सबसे अच्छा और सबसे खराब वेगन प्री-पैकेज्ड फूड और क्या खरीदें

यह शाकाहारी होने का एक रोमांचक समय है - ऐसा लगता है कि बाजार में हमेशा नए और अभिनव प्री-पैकेज्ड उत्पाद होते हैं! हालांकि एक सुविधाजनक और स्वादिष्ट विकल्प, दुर्भाग्य से, ये प्री-पैकेज्ड उत्पाद कभी-कभी सच होने के लिए बहुत अच्छे हो सकते हैं और बहुत पौष्टिक नहीं हो सकते हैं।

पहले से पैक शाकाहारी उत्पाद प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ (उर्फ शाकाहारी जंक फूड) हैं, आखिरकार- वे प्रकृति में मौजूद नहीं हैं! परिभाषा के अनुसार 'प्रोसेस्ड फूड' वह खाना है जिसे पकाया, डिब्बाबंद, जमाया हुआ या पैक किया जाता है।प्रसंस्कृत भोजन न्यूनतम संसाधित (कट सब्जियां) से भारी संसाधित (पूर्व निर्मित भोजन) के स्पेक्ट्रम पर पड़ता है।

प्रसंस्कृत भोजन खरीदना निश्चित रूप से सुविधा जोड़ता है, हालांकि इसका अर्थ यह भी हो सकता है कि बहुत अधिक कैलोरी और बहुत अधिक सोडियम और अतिरिक्त चीनी का सेवन करना। प्रसंस्कृत भोजन फाइबर, विटामिन और खनिज जैसे पर्याप्त पोषक तत्व प्रदान नहीं कर सकता है। इससे हम जरूरत से ज्यादा खाना खा सकते हैं और कुपोषित हो सकते हैं।

हालांकि, पहले से पैक किए गए पौधे-आधारित उत्पादों को ढूंढना संभव है जो कुछ अन्य उत्पादों की तुलना में अधिक पौष्टिक हैं! मैं यहाँ मदद करने के लिए हूँ।

पोषण लेबल पर क्या देखें

उन बेहतर प्री-पैकेज्ड शाकाहारी या पौधों पर आधारित उत्पादों को खोजने के लिए, आइए सबसे पहले पोषण लेबल की जांच शुरू करें, जिसमें पोषण तथ्य पैनल और सामग्री सूची शामिल है।

पोषण तथ्य कैसे पढ़ें

• सभी पैकेज्ड फूड पर एक पोषक तथ्य पैनल की आवश्यकता होती है। स्वस्थ रहने के लिए वसा या चीनी जैसे मैक्रोन्यूट्रिएंट्स।
• एक उपकरण जो हमें गेज करने में मदद कर सकता है क्या अतिरिक्त चीनी या वसा की बहुतायत है, उदाहरण के लिए, दाहिने हाथ के कॉलम पर प्रतिशत दैनिक मूल्य (डीवी) है लेबल का।
• पालन करने के लिए 5 प्रतिशत और 15 प्रतिशत नियमों का उपयोग करें। इसलिए अगर किसी मैक्रोन्यूट्रिएंट (जैसे वसा) का 5 प्रतिशत है, तो इसका मतलब है कि किसी उत्पाद में उस पोषक तत्व का थोड़ा सा हिस्सा है, जबकि 15 प्रतिशत का मतलब है कि बहुत कुछ है।
• आदर्श रूप से, नमक, चीनी, और संतृप्त या ट्रांस फैट आपके उत्पाद का 5 प्रतिशत से कम बनाते हैं
• आदर्श रूप से, फाइबर, विटामिन और खनिज उत्पाद का 15 प्रतिशत से अधिक बनाते हैं
• उत्पाद के आधार पर,और चाहे वह नाश्ता हो या भोजन, आपको अन्य विशिष्ट पोषक तत्वों पर भी ध्यान देने की आवश्यकता है। उदाहरण के लिए, हम उम्मीद करेंगे कि वैकल्पिक मांस या प्रोटीन पाउडर प्रोटीन का अच्छा स्रोत होगा (प्रति सेवारत कम से कम 10 ग्राम प्रोटीन) और गैर-डेयरी उत्पाद कैल्शियम का अच्छा स्रोत होंगे (आपके दैनिक अनुशंसित मूल्य का कम से कम 30 प्रतिशत)। ).

