आइसक्रीम की दिग्गज कंपनी बास्किन-रॉबिन्स अपने 2,500 राष्ट्रव्यापी स्थानों पर एक और डेयरी-मुक्त स्वाद जारी कर रही है। कोल्ड ट्रीट चेन ने एक और ओट मिल्क-आधारित स्वाद विकसित किया है, जो शाकाहारी आइसक्रीम की बढ़ती सूची में शामिल हो गया है। नए नॉन-डेयरी सॉल्टेड फज बार फ्लेवर में क्रीमी सॉल्टेड डार्क चॉकलेट ओट मिल्क बेस है जिसमें फज पीस और स्मूद फज रिबन मिलाए गए हैं। प्लांट-आधारित डेयरी की लोकप्रियता बढ़ने के साथ, लोकप्रिय आइसक्रीम प्रतिष्ठान ने अपने शाकाहारी आइसक्रीम चयन का विस्तार करने के लिए कदम उठाए हैं।
"इस समृद्ध स्वाद का प्रत्येक टुकड़ा ओट मिल्क-बेस से आपके मुंह में पिघलने वाली मलाई के साथ भोग का एक पंच पैक करता है जो इसे आइसक्रीम के बाद से सबसे बड़ी चीज बनाता है," कंपनी ने कहा। "बास्किन-रॉबिन्स स्वाद विशेषज्ञों ने इतनी चिकनी और मलाईदार स्थिरता के साथ ओट मिल्क बेस बनाने के लिए कड़ी मेहनत की है जो पारंपरिक आइसक्रीम के आनंददायक अनुभव को प्रदान करता है। परिणाम तत्वों का एक सही संतुलन है जो बास्किन-रॉबिन्स के मेहमानों के प्यार और उम्मीद के स्वाद के अनुभव को वितरित करता है।
मई में, बास्किन-रॉबिन्स ने अपने गैर-डेयरी स्ट्रॉबेरी स्ट्रेसेल के साथ ओट मिल्क-आधारित स्वाद का उद्घाटन किया। कंपनी ने नई आइसक्रीम को मई के महीने के स्वाद के रूप में पेश किया, जिससे यह आइसक्रीम के लिए बेस के रूप में ओट मिल्क का उपयोग शुरू करने वाली पहली राष्ट्रीय श्रृंखला बन गई। गैर-डेयरी स्ट्रॉबेरी स्ट्रेसेल में दालचीनी ग्रेनोला, क्रम्बल स्ट्रेसेल और स्ट्रॉबेरी शामिल हैं। कंपनी इस विकास को जारी रखने का इरादा रखती है, जई के दूध को अपने राष्ट्रीय संयंत्र-आधारित प्रयास में सबसे आगे ले जाती है।
"हम इस नए आधार और महीने के स्वाद के बारे में बहुत भावुक हैं क्योंकि यह न केवल हमारी पेशकशों का विकास है, बल्कि जमे हुए डेसर्ट में 'अगला' बनाने के लिए हमारे जुनून और प्रतिबद्धता का संकेत है," वाइस बास्किन-रॉबिंस शैनन ब्लैकली में मार्केटिंग एंड पाकिनरी के अध्यक्ष ने कहा।
बेस्किन-रॉबिन्स ने 2019 में अपना प्लांट-आधारित विकास शुरू किया जब श्रृंखला ने चॉकलेट चिप कुकी आटा और चॉकलेट एक्सट्रीम के साथ अपना पहला आइसक्रीम फ्लेवर लॉन्च किया। कंपनी ने अपना पहला शाकाहारी डेसर्ट बनाने के लिए नारियल तेल और बादाम मक्खन का इस्तेमाल किया। उसी आधार के साथ, श्रृंखला ने महीने के स्वाद के लिए नवंबर 2019 में एक शाकाहारी कॉफी कारमेल चंक जारी किया। शाकाहारी आइसक्रीम में चॉकलेट के टुकड़ों और कारमेल रिबन के साथ मिश्रित एक एस्प्रेसो बेस होता है।
