अगर आप अभी वजन कम करने के आसान तरीकों की तलाश कर रहे हैं, और खाने के लिए स्वस्थ खाद्य पदार्थों की एक सूची चाहते हैं जो स्वाभाविक रूप से वसा जलाने में मदद करते हैं, तो डाइटिंग के बिना वजन कम करने की तरकीबें हैं, लेकिन हो सकता है कि वे वह न हों जो आप सोचते हैं . क्या काम नहीं करता है, विज्ञान हमें बताता है, अत्यधिक परहेज़ और कैलोरी प्रतिबंध है। जैसा कि यह सुनने में अटपटा लगता है, वजन कम करने और इसे बंद रखने का रहस्य उपज के गलियारे में पाया जा सकता है, न कि अत्यधिक परहेज़ में। स्थायी सफलता के लिए आपको जो करने की आवश्यकता है, उसके विपरीत कैलोरी की गिनती करना है। वजन कम करने और अपने पूरे जीवन में स्वस्थ वजन बनाए रखने की कुंजी काफी सरल है, और इसमें उन खाद्य पदार्थों को प्राथमिकता देना शामिल है जो संपूर्ण और पौधे-आधारित हैं, संसाधित नहीं हैं या पशु वसा से भरे हुए हैं।
"शो में आने के छह साल बाद द बिगेस्ट लूजर के 14 प्रतियोगियों पर किए गए एक अनुवर्ती अध्ययन में, उन सभी का वजन तेजी से ठीक होने के बाद भारी मात्रा में वसा को सफलतापूर्वक कम करने के बाद भी वापस बढ़ गया था। कार्यक्रम, अत्यधिक कैलोरी प्रतिबंध, व्यायाम और राष्ट्रीय टीवी पर स्पैन्डेक्स में देखे जाने की प्रेरणा से प्रेरित है। रेटिंग अधिक थी, लेकिन वजन घटाने की सफलता क्षणभंगुर थी। ऐसा इसलिए है क्योंकि विशेषज्ञ चयापचय अनुकूलन कहते हैं, जहां शरीर भूखे रहने के जवाब में अपने चयापचय को धीमा करना सीखता है। अध्ययन में पाया गया कि सनक आहार समाप्त होने के लंबे समय बाद भी, शरीर अभी भी एक दिन में 500 कम कैलोरी जलाता है, जो महत्वपूर्ण है।"
"ऑस्ट्रेलियाई अध्ययन के मुताबिक चरम आहार काम क्यों नहीं करते हैं, जो लोग अत्यधिक कैलोरी-प्रतिबंधित आहार का प्रयास करते हैं, वे उन लोगों की तुलना में अधिक वजन प्राप्त करते हैं जो वास्तव में खुद को भूखा रखते हैं, आपका शरीर भ्रमित हो जाता है और मानता है कि आप मजाक नहीं कर रहे हैं; जीवित रहने के लिए, आपका मस्तिष्क शरीर को ऊर्जा-बचत मोड में डालने के लिए कहता है।जब, चरम आहार के बाद और आप सामान्य रूप से खाने के लिए वापस जाते हैं, तो आपका शरीर आपको भुखमरी से बचाने के लिए कैलोरी को वसा के रूप में जमा करना जारी रखता है। नतीजा यह होता है कि जितनी कैलोरी आप पहले खाते थे, उतनी ही मात्रा में खाने से ही आपका वजन बढ़ जाता है। शोधकर्ताओं का निष्कर्ष: वजन कम करने के लिए डाइटिंग भविष्य में मोटापे और वजन बढ़ने के जोखिम में योगदान कर सकता है। आउच।"
तो वजन कम करने के लिए क्या काम करता है, जब सब कुछ कहा और किया जाता है? ऐसे पांच बुनियादी नियम हैं जिनका वजन कम करने वाले और इसे बंद रखने वाले लोग पालन करते हैं। ये आहार नहीं हैं, न ही इन्हें कैलोरी गिनने की आवश्यकता है। उनके लिए आवश्यक है कि आप जंक फूड, प्रोसेस्ड कार्ब्स, और अतिरिक्त चीनी, तेल, वसा, और अनिवार्य रूप से कुछ भी जो एक बैग (चिप्स) या एक बॉक्स (कुकीज़) में आता है या एक शेल्फ पर तार्किक रूप से लंबे समय तक रहता है। (पॉप Tarts)। फ्रेंच फ्राइज़ बाहर हैं (अतिरिक्त तेल, क्षमा करें), लेकिन एक बेक्ड आलू कटौती करता है (क्योंकि यह एक संपूर्ण भोजन है)।
"यहां डाइटिंग या कैलोरी गिनने के बिना वजन कम करने के पांच आसान नियम हैं- और अगर आपको लगता है कि ये अनसेक्सी हैं और आपकी मां की सबसे अच्छी सलाह की तरह हैं, तो ऐसा इसलिए है क्योंकि वे काम करते हैं।"
5 डाइटिंग या कैलोरी काउंट किए बिना वजन कम करने के नियम
1. हर भोजन में फाइबर शामिल करें
संपूर्ण आहार वनस्पति आधारित आहार लें। कार्ब्स सभी समान नहीं बनाए गए हैं। एक ब्लूबेरी से आपको जो पोषण मिलता है वह ब्लू एम एंड एम के समान नहीं होता है। अनिवार्य रूप से, वजन कम करने की चाल रक्त शर्करा को स्थिर रखना है, और उदाहरण के लिए बैगेल या डोनट या पेस्ट्री खाने से इसे स्पाइक करने की अनुमति नहीं है - ये खाद्य पदार्थ खाली कैलोरी से भरे हुए हैं और पाचन तंत्र के माध्यम से बढ़ी हुई चीनी प्राप्त करते हैं, प्राप्त करें मिनटों में अवशोषित, और ग्लूकोज, फिर इंसुलिन, फिर वसा में उछाल पैदा करें। इसे बेअसर करने के लिए फाइबर मिलाएं। फाइबर कैसे जादुई रूप से इसे रोकता है, और वजन घटाने को बढ़ावा देता है?
