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लॉस एंजिल्स में प्लांट-आधारित खाने के लिए 11 सर्वश्रेष्ठ रेस्टोरेंट

Anonim

पिछले दो वर्षों में, एलए के रेस्तरां का दृश्य एक पुनर्जन्म से गुजरा है, नए स्थानों के खुलने और फलने-फूलने के साथ ही स्थानीय ग्राहकों को बाहर खाने की आदत हो गई है। एक मजबूत शाकाहारी उपस्थिति है और यहां तक ​​​​कि वे स्थान जो पूरी तरह से पौधे-आधारित नहीं हैं, शाकाहारी भोजन करने वालों के लिए बहुत सारे विकल्प प्रदान करते हैं, इसलिए आप जहां भी जाते हैं, आप एलए में एक शानदार शाकाहारी भोजन का आनंद लेने में सक्षम होंगे।

उस ने कहा, कुछ स्टैंडआउट हैं, बड़े और छोटे, प्रसिद्ध और कम तो, फैंसी और आकस्मिक। चाहे आप एक रोमांटिक डेट नाइट की तलाश कर रहे हों या पूरे गिरोह के लिए पिज़्ज़ा लेने के लिए जगह की तलाश कर रहे हों, इन रेस्तरां ने आपको कवर किया है, चाहे आप शाकाहारी हों या पौधे-आधारित हों या सिर्फ एक बढ़िया भोजन पसंद करते हों।

यह सूची एलए में सर्वश्रेष्ठ शाकाहारी भोजन के लिए आपकी मार्गदर्शिका है, हालांकि हमें यकीन है कि और भी कुछ है; आपको बस हमें अपने स्थानीय पसंदीदा के बारे में बताना है। इस बीच इस सूची में स्थानों का आनंद लें, डिनर क्लासिक्स से लेकर मैक्सिकन पसंदीदा से लेकर रात-रात के विशेष अवसरों तक, यह वह शहर है जो शाकाहारी या शाकाहारी जीवन के हर हिस्से के लिए एक विकल्प प्रदान करता है। और अपने मांसाहारी दोस्तों को ले आओ, क्योंकि वे यह देखकर चकित होंगे कि यह कितना स्वादिष्ट है।

1. ग्रेसियस माद्रे (8905 मेलरोज़ एवेन्यू, वेस्ट हॉलीवुड, सीए 90069)

सभी को कॉल करना: हिप शाकाहारी। यदि आप एक दृश्य का आनंद लेते हैं, मैक्सिकन भोजन, लाइव संगीत और सिग्नेचर कॉकटेल की ढेर सारी सर्विंग्स और आप महसूस करना चाहते हैं कि आप तुलुम में वापस आ गए हैं, तो यह आपका स्वर्ग है। डॉस कैमिनो के प्रशंसकों के लिए जो अधिक पौधे-आधारित विकल्पों की तलाश में हैं, वे वेस्ट हॉलीवुड के प्रमुख हैं और ग्रेसियस माद्रे के टैकोस का ऑर्डर करते हैं। यदि आप टकीला पसंद करते हैं, तो मैं "सो फ्रेस्का सो क्लीन" कॉकटेल पीने की सलाह देता हूं, एक ताज़ा पेय जिसे गुलाब की पंखुड़ी से सजाया जाता है।

खुद को रोपें: टेबल का इंतजार करते समय बार में जाएं। आपके पेय में बर्फ पिघलने से पहले आप मित्रवत लोगों के साथ एक आकर्षक बातचीत में कूदेंगे। गुआकामोल ऑर्डर करें और आप इसे कभी भी कहीं और नहीं खाना चाहेंगे: एवोकाडो बहुत ताज़ा हैं, और वे नींबू के रस और धनिया के सही संतुलन के साथ सुगंधित हैं। घर में बने टॉर्टिला चिप्स इतने व्यसनी होते हैं, अपने सर्वर को यह बताना सुनिश्चित करें कि वे पूरी रात आते रहें।

