इस मदर्स डे, प्यारी परंपराएं वैसी ही रहेंगी, लेकिन पौधों पर आधारित ट्विस्ट के साथ। ब्रेकफास्ट स्ट्रैट एक स्तरित पुलाव है जो आमतौर पर अंडे, ताजी सब्जियों, मसालों और जड़ी-बूटियों के साथ बनाया जाता है - मूल रूप से आप फ्रिटाटा में जो भी आनंद लेते हैं। इस क्लासिक नाश्ते की रेसिपी के हमारे डेयरी-और-अंडा-मुक्त संस्करण में, हमने असली अंडे की जगह पाउरेबल शाकाहारी अंडे लिए हैं जो शून्य कोलेस्ट्रॉल और वसा के साथ उपयोग करने में आसान और आपके स्वास्थ्य के लिए बेहतर हैं।
पुलाव तैयार करने के लिए आपको बस पांच मिनट चाहिए और जब डिश ओवन में हो, तो अपनी सर्विंग ट्रे को क्यूरेट करें ताकि मां को उनके खास दिन पर बिस्तर पर नाश्ते के साथ सरप्राइज दिया जा सके।जब पुलाव ओवन से निकालने के लिए तैयार हो जाए, तो इसे पांच मिनट के लिए ठंडा होने दें, इसे छह टुकड़ों में काट लें, प्रत्येक को कांटे से प्लेट करें और माँ को हर काटने का स्वाद चखने दें।
मातृ दिवस के लिए आसान शाकाहारी नाश्ता स्तरतैयारी: 5 मिनटबेक: 35 मिनट
शाकाहारी नाश्ता स्तर
6 परोसता है
सामग्री
- ½ जामन ब्रेड का बड़ा पाव, क्यूब किया हुआ
- 2 JUSTEgg के 12-औंस कंटेनर
- 1 कप आधा चेरी टमाटर
- 1 कप पालक
- ¼ कप कटी हुई तुलसी
- ¼ कप कटी हुई ताजा मेंहदी
- 1 कप शाकाहारी कटा पनीर
- समुद्री नमक + काली मिर्च स्वादानुसार
निर्देश
- ओवन को 350F पर प्रीहीट करें, और खाना पकाने के तेल के साथ एक मध्यम या 2-क्वार्ट कैसरोल डिश को ग्रीस करें।
- कैसरोल डिश में क्यूब्ड ब्रेड, चेरी टमाटर, पालक, कटी हुई तुलसी और मेंहदी को एक साथ डालें। एक चुटकी समुद्री नमक और ताज़ी काली मिर्च छिड़कें और एक साथ टॉस करें।
- शाकाहारी JUSTE अंडे का मिश्रण डालें, और ऊपर से शाकाहारी चीज़ डालें।
- कैसरोल डिश को ढककर 25 मिनट तक बेक करें। फिर ढक्कन हटा दें, और अतिरिक्त 10 मिनट के लिए बेक करें।
- ओवन से परतें निकालें और गर्म परोसें।
नोट:
अगर आपको सिर्फ अंडा नहीं मिल रहा है: 1 कप बेसन में 2 कप पानी, 1 छोटा चम्मच समुद्री नमक और 1 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर मिलाकर फेंट लें। जैसा आप करेंगे वैसा ही डालें।
पोषण
कैलोरी 384 | टोटल फैट 21g | सैचुरेटेड फैट 2.7g | कोलेस्ट्रॉल 0mg | सोडियम 1, 087mg | कुल कार्बोहाइड्रेट 31.6g | डाइटरी फाइबर 5.8g | कुल शुगर 2.1g | प्रोटीन 22.1g | कैल्शियम 132mg | आयरन 4mg | पोटेशियम 102mg |
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माँ को पूरे पौधे पर आधारित दिलकश और मीठी गुडियों के साथ सरप्राइज दें, ट्रे में बिस्तर पर ताज़े फूलों के फूलदान, उनके पसंदीदा कप कॉफी या चाय, और छलकने की स्थिति में नैपकिन के साथ परोसें।वास्तव में सेट पूरा करना चाहते हैं? ट्रे से नैपकिन तक, आप जो कुछ भी देखते हैं उसे खरीदने के लिए नीचे दिए गए खरीदारी योग्य लिंक का उपयोग करें, इस तरह माँ अपना केक खा सकती हैं, और इसे भी खा सकती हैं।
- मोचा स्मूदी
- शाकाहारी रास्पबेरी क्रंबल मफिन
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