कम अंडे और अधिक प्लांट-प्रोटीन हृदय रोग के जोखिम को कम करता है

यह एक अन्य अध्ययन के बाद आ रहा है कि अधिक फल और सब्जियां खाने से आपकी टाइप 2 मधुमेह की डिस्क 50 प्रतिशत तक कम हो सकती है, और फिर भी एक अन्य अमेरिकी अध्ययन में दिखाया गया है कि अधिक साबुत अनाज खाने से भी टाइप 2 मधुमेह 29 तक कम हो जाता है प्रतिशत। ऐसा लगता है कि हर दिन, विज्ञान को इस तर्क में जोड़ने के लिए एक अध्ययन है कि अधिक संपूर्ण-खाद्य पौधे-आधारित आहार, फलों, सब्जियों, साबुत अनाज से भरपूर, पशु वसा में कम, आपके दीर्घकालिक स्वास्थ्य के लिए बेहतर है। .

पौधों पर आधारित प्रोटीन के लिए अपने अंडे और मांस की अदला-बदली से आपकी जान बच सकती है, अध्ययन में पाया गया

जामा नेटवर्क पर प्रकाशित नवीनतम अध्ययन से पता चलता है कि 237, 036 पुरुषों और 179, 068 महिलाओं की समीक्षा, 16 साल के डेटा के साथ और लगभग 78, 000 मौतें डेढ़ दशक के दौरान रिपोर्ट की गईं, किसी व्यक्ति द्वारा वनस्पति प्रोटीन का सेवन अधिक करने से उनकी मृत्यु दर का समग्र जोखिम कम होता है, और अन्य जोखिम कारकों के अलावा भी हृदय रोग का जोखिम कम होता है।

"आपके लिए इसका क्या मतलब है: लेखकों ने लिखा है कि यह अध्ययन स्वास्थ्य और दीर्घायु को बढ़ावा देने वाले प्रोटीन स्रोतों की पसंद में आहार संबंधी संशोधनों के बारे में सार्वजनिक स्वास्थ्य सिफारिशों के लिए सबूत प्रदान करता है। हालांकि हाल ही में समग्र स्वास्थ्य के लिए उच्च-प्रोटीन आहार के महत्व पर जोर दिया गया है, पौधे प्रोटीन और पशु प्रोटीन के सेवन के संबंध में दीर्घकालिक कारण-विशिष्ट मृत्यु दर का व्यापक विश्लेषण रिपोर्ट नहीं किया गया है, उन्होंने कहा, अब तक ."

निष्कर्षों से यह निष्कर्ष निकला है कि आपके आहार संयंत्र प्रोटीन का सेवन दोनों लिंगों में समग्र मृत्यु दर में कमी के साथ जुड़ा हुआ था। पादप प्रोटीन सेवन और समग्र मृत्यु दर के बीच संबंध धूम्रपान की स्थिति, मधुमेह, विटामिन पूरक उपयोग और स्व-रिपोर्ट की गई स्वास्थ्य स्थिति के उपसमूहों में समान था; तो इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप हृदय रोग के जोखिम को कम करने के लिए और क्या करते हैं, अधिक पौधे खाने से सबसे बड़ा प्रभाव पड़ता है।

प्लांट-बेस्ड प्रोटीन की थोड़ी सी मात्रा भी आपके दिल की बीमारी के जोखिम में बड़ा फायदा करती है

पशु प्रोटीन से आपकी 3% ऊर्जा का प्रतिस्थापन वनस्पति प्रोटीन के साथ समग्र मृत्यु दर के साथ विपरीत रूप से जुड़ा हुआ था, जैसा कि अध्ययन में पाया गया है। पुरुषों और महिलाओं दोनों के लिए उस छोटे स्विच के परिणामस्वरूप 10% का जोखिम कम हो गया।

अंडे लेखकों के लिए एक विशेष रुचि थे, क्योंकि अंडे को पौधे-आधारित प्रोटीन के साथ प्रतिस्थापित करने से पुरुषों के लिए 24 प्रतिशत और महिलाओं के लिए 21 प्रतिशत का समग्र कम जोखिम दिखा।

पौधों पर आधारित प्रोटीन के लिए मांस को बाहर करना समान था, अगर थोड़ा कम, लाभ: पौधे आधारित प्रोटीन के लिए मांस की अदला-बदली से हृदय रोग का खतरा पुरुषों के लिए 13 प्रतिशत और महिलाओं के लिए 15 प्रतिशत कम हो गया।

ज्यादातर पौधे-आधारित प्रोटीन का आहार आपके स्वास्थ्य के लिए बेहतर है, हृदय रोग और मृत्यु दर के आपके जोखिम को कम करता है, इसलिए अध्ययन के लेखकों का निष्कर्ष है कि जिस उम्र में उच्च प्रोटीन आहार लोकप्रिय होते हैं, अगर कोई आपको सलाह देता है उच्च-प्रोटीन आहार पर जाएं, सुनिश्चित करें कि यह पौधे आधारित है।