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जरूरी चीज़ें: खजूर के दिल से बने केकड़े केक, ताज़े और आनंददायक नींबू जैसे होते हैं और उनमें हार्दिक, केकड़े जैसी बनावट होती है; चिपोटल एओली सॉस मीठा और मलाईदार है और साइट्रस की अम्लता की तारीफ करता है। आनंद लेना सुनिश्चित करें: आप किसी भी सब्जी की प्लेट या कटोरे के साथ गलत नहीं हो सकते, लेकिन मैं जैकफ्रूट कार्निटास टैकोस की सलाह देता हूं। उनकी बनावट में असली मांस के समान स्थिरता होती है, और मसालेदार गोभी उन्हें एक तीखी किक देती है। क्या छोड़ें: ग्रिल्ड टोफू डिश से परेशान न हों, मुख्य मैक्सिकन व्यंजन ऑर्डर करने के लिए चिपके रहें, जिसके लिए ग्रेसियस माद्रे जाने जाते हैं।"

बिना मत छोड़ो: फज ब्राउनी ऑर्डर करना। यह आइसक्रीम के साथ आपकी औसत गर्म ब्राउनी नहीं है; यह नमकीन मेज़काल कारमेल सॉस के साथ छिड़का हुआ है जो इस दुनिया से बाहर है और नारियल काजू व्हीप्ड क्रीम के साथ सबसे ऊपर है जो इसे गर्म क्रंच देने के लिए शीर्ष पर नारियल "बेकन" के टुकड़ों के साथ नरम और भुलक्कड़ है। चम्मच से आखिरी निवाला चाटना ठीक है।

2. मेंडोकिनो फार्म (शाकाहारी विकल्पों के साथ गैर-शाकाहारी रेस्तरां), कई स्थान, (7100 सांता मोनिका ब्लव्ड सुइट 195, वेस्ट हॉलीवुड, सीए 90046)

सभी को कॉल करना: यदि आप एक तेज़-आकस्मिक और लगातार उत्कृष्ट फार्म-टू-टेबल भोजन की तलाश कर रहे हैं, मेंडोकिनो फार्म एक शाकाहारी पैनेरा ब्रेड की तरह है, लेकिन थोड़ा सा अधिक उन्नत। यह एक फ्रैंचाइज़ी है लेकिन केवल कैलिफ़ोर्निया में। मेनू विशेष रूप से पौधे-आधारित लोगों के लिए नहीं बनाया गया है, लेकिन उनके पास एक अलग शाकाहारी मेनू है जो बहुत आगे जाता है। आप उनके अधिकांश गैर-शाकाहारी विकल्पों में टोफू के लिए मांस की अदला-बदली करना भी चुन सकते हैं क्योंकि उनके पास काजू और टोफू विकल्पों की एक पूरी श्रृंखला है - इसलिए यहाँ बहुत कुछ भी एक साधारण प्रतिस्थापन के साथ पूरी तरह से शाकाहारी बनाया जा सकता है।

खुद को रोपें: आंगन पर, एलए की हलचल को देखते हुए, जहां सांता मोनिका बुलेवार्ड पर इन कुछ ब्लॉकों के लिए आपके लोगों के लिए पैदल यातायात है-मनोरंजन देख रहे हैं।

मस्ट-है: वीगन बन एमआई अब तक का सबसे स्वादिष्ट सैंडविच है: टोफू में एक स्मोकी स्वाद होता है और सॉस में एक मोटी, मीठी बनावट होती है। सब्जियां स्वाद और थोड़ा सा मसाला जोड़ती हैं, और सैंडविच पूरे दिन भर रहने का एक सही तरीका है क्योंकि सैंडविच बहुत बड़ा है, विभाजित करने के लिए काफी बड़ा है।