फाइबर शरीर में एक चमत्कारिक घटक के रूप में कार्य करता है, आपके भोजन के अवशोषण को धीमा करने के लिए, आपके रक्तप्रवाह और कोशिकाओं में कैलोरी के प्रवाह को एक प्रबंधनीय प्रवाह तक बनाए रखता है, और शरीर को कभी भी आवश्यकता से अधिक चीनी से भरता नहीं है किसी भी समय।(अनिवार्य रूप से जब तक आप मैराथन दौड़ नहीं रहे हैं और जितनी जल्दी हो सके अपनी मांसपेशियों को प्राप्त करने के लिए एक जीयू या जेल की आवश्यकता है, आपको एक बार में सभी चीनी की आवश्यकता नहीं है।)
"तेजी से तथ्य: आपके रक्तप्रवाह में एक समय में केवल एक चम्मच चीनी हो सकती है। . उसके बाद, यह चीनी को मांसपेशियों, यकृत, या कोशिकाओं में भंडारण में जाने के लिए मजबूर करता है जिन्हें ऊर्जा की आवश्यकता होती है क्योंकि उनका उपयोग किया जा रहा है। यदि आपके पास बहुत अधिक चीनी है और कोशिकाओं में सबसे ऊपर है, और आपके जिगर का ग्लाइकोजन भंडारण भरा हुआ है, तो अतिरिक्त वसा के रूप में जमा हो जाता है। एक डोनट खाएं और वह चीनी स्पाइक्स, और जितना आप तुरंत जला सकते हैं उससे अधिक नहीं होने के लिए, आपका इंसुलिन हार्मोन क्रिया में जाता है और बेचता है>"
हाल के एक अध्ययन में, भोजन में सलाद शामिल करने से रक्त शर्करा को कम या स्थिर रखा जा सकता है, भले ही बाकी भोजन कार्ब्स और वसा में उच्च हो। तब विचार यह है कि जब भी संभव हो उच्च फाइबर वाले खाद्य पदार्थों को शामिल किया जाए। यदि आपके पास पिज्जा का एक टुकड़ा होना चाहिए, तो इसे मिर्च, पालक, मशरूम और प्याज के साथ फाइबर जोड़ने के लिए लोड करें ताकि आपका शरीर आटे से कैलोरी के अवशोषण को धीमा कर दे।अतिरिक्त कैलोरी खाने के लिए खुद को पीटने के बजाय तेजी से वसा जलाने के लिए हर भोजन में फाइबर शामिल करें।
आप फाइबर कैसे प्राप्त करते हैं? यह मांस या डेयरी जैसे पशु उत्पादों में नहीं है, लेकिन यह जमीन में उगने वाली चीजों में है, जिसका अर्थ है सभी पौधों के खाद्य पदार्थ, क्योंकि पौधों को इसकी आवश्यकता होती है आकाश तक पहुँचने के लिए फाइबर। आप जो कुछ भी उगा सकते हैं या उगा सकते हैं उसे खाएं: सब्जियां, फल, नट, बीज, फलियां, और साबुत अनाज जो जितना संभव हो उतना असंसाधित हो। स्टार्च वाली सब्जियों में मौजूद कार्ब्स के विचार को लो-कार्ब डाइटिंग वर्ल्ड ने गलत समझा है। जब आप गाजर खाते हैं तो कार्ब्स पोषक तत्वों और विटामिन के साथ आते हैं, जो आपके चयापचय और स्वस्थ शरीर के कार्यों के लिए आवश्यक होते हैं। आपको बहुत सारा फाइबर भी मिलता है (जब तक आप इसे गूंधने के लिए नहीं पकाते हैं)।
मेयो क्लिनिक के अनुसार, प्रतिदिन कम से कम 21 से 25 ग्राम फाइबर (एक महिला के लिए) और 30 से 38 ग्राम एक दिन (एक पुरुष के लिए) प्राप्त करने का लक्ष्य रखें। कैलोरी की गिनती न करें - लेकिन अपने फाइबर को अवश्य जोड़ें। याद रखें कि फाइबर सिर्फ बूढ़े लोगों के लिए या नियमित रूप से बाथरूम जाने के लिए नहीं है।यह रक्त शर्करा को स्थिर और सामान्य रखता है, जिसका अर्थ है कि जब आपके शरीर को कैलोरी जलाने की आवश्यकता होती है क्योंकि आप चलते और सक्रिय होते हैं, तो ईंधन के लिए भंडारण में डुबकी लगाएगा, और आवश्यकतानुसार वसा जलाएगा।
