हर हफ्ते बाजार में और भी पौधे आधारित उत्पाद आ रहे हैं, जिनमें वे उत्पाद भी शामिल हैं जो आपके लिए स्वस्थ हैं और ग्रह के लिए अधिक टिकाऊ हैं। द बीट में, संपादकों को नए प्लांट-आधारित या शाकाहारी उत्पाद लॉन्च करने का विशेषाधिकार है, और हम यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि जब आप स्टोर पर जाएं या ऑनलाइन खरीदारी करें, तो आपको सर्वोत्तम उत्पादों का चयन करते समय हमारी सिफारिशों का लाभ मिले। स्वादिष्ट और स्वस्थ दोनों। इसलिए हर हफ्ते हम साझा करने के लिए अपने पसंदीदा उत्पादों का चयन करते हैं। ये सिफारिशें हैं कि हम क्या प्यार करते हैं, खरीद रहे हैं - और अपने दोस्तों को इसके बारे में बता रहे हैं।
यहां संपादकों के पसंदीदा हैं: सर्वश्रेष्ठ स्वस्थ शाकाहारी या पौधों पर आधारित स्नैक्स, पेय, फ्रोजन, ट्रीट और बहुत कुछ के लिए हमारी पसंद। हम घरेलू उत्पाद जैसे कंपोस्टेबल प्लास्टिक रैप के साथ-साथ क्रूरता-मुक्त ब्यूटी पिक्स शामिल करते हैं जो आपको चमकते रहेंगे। अगर आप लाइव प्लांट-बेस्ड खाने की कोशिश कर रहे हैं और इसे पसंद करते हैं, तो हम यहां मदद के लिए हैं।
इस सप्ताह अपनी किराने की गाड़ी में जोड़ने के लिए नवीनतम पौधे-आधारित या शाकाहारी उत्पादों के लिए हमारी सिफारिशें देखें, लुसी डेंजिगर, स्टेफ़नी मैकक्लेन, हैली वेल्च, केटलिन मुसेरिनो, लुईसा रिचर्ड्स और मैक्स रब - के संपादक चुकंदर-- चूंकि हम पौधे आधारित जीवन जी रहे हैं और इसे आपके लिए भी आसान बनाना चाहते हैं! हमारी रसोई से लेकर आपकी रसोई तक, एक अच्छा, स्वस्थ पौधा-आधारित सप्ताह हो!
आपका वर्तमान पसंदीदा पौधा-आधारित उत्पाद क्या है? हमें अपने फेसबुक पेज पर बताएं।
लुसी का सप्ताह का पसंदीदा पौधा-आधारित उत्पाद
कम्पोस्टिक कम्पोस्टेबल रीसील करने योग्य बैग और क्लिंग रैप
जो कोई भी हमारे महासागरों में बहुत अधिक प्लास्टिक समाप्त होने के विचार से घृणा करता है और अपने उपभोक्ता विकल्पों के साथ ग्रह को बचाने में मदद करना चाहता है, उसके साथ एक कंपनी आती है जो कंपोस्टेबल कार्बनिक यौगिकों से प्लास्टिक रैप और सैंडविच बैग बनाती है जो टूट जाते हैं संतरे के छिलके से भी तेज। ये बैग और क्लिंग रैप शानदार हैं, और इस बात को साबित करते हैं कि छोटे कदम कचरे को कम करने और पर्यावरण की मदद करने की हमारी क्षमता में बड़ी छलांग लगा सकते हैं।
कम्पोस्टिक बैग टिंट में थोड़े हरे रंग के होते हैं, काम के साथ-साथ वास्तविक प्लास्टिक, और पूरी तरह से पुन: प्रयोज्य होते हैं। जब किया जाता है, तो आप उन्हें वसंत में अपने फूलों या पौधों को खिलाने के लिए, बगीचे की खाद बिंग में फेंक सकते हैं। (ज़िपलॉक सेक्शन थोड़ा मोटा है, ताकि एक औद्योगिक साइट में खाद बन जाए) ताकि आप अपने बचे हुए - जैसे सूप, सलाद, साग और बेक्ड वेजीज़ - कल के लिए प्लास्टिक स्टाइल रैप और बैग के साथ बैग में रखने के बारे में अच्छा महसूस कर सकें। किसी लैंडफिल में समाप्त होने या समुद्र में तैरने और समुद्री जीवन को मारने के बजाय महीनों के मामले में पौधे-भोजन।