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सुनिश्चित करें आनंद लें: आपके सैंडविच को धोने के लिए आर्टिसन ब्लेंड पैशन फ्रूट ब्लैक आइस्ड टी। इसके अलावा, टैको सलाद में शाकाहारी चिपोटल रैंच सॉस के साथ प्लांट-बेस्ड इम्पॉसिबल कोरिज़ो है। यह आपके टैको की लालसा को कम कार्ब्स से संतुष्ट करेगा और यदि आप भूखे हैं लेकिन सैंडविच की तरह महसूस नहीं करते हैं तो यह एक बढ़िया विकल्प है।"

बिना मत छोड़ो: दृश्य को भिगोना। काउंटर पर अपना ऑर्डर दें, एक नंबर लें और अंदर या बाहर बैठ जाएं। तो अगर आप दोपहर के भोजन के लिए दोस्तों से मिल रहे हैं, या अपने कुत्ते के साथ बाहर खाना चाहते हैं, तो यह जगह आपकी जगह है।

3. पूरा वीटा वाइन बार और पूरा वीटा पिज्जा

सभी को कॉल करना: इतालवी भोजन प्रेमी। यूएस में पहला पूरी तरह से प्लांट-आधारित वाइन बार, जब आप क्लासिक पास्ता या पिज्जा चाहते हैं, लेकिन शाकाहारी खा रहे हैं, तो पुरा वीटा हिट करने का स्थान है। हैप्पी आवर में WeHo को हिट करें, या देर से लंच का आनंद लें, लेकिन जब भी आप जाएं, अपनी भूख लेकर जाएं।

खुद को रोपें: यूरो-शैली के बाहर कवर्ड और रोशन टेबल जो सांता मोनिका को लाइन करते हैं, और आरक्षण सुनिश्चित करें क्योंकि यह जगह व्यस्त हो जाती है! अगर आप वहां नहीं बैठ सकते हैं, तो सीधे पिज्जा सेक्शन पर जाएं क्योंकि वहां बैठना कभी-कभी आसान होता है, और आप वाइन बार के पूर्ण मेनू से भी ऑर्डर कर सकते हैं।

सुनिश्चित करें आनंद लें: कार्बोनारा सबसे अच्छा विक्रेता है, एक मलाईदार सॉस के साथ जो किसी भी गैर-शाकाहारी को मूर्ख बना सकता है, और शीटकेक मशरूम बेकन उतना ही कुरकुरा है जितना इसे मिलता है . लेकिन हमें पोमोडोरो को घर के बने दाल-मशरूम के मीटबॉल के साथ खाना था और यह इतना स्वादिष्ट था कि हमने व्यावहारिक रूप से प्लेट को चाट लिया।पिज्जा प्रेमियों के लिए, रफ़ल ऑयल के साथ काला जादू एक हिट है, लेकिन फिर से, क्लासिक्स में बिल्कुल सही मात्रा में क्रिस्पी क्रस्ट होता है, बिना शाकाहारी पनीर के।

बिना बाहर मत जाओ: पिज्जा चखना, और शेफ और मालिक से मिलने की कोशिश करना, जो आमतौर पर परिसर में होता है। पिज्जा पर इस्तेमाल किए जाने वाले सभी स्वादिष्ट पनीर घर का बना है और शेफ-मालिक तारा पुंजोन न्यूयॉर्क की एक इतालवी अमेरिकी हैं, जिन्होंने पहली बार 9 साल की उम्र में मांस खाना बंद कर दिया था और 12 साल की उम्र में पूरी तरह से शाकाहारी हो गई थीं, इसलिए उन्होंने अपने फार्मूले को पूरा करने के लिए जीवन भर बिताया है। . हम रोमांचित हैं कि अब एक रेडोंडो बीच पुरा वीटा है, लेकिन बाकी देश गायब है, और एकमात्र सवाल यह है कि वह न्यूयॉर्क शहर और हर दूसरे प्रमुख शहर में कब खोलेगी?

