वीगन चाय-मसालेदार सेब का चूरा

कभी-कभी एक पूरी पाई बनाने के लिए आपको जितना समय और मेहनत लगती है, उससे कहीं अधिक समय और मेहनत लगती है। पपड़ी के लिए आटा बनाने से लेकर, आटे को ठंडा करने, आटे को बेलने में काफी मेहनत लगती है, और अगर आप इस थैंक्सगिविंग के लिए अन्य व्यंजनों के प्रभारी हैं, तो यह भारी पड़ सकता है। हमने इस डेजर्ट रेसिपी के साथ चीजों को सरल बनाया है जिसमें एक सेब पाई के सभी स्वादिष्टता के साथ सभी अतिरिक्त काम शामिल हैं।

यह नुस्खा अपने ही घर के बने चाय के मसाले के साथ आता है, लेकिन आप इस चाय के मसाले का उपयोग अपनी चाय, कॉफी या अन्य पके हुए सामानों में भी कर सकते हैं! इस रेसिपी के बारे में हमें जो पसंद है वह चाय के मसाले और सेब का मीठा सुगंधित संयोजन है जो किचन को भर देता है, आपको बता देता है कि आप एक वास्तविक उपचार के लिए हैं।एक मीठा, तीखा, मसालेदार सेब भरने और एक कुरकुरी, कुरकुरी टॉपिंग के साथ, आप निश्चित रूप से इस रेसिपी को अपनी अगली छुट्टी के लिए एक साथ बनाना चाहेंगे।

तैयारी का समय: 20 मिनट

खाना पकाने का समय: 30 मिनट

कुल समय: 50 मिनट

घर का बना चाय मसाला

सेवा: 6-8 लोग

सामग्री

• 2 ½ छोटा चम्मच दालचीनी
• ½ छोटा चम्मच पिसी इलायची
• 1 चम्मच पिसी हुई अदरक
• ½ छोटा चम्मच पिसी हुई लौंग
• ½ छोटा चम्मच ऑलस्पाइस
• ¼ छोटा चम्मच पिसा जायफल
• ⅛ टी स्पून काली मिर्च

एप्पल फिलिंग

• 5-6 दादी स्मिथ सेब, छीलकर कटा हुआ
• ¼ कप ब्राउन शुगर
• 1 बड़ा चम्मच सेब का सिरका
• 2 बड़े चम्मच मैदा
• 1 बड़ा चम्मच चाय मसाला

क्रंबल टॉपिंग

• ½ कप ऑल-पर्पस आटा
• ½ कप ब्राउन शुगर
• ¼ छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
• ½ कप पेकान, कटा हुआ
• ½ कप ओट्स
• 1 चम्मच चाय मसाला
• ¼ कप वीगन बटर, पिघला हुआ

निर्देश

1. अपने अवन को 375F पर प्रीहीट करें और 9 इंच की पाई डिश या बेकिंग पैन को तेल या वेगन बटर से हल्का ग्रीस करें। एक तरफ रख दें।
2. चाय मसाला मिश्रण बनाने के लिए एक बाउल में चाय के मसाले की सारी सामग्री एक साथ डालें। समान रूप से संयुक्त होने तक मिलाएं और एक तरफ सेट करें।
3. एक बड़े कटोरे में, अपने कटे हुए सेब, ब्राउन शुगर, सेब का सिरका, मैदा और चाय का मसाला डालें। समान रूप से संयुक्त होने तक मिलाएं और प्रत्येक सेब का टुकड़ा लेपित हो। अपने सेब के मिश्रण को अपने पाई डिश में ट्रांसफर करें और एक तरफ रख दें।
4. एक अलग कटोरे में, अपना आटा, ब्राउन शुगर, बेकिंग पाउडर, पेकान, जई और चाय का मसाला डालें।समान रूप से संयुक्त होने तक मिलाएं। अपने शाकाहारी मक्खन को डालें और एक कांटा या अपने हाथों का उपयोग करके सभी को एक साथ मिलाएं जब तक कि संयुक्त न हो जाए। आपके पास एक भुरभुरा मिश्रण होना चाहिए जो चुटकी बजाते ही अपना रूप धारण कर लेता है।
5. अपना क्रम्बल मिश्रण सेब के ऊपर छिड़कें और अवन में 30 मिनट के लिए या ऊपर से ब्राउन होने तक बेक करें। ओवन से निकालें और काटने से पहले इसे 15 मिनट के लिए ठंडा होने दें।
6. कुछ अतिरिक्त पेकान और आइसक्रीम के स्कूप के साथ परोसें। यदि आप इसे थोड़ा हल्का रखना चाहते हैं, तो इसके बजाय आइसक्रीम को कुछ शाकाहारी व्हीप्ड क्रीम से बदलें! आनंद लें!