पौधे आधारित शुरुआत का पूरा बिंदु स्वस्थ होना है! इसलिए आप हर दिन क्या खा रहे हैं, इसकी पूरी तस्वीर आपको देने के लिए, हमने अपनी टीम की चुकंदर की पोषण विशेषज्ञ जेसिका डी'आर्गेनियो वालर से यह सुनिश्चित करने के लिए कहा कि स्वस्थ खाने के सभी दिन पर्याप्त मैक्रोन्यूट्रिएंट्स प्रदान करते हैं और एक सीमा के भीतर रहते हैं। स्वस्थ सीमा।
कार्यक्रम के प्रत्येक दिन के लिए कुल मैक्रो-पोषण तत्वों का उनका विश्लेषण यहां दिया गया है। आप अपने व्यक्तिगत लक्ष्यों के आधार पर अपने सेवन को जोड़ या अनुकूलित (या कम) कर सकते हैं। जब आप अपने सप्ताह भर के स्वस्थ पौध-आधारित खाने की योजना बनाते हैं तो इसे एक दिशानिर्देश के रूप में उपयोग करें।
पहला दिन
नाश्ता: ब्रुशेटा टोस्ट
लंच: क्रिस्पी और क्रंच टोफू बाइट्स
स्नैक 1: मैरिनेटेड मशरूम
Dinner: BBQ कटहल बर्गर
डेजर्ट: पीनट बटर चॉकलेट बॉल्स
पोषण नोट्स: लगभग। 1845 कैलोरी, 56 ग्राम प्रोटीन, 223 ग्राम कार्ब, 15 ग्राम फाइबर, 86 ग्राम वसा
दो दिन
नाश्ता: रात भर रसभरी और सेब का दलिया
लंच: घर का बना वेजिटेबल पिज्जा
स्नैक 1: बादाम बटर टोफू
डिनर: स्मोकी बीबीक्यू जैकफ्रूट के साथ शकरकंद
डेजर्ट: वीगन बनाना स्प्लिट
पोषण नोट्स: लगभग। 2175 कैलोरी, 70 ग्राम प्रोटीन, 283 ग्राम कार्ब, 42 ग्राम फाइबर, 90 ग्राम वसा
तीसरा दिन
नाश्ता: बनाना प्रोटीन पेनकेक्स
लंच: विंटर वेजिटेबल स्टू
स्नैक: मसालेदार किक के साथ काले चिप्स
Dinner: मलाईदार काजू सॉस के साथ एशियाई नूडल्स
डेजर्ट: चॉकलेट बूस्ट ग्रेनोला
पोषण नोट्स: लगभग। 2178 कैलोरी, 79 ग्राम प्रोटीन, 315 ग्राम कार्ब, 42 ग्राम फाइबर, 81 ग्राम वसा
चार दिन
नाश्ता: पालक और धूप में सुखाए टमाटर के साथ टोफू हाथापाई
दोपहर का भोजन: मीठा और मसालेदार ब्रसेल्स स्प्राउट्स
स्नैक 1: खीरे में लपेटी ताजी सब्जियां
डिनर: क्रीमी पास्ता और ब्रोकली बेक
डेजर्ट: एनर्जी ब्राउनी बाइट्स
पोषण नोट्स: लगभग। 1995 कैलोरी, 79 ग्राम प्रोटीन, 207 ग्राम कार्ब, 32 ग्राम फाइबर, 108 ग्राम वसा
पांचवें दिन
नाश्ता: एवोकैडो टोस्ट
लंच: ग्लूटेन-फ्री चना पास्ता विद टोमैटो सॉस
स्नैक 1: ट्रेल मिक्स
डिनर: चावल और बीन्स के साथ जर्क टोफू
डेजर्ट: वेरी बेरी ओट बार्स
पोषण नोट्स: लगभग। 2053 कैलोरी, 55 ग्राम, 222 ग्राम कार्ब, 35 ग्राम फाइबर, 113 ग्राम वसा
छठा दिन
नाश्ता: फ्रेंच टोस्ट टॉपिंग विद फ्रेश बेरी
लंच: मार्सेला-प्रेरित पास्ता बोलोग्नीज़
स्नैक 1: टोस्ट पर बादाम मक्खन और केले
Dinner: पिंटो बीन और सालसा वर्डे टोस्टाडास
डेजर्ट: चॉकलेट हमस स्प्रेड और ग्रीन एप्पल स्लाइस
पोषण नोट्स: लगभग। 1618 कैलोरी, 63 ग्राम प्रोटीन, 219 कार्ब्स, 40 ग्राम फाइबर, 80 ग्राम फैट
सातवां दिन
नाश्ता: पीनट बटर चॉकलेट मॉर्निंग प्रोटीन शेक
दोपहर का भोजन: खस्ता भैंस चना सलाद
स्नैक 1: सनबटर और किशमिश के साथ सेलेरी स्टिक्स
Dinner: मीठे आलू Gnocchi
डेजर्ट: कारमेल चॉकलेट कैंडी बार्स
पोषण नोट्स: लगभग। 1751 कैलोरी, 57 ग्राम प्रोटीन, 242 ग्राम कार्ब, 51 ग्राम फाइबर, 66 ग्राम वसा
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