पुरा वीटा वेस्ट हॉलीवुड में 8274 सांता मोनिका बुलेवार्ड और रेडोंडो बीच में 320 एस कैटालिना एवेन्यू में है।

4. पिछवाड़े के कटोरे, दो स्थान (वीहो, डाउनटाउन)

सभी को कॉल कर रहे हैं: अकाई प्रेमी! यदि आप अनाज के कटोरे या अकई कटोरे के विकल्प के साथ एक आसान और स्वस्थ दोपहर का भोजन चाहते हैं, तो पिछवाड़े के कटोरे ला में सबसे अच्छे कटोरे हैं।Acai की बनावट चिकनी है और बहुत मीठी नहीं है, और उनके पास ऐड-ऑन की एक लंबी सूची है ताकि आप अपने कटोरे को फल, बादाम मक्खन, और बीजों से भर सकें, या मटर प्रोटीन, स्पिरुलिना, मैका जैसे पोषण लाभों में मिला सकें। , और भी बहुत कुछ।

अपने आप को रोपें: बेवर्ली ब्लाव्ड पर वेस्ट हॉलीवुड स्थान पर। और बाहर हांफते कुत्तों के साथ बैठते हैं और लोग व्यस्त सड़क पर देखते हैं।

सुनिश्चित करें आनंद लें: अकाई विकल्प, जिसे ड्रैगन बाउल कहा जाता है, पिटाया (अकाई के बजाय) के साथ बनाया जाता है, यदि आपके पास मीठे दांत हैं, तो यह एक मीठा विकल्प है . अनाज के कटोरे भी एक कोशिश के काबिल हैं, आप एक अकाई कटोरा और एक दाना प्राप्त कर सकते हैं और एक दोस्त के साथ विभाजित कर सकते हैं क्योंकि भाग बड़े हिस्से में हैं। अपने खुद के कटोरे को अनुकूलित करें या तीन पूर्व-निर्धारित विकल्पों में से एक का ऑर्डर दें।

मस्ट-है: अरोज़ वर्डे कटोरा (आपके गैर-स्पेनिश भाषियों के लिए 'हरा चावल') एक अच्छा स्रोत के लिए दाल और हमस के साथ एक ताजा और भरने वाला कटोरा है प्रोटीन का। स्वादिष्ट और मीठे के बीच सही संतुलन बनाकर, आप पूरी तरह से संतुष्ट हो जाएंगे।

बिना मत छोड़ो: अपने उत्कृष्ट भोजन की तस्वीर लेना क्योंकि उनके व्यंजन पूरी तरह से Instagram-योग्य हैं।

5. डबल ज़ीरो (1700 लिंकन बुलेवार्ड, वेनिस, CA)

सभी को कॉल करना: पिज्जा, पनीर और ब्रेड पसंद करने वाले शाकाहारी! मेरे पसंदीदा शाकाहारी शेफ मैथ्यू केनी ने हाल ही में न्यूयॉर्क स्थान पर अपनी सफलता के बाद वेनिस के पश्चिमी तट पर एक डबल ज़ीरो रेस्तरां खोला। यह जगह पिज़्ज़ा स्वर्ग है, और आपके गैर-शाकाहारी दोस्त इसे 'असली चीज़' की तरह ही सराहेंगे। यह एक बेहतरीन डेट स्पॉट है, हालांकि इसमें शोर हो सकता है, लेकिन वॉल्यूम के बावजूद, यह अपने चिल वाइब को बनाए रखता है और अपराजेय भोजन का दावा करता है।

