क्या आपने कम ऊर्जा और मानसिक थकान के साथ ध्यान केंद्रित करने में कठिनाई का अनुभव किया है, 'तेज' महसूस नहीं कर रहे हैं? शायद आपको भी किसी चिकित्सा पेशेवर द्वारा बताया गया हो कि आपके साथ कुछ भी गलत नहीं है? ठीक है, अगर आपने 'हां' में जवाब दिया है, तो ऐसा लगता है कि आप ब्रेन फॉग का अनुभव कर रहे हैं।
चर्चा करते हैं कि वास्तव में ब्रेन फॉग क्या है, इसके कारण और हम ब्रेन फॉग से बचने के लिए अपने आहार में बदलाव कैसे कर सकते हैं।
ब्रेन फॉग क्या है?
मस्तिष्क कोहरा, जिसे अन्यथा कार्यात्मक संज्ञानात्मक विकार (FCD) के रूप में जाना जाता है, को अंतर्निहित मस्तिष्क विकृति के अभाव में संज्ञानात्मक शिथिलता के रूप में वर्णित किया जा सकता है। दूसरे शब्दों में, यह लक्षणों के एक व्यक्तिपरक सेट की विशेषता है जिसे पारंपरिक चिकित्सा परीक्षणों के माध्यम से निदान नहीं किया जा सकता है। आप इसे तब जानते हैं जब आपके पास होता है। लक्षण निम्न में से किसी से भी हो सकते हैं:
- मेमोरी प्रॉब्लम्स
- ध्यान केंद्रित करने या ध्यान केंद्रित करने की खराब क्षमता
- समस्या का समाधान
- भ्रम/भटकाव
- असंगठित विचार
- शब्द खोजने में कठिनाई
ब्रेन फॉग क्यों होता है?
ब्रेन फॉग के लक्षण मल्टीपल स्केलेरोसिस (एमएस) या ऑब्सट्रक्टिव स्लीप एपनिया जैसी कई चिकित्सीय स्थितियों के साथ ओवरलैप हो सकते हैं या कुछ दवाओं का साइड इफेक्ट हो सकते हैं। आपके चिकित्सक को इन कारकों को संबोधित करने और उन्हें दूर करने की आवश्यकता होगी।
ब्रेन फॉग शायद ही कभी अकेले लक्षण के रूप में होता है और अक्सर एक अंतर्निहित कारण होता है।
जीवन शैली और आहार कारक मस्तिष्क कोहरे में योगदान कर सकते हैं
पोषक तत्वों की कमी
- बी-विटामिन: हमें स्वस्थ तंत्रिका और मस्तिष्क के कार्य के लिए बी विटामिन की आवश्यकता होती है। तीन बी विटामिन अक्सर मस्तिष्क स्वास्थ्य से जुड़े होते हैं - बी6, बी9 (फोलेट), और बी12। ये बी विटामिन होमोसिस्टीन को तोड़ने में मदद करते हैं। होमोसिस्टीन एक एमिनो एसिड है, हालांकि, यह खराब स्वास्थ्य में योगदान करने के लिए पाया गया है। उच्च होमोसिस्टीन स्तर ऑक्सीडेटिव तनाव को बढ़ाकर संवहनी रोग और मस्तिष्क कोहरे का कारण बनता है। आप आहार के माध्यम से आसानी से पर्याप्त बी-विटामिन प्राप्त कर सकते हैं, इसलिए आपको पूरक करने की आवश्यकता नहीं है!
- आयरन: एनीमिया का सबसे आम कारण आयरन की कमी है। आयरन की कमी के लक्षणों में ब्रेन फॉग शामिल हो सकता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि शरीर और मस्तिष्क तक ऑक्सीजन पहुंचाने के लिए आयरन की जरूरत होती है। जो लोग लोहे की कमी के लिए सबसे अधिक जोखिम में हैं, उनमें मासिक धर्म वाली महिलाएं शामिल हैं या वे गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल स्थितियां थीं जो कुअवशोषण का कारण बनती हैं।
पाचन संबंधी चिंताएं, खाद्य एलर्जी, और संवेदनशीलता
खास तरह का खाना खाने के बाद पाचन संबंधी समस्याओं के अलावा थकान, सिरदर्द और ब्रेन फॉग भी फूड सेंसिटिविटी या फूड एलर्जी के लक्षण के रूप में उभर सकते हैं।
प्रलेखित खाद्य पदार्थ जिनसे लोगों में संवेदनशीलता या एलर्जी विकसित हो गई है, जिसके परिणामस्वरूप ब्रेन फॉग जैसे लक्षण दिखाई देते हैं, उनमें गेहूं, हिस्टामाइन, FODMAPS, शराब, डेयरी और कृत्रिम मिठास शामिल हैं।
पुराना तनाव और नींद की कमी
हमें पता था कि यह आ रहा है! खराब नींद की गुणवत्ता मस्तिष्क प्रसंस्करण में हस्तक्षेप कर सकती है। जब आपका दिमाग थक जाता है, तो सोचना और ध्यान केंद्रित करना कठिन हो जाता है।
डिहाइड्रेशन और फोकस प्रॉब्लम