सामग्री सूची का महत्व

• लेबल पर सूचीबद्ध कम, अधिक सरल दिखने वाली सामग्री,और संपूर्ण खाद्य पदार्थों वाले उत्पादों की तलाश करें। आदर्श रूप से, उत्पाद में 10 से कम अवयव हैं और पहला एक संपूर्ण भोजन है जैसे बीन्स, चावल, मटर, या एक सब्जी जो जमीन में या पौधे या पेड़ पर उगती है। सामग्री की एक लंबी सूची जिसमें पहचानने योग्य नाम या रासायनिक योजक शामिल हैं, यह संकेत दे सकता है कि आपके द्वारा धारण की जाने वाली वस्तु कम प्राकृतिक और कम पोषक तत्व-सघन है। छोड़ो!
• याद रखें कि सामग्री घटते वजन के क्रम में सूचीबद्ध हैं। इसलिए, हम विशेष रूप से पहले तीन अवयवों की जांच करना चाहते हैं, क्योंकि ये सबसे बड़ी मात्रा में मौजूद हैं। यदि चीनी पहले तीन अवयवों में से एक में सूचीबद्ध है, तो मेरा सुझाव है कि हम उस उत्पाद को छोड़ दें।
• ऐसी धारणाएं हैं कि कुछ सामग्रियों को सामग्री सूची में शामिल करने से बचना चाहिए, क्योंकि वे हमारे स्वास्थ्य के लिए भयानक हैं।हालांकि, हमें उत्पाद में सामग्री की मात्रा पर विचार करना चाहिए, हम इसे कितनी बार खाते हैं, आदि। उदाहरण के लिए, कैरेजेनन से बचने के बारे में धारणाएं हैं - जो कि लाल समुद्री शैवाल से निकाला जाने वाला एक आम खाद्य योज्य है और अक्सर इसे एक के रूप में इस्तेमाल किया जाता है। गड़ा करने का पदार्थ। एफडीए ने कैरेजेनन को सुरक्षित माना है लेकिन चिंताएं बनी हुई हैं। शोध की 2017 की समीक्षा ने निष्कर्ष निकाला कि खाद्य-ग्रेड कैरेजेनन भी सूजन पैदा कर सकता है और पाचन संबंधी बीमारियों को जन्म दे सकता है। 2018 में किए गए अध्ययनों की एक और समीक्षा में मानव स्वास्थ्य पर खाद्य-ग्रेड कैरेजेनन का कोई बुरा प्रभाव नहीं पाया गया। ध्यान दें कि कैरेजेनन पर मानव अध्ययन न्यूनतम हैं और अधिकांश अध्ययन जानवरों और कोशिकाओं पर हैं, मनुष्यों पर नहीं। यदि आप अपने आहार से कैरेजेनन को खत्म करना चुनते हैं तो इसके लिए लेबल की जांच करें, लेकिन ऐसा करने की आवश्यकता का समर्थन करने के लिए बहुत कम वैज्ञानिक शोध हैं।

खरीदने के लिए सर्वश्रेष्ठ और सबसे खराब वीगन उत्पाद

अब, आइए प्रत्येक श्रेणी में सर्वश्रेष्ठ और सबसे खराब शाकाहारी उत्पादों की जांच करें, साथ ही यह भी देखें कि वे अपनी 'रैंकिंग' के योग्य क्यों हैं।

सर्वश्रेष्ठ और सबसे खराब वेगन बर्गर

• बेस्ट: डॉ. प्रेगर का परफेक्ट बर्गर
• बुरा: यवेस गार्डन वेजिटेबल पैटीज

जब वेजी बर्गर की बात आती है, तो हम ऐसे बर्गर की तलाश करना चाहते हैं जिनमें संपूर्ण खाद्य पदार्थों से प्रोटीन का अच्छा स्रोत हो और जहां सामग्री की सूची बहुत लंबी न हो। आखिरकार, हम गोमांस आधारित पैटी के लिए एक प्रतिस्थापन की तलाश कर रहे हैं, जो प्रोटीन में उच्च है और न्यूनतम संसाधित है।