मस्ट-हैव्स: बकाया पिज्जा के अलावा, तोरी लसग्ना और पनीर बोर्ड एक जरूरी ऑर्डर ऐपेटाइज़र है। यह मोटी शाकाहारी रिकोटा पनीर और लाल चटनी के साथ स्तरित कटा हुआ तोरी का एक उत्कृष्ट कृति है। पनीर बोर्ड सुरम्य है इसलिए अपने मित्र को खुदाई करने के लिए लुभाने से पहले अपने इंस्टाग्राम को स्नैप करना सुनिश्चित करें।पनीर नट-आधारित हैं और वास्तविक पनीर की तरह ही दिखते हैं और स्वाद लेते हैं, लेकिन एक हल्के बनावट के साथ जो मैं आंशिक हूं। रेड वाइन के एक अच्छे गिलास के साथ, आप पश्चिमी तट पर सबसे परिष्कृत शाकाहारी की तरह महसूस करेंगे।

आनंद लेना सुनिश्चित करें: यदि आप एक मलाईदार और पापी 'ज़ा' के मूड में हैं, तो ट्रफल काजू क्रीम पिज्जा ऑर्डर करें। और यदि आप मांस के वैकल्पिक प्रोटीन के मूड में हैं, तो फ़ारो-सौंफ़ सॉसेज पिज्जा ऑर्डर करें। यह मसालेदार पक्ष पर थोड़ा सा है लेकिन अशुद्ध सॉसेज वास्तविक सॉसेज की तरह स्वाद लेता है। मैं टेबल के लिए एक से अधिक पिज्जा ऑर्डर करने का सुझाव दूंगा, प्रत्येक का स्वाद चखने के लिए और यदि आप पूरा नहीं करते हैं, तो उन्हें जाने के लिए पैक करें।

बिना मत छोड़ो: भरा पेट। ओवर ऑर्डर करना ठीक है, ये बचा हुआ खाना अगले दिन और भी अच्छा लगता है।

6. चौराहा रसोई (8284 मेलरोज़ Ave., लॉस एंजिल्स, कैलिफोर्निया 90046)

सभी को कॉल कर रहा हूं: लव बर्ड्स! क्या किसी ने तारीख रात कहा? चौराहा रसोई एक रोमांटिक माहौल वाला एक अपस्केल शाकाहारी रेस्तरां है।तैयार हो जाइए और पॉश शाकाहारी खाने वालों से भरे दृश्य का आनंद लीजिए। भूखे आओ क्योंकि पूरा मेनू कोशिश करने लायक है। प्रस्तुति यहां महत्वपूर्ण है इसलिए प्रत्येक डिश और हैशटैग crossroadskitchen को इंस्टाग्राम पर सुनिश्चित करें।

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सुनिश्चित करें आनंद लें: तरबूज का सलाद-- यह गर्मियों का एक ताज़ा स्वाद है, और सुपर हाइड्रेटिंग है, खासकर यदि आप पूरा दिन धूप में बिताते हैं। पके हुए मशरूम स्कैलप्स स्वाद से भरपूर होते हैं और एक साबुत अनाज सरसों की क्रीम के साथ सबसे ऊपर होते हैं जो आपके मुंह में पिघल जाते हैं।"

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मस्ट-हैव्स: चौराहे की रसोई में इम्पॉसिबल सॉसेज सैंडविच जितना अच्छा वीगन ब्रेकफास्ट सैंडविच खोजने में आपको मुश्किल होगी। यहां तक ​​​​कि अगर आपके पास बैठने का समय नहीं है, तो जाने का आदेश देने से आपकी व्यस्त सुबह एक उच्च नोट पर शुरू हो जाएगी। दिलकश पक्ष पर, उनके क्रेप्स उत्कृष्ट हैं: पिघला हुआ पनीर आपकी उंगलियों पर चिपक जाएगा और कारमेलाइज्ड प्याज का स्वाद लगभग कैंडी जैसा होता है। यदि आप दक्षिणी नाश्ते का आनंद लेना चाहते हैं, तो चिकन और वफ़ल निश्चित रूप से कोशिश करने लायक हैं।चिकन की बनावट लगभग वास्तविक मांस की नकल करती है, लेकिन थोड़ा कम चबाने की आवश्यकता होती है: यह उतना कठिन नहीं है, अधिक परतदार स्थिरता का दावा करता है। और निश्चित रूप से, वफ़ल मुंह में पानी लाने वाला और जितना मीठा हो सकता है। इसे मेपल सिरप और वीगन बटर में डालें और शहर जाएं।"

