क्या गिरते तापमान के कारण आप एक गर्म कप शोरबा के साथ आराम करना और गले लगाना चाहते हैं? बिना हड्डी के बोन ब्रोथ के अत्यधिक प्रचारित लाभ चाहते हैं? बियॉन्ड ब्रोथ और ओम मशरूम सुपरफूड जैसी स्वास्थ्य और स्थिरता के लिए प्रतिबद्ध कुछ अभिनव कंपनियों के लिए धन्यवाद, आप अपना शोरबा ले सकते हैं और इसे खा भी सकते हैं, इसलिए बोलने के लिए।
ओएम मशरूम सुपरफूड मशरूम सुपरफूड्स जैसे कि शिटेक, लायन्स मेन, रिशी, टर्की टेल (जो एक मशरूम है), और कॉर्डिसेप्स से अपना शोरबा बनाता है।ब्रांड की दो शाकाहारी किस्में हैं - एक शक्तिशाली मशरूम मिश्रण, जो सरल और मटमैला है, और एक मिसो किस्म है, जिसमें जापानी स्टेपल का दिलकश संतोषजनक स्वाद है। मटर प्रोटीन से प्राप्त 7 ग्राम अतिरिक्त स्वच्छ प्रोटीन के साथ दोनों गर्म, पौष्टिक और बनाए रखने वाले हैं। ओम मशरूम सुपरफूड ब्रोथ अद्वितीय हैं क्योंकि वे सभी जैविक पोषण मशरूम के प्राकृतिक उमामी स्वाद का लाभ उठाते हैं, जो स्वादिष्ट अनुप्रयोगों में शानदार हैं। वे एक महान खपत अनुभव और प्रतिरक्षा स्वास्थ्य के नेतृत्व में व्यापक स्वास्थ्य लाभ प्रदान करने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं।
शाकाहारी शोरबा ठंडे महीनों के दौरान प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने में मदद करता है
कई अध्ययन आंत के स्वास्थ्य को प्रतिरक्षा से जोड़ते हैं: आंतों के स्वास्थ्य पर खाद्य मशरूम के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले लाभों पर इंटरनेशनल जर्नल ऑफ मॉलिक्यूलर साइंसेज की एक समीक्षा के अनुसार, आंत माइक्रोबायोटा दोनों जन्मजात के साथ मिलकर आंत के इम्यूनोमॉड्यूलेशन में योगदान देता है। और अनुकूली प्रतिरक्षा प्रणाली। "मशरूम में प्रीबायोटिक्स के महत्वपूर्ण स्रोत गैर-सुपाच्य मशरूम पॉलीसेकेराइड हैं जो आंत में प्रोबायोटिक बैक्टीरिया के विकास को बढ़ाकर रोगज़नक़ प्रसार को रोक सकते हैं।”
मिश्रण में कई तरह के मशरूम मिलाने से, एक वेजी ब्रोथ में आंत को ठीक करने वाले वही गुण हो सकते हैं जो कई बोन ब्रोथ होने का दावा करते हैं। मशरूम सेलेनियम, विटामिन डी, बी विटामिन, आयरन और जिंक से भरपूर होते हैं, जो प्रतिरक्षा स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए सभी प्रमुख पोषक तत्व हैं और चाहे आप पैक किए गए मिश्रण का उपयोग करें या अपना शोरबा बनाएं, ये शक्तिशाली कवक पोषक तत्व-घने शोरबा में एक प्रमुख घटक हैं।
इसके अलावा, समुद्री शैवाल और हल्दी भी पेट के अस्तर के स्वास्थ्य और पाचन तंत्र में योगदान कर सकते हैं, इन दोनों को आसानी से आपके घर के शोरबा में जोड़ा जा सकता है। एलोवेरा और किण्वित खाद्य पदार्थ भी आंत की परत को ठीक करने में मदद करेंगे और उन्हें अपने आहार में शामिल करने से आपको पारंपरिक मांस-आधारित हड्डी शोरबा में कोलेजन और पशु उत्पादों से दूर रहने में मदद मिल सकती है।
व्यक्तिगत रूप से, मुझे अपना वेजी ब्रोथ देर सुबह डालना और उस पर घूंट पीना पसंद है जैसे मैं दिन भर चाय पीता हूं। आप एक निरंतर नाश्ते के रूप में एक कप भी ले सकते हैं या अधिक स्वादिष्ट पौष्टिक भोजन बनाने के लिए व्यंजनों में पाउडर मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं।ओम के शक्तिशाली मशरूम शोरबा के साथ मलाईदार मशरूम फूलगोभी सूप के लिए इस संतोषजनक नुस्खा का प्रयास करें। मुझे वेजी गुडनेस से भरपूर वॉलफ्लॉवर किचन की एक रेसिपी का उपयोग करके अपने घर को पोषण की सुगंध के साथ गर्म करने के लिए अपना खुद का शोरबा बनाना अच्छा लगता है।
ब्रॉथ साल भर स्वस्थ और मजबूत महसूस करने का एक शानदार तरीका है, और बोन ब्रोथ के ये शाकाहारी विकल्प असली चीज़ के सभी स्वाद और स्वास्थ्य लाभों को पैक करते हैं।