डॉ. प्रेगर के परफेक्ट बर्गर में 20 ग्राम प्रोटीन (मटर प्रोटीन से) और हमारे आयरन की जरूरत का 30 प्रतिशत प्रति बर्गर होता है - जो कि बीफ बर्गर के बराबर है। संघटक सूची लंबी नहीं है (लगभग 10 सामग्री) और पहचानने योग्य, संपूर्ण खाद्य पदार्थ मौजूद हैं (जैसे कि शकरकंद, स्क्वैश और गाजर प्यूरी)।

दूसरी ओर, लोकप्रिय ब्रांड Yves में एक वेजी बर्गर (गार्डन वेजिटेबल पैटीज़) है जो उतना प्रभावशाली, पौष्टिक नहीं है।यह बहुत अच्छा है कि सब्जियों को शामिल किया गया है, हालांकि, सामग्री की सूची लंबी है और इसमें विभिन्न योजक शामिल हैं। एक पैटी के लिए सोडियम की मात्रा 15 प्रतिशत (उच्चतर तरफ) है और आपको केवल 9 ग्राम प्रोटीन और 15 प्रतिशत आपकी दैनिक लोहे की जरूरत मिल रही है - जिसकी तुलना बीफ बर्गर या डॉ. प्रेगेर के परफेक्ट बर्गर से नहीं की जा सकती .

सर्वश्रेष्ठ चखने वाले और सेहतमंद पौधे-आधारित बर्गर को आजमाने के लिए, द बीट मीटर देखें जहां आपको हर एक को स्वास्थ्य और स्वाद के लिए रेट किया गया मिलेगा।

सबसे अच्छा और सबसे खराब वेगन चीज़

• बेस्ट: काइट हिल क्रीम चीज़ स्टाइल स्प्रेड
• बुरा: अपने दिल का पालन करें डेयरी-मुक्त पनीर

अनेक वीगन चीज़ अनिवार्य रूप से विभिन्न तेलों के समूह का संकलन होते हैं। उन लोगों की तलाश करें जिनके पास कम संतृप्त वसा प्रतिशत है - 5 प्रतिशत से कम - क्योंकि वे आम तौर पर बहुत अधिक नारियल तेल और / या ताड़ के तेल का उपयोग करते हैं, जो दोनों संतृप्त वसा में समृद्ध हैं, असंतृप्त वसा की तुलना में कम हृदय-स्वस्थ दिखाया गया है।सरल सामग्री के साथ पनीर की तलाश करें और जो सोडियम में भी कम हो।

मैं काइट हिल के क्रीम चीज़ स्टाइल स्प्रेड का बहुत बड़ा प्रशंसक हूं। संतृप्त वसा शून्य प्रतिशत है और 2 बड़े चम्मच की सेवा के लिए सोडियम 9 प्रतिशत है।

द फॉलो योर हार्ट डेयरी-फ्री चीज़ मोज़रेला, दुर्भाग्य से, पोषण की दृष्टि से उतना अच्छा नहीं है। (हम दुर्भाग्य से कहते हैं क्योंकि यह स्वादिष्ट है।) इसमें आपके दैनिक मूल्य का 25 प्रतिशत संतृप्त वसा होता है और इसे ज्यादातर नारियल तेल, स्टार्च और कनोला तेल से बनाया जाता है। सोडियम 9 प्रतिशत दैनिक मूल्य है।

काजू,पोषण खमीर, और लहसुन के साथ अपना शाकाहारी पनीर बनाना सबसे स्वास्थ्यप्रद विकल्प होगा। यह आसान है: बस 1 कप काजू को गर्म पानी में लगभग आधे घंटे के लिए भिगो दें। पानी निकाल दें और उसमें 2 बड़े चम्मच न्यूट्रिशनल यीस्ट, 2 बड़े चम्मच ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू का रस और ¼ छोटा चम्मच लहसुन पाउडर मिलाएं।काजू को चिकना होने तक तोड़ने के लिए बार-बार पल्स करें। आवश्यकतानुसार पानी डालें, या जब तक काजू पनीर चिकना और गाढ़ा न हो जाए।

स्वास्थ्य और स्वाद के लिए रेट किए गए अधिक शाकाहारी या पौधे-आधारित उत्पादों को आज़माने के लिए, बीट मीटर देखें, जिसमें 5 सर्वश्रेष्ठ गैर-डेयरी क्रीम पनीर भी शामिल हैं।

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सबसे अच्छा और सबसे खराब गैर-डेयरी दूध और गैर-डेयरी क्रीमर