बिना मत छोड़ो: खराब, रसीले, मेपल ब्रेकफास्ट सॉसेज का ऑर्डर देना।

7. कैफे आभार (512 रोज एवेन्यू, वेनिस, सीए 90291)

सभी को कॉल करना: अलग-अलग पैलेट के साथ खाने के शौकीन! Café Gratitude विभिन्न प्रकार के शाकाहारी भोजन का आनंद लेने के लिए एक मज़ेदार जगह है।

खुद को रोपें: सबसे पहले, वेनिस रेस्तरां में जाएं क्योंकि यह समुद्र तट और खरीदारी क्षेत्र के करीब है। मेरा सुझाव है कि दोपहर के भोजन के लिए इस स्थान पर एक समुद्र तट का दिन और बर्ड ओवर (किराए पर लेने योग्य इलेक्ट्रिक स्कूटर ला के चारों ओर बिखरा हुआ है)।

सुनिश्चित करें आनंद लें: विभिन्न देशों से प्रेरित सलाद या चावल के कटोरे का चयन, जैसे दाल के साथ भारतीय करी कटोरा और एक ताज़ा पुदीना स्वाद के बाद।मैक्सिकन कटोरा पूरी तरह से ताजा सामग्री और एक भरने की सेवा के साथ चिपोटल को शर्मिंदा करता है।

मस्ट-हैव्स: दो चीजें: रात के खाने के लिए शाकाहारी नाचोस और मिठाई के लिए बादाम स्क्वायर बार। भरे हुए नाचोज़ को पिको डी गैलो से ढका जाता है और गर्म काजू पनीर से भर दिया जाता है। यदि आपको साझा करने में कोई आपत्ति नहीं है, तो वे कुछ दोस्तों के साथ विभाजित होने के लिए एक महान ऐपेटाइज़र हैं। मैं आमतौर पर यहां खाने के बाद मिठाई से पहले भर जाता हूं, इसलिए मुझे जाने के लिए तीन बादाम बार मिलते हैं, उन्हें फ्रीज करें और आनंद लें: वे फ्रीजर में कुछ घंटों के बाद क्लोंडाइक बार की तरह स्वाद लेते हैं। सो डिलीशियस आइसक्रीम (राल्फ्स या ईरेवॉन में पाई जाने वाली) का एक स्कूप लेकर और होममेड आइसक्रीम सैंडविच के लिए बादाम की सलाखों के बीच सैंडविच बनाकर इसे और भी खराब बना दें।

8. वाइल्ड लिविंग फूड्स (760 एस मेन सेंट, लॉस एंजिल्स, सीए 90014)

सभी को कॉल करना: भूखे शाकाहारी! इस चिल स्पॉट में स्वस्थ से लेकर स्वादिष्ट पौधों पर आधारित जंक फूड तक कई तरह के विकल्प हैं।

आनंद लेना सुनिश्चित करें: किलर सलाद बार, यदि आप एक चीट डे नहीं छोड़ सकते।मैं पूरी तरह से पोषक तत्वों के स्वस्थ बढ़ावा के लिए औषधीय सलाद की सलाह देता हूं, लेकिन सबसे अच्छा चखने वाला सीज़र चावेज़ है। इसमें जलापेनोस के टुकड़े और समुद्री शैवाल से कुछ मिठास के साथ मसाले की सही मात्रा है। क्राउटन के बदले इसे एक स्वस्थ क्रंच देने के लिए इसके ऊपर क्रम्बल किए हुए ब्राजील नट्स डाले गए हैं। अगर आप सैंडविच, बर्गर या रैप्स में से किसी एक का ऑर्डर करते हैं, तो आपको ग्लूटन-फ्री ब्रेड से प्यार हो जाएगा।

