आपके पास शायद आपके फ्रिज में एक दराज के तल में अदरक की जड़ का एक टुकड़ा है, जो शेव करने के लिए तैयार है। एक प्राकृतिक अमृत के रूप में पीने के लिए इसे गर्म पानी में जोड़ें, या हलचल-फ्राइज़ या स्मूदी में कुछ मज़ेदार स्वाद जोड़ने के लिए इसका उपयोग करें। लेकिन आपके दैनिक आहार में अदरक को शामिल करने के और भी कई कारण हैं, और वे पेट की ख़राबी को शांत करने से लेकर संक्रमण, पुरानी बीमारी और यहां तक कि आपके शरीर में कहीं बढ़ रहे गुप्त कैंसर कोशिकाओं से लड़ने में मदद करने तक हैं।
"मजबूत, कड़वा स्वाद और अजीब दिखने वाली जड़ एक दुर्लभ ऑल-इन-वन प्राकृतिक उपचार है जो खरीदना आसान है, प्राप्त करने के लिए सस्ता है, और अगर अध्ययन किया जाए तो हर प्रकार के संक्रमण के खिलाफ महाशक्तियां हो सकती हैं माना जा रहा है। सदियों से दुनिया भर में वैज्ञानिकों ने चमत्कारी जड़ के गुणों पर व्यापक रूप से लिखा है, जिसका उपयोग न्यूट्रास्युटिकल या दवा के रूप में भोजन के रूप में किया जाता है।"
जिंजरॉल, अदरक में सक्रिय संघटक, एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट है, जिसमें सूजन-रोधी गुण और कैंसर-रोधी गुण होते हैं और यह आपके शरीर को संक्रमण से बचाने में मदद करता है और सूजन को कम करता है जो पुरानी बीमारियों का सूचक है। ऑस्टियोआर्थराइटिस के रूप। इसके अलावा, जिंजरोल दीर्घायु को बढ़ावा देता है क्योंकि यह सेलुलर तनाव से लड़ने के लिए जाना जाता है जो उम्र बढ़ने का कारण बनता है।
वैज्ञानिक सबूतों से आपको अभिभूत किए बिना, हमने अदरक के सात वैज्ञानिक रूप से सिद्ध स्वास्थ्य लाभों को देखा, और उन अध्ययनों का हवाला दिया जो इसके शक्तिशाली गुणों को दिखाते हैं।इसके अलावा, नीचे हमारे पसंदीदा पौधे-आधारित व्यंजनों में से 5 हैं जो अदरक के लिए कहते हैं, ताकि आप हर काटने में पैक किए गए अविश्वसनीय स्वास्थ्य लाभों का आनंद उठा सकें। या, 4 कप पानी उबालें और आधा चम्मच अदरक को कद्दूकस कर लें और इसे 10 मिनट तक भीगने दें और दिन भर अपनी अदरक की चाय पिएं।
"एक प्रमुख अध्ययन से पता चलता है कि अदरक में जिंजरोल, शोगोल और पाराडोल जैसे कई फेनोलिक यौगिक होते हैं जो एंटीऑक्सिडेंट, एंटी-ट्यूमर और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण प्रदर्शित करते हैं, जिसका अर्थ है कि यह ट्यूमर कोशिकाओं से लेकर सूजन तक सब कुछ लड़ सकता है, जो कि है अक्सर अन्य पुरानी बीमारियों की जड़ में। अदरक के स्वास्थ्य लाभ इतने शक्तिशाली हैं कि जब आप अपनी चाय में जिंजरोल की तेज, कड़वी सुगंध लेते हैं, तो आपको इसे हीलिंग के साथ जोड़ना चाहिए।"
7 कैंसर से लड़ने के लिए पेट दर्द से राहत देने वाले अदरक के फायदे
1. जिंजरोल में सूजन-रोधी गुण होते हैं और प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने में मदद करता है
अदरक का उपयोग प्राकृतिक उपचार के रूप में दर्द को कम करने और बीमारियों से लड़ने में मदद करने के लिए आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए किया जाता है, संक्रमण से लेकर पाचन संबंधी विकारों तक।यदि आप सूजन का अनुभव कर रहे हैं, जो पाचन तनाव, सूजन या शरीर के किसी भी क्षेत्र में दर्द और दर्द के रूप में दिखाई दे सकता है, तो अपने दैनिक सुबह के पेय में अदरक को शामिल करने का प्रयास करें।
