नींद पर ध्यान देना शुरू किया। वायरस के बाद से, अब मैं सोने से पहले एक मिलीग्राम मेलाटोनिन ले रहा हूं - इस बात के सबूत हैं कि यह प्रतिरक्षा प्रणाली को अनुकूलित कर सकता है - और पूर्ण-स्पेक्ट्रम भांग के तेल की एक पूरी खुराक। संयोजन मुझे एक बच्चे की तरह सुला रहा है।
मैं तनाव प्रबंधन पर भी अधिक ध्यान केंद्रित कर रहा हूं, अर्थात् बिनौरल बीट्स सुनकर, शांत करने वाला संगीत जो मेरे कार्यालय और घर में सहायक रहा है। साथ ही, यदि आपके पास संगीत चालू है, तो आपके पास सीएनएन चालू नहीं है, और जब मैं वर्तमान घटनाओं के साथ अद्यतित रहता हूं, तो मैं राष्ट्रीय समाचारों के लिए अपने जोखिम को कम कर रहा हूं।और मैंने कीर्तन क्रिया योग ध्यान में जोड़ा है, जो अध्ययन सुझाव देते हैं कि तनाव, प्रतिरक्षा कार्य और मस्तिष्क स्वास्थ्य में सहायता कर सकते हैं।
सवाल: आपकी डाइट के बारे में क्या? वह कैसे बदल गया है?
डॉ. कहन: जबकि मेरा आहार दशकों से पौधों पर आधारित और स्वस्थ रहा है,मैं बैंगनी गोभी, हाल ही में काटे गए अंकुरित अनाज, प्याज और लहसुन जैसे सबसे चिकित्सीय खाद्य पदार्थों में और भी अधिक शामिल कर रहा हूं। मैं विशाल सलाद भी खा रहा हूं, जो मैंने हमेशा किया है, लेकिन अब वे मेरे भोजन का केंद्र हैं। और जबकि बहुत से लोग चिंतित हैं कि इसके बाद उनकी पहली कक्षा या तो AA में होगी या वजन घटाने के केंद्र में, मैंने वास्तव में घरेलू कारावास के कारण कुछ पाउंड खो दिए हैं।
प्रश्न: और इन दिनों आपके व्यायाम कार्यक्रम में क्या शामिल है?
कान: मैं 20 मिनट ट्रेडमिल पर दौड़ता हूं या बाइक चलाता हूं और फिर 10 से 15 मिनट फ्री वेट करता हूं, रेड लाइट थेरेपी पैनल के सामने वाइब्रेटिंग पावर प्लेट पर खड़ा होता हूं . मैं प्रतिदिन 5 तिब्बती योग प्रवाह का भी अभ्यास करता हूँ बस इतना जान लीजिए कि अधिक व्यायाम करना बेहतर नहीं है।सभी को व्यायाम करना चाहिए, लेकिन इसे 60 मिनट से कम रखें। इससे अधिक कुछ भी सूजन पैदा कर सकता है और आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को प्रभावित कर सकता है।
Q: तो उन पाठकों के लिए जो वजन बढ़ने के बारे में चिंतित हैं, आप उन्हें क्या कह सकते हैं?
डॉ. क्हान: बकवास मत खाओ, जिसका अर्थ है कार्बोनेटेड पेय, रिफाइंड शक्कर, कृत्रिम चीनी, और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ। इसे दृष्टि से और दिमाग से बाहर निकालो। और फिर जैसे आपको सीएनएन को मोजार्ट के साथ बदलना चाहिए, काउंटर पर संतरे के साथ एक कटोरी रखें और जब आपको चबाना मिल जाए तो उसके लिए पहुंचें। स्वस्थ भोजन को देखकर ही आप इसे खाने के लिए प्रोत्साहित होंगे।
प्रश्न: पाठकों को खुद को बचाने के लिए कौन सी अन्य प्रतिरक्षा-मजबूत करने वाली आदतें अपनानी चाहिए?
डॉ. कहन: एक अवधारणा है कि पूरक प्रतिरक्षा स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकते हैं और इससे पहले कि लोग इस बारे में मुझसे बात करें, यह ईस्ट वर्जीनिया मेडिकल स्कूल में पल्मोनरी और क्रिटिकल केयर मेडिसिन के प्रमुख डॉ।पॉल मैरिक, जिन्होंने सुझाव दिया है कि वह गंभीर रूप से बीमार COVID-19 रोगियों के साथ उपयोग कर रहे एक प्रोटोकॉल का प्रोफिलैक्सिस के रूप में कुछ मूल्य हो सकता है। उसने मुझे भेजा, और हर दिन, मैं दिन में दो बार 500 मिलीग्राम विटामिन सी, अगले महीने के लिए 50 मिलीग्राम जस्ता, रात में एक मिलीग्राम मेलाटोनिन, 4000 आईयू विटामिन डी और 500 मिलीग्राम क्वेरसेटिन ले रहा हूं। (अधिक जानकारी के लिए, इस साइट पर जाएँ।
प्रश्न: क्या कुछ अतिरिक्त लोग हैं जो अधिक जोखिम में हैं, कर रहे हैं? घर में रहने के अलावा सोशल डिस्टेंसिंग और हाथ धोने के अलावा
डॉ. कहन: बिल्कुल वही सब कुछ जो आपने कहा है।
डॉ. जोएल कहन वेन स्टेट यूनिवर्सिटी स्कूल ऑफ मेडिसिन में मेडिसिन के क्लिनिकल प्रोफेसर हैं, और बेस्टसेलर के लेखक हैं: द होल हार्ट सॉल्यूशन, डेड एक्सेक्स डोंट गेट बोनस, वेगन सेक्स: वेगन्स डू इट बेटर, द प्लांट-बेस्ड सॉल्यूशन और मालिक ऑफ ग्रीनस्पेस एंड गो।