आपके दिमाग का लगभग ¾ हिस्सा पानी से बना है और जब पानी की कमी होती है, तो आपका दिमाग वास्तव में मात्रा में सिकुड़ जाता है। यहां तक कि दूध या अस्थायी निर्जलीकरण भी आपके मस्तिष्क के कार्य को बदल सकता है।अध्ययनों से पता चला है कि शरीर के पानी में 2% की एक बूंद भी आपकी अल्पकालिक स्मृति को प्रभावित कर सकती है और ध्यान केंद्रित करने में समस्याओं का अनुभव कर सकती है।
उच्च या निम्न रक्त शर्करा और एकाग्रता
अगर हमारा ब्लड शुगर अक्सर बहुत अधिक या बहुत कम होता है, तो ब्रेन फॉग एक लक्षण हो सकता है। हाई ब्लड शुगर रक्त वाहिकाओं को नुकसान पहुंचा सकता है, जिसके परिणामस्वरूप रक्त परिसंचरण खराब हो सकता है और जब मस्तिष्क में अपर्याप्त रक्त परिसंचरण होता है, तो हो सकता है कि आप स्पष्ट रूप से सोचें।
इसके अतिरिक्त, निम्न रक्त शर्करा या हाइपोग्लाइसीमिया का एक समान प्रभाव हो सकता है, जिसके परिणामस्वरूप मस्तिष्क कोहरा होता है। जब शरीर को ऊर्जा के लिए पर्याप्त ग्लूकोज नहीं मिलता है, तो मस्तिष्क की कोशिकाएं ठीक से काम नहीं कर पाती हैं।
ब्रेन फॉग से बचने के लिए क्या खाएं
फिर से, मैं इस बात पर जोर देना चाहता हूं कि मस्तिष्क कोहरे में योगदान देने वाली अंतर्निहित चिकित्सा चिंताओं को दूर करने के लिए अपने परिवार के चिकित्सक से बात करना महत्वपूर्ण है। अन्य जीवनशैली संशोधनों में शामिल हो सकते हैं:
1. संतुलित आहार लें
यह सुनिश्चित करने के लिए अतिरिक्त सावधानी बरतें कि आपका आहार जटिल, उच्च-फाइबर कार्बोहाइड्रेट (रक्त शर्करा संतुलन के लिए) से भरा हो और बी विटामिन और आयरन से भरपूर हो। बी विटामिन से भरपूर खाद्य पदार्थों में मूंगफली, जई, सोयाबीन, गेहूं के रोगाणु, केले, ब्रोकोली, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, पत्तेदार साग, छोले और पोषण खमीर शामिल हैं। आयरन युक्त खाद्य पदार्थ जिन्हें आप हर दिन अपने आहार में शामिल कर सकते हैं उनमें सफेद बीन्स, दाल, सूखे मेवे, पका हुआ पालक और कद्दू के बीज शामिल हैं। इन स्रोतों से आयरन को बेहतर ढंग से अवशोषित करने के लिए, उन्हें विटामिन सी स्रोत (जैसे लाल मिर्च या साइट्रस फल) के साथ मिलाएं और उन भोजनों में कॉफी/चाय पीने से बचें जिनमें ये शामिल हैं। कॉफी और चाय में ऐसे यौगिक होते हैं जो आयरन के अवशोषण को रोक सकते हैं!
2. खाद्य संवेदनशीलता से बाहर निकलें
यदि आपको खाद्य संवेदनशीलता पर संदेह है, तो कृपया इस बारे में एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ जैसे चिकित्सकीय पेशेवर से बात करें। संभावित संवेदनशीलता को दूर करने के लिए एक उन्मूलन आहार बहुत मददगार हो सकता है - मैंने अपने ग्राहकों के साथ इस पर सफलता देखी है! खाद्य संवेदनशीलता परीक्षणों के बारे में सावधानी - वे हमेशा सटीक नहीं होते हैं और आपको अनावश्यक रूप से प्रतिबंधित आहार पर ले जा सकते हैं।एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ के साथ आमने-सामने काम करें और चर्चा करें कि क्या उन्मूलन आहार आपके लिए सही है।
3. तनाव कम करें, अधिक सोएं और आगे बढ़ें!
अधिक हिलना-डुलना मस्तिष्क में रक्त के प्रवाह को बढ़ाने के साथ-साथ बेहतर नींद में सहायता कर सकता है। कई अध्ययनों से पता चला है कि एरोबिक व्यायाम विशेष रूप से सोच कौशल में सुधार करता है। साथ ही, रात की दिनचर्या विकसित करने और उस नीली रोशनी को कम करने के लिए अब से बेहतर कोई समय नहीं है ताकि आपके मस्तिष्क को कुछ अच्छी तरह से आराम मिल सके। इसके अलावा, शर्त से पहले की रात की टोपी शायद आपकी कोई मदद नहीं कर रही है, क्योंकि यह मस्तिष्क कोहरे को कायम रख सकता है।