• बेस्ट: रिपल मिल्क – अनस्वीटनेड
• बुरा: ओट्सम ऑर्गेनिक ओट मिल्क बरिस्ता

सबसे अच्छा गैर-डेयरी दूध विकल्प बिना मिठास के हैं (स्वाद वाले संस्करणों में मिठाई जितनी चीनी हो सकती है!), कैल्शियम, विटामिन डी और बी 12 से भरपूर हैं। और गाय के दूध (लगभग 7 से 8 ग्राम) के समान प्रोटीन की मात्रा होती है।इसके अलावा, उन किस्मों की तलाश करें जो अतिरिक्त शक्कर के बिना हों और "बरिस्ता" किस्मों को छोड़ दें - क्योंकि ये फोम और भाप के लिए तैयार की जाती हैं, इसलिए सामग्री सिर्फ जई और पानी से अधिक होगी।

सबसे अच्छा गैर-डेयरी दूध रिप्पल है,जो मटर प्रोटीन आइसोलेट से बनाया जाता है। यह काफी पौष्टिक रूप से गाय के दूध के बराबर है, लेकिन कम कैलोरी और अधिक कैल्शियम के साथ। इसमें केवल 80 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, 440 मिलीग्राम कैल्शियम, 6 एमसीजी विटामिन डी और 2.5 एमसीजी बी12 होता है। यह भी महान है कि यह मस्तिष्क स्वास्थ्य का समर्थन करने के लिए शैवाल तेल से डीएचए प्रदान करता है।

हालांकि जई का दूध स्वादिष्ट होता है, लेकिन पोषक तत्वों की दृष्टि से यह हमेशा अच्छा नहीं होता है। वे कैलोरी में अधिक हैं, प्रोटीन में कम हैं, और कार्बोहाइड्रेट (ज्यादातर चीनी) और कैलोरी में काफी अधिक हो सकते हैं। आउटसम ऑर्गेनिक ओट मिल्क बरिस्ता 180 कैलोरी प्रति कप, 10 ग्राम वसा (अतिरिक्त तेल से), 21 ग्राम कार्बोहाइड्रेट (13 चीनी), और 2 ग्राम प्रोटीन में आता है। दुर्भाग्य से, यह कैल्शियम या विटामिन डी से भी फोर्टिफाइड नहीं है।

सबसे अच्छा प्लांट-आधारित या गैर-डेयरी दूध आज़माने के लिए, द बीट मीटर देखें, जहां द बीट के संपादकों ने स्वास्थ्य और स्वाद के मानदंडों के अनुसार 11 गैर-डेयरी दूध की रेटिंग की है ताकि आपको सही दूध चुनने में मदद मिल सके तुम्हारे लिए।

अगर आप अपना गैर-डेयरी दूध बनाना चाहते हैं, तोआप इसे आसानी से बना सकते हैं! मेरा पसंदीदा गैर-डेयरी दूध काजू दूध है। बस 1 कप भीगे हुए काजू को पानी से निकालकर धो लें और उन्हें 4 कप फ़िल्टर्ड पानी, 2 पिसे हुए खजूर, और 1 टीस्पून वनीला एक्सट्रेक्ट के साथ ब्लेंडर में मिला लें। स्मूद और क्रीमी होने तक ब्लेंड करें।

सबसे अच्छा और सबसे खराब गैर-डेयरी दही

• बेस्ट: काइट हिल ग्रीक- स्टाइल योगर्ट
• बुरा: इतना स्वादिष्ट डेयरी-मुक्त नारियल दूध दही वेनिला में वैकल्पिक

पौधों पर आधारित योगर्ट्स को देखते हुए, हम चाहते हैं कि बहुत अधिक चीनी और अन्य एडिटिव्स के बिना, एक अच्छी प्रोटीन मात्रा (10 ग्राम प्रति सर्विंग) हो। थोड़ा सा कैल्शियम भी अच्छा होगा।

मेरा शीर्ष गैर-डेयरी योगर्ट पिक काइट हिल का ग्रीक-स्टाइल योगर्ट है। यह दही बादाम के दूध से बनाया गया है और इसमें प्रति सेवारत 11 ग्राम प्रोटीन (150 ग्राम) और केवल 2 ग्राम चीनी (और अतिरिक्त चीनी का 0 ग्राम) प्रति सेवारत है। हमारी कैल्शियम की जरूरत का लगभग 10% इसी दही से पूरा होता है।

