अगर आप दुनिया के सबसे अच्छे वेगन मैकरॉन की तलाश कर रहे हैं, तो जाने के लिए बस एक ही जगह है: लाडुरी बेवर्ली हिल्स। प्रतिष्ठित फ्रांसीसी ब्रांड जिसकी जड़ें 1892 से हैं, रंगीन, मनोरम मैकरॉन (उच्चारण "मैक-ए-रोन," मैकरून के साथ भ्रमित नहीं होने के लिए) को बाहर निकालने के लिए जाना जाता है। आप जो नहीं जानते होंगे वह यह है कि लाडुरी बेवर्ली हिल्स में वनस्पति आधारित शेफ मैथ्यू केनी के सहयोग के लिए बड़ी मात्रा में शाकाहारी पेस्ट्री और पौधों पर आधारित प्रसाद हैं।
बेवर्ली हिल्स के अपस्केल रोडियो ड्राइव क्षेत्र में स्टाइलिश पेरिसियन पेटिसरी से चलते हुए, आप कभी नहीं जान पाएंगे कि पौधे आधारित प्रसन्नता का एक अद्भुत क्षेत्र आपके अंदर इंतजार कर रहा है।हालांकि यह विशेष रूप से शाकाहारी नहीं है, यह पौधे की दिशा में बहुत अधिक झुकता है, इसलिए निश्चिंत रहें आपके लिए बहुत सारे विकल्प हैं।
कुछ ना कहने वाले सोच सकते हैं कि शास्त्रीय फ्रेंच व्यंजन और पके हुए सामान जैसे उत्कृष्ट प्रकाश, हवादार मैक्रोन को प्राप्त करना असंभव है; लाडुरी और केनी इस धारणा को मिटाते हैं कि अंडे, मक्खन या डेयरी के बिना वीगन पेस्ट्री स्वादिष्ट नहीं हो सकतीं।
उन लोगों के लिए जो एक परिष्कृत वाइब की तलाश में हैं, और कलापूर्ण इंस्टाग्राम-योग्य पेस्ट्री और व्यंजनों के प्रेमी हैं, लाडुरी अपने परिवेश और भोजन दोनों में एक स्त्री, सुंदर सौंदर्य को कैप्चर करता है जो आपको रॉयल्टी की तरह महसूस कराएगा। यदि आप रोडियो ड्राइव और आसपास की दुकानों की जांच के लिए घूमने से पहले या बाद में आराम से राहत चाहते हैं, तो यह आपके लिए जगह है।
लाडुरी बेवर्ली हिल्स का पौधा-आधारित मेनू
पहली नज़र में ऐसा लग सकता है कि यह केवल पेस्ट्री की दुकान है, आप अन्य वस्तुओं का वर्गीकरण पाकर हैरान रह जाएंगे। मेनू को विभाजित करना सबसे अच्छा है ताकि आप सभी विकल्पों को जान सकें:
- मैकरॉन्स: चुनने के लिए 10 शाकाहारी स्वाद, सभी स्वादिष्ट हैं।
- Pastries: सुंदर पौधों पर आधारित और विलुप्त पेस्ट्री का एक बड़ा वर्गीकरण, जिसमें पूरी तरह से पके हुए प्रकाश और भुलक्कड़ क्रोइसैन शामिल हैं।
- खाद्य मेनू: एवोकैडो टोस्ट से लेकर "अंडे" बेनेडिक्ट और बहुत कुछ, यह एक मामूली लेकिन प्रभावी मेनू है। (भोजन मेनू केवल बुधवार - रविवार, सुबह 10 बजे से शाम 6 बजे तक परोसा जाता है)
- पेय पदार्थ: कॉफी, चाय, साथ ही शैम्पेन पेय और मॉकटेल का चयन।
लाडुरी के वीगन मैक्रों
सबसे पहले, निश्चित रूप से, आपको मैक्रोन्स के वर्गीकरण का नमूना लेने की आवश्यकता है: चॉकलेट, वेनिला और कॉफी जैसे क्लासिक्स से लेकर माचा, पिस्ता, और अधिक कल्पनाशील स्वादों तक चुनने के लिए बहुत सारे शाकाहारी स्वाद हैं। पेकन मेपल सिरप, कुछ के नाम। वे सभी स्वादिष्ट, हवादार हैं, और प्रत्येक $ 2.80 में बजते हैं, या आप $ 21 के लिए एक सुंदर बॉक्स में छह का एक सेट प्राप्त कर सकते हैं, जो किसी भी पौधे-आधारित पेस्ट्री प्रेमी के लिए एक उत्कृष्ट उपहार होगा।
लाडुरी बेवर्ली हिल्स का माहौल
पीठ में एक समूह के लिए कुछ बूथों के साथ-साथ यदि आप अकेले हैं तो व्यक्तिगत, निजी सीटों के साथ बैठने की एक छोटी सी जगह है। लेकिन, बैठने की सबसे अच्छी जगह बाहरी जगह है जो फुटपाथ के बाहरी हिस्से में बैठती है। हाँ, आपने कारों की सरसराहट सुनी होगी, लेकिन जब आप कैलिफोर्निया की धूप में भीगते हैं तो सड़क पर बाहर निकलने से लोगों को देखने में मज़ा आता है। आप मशहूर हस्तियों के साथ कोहनी भी रगड़ सकते हैं क्योंकि मेगन मार्कल और ब्लेक लाइवली जैसे सेलेब्स लाडुरी से मिलने और उनका समर्थन करने के लिए जाने जाते हैं।
चाहे कॉफी बिजनेस मीटिंग हो या कोई दूरस्थ कार्य करना हो, लाडुरी में दिन के किसी भी समय के लिए एक अनुकूल स्थान है। रोडियो ड्राइव द्वारा पेश की जाने वाली सभी खरीदारी करने से पहले कॉफी पीने और काटने के लिए भी यह एक आदर्श स्थान है।
और एक और सही अवसर है: चाय का समय। जबकि ऐसा कुछ नहीं है जो हम आम तौर पर अमेरिका में करते हैं, लाडुरी राज्यों में "चाय के समय" का यूरोपीय अनुभव लाता है।$ 39 के लिए पूरे दिन सेवा की गई, आपको प्रिक्स फिक्स मेनू का एक विकल्प मिलेगा जिसमें एक पेय (चाय, कॉफी, या गर्म चॉकलेट) और मैकरॉन, पेस्ट्री और मिनी सैंडविच काटने से उपहारों के वर्गीकरण का चयन शामिल है। . यदि आप हर चीज में थोड़ा-थोड़ा प्रयास करना चाहते हैं तो एक आदर्श विकल्प।

स्वादिष्ट पौधों पर आधारित भोजन खोजने के लिए और अप्रत्याशित स्थानों के लिए, द बीट्स फाइंड वेगन नियर मी लेख पर जाएं।