"जैसे-जैसे छुट्टियां नज़दीक आ रही हैं, ग्रीन रैप और बैग्स का स्टॉक कर लें, और अपने जीवन में उन लोगों को एक ग्रीनर किचन का उपहार दें जो हमारे ग्रह के भविष्य की समान रूप से परवाह करते हैं। कम्पोस्टेबल कम्पोस्टेबल रीसेबल बैग के बारे में मेरा एकमात्र सवाल यह है कि सभी प्लास्टिक उत्पादों को इस तरह से क्यों नहीं बनाया जाता है? यह सिर्फ समझ में आता है! अपना यहां खरीदें, और इसके बारे में अच्छा महसूस करें।"
लुइसा का सप्ताह का पसंदीदा पौधा-आधारित उत्पाद
सैकला प्लांट-आधारित चुकंदर पिज्जा बेस
Sacla' ने घर के बने शाकाहारी पिज्जा के लिए एक स्वस्थ और स्वादिष्ट शुरुआती बिंदु बनाने के लिए पारंपरिक गेहूं के आटे के बेस में 25 प्रतिशत चुकंदर मिलाया है। मैं पिज्जा पर शाकाहारी पनीर का प्रशंसक नहीं हूं, इसलिए मैं हमेशा सब्जियों और सॉस के माध्यम से अतिरिक्त स्वाद जोड़ने के नए तरीकों की तलाश में रहता हूं, और इस आधार ने मुझे एक अच्छी शुरुआत दी। पारंपरिक आधारों की तुलना में इसमें स्वाद की अधिक गहराई और एक पौष्टिक बनावट है और यह एक आकर्षक रंग भी है। मैंने सैकला के शाकाहारी टमाटर पेस्टो के साथ सबसे ऊपर रखा, फिर भुना हुआ लाल प्याज, बटरनट स्क्वैश, बेबी प्लम टमाटर और लहसुन मिलाया।इसे पकाने में केवल आठ मिनट का समय लगा और ओवन से बाहर आने के बाद मैंने ऊपर से थोड़ा जतार छिड़का। यह वास्तव में स्वादिष्ट था और मेरा बेटा जो आमतौर पर चुकंदर को नहीं छूता था, उसने भी वास्तव में इसका आनंद लिया। एक अरुगुला और अखरोट के सलाद के साथ परोसा गया यह एक संतुलित दोपहर का भोजन बनाता है जो भारी नहीं लगता है और मध्य दोपहर कार्ब मंदी से बचा जाता है। Sacla' भुनी हुई चुकंदर, शाकाहारी परमेसन और अरुगुला के साथ आधार को टॉपिंग करने की सलाह देता है जो समान रूप से स्वादिष्ट होगा। अपने स्वयं के टॉपिंग का प्रयास करें और स्वयं देखें।
यूके के स्टॉकिस्टों को उनकी वेबसाइट पर यहां खोजें।
स्टेफनी का सप्ताह का पसंदीदा पौधा-आधारित उत्पाद
HUZZAH प्रोबायोटिक सेल्टर
अगर कोम्बुचा और सेल्टज़र के बच्चे हुए तो यह हुज़्ज़ाह होगा, और अगर आप दोनों के प्रशंसक हैं तो आप निश्चित रूप से इस चुलबुली डिब्बाबंद पेय को पसंद करेंगे। जब आपको एक ताज़ा घूंट और एक प्रोबायोटिक बूस्ट की आवश्यकता हो, तो हुज़्ज़ा एक स्वादिष्ट विकल्प है।
स्ट्रॉबेरी और हिबिस्कस, रास्पबेरी और नींबू, और मेरे व्यक्तिगत पसंदीदा रसदार नाशपाती सहित स्वाद के साथ, हुज़ाह के सेल्टज़र सिर्फ स्वादिष्ट नहीं हैं - वे निर्माण के समय प्रति कैन एक अरब प्रोबायोटिक संस्कृतियों का दावा करते हैं।