वनीला में इतना स्वादिष्ट डेयरी-मुक्त नारियल दूध दही उतना प्रभावशाली नहीं है। इसमें प्रति सेवारत 1 ग्राम से कम प्रोटीन (150 ग्राम) और 16 ग्राम चीनी होती है। यहां तक ​​कि सादे स्वाद में भी प्रति सर्विंग में 10 ग्राम चीनी होती है। मैं इसके द्वारा प्रदान की जाने वाली संतृप्त वसा (18% से अधिक) की मात्रा का भी बहुत बड़ा प्रशंसक नहीं हूं।

सबसे अच्छा गैर-डेयरी योगर्ट आज़माने के लिए, द बीट मीटर देखें, जहां द बीट के संपादकों ने स्वास्थ्य और स्वाद के मानदंडों के अनुसार 12 पौधों पर आधारित योगर्ट का मूल्यांकन किया है ताकि आप अपने लिए सही दही पा सकें।

आप वास्तव में अपना घर का बना शाकाहारी दही टोफू के साथ बना सकते हैं! बस 2 कप जमे हुए फल, ½ कप भीगे हुए काजू, 12 औंस सिल्कन टोफू और 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस एक साथ मिलाएं।फिर, मिश्रण में 1-2 वीगन प्रोबायोटिक कैप्सूल छिड़कें और मिलाएँ। इसे 5 दिनों तक गाढ़ा होने दें और आनंद लें!

सबसे अच्छा और सबसे खराब वीगन प्रोटीन पाउडर

• बेस्ट: सन वॉरियर ऑर्गेनिक वीगन प्रोटीन पाउडर वॉरियर ब्लेंड - बिना मिठास वाला
• बुरा: प्रोबायोटिक्स के साथ स्वानसन वीगन प्रोटीन

प्रोटीन पाउडर की जांच करते समय, हम केवल उन्हीं का उपयोग करना चाहते हैं जिनमें केवल प्रोटीन का स्रोत होता है - ऐसे पाउडर से बचें जिनमें एडिटिव्स की बड़ी सामग्री होती है। सबसे अच्छे शाकाहारी प्रोटीन पाउडर में प्रोटीन स्रोतों का मिश्रण होता है - यानी ब्राउन राइस, मटर, भांग, आदि, क्योंकि ये अलग-अलग मात्रा में अमीनो एसिड (प्रोटीन के निर्माण खंड) के साथ प्रोटीन प्रदान करते हैं। शाकाहारी प्रोटीन पाउडर के लिए एक और प्राथमिकता अतिरिक्त स्वाद और चीनी से दूर रहना है।

मेरा शीर्ष चयन बिना मिठास वाला सन वॉरियर ऑर्गेनिक वेगन प्रोटीन पाउडर वॉरियर ब्लेंड है। इसमें मटर प्रोटीन और भांग प्रोटीन का मिश्रण होता है।मटर प्रोटीन मांसपेशियों की वृद्धि को प्रभावी ढंग से पशु-आधारित प्रोटीन पाउडर के रूप में बढ़ा सकता है। इसमें प्रति स्कूप में 19 ग्राम प्रोटीन होता है और इसमें 6 मिलीग्राम आयरन होता है।

दूसरी ओर, मैं प्रोबायोटिक्स के साथ स्वानसन शाकाहारी प्रोटीन का बहुत बड़ा प्रशंसक नहीं हूं। हालांकि इसे गांजा, चावल और मटर प्रोटीन के मिश्रण से बनाया जाता है, लेकिन वे अपने उत्पाद को एक टन ब्राउन राइस सिरप ठोस के साथ पैक करते हैं और तीन स्कूप सर्विंग में चीनी की मात्रा 20 ग्राम तक बढ़ा देते हैं।

स्वास्थ्य और स्वाद के आधार पर रेट किए गए सर्वश्रेष्ठ वीगन प्रोटीन पाउडर के लिए, द बीट मीटर देखें, जहां द बीट के संपादक 10 सर्वश्रेष्ठ विक्रेताओं का परीक्षण करते हैं और उन्हें रेट करते हैं ताकि आप वह पा सकें जो आपके लिए सही है।

