सूजन कम करने और रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए

अगर आप बार-बार कॉफी की दुकानों में जाते हैं, तो आपने देखा होगा कि हाल ही में सुनहरे लट्टे, चाय और जूस की लहर चल रही है: प्राचीन मसाला हल्दी सदियों से मनाया जाता रहा है, लेकिन हाल ही में आग लगने से वेलनेस की भीड़, ब्रांडों के शोर के साथ अपने उत्पादों में सुपरफूड प्राप्त करने के लिए।

"सुनहरे मसाले में सक्रिय संघटक करक्यूमिन, जलनरोधी गुणों से भरपूर होता है।उच्च सूजन दर और कैंसर, मोटापा, हृदय रोग, गठिया और कई अन्य सामान्य बीमारियों जैसे मुँहासे और खेल की चोट के बीच लिंक तैयार किए गए हैं। के जी मेडिकल कॉलेज के नेत्र विज्ञान विभाग द्वारा किए गए एक अध्ययन में, करक्यूमिन को आंख की पुरानी सूजन के इलाज में स्टेरॉयड थेरेपी के रूप में प्रभावी पाया गया।"

जबकि करक्यूमिन हल्दी की जड़ का लगभग 3% होता है, पूरक लेना इन सर्दियों के महीनों में होने वाली किसी भी चीज़ के खिलाफ लड़ने की आपकी क्षमता को बढ़ावा देने का एक अच्छा तरीका हो सकता है, जब हर कोई बीमार होने लगता है। ऐसा इसलिए क्योंकि हल्दी शरीर की इम्युनोमॉड्यूलेटिंग क्षमता को बढ़ाती है, जो इम्यून सिस्टम को मॉडरेट करने में मदद करती है। कुछ लोग इसे लेते समय काली मिर्च डालकर अपनी हल्दी को भी पूरक करते हैं, जिसे कर्क्यूमिन के अवशोषण को 2000% तक बढ़ाने के लिए कहा जाता है।

जबकि गोल्डन मिल्क लैटेस और कोम्बुचा में सक्रिय संघटक बहुत कम होते हैं, पहले से तैयार हल्दी पेय के लिए पहुंचना एक मजेदार, स्वादिष्ट तरीका है जो सूजन को कम करने और आपके एंटीऑक्सीडेंट सेवन को बढ़ावा देने में मदद करता है।द जर्नल ऑफ़ फ़ूड क्वालिटी द्वारा निर्धारित हल्दी प्राकृतिक फ्लेवोनोइड्स का एक अच्छा स्रोत है, जो एंटीऑक्सिडेंट का एक बड़ा स्रोत है, ये फ्री रेडिकल-स्कैवेंजिंग तत्व हैं जो कोरोनरी हृदय रोग को रोकने और कैंसर से लड़ने में मदद करने के लिए जाने जाते हैं। मैजिक गोल्डन पाउडर की अपनी दैनिक खुराक प्राप्त करने के हमारे पसंदीदा तरीके यहां दिए गए हैं:

पूरक

ब्रांडलेस, एक कंपनी जो ब्रांडिंग लागत को न्यूनतम रखते हुए स्टेपल के कम कीमत वाले संस्करण बनाती है, उसके पास एक बेहतरीन हल्दी और काली मिर्च पूरक है जो 30-ct कंटेनर के लिए $4 की कम कीमत में उपलब्ध है। उनके पास एक सुनहरा दूध मिश्रण भी है जो आपके पसंदीदा गैर-डेयरी दूध को झागदार सुनहरे लट्टे में बदल देगा।

ड्रिंक्स

प्रेस्ड जूसरी हल्दी के साथ-साथ सुपर मसाले से भरे एक जीवन शक्ति शॉट के साथ कई पेय पेश करता है। जीटी का कोम्बुचा एक 'तांत्रिक हल्दी' स्वाद भी बनाता है, जो फ्लू से लड़ने वाले एंटीऑक्सिडेंट के साथ-साथ अरबों लाइव प्रोबायोटिक्स से भरा होता है।

मून जूस का कॉस्मिक गोल्ड लट्टे मिक्स, हल्दी को भोजन के क्षेत्र से बाहर और सुंदरता के क्षेत्र में ले जाता है, जब आप घूंट लेते हैं तो बनावट, हाइड्रेशन और यहां तक ​​कि त्वचा की रंगत को बेहतर बनाने में मदद करने के लिए शाकाहारी कोलेजन मिलाते हैं।

Numi ऑर्गेनिक चाय में हल्दी चाय की एक बड़ी रेंज है, जो पहले से बने गोल्डन मिल्क लट्टे से लेकर हल्दी चाय तक फैली हुई है।

स्नैक्स

यदि आप अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए हल्दी की उच्च खुराक की तलाश कर रहे हैं, तो ये स्नैक्स अकेले ऐसा नहीं करने जा रहे हैं, लेकिन वे आपके दिन में थोड़ा सा हल्दी सोना शामिल करने का एक स्वादिष्ट तरीका हैं, एक पूरक के साथ। लारबार में सुपरफूड्स हल्दी, अदरक और चुकंदर के स्वाद वाला एक जैविक, शाकाहारी स्नैक बार है, जो तुरंत चलते-फिरते काटने के लिए है। वेगन रोब में एक स्वादिष्ट सुपरग्रेन हल्दी चिप भी है जिसे आप अमेज़न पर खरीद सकते हैं।

हल्दी खाने का आपका पसंदीदा तरीका क्या है? हमें नीचे टिप्पणी में बताएं।