"जब बर्गर किंग ने पिछली गर्मियों में अपने इम्पॉसिबल व्हॉपर को लॉन्च किया था, तो प्रेस अच्छा था, जो गोमांस के वसा और कोलेस्ट्रॉल से बचने के इच्छुक लोगों के लिए हृदय-स्वस्थ विकल्प की पेशकश के रूप में अभिनव कदम की प्रशंसा कर रहा था।प्रतिक्रिया शुरू होने के बाद के महीनों में - इस बात की आलोचना की जाती है कि इम्पॉसिबल व्हॉपर का सोडियम स्तर नियमित व्हॉपर से अधिक है और यह कि संसाधित पैटी बमुश्किल कोई स्वस्थ है, और निश्चित रूप से स्वस्थ खाने की तलाश करने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए स्वास्थ्यप्रद विकल्प नहीं है। आहार। फिर कल श्रृंखला पर एक शाकाहारी भोजनकर्ता द्वारा मुकदमा दायर किया गया था जिसने कहा था कि क्योंकि पैटीज़ को बीफ़ बर्गर के समान ग्रिल पर पकाया जाता है, यह वास्तव में मांस-मुक्त नहीं है जैसा कि दावा किया गया है।"
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इस लेखक की राय: जब मैं पिछली गर्मियों में इसे आज़माने के लिए गया तो मैंने पैचॉग लॉन्ग आइलैंड में बीके में गाड़ी चलाई और एक इम्पॉसिबल व्हॉपर, होल्ड द चीज़ और सॉस का ऑर्डर दिया। चतुर सर्वर ने कहा: यदि आप शाकाहारी हैं तो आपको यह जानने की जरूरत है कि यह मांस के समान ग्रिल पर पकाया जाता है, लेकिन हम उन्हें अलग करने और किनारे पर रखने की कोशिश करते हैं। मैंने उसे धन्यवाद दिया और कहा कि ठीक है मैं इसका स्वाद लेना चाहता हूं। उसने इसे माइक्रोवेव में पकाने की पेशकश की और मैंने उससे कहा नहीं, धन्यवाद, ग्रिल्ड ठीक है।मेरा पौधा-आधारित आहार स्वस्थ रहने की इच्छा से उतना ही प्रेरित है जितना अन्य प्रेरणाओं के लिए - पर्यावरण पर प्रभाव को कम करने और जानवरों और साथी प्राणियों के साथ नैतिक व्यवहार करने के लिए, जो सभी मेरे लिए महत्वपूर्ण हैं। मैं पूरी तरह से समझता हूं कि आपके भोजन को पशु उत्पाद, यहां तक कि एक निशान के रूप में भी छूने की आवश्यकता नहीं है। मैं बर्गर किंग के आईजी पोस्ट में टिप्पणियों की भी सराहना करता हूं जो श्रृंखला को आगे बढ़ने और शाकाहारी पनीर के साथ एक सैंडविच बनाने के लिए कहते हैं, शाकाहारी मेयो के साथ, और पूरे गेहूं शाकाहारी बन के साथ, जब आप इसमें होते हैं। लेकिन यह सही दिशा में एक कदम है और बेहतर करने की कोशिश करने वाला कोई भी व्यक्ति जो मांस के विकल्प का आदेश देता है, वह जागरूकता और स्वस्थ जीवन जीने की दिशा में एक छोटा कदम उठा रहा है।


"केनेडी एयरपोर्ट डेल्टा टर्मिनल के डंकिन डोनट्स में जहां मैं कॉफी खरीद रहा था, मेरे सामने वाले व्यक्ति ने नाश्ते के लिए बियॉन्ड मीट सॉसेज सैंडविच का ऑर्डर दिया। डोनट या नियमित मांस के बजाय इसे ऑर्डर करते हुए देखकर मुझे खुशी हुई।इसने मुझे बताया -- वह कोशिश कर रहा है। वह इसे चखना चाहता है, या शायद इसे पसंद करता है। मैंने सर्वर से पूछा कि यह कैसे बिक रहा है। ठीक है!>"
यह वह जगह है जहां पौधे आधारित आहारकर्ता और शाकाहारी अलग हो जाते हैं। पनीर के साथ परोसा जाने के बाद से सैंडविच स्वयं शाकाहारी नहीं है, और सॉस में मेयो होता है। इसलिए यदि आप चाहते हैं कि यह एक शाकाहारी बर्गर हो, तो आपको इसके लिए बिना सॉस या पनीर के, तिल के बन पर (जो कि शाकाहारी होता है, जैसा कि यह निकलता है।)




