हम पौधों पर आधारित और शाकाहारी उत्पादों की सिफारिश करना पसंद करते हैं जिन्हें हम अभी पसंद कर रहे हैं। यह एक स्नैक, एक ड्रेसिंग, भोजन या अन्य प्रकार का उत्पाद हो सकता है, लेकिन कटौती करने के लिए, यह बहुत अच्छा होना चाहिए। कुछ ऐसा जिसे हम अपने दोस्तों को खरीदने के लिए कहते हैं, और जिसकी हम कसम खाते हैं और फिर से खरीदेंगे।
बीट में नौकरी के फायदों में से एक है सभी प्रकार के नए पौधे-आधारित उत्पादों को आज़माना: डेयरी-मुक्त व्हीप्ड क्रीम, क्रूडाइट्स या क्रैकर्स के लिए एक नए प्रकार का डिप, बस के साथ एक पॉपकॉर्न स्नैक डार्क चॉकलेट का एक संकेत, या एक नई कॉफी जो उचित व्यापार है और सबसे अधिक समृद्ध है।
इस सप्ताह से संपादकों के पसंदीदा यहां हैं: सर्वोत्तम, स्वस्थ शाकाहारी या पौधों पर आधारित स्नैक्स, पेय, जमे हुए, व्यवहार और अधिक के लिए हमारी पसंद। अगर आप लाइव प्लांट-बेस्ड खाने की कोशिश कर रहे हैं और इसे पसंद करते हैं, तो हम यहां सप्ताह दर सप्ताह मदद करने के लिए हैं।
इस सप्ताह अपनी किराने की गाड़ी में जोड़ने के लिए नवीनतम पौधे-आधारित या शाकाहारी उत्पादों के लिए हमारी सिफारिशें देखें, लुसी डेंजिगर, स्टेफ़नी मैकक्लेन, हैली वेल्च, केटलिन मुसेरिनो और मैक्स रब - द बीट के संपादक - - चूंकि हम पौधे आधारित जीवन जी रहे हैं और इसे आपके लिए भी आसान बनाना चाहते हैं! हमारी रसोई से लेकर आपकी रसोई तक पौध-आधारित सप्ताह शानदार, स्वस्थ रहे! अधिक बेहतरीन विकल्पों के लिए जो हमने अतीत में लिखे हैं, प्रत्येक सप्ताह हमारे पसंदीदा उत्पादों को देखें।
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लुसी का सप्ताह का पसंदीदा पौधा-आधारित उत्पाद
कम बुराई प्रीमियम गुणवत्ता, न्यूनतम संसाधित पॉपकॉर्न
कुछ लोगों की पॉपकॉर्न की आदत ऐसी होती है कि वो कोई भी पॉपकॉर्न खा लेंगे, मूवी वाला, माइक्रोवेव वाला, जली हुई गुठली और स्वस्थ किस्म का, भले ही वह जमीन पर गिर जाए। मैं उन लोगों में से एक हूं। मुझे पता है कि पॉपकॉर्न अपने आप में फाइबर से भरा है और मेरी मशीन में एयर-पॉप्ड एक अपेक्षाकृत स्वस्थ तरीका है जब तक कि मेरे रास्ते में वास्तविक भोजन नहीं आ जाता है, लेकिन यह मक्खन और नमक और अन्य खराब चीजों को डालने का बहाना भी हो सकता है आपके लिए तेल, और यह चॉकलेट और कारमेल को अपनी सतह पर और इसकी छोटी दरारों में ले जा सकता है।मैं वही हूं जिसे आप पॉपकॉर्न का शौकीन कह सकते हैं। या व्यसनी। यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप पॉपकॉर्न के बारे में कैसा महसूस करते हैं।
क्रैकर जैक पर बढ़ते हुए इसे तोड़ना एक कठिन आदत रही है, और एक पौधे-आधारित या शाकाहारी पॉपकॉर्न को ढूंढना भी मुश्किल है जो एक बड़ी निराशा नहीं है, या तो बहुत नकली या इसके कैलोरी के लायक बहुत असंतोषजनक है वज़न। लेकिन लेसरईविल इतना संतोषजनक इलाज है कि जब मुझे पता है कि मुझे एक बार में पूरा बैग नहीं खाना चाहिए, तब भी मैं खुद को यह बताकर तर्कसंगत बना लेता हूं कि यह सामान अपेक्षाकृत साफ है, कैलोरी में अपेक्षाकृत कम है, और अपेक्षाकृत स्वादिष्ट है।