राष्ट्रीय श्रृंखला ने मार्च में अपना पहला पूरी तरह से शाकाहारी विशेषता पेय भी पेश किया: मंगोनाडा। पेय एक आम प्यूरी और ताजिन के साथ बने मेक्सिकन पसंदीदा पर एक मसालेदार मोड़ है।इस रिलीज के बाद, श्रृंखला ने तरबूज भंवर शर्बत की शुरुआत की। श्रृंखला अपने संपूर्ण मेनू में अधिक संयंत्र-आधारित विकल्पों को रोल आउट करना जारी रखती है।
ओट मिल्क की बाजार पर पकड़ साल दर साल बढ़ती जा रही है और ओटली जैसी कंपनियों के साथ साझेदारी करने वाली और श्रृंखलाएं अपने मेन्यू में प्लांट-आधारित दूध को शामिल कर रही हैं। पिछले साल, बास्किन-रॉबिन्स की मूल कंपनी, डंकिन ब्रांड्स ग्रुप ने ओट मिल्क दिग्गज प्लैनेट ओट के साथ भागीदारी की। डंकिन' ने प्लांट ओट के पौधे-आधारित दूध से बने अपने नए ओट दूध विकल्पों को प्रकट करने के लिए शाकाहारी प्रभावकार तबिता ब्राउन के साथ मिलकर काम किया। अब, ओट मिल्क का चलन कॉफी से लेकर आइसक्रीम तक फैल गया है, जिससे बास्किन-रॉबिन्स का तेजी से विकास हुआ है।
गैर-डेयरी साल्टेड फज बार कोन या कप के साथ-साथ फ्रेश-पैक पिंट, क्वार्ट, या आधा गैलन आकार में दुकानों में उपलब्ध होगा। चाहे ग्राहक स्टोर पर या घर पर प्लांट-आधारित आइसक्रीम चाहते हों, श्रृंखला पूरे संयुक्त राज्य में शाकाहारी आइसक्रीम को अधिक सुलभ बना रही है।
सैंड्रा ओह और 20 अन्य यह जानकर आपको आश्चर्य हो सकता है कि पौधे आधारित हैं
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1. पॉल मेकार्टनी
सर जेम्स पॉल मेकार्टनी मांस-मुक्त जीवन के लिए कोई अजनबी नहीं है क्योंकि वह 45 वर्षों से शाकाहारी है। वह शुरू में 1975 में अपनी पहली पत्नी लिंडा मेकार्टनी के साथ शाकाहारी हो गए और पशु अधिकारों के लिए अपनी वकालत शुरू की।
जेसन बहार
2. सिया
"यदि आप खुद को लगातार द ग्रेटेस्ट गाने के साथ गाते हुए पाते हैं, तो आप पहले से ही सिया के प्रशंसक हैं। सिया ने ट्वीट किया कि वह अब पूरी तरह से शाकाहारी हैं>"Getty Images
3. सैंड्रा ओह
ग्रे'ज़ एनाटॉमी की शुरुआत में, सैंड्रा ओह ने हॉलीवुड में ट्रूली वेगन में पौधों पर आधारित लंच के लिए कलाकारों को बाहर निकाला। समकालीनों को शाकाहारी खाने के लिए प्रेरित करने के अपने प्रयास में, टीवी स्टार अपने दोस्तों को शाकाहारी भोजन के लिए आमंत्रित करने के लिए जानी जाती हैं जो स्वादिष्ट होते हैं।उसने वर्षों पहले शाकाहारी जीवन शैली अपनाई थी और अब भी चुपचाप क्रूरता मुक्त जीवन जी रही है।
4. गिसेले बुंडचेन
"गिजेल ने खुलासा किया कि जब वह अपने मॉडलिंग करियर के चरम पर थीं, तो उनके आहार में सिगरेट, शराब और मोचा फ्राप्पुकिनो शामिल थे, >"रॉबर्ट एफ केन के लिए गेटी इमेज