हुजाह के साथ अपने सेल्टज़र गेम का स्तर बढ़ाएं, और अकेले प्रोबायोटिक पेय का आनंद लें या जैसे मैंने कॉकटेल मिक्स-इन के रूप में किया।
आप ब्रांड की वेबसाइट पर HUZZAH खरीद सकते हैं।
हैली का पसंदीदा पौधा-आधारित सप्ताह का उत्पाद
टोफुट्टी व्हीप्ड क्रीम चीज़ से बेहतर
इस हफ्ते मैंने दो वेगन सूप बनाए, एक बटरनट और एक टमाटर, और जितना अच्छा उन्होंने चखा, गार्निश ने उन्हें और भी बेहतर बना दिया। दोनों सूपों ने सूप को एक मलाईदार बनावट देने के लिए किसी प्रकार की क्रीम गार्निश के लिए बुलाया और मैंने क्रीम पनीर से बेहतर व्हीप्ड टोफूटी का उपयोग करने का फैसला किया जो केक पर आइसिंग की तरह था।
जब सूप परोसने के लिए तैयार थे, मैंने उन्हें छोटे-छोटे फॉल-फेस्टिव बाउल में रखा और क्रीम चीज़ का एक गोला लिया और इसे ऊपर रख दिया, साथ ही भुने हुए कटे हुए पाइन नट्स और तले हुए सेज के पत्ते। जब मैंने क्रीम रहित क्रीम को चारों ओर मिलाया, तो सूप का स्वाद अधिक समृद्ध था और निश्चित रूप से, बनावट बहुत चिकनी और रेशमी थी।हर कोई गार्निश को पसंद करता था और विश्वास नहीं कर सकता था कि क्रीम चीज़ में कोई डेयरी नहीं है। मेरे एक दोस्त ने कंटेनर की तस्वीर भी ली ताकि वह उसे खरीद सके।
टोफुट्टी व्हीप्ड बेटर दैन क्रीम चीज़ खरीदने के लिए, उनकी वेबसाइट पर जाएँ।
मैक्स का सप्ताह का पसंदीदा पौधा-आधारित उत्पाद
"इम्मी ब्लैक गार्लिक चिकन फ्लेवर रेमन"
रेमन खरीदने के लिए सबसे मुश्किल त्वरित भोजन में से एक हो सकता है। अक्सर, रेमन कंपनियां कम पौधे-आधारित विविधता की पेशकश करती हैं, जिसमें पशु-आधारित स्वाद पैकेट का प्रभुत्व होता है, लेकिन इम्मी एशियाई अमेरिकी खाद्य पदार्थों को बढ़ाया पोषण मूल्य और पौधे-आधारित सामग्री के साथ फिर से शुरू करने के लिए तैयार है। इम्मी रेमन चयन सभी पसंदीदा रेमन स्वादों को महत्वपूर्ण रूप से उच्च पोषण मूल्य और स्वच्छ सामग्री प्रदान करता है। सस्ते और झटपट खाने के लिए, इंस्टेंट रेमन पैकेज एकदम सही बेस सूप प्रदान करता है जिसके ऊपर मशरूम, मूली, समुद्री शैवाल, टोफू और बहुत कुछ डाला जा सकता है।
इम्मी रेमन का मुख्य आकर्षण प्रोटीन की मात्रा है।एकल पैकेज में केवल 6 ग्राम कार्ब्स के साथ 22 ग्राम प्रोटीन होता है। यह प्रमुख रेमन ब्रांडों की तुलना में काफी बेहतर है, जो इस पौधे-आधारित विकल्प को बाजार में सबसे स्वास्थ्यप्रद बनाता है। एक कमी यह है कि यह अन्य रेमन की तुलना में काफी अधिक है, लेकिन अतिरिक्त पैसे के लिए, इम्मी स्वाद और पोषण दोनों में पैक करती है, पशु उत्पादों और अतिरिक्त कैलोरी और कार्ब्स को पीछे छोड़ती है।
"यहां ब्लैक गार्लिक चिकन या कंपनी की अन्य किस्मों को ऑर्डर करना है।"