" मेरा नवीनतम पसंदीदा स्वाद जैविक नारियल तेल के साथ उनका डार्क चॉकलेट और हिमालयन गुलाबी नमक है। (उनके पास नो-चीज़ चीज़नेस से लेकर एवोकाडो-लिशियस तक, स्वादों की एक अद्भुत श्रृंखला है)। भले ही नारियल का तेल उन वसाओं में से एक है, जिनसे मैं आम तौर पर दूर रहता हूं क्योंकि इसमें संतृप्त वसा होती है (जो मेरी धमनियों को बंद कर देती है और मेरे लिए मक्खन की तरह खराब है) मैं इसे एक इलाज के रूप में लेता हूं। यह ऑर्गेनिक है, GMO रहित है और इसकी एक सर्विंग में 2 ग्राम प्रोटीन होता है।इसमें 3.5 ग्राम वसा और 6 ग्राम चीनी भी होती है, जिनमें से 5 चीनी मिलाई जाती हैं। फिर भी, यदि आप एक इलाज के लिए जा रहे हैं और पॉपकॉर्न का आनंद लें जो थोड़ा मीठा और थोड़ा नमकीन है, तो मैं किसी भी दिन लेसरविल चुनूंगा। जैसा कि वे कहते हैं: यह एक कम बुराई है।"
स्टेफनी का सप्ताह का पसंदीदा पौधा-आधारित उत्पाद
मदर रॉ क्यूसो चीज़-स्टाइल सॉस
सख्त वनस्पति-आधारित या शाकाहारी आहार अपनाने से आमतौर पर आपके जीवन में पनीर के आकार का खालीपन आ जाता है, लेकिन मदर रॉ इसे एक स्वादिष्ट, स्वस्थ तरीके से भरने के लिए यहां है। मदर रॉ का क्यूसो आपके लिए डेयरी के बेहतर विकल्प जैसे भांग के बीज, चिया के बीज, जैतून का तेल और पोषण खमीर के साथ बनाया गया है।
यदि आप एक भीड़-सुखदायक डुबकी की तलाश कर रहे हैं जो एलर्जी-अनुकूल भी है, तो यह एक साथ मिलकर सेवा करने के लिए एकदम सही चीज है। इसके तीखे उमामी स्वाद के साथ जो असली चीज़ की बहुत याद दिलाता है और इसकी साफ सामग्री सूची है, पनीर के विकल्प इससे बेहतर नहीं हैं।
ग्लूटेन-मुक्त, सोया-मुक्त, डेयरी-मुक्त, और बिना किसी कृत्रिम स्वाद, रंग, या परिरक्षकों के, मदर रॉ के क्यूसो को आपके गो-टू चीज़ डिप की जगह लेने दें और आपको आश्चर्य होगा कि आप स्वाद का त्याग नहीं करते हैं जब आप एक स्वच्छ उत्पाद के लिए व्यापार करते हैं। ओरिजिनल, नाचो और स्पाइसी में उपलब्ध है, मैं गर्माहट के लिए बाद वाले को चुनना पसंद करता हूं, लेकिन सभी किस्में स्वादिष्ट हैं।
आप ब्रांड की वेबसाइट या वेगन एसेंशियल्स के मार्केटप्लेस पर मदर रॉ उत्पाद खरीद सकते हैं।
हैली का पसंदीदा पौधा-आधारित सप्ताह का उत्पाद
आनंदपूर्वक बेहतर डेयरी-मुक्त मिंट थिन्स
जब भी मुझे कुछ मीठा खाने की इच्छा होती है तो मैं हमेशा अपने फ्रिज में ब्लिसफुली बेटर मिंट थिन लेती हूं, जिसमें कैलोरी कम होती है, पूरी तरह शाकाहारी और प्राकृतिक अवयवों से बना होता है। प्रत्येक पैकेज चार छोटे चॉकलेट थिन के साथ आता है जो काटने के आकार से बड़े होते हैं और चलते-फिरते खाने के लिए एकदम सही स्नैक या स्वीट फिक्स होते हैं।मैं थिन्स को फ्रिज में रख देता हूँ ताकि वे एक कुरकुरा, कूल ट्रीट बन जाएँ: उनका स्वाद पुदीने के थिन्स गर्ल स्काउट्स कुकी की तरह ही होता है लेकिन दुबले स्वस्थ होते हैं। यदि आप अपने लिए एक स्वस्थ उपचार की तलाश कर रहे हैं जो आपको अपने लक्ष्यों के बारे में अच्छा महसूस कराता है, तो इन्हें अपने लिए आज़माएं या इस छुट्टी पर अपने प्रियजन को मिठाई का उपहार दें।
ब्लिसफुल बेटर के डेयरी-मुक्त मिंट थिन खरीदने के लिए, उनकी वेबसाइट पर जाएं।
