पास्ता प्रेमी, आनंद लें! रैवियोली अब पनीर का पर्याय नहीं रह गया है क्योंकि ट्रेडर जोस प्लांट-आधारित पास्ता को पहले से कहीं अधिक सुलभ बना रहा है। पंथ-पसंदीदा पंसारी ने अभी-अभी एक नया शाकाहारी पालक और काजू रेवियोली छोड़ा है, जो डेयरी नहीं खाने वालों के लिए एकदम सही है।
शाकाहारी पालक और काजू रैवियोली में प्रति कंटेनर तीन सर्विंग्स होते हैं और रेफ्रिजरेटर सेक्शन में $3.99 प्रति पॉप पर मिल सकते हैं। Instagram प्रहरी @BigBoxVegan ने ये रैवियोली फ़्लोरिडा में पाए, और मैं ब्रुकलिन में अपने स्थानीय TJ's में कुछ लाने में सक्षम था, इसलिए संभावना है कि वे पहले से ही देश भर में उपलब्ध हैं।लेकिन यात्रा करने से पहले आप अपने स्थानीय ट्रेडर जो को कॉल करके दोबारा जांच कर सकते हैं। जब आप इस पर हों, तो टीजे के अन्य हालिया वीगन ड्रॉप्स देखें: वेगन नाचो डिप और वेगन बफेलो डिप, दोनों ही पिकनिक के लिए उपयुक्त हैं।
रैवियोली का एक पैकेट लेने के बाद, मैं घर गया, कुछ फूले हुए चौकोर टुकड़ों को उबलते पानी में डाल दिया, और स्वाद परीक्षण के लिए तैयार हो गया। यहाँ टीजे के नए वेगन रैवियोली की मेरी समीक्षा है
स्वाद
हार्दिक और मृदु, काजू परमेसन या रिकोटा की नकल करने का एक बड़ा काम करता है। मेरी राय में, स्वादपूर्ण भरने से सॉस की कोई ज़रूरत नहीं है, और शीर्ष पर प्याज नमक और पौष्टिक खमीर के कुछ हिलाकर, ये पास्ता जेब पहले से ही एक आदर्श, आसान भोजन थे। अधिक प्रभावशाली, स्वादिष्ट संस्करण के लिए, मैं एक स्वादिष्ट संगत के लिए तली हुई मशरूम या टॉपिंग के रूप में घर का बना डेयरी-मुक्त पेस्टो सॉस देख सकता था।
सामग्री में ब्रेड क्रम्ब्स हैं, लेकिन भरना अधिक दानेदार या कुरकुरे नहीं था।अतिरिक्त सॉस या ऐड-इन्स की बहुत कम आवश्यकता के साथ, मैं स्वाद को 10 में से लगभग 10 में से एक सही दर दूंगा। मुझे लगता है कि ये रैवियोली माता-पिता के लिए अपने बच्चों के लिए एक बढ़िया विकल्प हैं, जब उन्हें जल्दी भोजन की आवश्यकता होती है। यदि आप पनीर से भरे रैवियोली के आदी हैं, तो ये बहुत कम मलाईदार हो सकते हैं, लेकिन मेरे लिए (कुछ वर्षों के एक शाकाहारी अनुभवी) वे महान थे।
सामग्री
पैकेज पर दी गई अधिकांश सामग्रियां पहचानने योग्य, संपूर्ण खाद्य पदार्थ हैं, जो बहुत अच्छा है। ध्यान दें कि अखरोट से एलर्जी वाले किसी भी व्यक्ति को इस उत्पाद से बचना पड़ सकता है क्योंकि फिलिंग काजू से बनी होती है। प्रत्येक सर्विंग में 250 कैलोरी, 28 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 420 मिलीग्राम सोडियम, 12 ग्राम वसा और 6 ग्राम प्रोटीन होता है। मैंने पूरे कंटेनर को खा लिया, और मुझे इसके बारे में बहुत बुरा नहीं लगा, हालाँकि मैं शायद उन लोगों को इसकी सलाह नहीं दूंगा जो स्वस्थ भोजन की तलाश में हैं।
कुल मिलाकर
इस उत्पाद के बारे में मेरी एक शिकायत भारी प्लास्टिक पैकेजिंग है, जिसे खोलना मुश्किल है, फिर से सील करने योग्य नहीं है, और निश्चित रूप से पर्यावरण के अनुकूल नहीं है।टीजे के अधिकांश प्रीमेड उत्पादों की तरह, पैकेजिंग प्लास्टिक पर भारी है, और मुझे भविष्य में अधिक टिकाऊ संस्करण देखना अच्छा लगेगा। मुझे सामने की सील को कोने से उठाने के लिए कोई टैब नहीं मिला, इसलिए मुझे पैकेज पर चाकू से वार करना पड़ा।
उसके अलावा, यह शाकाहारी रैवियोली स्वादिष्ट है और बाजार में एक अलग शून्य को भरने में मदद करता है जिसमें पौधे आधारित और शाकाहारी तैयार खाद्य पदार्थों की कमी है।
तैयारी इससे आसान नहीं हो सकती: इन रैवियोली के लिए बस इतना ही चाहिए कि इन्हें उबलते पानी में कुछ मिनटों के लिए डालें और बिल्कुल भी कम समय में, आपके पास एक स्वादिष्ट डिनर है!
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