पौराणिक शेफ गोर्डन रामसे सालों तक कट्टर मांसाहार करने के बाद अब पौधों पर आधारित विकल्पों को अपना रहे हैं। उनका नवीनतम स्टार सिल्क के नए ओट मिल्क उत्पाद के लिए एक एंबेसडर के रूप में है। फूड जायंट सिल्क ने अपना ओट मिल्क अभियान शुरू किया, जिसे वह G.O.A.T कह रहा है। यह दावा करना कि उसका नया उत्पाद अब तक का सबसे महान उत्पाद है।
हाल तक, शेफ रामसे शाकाहारी आहार के मुखर आलोचक रहे हैं और उन्होंने पौधे-आधारित पोषण के लाभों या इस तथ्य को स्वीकार करने से इनकार कर दिया कि पौधे-आधारित व्यंजन स्वादिष्ट हो सकते हैं।शेफ, जिसने सिल्क ने G.O.A.T का अभिषेक किया है। येलिंग इन किचन्स में, ब्रांड के प्रचार में अन्य सेलिब्रिटी प्रवक्ताओं के साथ शामिल हुए।
“ठीक है, इसने मेरे बच्चों को मुझ पर हावी होने दिया, लेकिन अब मुझे वास्तव में घर पर और अपने रेस्तरां में पौधों पर आधारित व्यंजन पकाने में बहुत मज़ा आता है,” रामसे ने कहा। "मैं आपको बता दूं, जब मैं इसका स्वाद चखता हूं तो मुझे इसकी महानता का पता चलता है, और मुझे मीठे और नमकीन दोनों तरह के व्यंजनों के लिए सिल्क ओटमिल्क पसंद है।"
दशकों तक, रामसे ने शाकाहारियों और पौधों पर आधारित आहारों का मज़ाक उड़ाया, यह दावा करते हुए कि उन्हें शाकाहारियों से एलर्जी थी। विशेष रूप से क्रोधित शेफ ने 2018 तक प्लांट-आधारित खाने पर अपना नकारात्मक ध्यान केंद्रित किया, जब उन्होंने शाकाहारी जले हुए ऑबर्जिन पिज्जा के साथ अपनी एक तस्वीर पोस्ट की, जिसे उन्होंने लंदन में अपने गॉर्डन रामसे स्ट्रीट पिज्जा रेस्तरां में जोड़ा। जनवरी 2019 में कुछ ही समय बाद, शेफ ने अब ब्रेड स्ट्रीट किचन के नाम से पूरी तरह से प्लांट-आधारित मेनू की शुरुआत करके वेगनरी में भाग लिया। सभी को आश्चर्यचकित करने के लिए, शेफ ने बीफ के बजाय बीट्स का उपयोग करके प्लांट-आधारित बीफ वेलिंगटन भी विकसित किया।
इस साल की शुरुआत में, रामसे ने अपने शो हेल्स किचन में पहले शाकाहारी और पहले शाकाहारी प्रतियोगियों का स्वागत किया। शाकाहारी शेफ जोसी क्लेमेंस और शाकाहारी शेफ एमिली हर्श रामसे के कुख्यात शो में शामिल हुए, इस चुनौती को स्वीकार करते हुए जिसे पहले किसी ने पूरा नहीं किया था: गॉर्डन रामसे को एक संतोषजनक पौधा-आधारित भोजन बनाना।
“आम तौर पर मीट कुकिंग शो देखने वाले छह मिलियन लोग शाकाहार के संपर्क में आने वाले हैं,” क्लेमेंस ने मई में अपने इंस्टाग्राम पर लिखा था। "पहले शाकाहारी शेफ होने का मतलब है कि यह लोगों को करुणापूर्वक नेतृत्व करने का एक सुनहरा अवसर है। इसलिए उनके पास अपनी सहज शुद्ध प्रकृति को खोजने का अवसर है जो पृथ्वी और सभी प्राणियों से जुड़ा है। ”
शेफ रामसे जीओएटी में शाकाहारी अभिनेत्री एलिसिया सिल्वरस्टोन से जुड़े हैं। अभियान। क्रिएटिव मार्केटिंग फर्म लाइटनिंग ऑर्चर्ड के साथ साझेदारी में विकसित सिल्क का अभियान डेयरी-मुक्त ब्रांड का हर वैकल्पिक दूध श्रेणी तक पहुंचने का प्रयास है।सिल्वरस्टोन की भागीदारी पशु अधिकारों और पर्यावरण चेतना के लिए अभिनेत्री के जुनून में निहित शाकाहारी सक्रियता के लगभग 20 वर्षों का अनुसरण करती है।
“मुझे खाना बनाना और खाना बहुत पसंद है, और यहां तक कि खुद को खाने का बहुत शौकीन मानती हूं; इसलिए, मैं जई के दूध के बकरी का स्वाद चखने के लिए उत्साहित था, "सिल्वरस्टोन, जिसे सिल्क ने बकरी नाम दिया था। 90 के दशक में कहा। "यह आश्चर्यजनक है! सिल्क ओटमिल्क इतना समृद्ध, मलाईदार और स्वादिष्ट है। मुझे यह स्मूदी में पसंद है और मेरे बेटे को यह सीधे गिलास में से पसंद है।”