केटलिन का सप्ताह का पसंदीदा पौधा-आधारित उत्पाद
सिल्क डेयरी-फ्री हैवी व्हिपिंग क्रीम का विकल्प
मेरी अधिकांश छुट्टियों में खाना पकाने और पकाने के लिए एक घटक की आवश्यकता होती है और वह है भारी व्हिपिंग क्रीम। प्लांट-बेस्ड रेसिपीज आमतौर पर फुल-फैट कोकोनट मिल्क के लिए हैवी व्हिपिंग क्रीम की अदला-बदली करेंगी, लेकिन किसी ऐसे व्यक्ति के रूप में जो नारियल से प्यार नहीं करता, यह विकल्प मेरे लिए सबसे उपयुक्त नहीं था। इसके बजाय, मैंने एक डेयरी-मुक्त हैवी व्हिपिंग क्रीम खोजने की कोशिश की जो वास्तविक चीज़ की नकल करती है और सिल्क का डेयरी-मुक्त हैवी व्हिपिंग क्रीम विकल्प सबसे अच्छा है जिसे मैंने कभी भी आजमाया है।
सिल्क एक डेयरी-मुक्त, शाकाहारी, गैर-जीएमओ हैवी व्हिपिंग क्रीम विकल्प है जिसका उपयोग आप लगभग किसी भी रेसिपी में कर सकते हैं जिसके लिए नियमित हैवी व्हिपिंग क्रीम की आवश्यकता होती है। इसकी बनावट और स्थिरता असली चीज़ के समान है लेकिन इसका स्वाद उतना समृद्ध नहीं है। हैवी व्हिपिंग क्रीम किसी भी सॉस या मिठाई के लिए एकदम सही जोड़ है: यह एक चिकनी, शानदार सॉस के साथ-साथ एक नरम, रेशमी केक बनाता है। मेरे कुछ पसंदीदा व्यंजनों में मैंने वास्तव में इस उत्पाद का परीक्षण किया है जिसमें शाकाहारी क्रीमयुक्त पालक, वोदका सॉस, और चॉकलेट पेकन पाई (क्रीम के लिए नारियल का दूध स्वैप) शामिल हैं। प्रत्येक नुस्खा मेरी अपेक्षा से बेहतर निकला और उतना ही स्वादिष्ट था जैसे कि मैंने इसे असली डेयरी से बनाया हो।
सिल्क की हैवी व्हिपिंग क्रीम का विकल्प दुकानों में ढूंढना मुश्किल हो सकता है, लेकिन आप इसे यहां इंस्टाकार्ट पर ऑनलाइन ऑर्डर कर सकते हैं।
मैक्स का सप्ताह का पसंदीदा पौधा-आधारित उत्पाद
आजकल प्लांट-बेस्ड नगेट्स
पिछले कुछ वर्षों में, पौधे-आधारित चिकन उत्पादों की आमद से खरीदार अभिभूत हो गए हैं।चुनने के लिए इतने सारे विकल्पों के साथ यह तय करना लगभग असंभव हो सकता है कि कौन सा उत्पाद बाजार में सबसे अच्छा है। हाल ही में, आजकल मेरे दिमाग में पहली जगह है, स्वच्छ सामग्री, महान पोषण मूल्य और सभी आवश्यक स्वाद के साथ एक शाकाहारी चिकन डली प्रदान करना। आजकल दावा करता है कि इसकी डली वह सब कुछ प्रदान करती है जिसकी किसी भी उपभोक्ता को आवश्यकता होती है, बाजार के प्रतिस्पर्धियों के खिलाफ अपने प्लांट-आधारित उत्पाद से मेल खाती है। सभी मामलों में, यह बाजार पर सबसे अच्छा शाकाहारी डला है।
पौधों पर आधारित सोने की डली में केवल सात सरल, स्वच्छ सामग्री शामिल हैं जिनमें मशरूम का अर्क, पानी, पूरे गेहूं का आटा, सूरजमुखी का तेल, खमीर का अर्क, मेपल फाइबर और इसके मालिकाना जैविक पीले मटर प्रोटीन मिश्रण शामिल हैं। पौधे आधारित चिकन नगेट अपने पशु-आधारित समकक्ष के लिए एक कुरकुरा और रसदार विकल्प है। इसके स्वादिष्ट स्वाद के अलावा, यह प्रोटीन से भरपूर है और इसमें कम वसा और कम कैलोरी की मात्रा है। अगली बार जब आप एक नए पौधे-आधारित सोने की डली की तलाश कर रहे हों और विकल्पों से अभिभूत महसूस करें, तो आजकल चुनें।
आप कंपनी की वेबसाइट से आजकल के नगेट्स यहां से खरीद सकते हैं।
