"जेम्मा डेविस एक ऑस्ट्रेलियाई प्राकृतिक चिकित्सक, योगी, और द कम्पैशनेट रोड के निर्माता हैं, एक ब्लॉग जो अधिक स्वस्थ, टिकाऊ और दयालु आदतों को बनाने में रुचि रखने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए एक मुफ्त संसाधन होने के लिए समर्पित है। डेविस ने कृपया द बीट टू वीक क्लीन ईटिंग चैलेंज के लिए सभी स्वस्थ पौधे-आधारित व्यंजनों को प्रदान किया है, जहां आप ऐसे व्यंजन पा सकते हैं जिनमें उसके हस्ताक्षर न्यूनतम सौंदर्य हैं। ये स्वस्थ, रचनात्मक व्यंजन कला के खाद्य कार्यों के लिए बनाते हैं जो आपको एक स्वस्थ जीवन जीने के लिए प्रेरित करेंगे और पशु कृषि से जुड़ी किसी भी हानिकारक प्रक्रिया में योगदान किए बिना आपके शरीर को पोषण देंगे।"
"डेविस, एक कट्टर पशु अधिवक्ता, पशु संरक्षण समूह, वॉयसलेस के लिए एक राजदूत भी है। वह कहती हैं कि कृषि और कृषि उद्योगों के बारे में सीखना उनके शाकाहारी आहार और जीवन शैली में बदलने के लिए प्रेरणा थी, समझाते हुए, जब मैंने कई साल पहले प्राकृतिक उपचार और पोषण चिकित्सा में अपनी पढ़ाई शुरू की, तो मैंने कारखाने की भयावहता के बारे में भी सीखा खेती मेरे पास कोई विचार नहीं था! एक बार मुझे पता चल गया था कि मैं अनजान नहीं रह सकता, लेकिन मैं अभिभूत महसूस कर रहा था क्योंकि मुझे नहीं पता था कि कैसे मदद करनी है। मुझे नहीं लगता था कि मैं ऐसा कुछ भी कर सकता था जो "पर्याप्त बड़ा" हो। तब मुझे एहसास हुआ कि मैं जो कर सकता था वह शुरू करने के लिए एक अच्छी जगह थी। यह हम सभी के लिए जाता है - हमेशा छोटी या बड़ी चीजें होती हैं, जो हम कर सकते हैं!"
"द कम्पैशनेट रोड में रेसिपी, कोर्स, एक ब्लॉग, एक पॉडकास्ट और एक कुकबुक, द कम्पैशनेट किचन शामिल है। डेविस बताती हैं कि उन्हें अपने शब्दों में वेबसाइट शुरू करने के लिए क्यों प्रेरित किया गया, उन्होंने कहा, मैं इस ब्लॉग को लिखती हूं क्योंकि मैं दूसरों को स्वस्थ, जागरूक जीवन जीने में मदद करने के लिए अविश्वसनीय रूप से भावुक हूं।मैं साझा करना चाहता हूं कि मैं हममें से प्रत्येक को करुणामय विकल्प बनाने के लिए सशक्त बना सकता हूं जो खुद को और अधिक से अधिक का समर्थन करता है। 17 से अधिक वर्षों से योग का अभ्यास करते हुए, मेरा गहरा मानना है कि हमें अपने योग को अपनी चटाई से उतारना चाहिए और दयालु, सचेत दैनिक निर्णय लेने के द्वारा इसे जीना चाहिए।"
वह आगे कहती हैं, "मैं दूसरों की मदद करने के लिए अपनी यात्रा के दौरान मैंने जो सीखा है, उसमें से कुछ को साझा करना चाहती हूं- आपको आसान-से-पहुंचने में मदद करने के लिए, शोध की गई जानकारी जो आपको टिकाऊ, हरित बनाने में सक्षम बनाती है और दयालु विकल्प। मैं शाकाहारी हूं और 16 साल से हूं, लेकिन मुझे वास्तव में "लेबल" या यह तय करने में कोई दिलचस्पी नहीं है कि आपको क्या सही लगता है। हालांकि, मैं फैक्ट्री फार्मिंग और कई अन्य तरीकों पर विश्वास करता हूं, जिनसे हम खाद्य उत्पादन, प्रयोग में जानवरों का इलाज करते हैं। , और मनोरंजन, क्रूर है और यह कि जब लोग जानते हैं कि बंद दरवाजों के पीछे क्या चल रहा है - वे भी करते हैं - शाकाहारी या शाकाहारी नहीं। मुझे उम्मीद है कि यह जानकारी आपको अपने मूल्यों के अनुरूप जीने में मदद करेगी।
अनुकंपा सड़क और इसके सभी विभिन्न प्रसादों ने कई लोगों को एक दयालु जीवन शैली जीने के लिए प्रेरित किया है। पौधों पर आधारित व्यंजनों, प्राकृतिक स्वास्थ्य जानकारी, पर्यावरण के अनुकूल उत्पाद अनुशंसाओं के लिए, आगे बढ़ें!