रिसर्च फर्म नीलसन के अनुसार, COVID-19 महामारी पैनिक-बायिंग वीक के चरम के दौरान पौधों पर आधारित दूध की बिक्री लगभग 476.7 प्रतिशत बढ़ गई। महामारी की शुरुआत के बाद से, प्लांट-आधारित बिक्री में तेजी से वृद्धि जारी रही है, जिसमें डेयरी विकल्प प्लांट-आधारित बाजार में सबसे बड़े क्षेत्रों में से एक बन गए हैं।
“जई के दूध का सेगमेंट पहले से कहीं ज्यादा गर्म है, और हमारे पास सिल्क ओटमिल्क के साथ एक अनूठा अवसर था कि हम स्वाद के मामले में अपने असली ओटमिल्क के साथ प्रतिस्पर्धा को मात दे सकें,” सिल्क के उपाध्यक्ष डेरेक नीले ने कहा।"हम सबसे अच्छा स्वाद देने वाले मूल ओटमिल्क को तैयार करने में इतना समय और ऊर्जा लगाते हैं, और हमें इस बात का सम्मान है कि अमेरिका-और साथी G.O.A.T.s-सहमत हैं।"
आश्चर्यजनक कारण ये पांच देशी गायक मांस-मुक्त हो गए
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1. कैरी अंडरवुड को अपने परिवार के खेत जानवरों से प्यार था
सात बार के ग्रैमी पुरस्कार विजेता कैरी अंडरवुड को उनकी "विशाल" गायन रेंज के लिए सराहा गया है। जब उसके आहार की बात आती है, तो अंडरवुड नाश्ते के बरिटोस और बहुत सारे टोफू का प्रशंसक है। वह कार्ब्स से भी नहीं शर्माती। चीट शीट के अनुसार, उसके पसंदीदा स्नैक्स में से एक पीनट बटर के साथ एक टोस्टेड इंग्लिश मफिन है।
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2. ब्लेक शेल्टन अपनी बड़ी प्रेमिका के साथ रहना चाहता है
गायक, गीतकार, और "द वॉयस" कोच, 43 वर्षीय ब्लेक शेल्टन, अपने लंबे समय के प्यार, ग्वेन स्टेफनी, जो एक शाकाहारी हैं, की मदद से हाल ही में फिट रहने के लिए काम कर रहे हैं और अगर वह चाहते हैं तो मांस से दूर रहने के लिए कहा है। फिटर महसूस करने और कुछ वजन कम करने के लिए।शेल्टन स्टेफनी के प्रभावशाली फिटनेस स्तर को बनाए रखने की कोशिश कर रहा है, एक साक्षात्कार के अनुसार स्टेफनी ने यह गिरावट दी। पूर्व नो डाउट गायिका और होलाबैक गर्ल एक लंबे समय से शाकाहारी है, ज्यादातर शाकाहारी भोजन खाती है, और सुपर फिट है-- और 50 साल की उम्र में, अपने वर्षों से छोटी दिखती है। एक सूत्र ने गॉसिपकॉप को बताया, "ग्वेन ने उसे बताया कि इसे खोने का तरीका मांस और खराब कार्ब्स से दूर रहना है।" हम उसके लिए पक्ष ले रहे हैं!
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3. शानिया ट्वेन के पास खूबसूरत त्वचा की कुंजी है
इतिहास में सबसे ज्यादा बिकने वाली महिला कंट्री म्यूजिक सिंगर परफॉर्मेंस के बाद कोई महंगा स्टेक डिनर नहीं खरीद रही हैं। "कंट्री पॉप की रानी" ने 100 मिलियन से अधिक रिकॉर्ड बेचे हैं, लेकिन उनका कहना है कि वह अपने मांस-मुक्त आहार को सरल रखती हैं। वह दोनों शाकाहारी है और बहुत कम डेयरी उत्पाद खाती है -- हालांकि कई बार उसने कहा है कि वह अंडे खाती है।
4. एनेट कॉनलन, एक जुनून के साथ लोक कलाकार
अमेरिकाना गायक और गीतकार एनेट कॉनलन भी एक भावुक शाकाहारी हैं। करुणा, सामाजिक चेतना, मानवीय संपर्क और जानवरों के मुद्दों को मुख्यधारा के दर्शकों तक पहुँचाने के प्रयास में उन्होंने "द कम्पैशनेट टूर" शुरू किया।
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