मस्ट-हैव्स: गुआकामोल बर्गर और बीबीक्यू बेकन कोरिज़ो बर्गर मेन्यू में सबसे अच्छे हैं। मैं हल्के गुआकामोले के लिए पूछता हूं क्योंकि मुझे लगता है कि वे इस पर थोड़ा बहुत डालते हैं, लेकिन यह आपकी कॉल है, एवोकैडो प्रेमी।

बिना छोड़े नहीं जा सकता: एक सिग्नेचर डेज़र्ट स्मूदी। आपके पास किस प्रकार के मीठे दांत हैं, इस पर निर्भर करते हुए, वे वेनिला, चॉकलेट और स्ट्रॉबेरी विकल्प प्रदान करते हैं जो आपके दिमाग को उड़ा देंगे। कुरकुरे ट्रेल मिक्स के साथ सबसे ऊपर जंगली मूंगफली का मक्खन चॉकलेट मेरा पसंदीदा है।

9. सनलाइफ ऑर्गेनिक्स (10250 सांता मोनिका ब्लड 1383, लॉस एंजिल्स, सीए 90067)

सभी को कॉल करना: सर्फर्स और बीच बेब्स! सन लाइफ ऑर्गेनिक्स फर्स्ट प्वाइंट सर्फ़ाइडर समुद्र तट और मालिबू पियर से सड़क के नीचे है, इसलिए धूप सेंकें और एक ताज़गी भरे Acai कटोरे में लहरों की सवारी करें। सावधान रहें क्योंकि यह एक साप्ताहिक विज़िट बन जाएगी। उनका अधिकांश भोजन उनके अस्थि शोरबा और कुछ शेक के अपवाद के साथ शाकाहारी है (लेकिन शाकाहारी बनाना आसान है)।

खुद को रोपें: मालिबु मार्ट (मालिबु पूर्व) स्थान पर। यह एक त्वरित आदेश है और कैफ़े में बैठें और आकस्मिक व्यापार मीटिंग करने, किसी मित्र से मिलने या बस अपने आप से आराम करने के लिए एक आसान स्थान है।

मस्ट-है: ब्लिस बाउल एक अकाई बाउल है जिसमें कुरकुरे सुपरफूड रॉ ट्रेल मिक्स के साथ सबसे ऊपर है जिसमें मिठास और मसाले का स्पर्श है। यदि आप नट बटर पसंद करते हैं, तो मेरी तरह, उनके पास सबसे मोटा काजू मक्खन है जो किसी भी अकाई कटोरे के ऊपर डालने के लिए बहुत अच्छा है। मैं भी पक्ष में और अधिक मांगता हूं और जाने के लिए एक जार खरीदता हूं। आनंद लेना सुनिश्चित करें: सबसे दिलचस्प स्मूथी और शेक। ध्यान दें: जब तक आप गैर-शाकाहारी अवयवों की अदला-बदली नहीं करते हैं, कुछ शाकाहारी नहीं होते हैं, इसलिए आदेश देने से पहले पूछताछ करना सुनिश्चित करें।मेरी पसंदीदा स्मूदी द मिस्टिक है और प्रोटीन अलौकिक, अंकुरित ब्राउन राइस है। कच्चे काजू मक्खन की वजह से इसकी बनावट मोटी है और यह सुपर फिलिंग है, चलते-फिरते नाश्ते के लिए एकदम सही है।

बिना छोड़े नहीं जा सकता: एक मटका लट्टे। माचा के स्वास्थ्य लाभ अंतहीन हैं लेकिन जब आप इस मीठे, ताज़ा पेय का घूंट पी रहे होंगे तो आप स्वास्थ्य के बारे में नहीं सोचेंगे।

10. प्लांट फूड + वाइन (1009 एबॉट किन्नी ब्लव्ड, वेनिस, सीए 90291)