6 - अदरक का सक्रिय घटक जिंजरॉल एक बड़े अध्ययन के अनुसार शरीर में सूजन को कम करने की क्षमता रखता है। जिंजरोल का उपयोग मतली, गठिया और दर्द के लक्षणों के खिलाफ चिकित्सा उद्देश्यों के लिए भी किया जाता है।
शरीर में सूजन अक्सर एक संक्रमण से शुरू होती है लेकिन डॉक्टर आपको बताएंगे कि जब पुरानी सूजन होती है तो यह उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को तेज कर सकती है और वजन बढ़ने, उच्च रक्तचाप सहित शरीर में अस्वास्थ्यकर घटनाओं का एक झरना बन सकती है और अधिक। तो अदरक लेने से सूजन कम करने में मदद मिलेगी, जो बदले में आपकी कोशिकाओं को स्वस्थ बनाने में मदद करेगा।
सूजन से लड़ने वाले खाद्य पदार्थों के लिए यह कहानी देखें। दूसरी तरफ, रेड मीट, डेयरी और पशु प्रोटीन सूजन को बढ़ावा देने के लिए जाने जाते हैं, इसलिए पूरे पौधे-आधारित खाद्य पदार्थों का आहार सूजन से लड़ने, बीमारी के जोखिम को कम करने और संक्रमण को रोकने में मदद करेगा।
2. ताजा अदरक मौखिक और श्वसन संक्रमण से लड़ने में मदद कर सकता है।
अदरक का उपयोग दशकों से एक हर्बल दवा के रूप में किया जाता रहा है, विशेष रूप से, मौखिक और श्वसन संक्रमण जैसे मसूड़ों की बीमारी और वायरल संक्रमण जैसे सर्दी और फ्लू से लड़ने के लिए।
"जिंजरोल यौगिकों में रोगाणुरोधी और एंटी-फंगल गुणों के साथ-साथ कई फार्मास्युटिकल गुण होते हैं, एक अध्ययन के अनुसार जो ताजा अदरक की शक्ति को देखता है।"
अध्ययन के अनुसार ताजा अदरक की चाय पीने से मसूड़े के बैक्टीरिया जैसे मसूड़े की सूजन और पीरियडोंटाइटिस से बचाव होता है। ये ओरल बैक्टीरिया पेरियोडोंटल बीमारी, मसूड़ों का संक्रमण पैदा कर सकते हैं।
"एक अन्य अध्ययन में पाया गया कि ताजा अदरक में रेस्पिरेटरी सिंकिटियल वायरस (आरएसवी) के खिलाफ एंटी-वायरल गतिविधि होती है, जो एक सामान्य श्वसन संक्रमण है जो बूढ़े लोगों और बच्चों में गंभीर हो सकता है। COVID-19 के समय में, श्वसन स्वास्थ्य विशेष रूप से महत्वपूर्ण और ताज़ा है, लेकिन सूखा नहीं, अदरक उस प्रकार के प्लेग के खिलाफ प्रभावी है जो फेफड़ों के कार्य को अवरुद्ध कर सकता है।"
3. अदरक प्राकृतिक वजन घटाने को बढ़ावा देने में मदद करता है और शरीर की चर्बी को कम करता है
अदरक शरीर में सूजन को कम करके और लिपिड संचय को कम करके वजन घटाने को बढ़ावा दे सकता है, अध्ययनों के अनुसार अदरक एक प्राकृतिक वजन घटाने वाला पूरक हो सकता है।
"एक अध्ययन में, मोटे चूहों को 30 दिनों तक जिंजरोल से उपचारित किया गया, और उच्च वसायुक्त आहार दिया गया। अनुसंधान ने ग्लूकोज के स्तर में काफी कमी दिखाई, साथ ही शरीर के वजन, लेप्टिन और इंसुलिन, दो हार्मोन जो शरीर में वसा भंडारण को विनियमित करने में मदद करते हैं। अनिवार्य रूप से अदरक खाने वाले चूहों में अदरक न देने वालों की तुलना में उनके द्वारा खाए गए भोजन के प्रति अधिक स्वस्थ प्रतिक्रिया थी।"
"एक अन्य अध्ययन में, 473 अधिक वजन वाले व्यक्तियों को यादृच्छिक नियंत्रित समूहों में रखा गया और अदरक के सेवन से वजन घटाने पर क्या प्रभाव पड़ेगा, यह देखने के लिए अदरक की खुराक का आधा सेवन किया गया। निष्कर्षों के अनुसार, अदरक के सेवन से शरीर का वजन, कमर से कूल्हे का अनुपात तेजी से ग्लूकोज और इंसुलिन प्रतिरोध कम हो गया और एचडीएल या अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ावा देने में मदद मिली।"