सबसे अच्छा और सबसे खराब शाकाहारी चिकन

• बेस्ट: बियॉन्ड मीट ग्रिल्ड बियॉन्ड चिकन स्ट्रिप्स
• बुरा: यवेस वेजी चिकन टेंडर प्राचीन अनाज

चिकन की 3 औंस सर्विंग में लगभग 20 ग्राम प्रोटीन होता है, इसलिए हम शाकाहारी चिकन के साथ समान मात्रा में प्रोटीन की तलाश करेंगे! आदर्श रूप से, हम बहुत सारी ब्रेडिंग या सॉस के साथ किसी भी शाकाहारी चिकन से बचते हैं, क्योंकि इससे चीनी और कैलोरी की मात्रा बढ़ जाती है।

इस कैटेगरी में मेरा टॉप पिक बियॉन्ड मीट ग्रिल्ड बियॉन्ड चिकन स्ट्रिप्स है। 85 ग्राम सर्विंग के लिए आपको 22 ग्राम प्रोटीन मिल रहा है! असली मुर्गे से काफी तुलनीय। इन उत्पादों के साथ कोई ब्रेडिंग या सॉस भी नहीं है।

Yves Veggie Chick'n Tenders में सामग्री की एक विशाल सूची है, जो उत्पाद के प्रसंस्करण के स्तर को इंगित करती है - और यह उत्पाद काफी संसाधित है! केवल चार निविदाओं के एक सर्विंग आकार के साथ, यह उत्पाद 650 मिलीग्राम सोडियम लाता है जो हमारी दैनिक सोडियम आवश्यकताओं का 28% है। इनमें प्रो-इंफ्लेमेटरी ओमेगा 6 फैटी एसिड के 3 ग्राम भी होते हैं। वे 16 ग्राम प्रोटीन प्रदान करते हैं, हालांकि, आप परे मांस पसंद के साथ बहुत बेहतर हैं।

सबसे अच्छे पौधे-आधारित चिकन विकल्पों के लिए बीट मीटर देखें, जहां हमारे स्वाद परीक्षक ने नवीनतम पौधे-आधारित या शाकाहारी सोने की डली की कोशिश की और उन्हें स्वाद और स्वास्थ्य के लिए रेट किया गया।

सबसे अच्छा और सबसे खराब वीगन पोर्क

• बेस्ट: फील्ड रोस्ट स्मोक्ड एप्पल एंड सेज सॉसेज
• बुरा: यवेस वेजी डॉग्स

पोर्क प्रोटीन पंच भी पैक करता है, इसलिए हम शाकाहारी प्रतिस्थापन की तलाश करना चाहते हैं जो सामग्री सूची को छोटा रखते हुए ऐसा ही करते हैं।

मैं फील्ड रोस्ट स्मोक्ड एप्पल एंड सेज सॉसेज का बहुत बड़ा प्रशंसक हूं, क्योंकि वे प्रति सेवारत 26 ग्राम प्रोटीन प्रदान करते हैं। संघटक सूची छोटी है और ज्यादातर पानी, महत्वपूर्ण गेहूं लस, कुसुम तेल, सूखे सेब और आलू से बना है।

दूसरी ओर, यवेस वेजी डॉग्स में प्रति सेवारत केवल 10 ग्राम प्रोटीन होता है, लेकिन एडिटिव्स और फिलर्स सहित सामग्री की एक लंबी सूची के साथ आते हैं।

सर्वश्रेष्ठ शाकाहारी या पौधे-आधारित पोर्क विकल्पों के लिए बीट मीटर देखें जहां हमारे स्वाद परीक्षक ने सबसे लोकप्रिय शाकाहारी बंदरगाह उत्पादों की कोशिश की और उन्हें स्वास्थ्य और स्वाद के लिए रेट किया।

निचला रेखा: पौधों पर आधारित प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ स्वास्थ्य विकल्पों की श्रेणी में आते हैं

दिन के अंत में स्वास्थ्यप्रद विकल्प हमेशा अपने स्वयं के शाकाहारी या पौधों पर आधारित उत्पादों को बनाना होता है, लेकिन जब आपको जल्दी ठीक करने की आवश्यकता होती है या आपको टेबल पर एक सुविधाजनक भोजन रखना होता है, तो बस सुनिश्चित करें कि आप जानें कि आप क्या खरीद रहे हैं और सबसे स्वस्थ चुनें!