यदि आप अपने सेंट पैट्रिक दिवस समारोह को उत्सवपूर्ण बनाने का एक मजेदार तरीका चाहते हैं, तो एक क्लासिक शेमरॉक शेक बनाएं, लेकिन शाकाहारी सामग्री के साथ। एक शाकाहारी शेमरॉक शेक एक स्वादिष्ट हरे मिल्कशेक की तरह है लेकिन पालक और आपके लिए बेहतर सामग्री के साथ। तो, दुनिया में हो रहे इस पागलपन के बीच, इस रेसिपी के साथ अपना दिन अच्छा बनाएं।
यह नुस्खा डेयरी मुक्त है और इसका रंग सभी प्राकृतिक अवयवों से प्राप्त होता है। जब आपके पास पालक हो तो जहरीले हरे रंग के भोजन के रंग की कोई ज़रूरत नहीं है! जी हां, सही पढ़ा। पालक। लेकिन चिंता न करें क्योंकि आप इसका स्वाद बिल्कुल नहीं चखते हैं। हालांकि, अगर आप अभी भी अपने मिल्कशेक में इस पावरहाउस वेजी का उपयोग करके थोड़ा अजीब महसूस करते हैं, तो आप इसे हमेशा एक चुटकी स्पिरुलिना या माचा पाउडर के लिए दे सकते हैं।
इस रेसिपी में एक पिंट वेगन वनीला आइसक्रीम की भी आवश्यकता होती है, लेकिन अगर आपको वनीला आइसक्रीम का उपयोग करने का मन नहीं करता है, तो बेझिझक अधिक घरेलू मार्ग पर जाएं और नारियल के दूध के कैन का उपयोग करें। इसे एक शोधनीय प्लास्टिक बैग में डालें, इसे रात भर फ्रीज करें, फ्रीजर से निकालें, इसे टुकड़ों में तोड़ दें और बाकी सामग्री के साथ मिलाएं! यदि आप इस विधि का उपयोग करते हैं, तो आपका मिल्कशेक उतना समृद्ध और मलाईदार नहीं होगा, लेकिन यह उन लोगों के लिए एक स्वस्थ विकल्प है जो इसे चाहते हैं!
वीगन शेमरॉक शेक
सामग्री
- 1 पिंट शाकाहारी वेनिला आइसक्रीम, या 2 डिब्बे नारियल का दूध
- ½ - 1 कप डेयरी मुक्त दूध, बिना मिठास वाला
- ¼ कप - 1 कप पालक, वैकल्पिक रूप से आप एक चुटकी माचा पाउडर या स्पिरुलिना का उपयोग कर सकते हैं
- ¼ टी स्पून पेपरमिंट एक्सट्रैक्ट
- वीगन व्हिप क्रीम सजाने के लिए
निर्देश
आइसक्रीम का इस्तेमाल करना
अपनी आइसक्रीम को ¼ कप डेयरी-मुक्त दूध, ½ कप पालक, और ¼ छोटा चम्मच पेपरमिंट एक्सट्रैक्ट के साथ ब्लेंडर में स्कूप करें। चिकनी और पूरी तरह से संयुक्त होने तक ब्लेंड करें, आवश्यकतानुसार पक्षों को खुरच कर। यदि आप चाहते हैं कि आपका शेक बहुत गाढ़ा न हो और वांछित रंग तक पहुँचने के लिए अधिक पालक मिलाएँ। पालक के और टुकड़े दिखाई नहीं देने चाहिए। एक कप में डालो, कुछ शाकाहारी व्हीप्ड क्रीम और अपने किसी अन्य पसंदीदा टॉपिंग के साथ। आनंद लें!
नारियल के दूध के कैन का इस्तेमाल
- अपने नारियल के दूध के डिब्बे को मिलाने के लिए हिलाएं और सावधानी से इसे एक शोधनीय प्लास्टिक बैग में डालें। इसे रात भर फ्रीज करें।
- फ्रीज़र से निकालें और इसे अपने काउंटर से टकराकर या रोलिंग पिन से मारकर टुकड़ों में तोड़ दें।
- अपने जमे हुए नारियल के दूध के टुकड़ों को बाकी सामग्री के साथ ब्लेंडर में डालें। शुरू करने के लिए केवल गैर-डेयरी दूध के छींटे का उपयोग करें और धीरे-धीरे अधिक जोड़ें जब तक आपको अपनी वांछित स्थिरता न मिल जाए।
- इसे एक कप में डालें और अपनी मनपसंद टॉपिंग से सजाएँ!