कॉलिंग ऑल: शराब पीने वाले! प्लांट फूड + वाइन मैथ्यू केनी के रेस्तरां में से एक है, इसलिए आप उनके कुछ क्लासिक व्यंजनों जैसे कच्ची तोरी लसग्ना या सीलेंट्रो-नारियल किमची पकौड़ी को पहचानेंगे, सभी अद्भुत पौधे-आधारित वाइन पेयरिंग के साथ पूरक हैं।

खुद को रोपें: बीच में। यहां, ऐसा महसूस होता है कि आप एक फलते-फूलते बगीचे में भोजन कर रहे हैं, जहां पेड़ों में आपके ऊपर छोटी-छोटी परी रोशनी जगमगा रही है, जिससे एक सेक्सी, परिष्कृत वातावरण बन रहा है। इस रेस्टोरेंट का माहौल अविश्वसनीय है और पूरी तरह से डेट-नाइट स्वीकृत है।

मस्ट-हैव्स: ट्रफल एओली और कारमेलाइज्ड प्याज के साथ जंगली मशरूम सैंडविच पापी है और मैंने अब तक चखा सबसे अच्छा शाकाहारी सैंडविच दिया है। और अगर आपको यह पसंद है कि यह सैंडविच कैसा लगता है, तो आपको ट्रफल आलू का ऑर्डर देना होगा: पूर्णता के लिए पकाया जाता है, ये आलू बाहर से कुरकुरे होते हैं, अंदर से चिकने होते हैं, और ट्रफल एओली की सही मात्रा होती है।

सुनिश्चित करें आनंद लें: स्वादिष्ट वाइन, लेकिन बस सावधान रहें क्योंकि मूल्य अंक चौंकाने वाला हो सकता है। अनिश्चित? वे आपके भोजन के साथ शराब जोड़ेंगे, बस पूछिए!

बिना जा नहीं सकते: अपने मीठे दांत का इलाज। आपको लस मुक्त तिरामिसु का प्रयास करना होगा। यह शॉट ग्लास कप में विशिष्ट स्तरित केक नहीं है, यह हेज़लनट भंगुर के साथ एक शराबी, मूस जैसी उत्कृष्ट कृति है।

11. सेस्टिना पास्ता बार (9725 कल्वर ब्लड, कल्वर सिटी, सीए 90232)

Calling all: पास्ता, पिज़्ज़ा और शराब के दीवाने, कोई भी पांच सितारा भोजन का आनंद लेता है और ऐसा महसूस करता है कि आप टस्कन विला में खा रहे हैं, यह रेस्तरां आपका है -रास्ता टिकट।गुणवत्तापूर्ण सामग्री से बने होममेड पास्ता पके अल डेंटे का आनंद लें, कड़ाई से पौधे आधारित। मलाईदार नट-आधारित पनीर के स्वाद का आनंद लें और ताजा सॉस के उमामी स्वाद का आनंद लें।

मस्ट-हैव्स: जंगली मशरूम क्रेमा और ब्लैक ट्रफल के साथ सबसे मलाईदार और सबसे अमीर कैसरेसी। यदि आप गैर-पास्ता विकल्पों की तलाश कर रहे हैं, तो आप इन शाकाहारी वस्तुओं के साथ गलत नहीं कर सकते हैं: Caprese, arancini, व्हीप्ड बादाम-आधारित रिकोटा के साथ फोकैसिया, और पिज्जा का वर्गीकरण।

आनंद लेना सुनिश्चित करें: सबसे स्वादिष्ट पन्ना कत्था मिठाई जिसे आपने कभी चखा होगा। मोटा, मलाईदार, आपके मुंह में पिघला हुआ, ढाला हुआ इतालवी केक एक ऐसा इलाज है जिसे आप कभी नहीं भूलेंगे। आपको पता नहीं होगा कि यह शाकाहारी और लस मुक्त है।