"एक अन्य अध्ययन में ग्रीन टी, कैप्साइसिन और अदरक के अर्क के लिए आहार पूरक लेने के प्रभावों पर ध्यान दिया गया, विशेष रूप से इन तीन पूरक आहारों का वजन घटाने पर क्या प्रभाव पड़ेगा। सप्लिमेंट लेने के 8 सप्ताह के बाद, 50 अधिक वजन वाली महिलाओं के वजन, बीएमआई, इंसुलिन के मार्कर, चयापचय पर लाभकारी प्रभाव पड़ा। तो जबकि अदरक अध्ययन का हिस्सा था, यह अपने आप में फायदेमंद प्रतीत होता है और हरी चाय और कैप्साइसिन (मिर्च मिर्च में पाया जाता है) के साथ लिया जाता है।"
4. अदरक सेलुलर स्तर पर उम्र बढ़ने से लड़ने में मदद करता है और दीर्घायु को बढ़ावा देता है
जिंजरॉल को ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने में मदद करने के लिए दिखाया गया है, जो सेलुलर स्तर पर उम्र बढ़ने का कारण बनता है। एक अध्ययन के अनुसार, एंटीऑक्सिडेंट शरीर में मुक्त कणों के हानिकारक प्रभावों से लड़ते हैं। यदि आप अभिभूत महसूस कर रहे हैं, तो अपने सिस्टम में एंटीऑक्सीडेंट को रिलीज करने में मदद करने के लिए नींबू और अदरक के साथ गर्म पानी पीने की कोशिश करें और सेलुलर तनाव का मुकाबला करना शुरू करें और सूजन को कम करें।
"एक अध्ययन में पाया गया कि यौगिक जिंजरोल दीर्घायु को बढ़ावा देता है और जीवनकाल बढ़ा सकता है। अध्ययन में पाया गया कि अदरक के गुण जीवन काल बढ़ाते हैं, ज्यादातर बीमारियों से लड़कर और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करके।"
"फिर भी एक अन्य अध्ययन से पता चलता है कि जिंजरोल में कैंसर सहित कई तरह की बीमारियों से लड़कर उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को नियंत्रित करने के लिए एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-ऑक्सीडेटिव गुण होते हैं। अध्ययन में कहा गया है: अदरक की कैंसर रोधी क्षमता अच्छी तरह से प्रलेखित है और इसके कार्यात्मक तत्व जैसे जिंजरोल, शोगोल और पैराडोल मूल्यवान तत्व हैं जो विभिन्न कैंसर को रोक सकते हैं।"
5. अदरक में ऐसे यौगिक होते हैं जो कैंसर को रोक सकते हैं
"कई अध्ययनों के अनुसार, अदरक ट्यूमरजन्य जोखिम कारकों को कम कर सकता है। इसके अलावा, एक अध्ययन के अनुसार, अदरक की खुराक कीमोथेरेपी के दुष्प्रभावों जैसे मतली, ऐंठन या दर्द को कम करने में मदद कर सकती है। सर्वोत्तम उपयोग के लिए, अध्ययन एक पूरक लेने की सलाह देते हैं लेकिन इसे या कैंसर या दुष्प्रभावों के उपचार के किसी भी तरीके का निर्णय लेने से पहले हमेशा अपने चिकित्सक से परामर्श करें।"
"अदरक के सक्रिय यौगिक ने एक अन्य अध्ययन के अनुसार, इसके ट्यूमर दबाने वाले जीन के माध्यम से, और ट्यूमर को रक्त की आपूर्ति में कटौती करने की क्षमता के माध्यम से कैंसर प्रबंधन में अपनी भूमिका साबित की है, जो बदले में उनकी बढ़ने की क्षमता को कम कर देता है। "
"अदरक, जिंजरोल में पावरहाउस यौगिक में एंटी-ट्यूमरजेनिक गतिविधियां होती हैं, और कुछ कैंसर के बढ़ने की क्षमता को नियंत्रित करने में प्रभावी हो सकता है: कोलोरेक्टल, गैस्ट्रिक, डिम्बग्रंथि, यकृत, त्वचा, स्तन और प्रोस्टेट कैंसर, के अनुसार एक और अध्ययन के लिए।"
जबकि आपको उपचार के लिए हमेशा अपने डॉक्टर की सलाह का पालन करना चाहिए, अदरक को अपनी स्मूदी में मिलाकर या इसे जूस में डालकर सूजन को कम करने में मदद मिल सकती है और आप जो अन्य उपचार ले रहे हैं उनमें प्राकृतिक शक्ति जोड़ सकते हैं।
6. अदरक पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस को उलटने और जोड़ों के दर्द को कम करने में मदद कर सकता है
अदरक एक सूजन-रोधी है जो गठिया से संबंधित दर्द को कम करने में मदद करता है। यदि आप जोड़ों में दर्द, पीठ दर्द, या पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस का अनुभव कर रहे हैं, तो अदरक सूजन को कम करने का एक प्राकृतिक तरीका हो सकता है जो नसों पर दबाव को कम करेगा और आपके दर्द को कम करेगा। नसों को शांत करो।
"एक अध्ययन ने पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस के उपचार के लिए मौखिक अदरक की नैदानिक प्रभावकारिता और सुरक्षा का आकलन किया। अदरक का सेवन करने वाले प्रतिभागियों ने अदरक का सेवन नहीं करने वालों की तुलना में सांख्यिकीय रूप से महत्वपूर्ण दर्द में कमी पाई।"
एक अन्य अध्ययन में, एक हर्बल सूत्रीकरण जिसमें अदरक, हल्दी और काली मिर्च शामिल थे, को एलेव के रूप में बेची जाने वाली एक विरोधी भड़काऊ दवा, नेपरोक्सन बनाम प्रभावशीलता के लिए मापा गया था। घुटने के पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस वाले साठ रोगियों का अध्ययन किया गया। व्यक्तियों को 4 सप्ताह के लिए रोजाना हल्दी का अर्क, अदरक, और काली मिर्च एक साथ या नेपरोक्सन कैप्सूल प्राप्त करने के लिए यादृच्छिक रूप से सौंपा गया था। निष्कर्षों से पता चला कि दोनों समूहों ने घुटने के दर्द को काफी कम कर दिया, हालांकि, समूहों के बीच कोई महत्वपूर्ण अंतर नहीं था, जिसका अर्थ है कि अदरक, हल्दी और काली मिर्च ने ओवर-द-काउंटर दर्द निवारक के रूप में सूजन और दर्द को कम करने के लिए ठीक किया।
7. अदरक रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है और मधुमेह को उलटने में मदद करता है
"अदरक की खुराक उपवास रक्त शर्करा के स्तर को कम करने के लिए दिखाया गया है, जिसका वजन घटाने और मधुमेह या पूर्व-मधुमेह के लिए प्रभाव पड़ता है। एक अध्ययन में, टाइप 2 मधुमेह वाले 41 लोगों को 12 सप्ताह तक अदरक या प्लेसिबो लेने के लिए निर्धारित किया गया था।परिणामों में पाया गया कि अदरक अनुपूरण ने तेजी से रक्त शर्करा और A1c के स्तर को काफी कम कर दिया, जो कि नियमित रक्त शर्करा में मदद करने और आपके शरीर को स्वस्थ रखने के लिए इंसुलिन कितनी अच्छी तरह काम कर रहा है, इसका एक महत्वपूर्ण उपाय है। ऐसा लगता है कि अदरक पाउडर के पूरक के मौखिक प्रशासन से टाइप 2 मधुमेह रोगियों में तेजी से रक्त शर्करा, हीमोग्लोबिन A1c में सुधार हो सकता है, अध्ययन में पाया गया।"
यहाँ अदरक से युक्त हमारे 5 पसंदीदा व्यंजन हैं:
1. सेब और अदरक के साथ मसालेदार ओट्स बाउल
हम इसे क्यों पसंद करते हैं: दलिया नाश्ते के लिए एक स्वस्थ और त्वरित विकल्प है। ओट्स पौष्टिक होते हैं, और जब आप इसे फल, पौधे-आधारित दूध और मसालों के साथ मिलाते हैं तो यह प्रोटीन, खनिज, विटामिन और एंजाइम के साथ नाश्ते का कटोरा होता है।
