लॉस एंजिल्स के खाने के शौकीन दृश्य में आने वाला नवीनतम शाकाहारी रेस्तरां स्टैंड-अप बर्गर है, जो इस महीने कल्वर सिटी में खोला गया है। क्या यह लॉस एंजिल्स में अभी तक का सबसे अच्छा शाकाहारी बर्गर स्थान हो सकता है? आपको आगे बढ़कर खुद को आजमाना होगा। हमने कोशिश की, और स्पॉइलर, यह वास्तव में बहुत अच्छा है। इस बीच, 100 प्रतिशत पौधे-आधारित भोजन परोसने वाले नए एलए बर्गर जॉइंट के बारे में आपको जो कुछ भी जानने की जरूरत है, उसका ब्रेकडाउन यहां दिया गया है।
मेन्यू के चयन से या तो अभिभूत महसूस करना असामान्य नहीं है या वांछित होने के लिए कुछ बचा है। लेकिन स्टैंड-अप बर्गर ने संतुलित मेनू की कला को सिद्ध किया है।उनके पास चार प्रकार के बर्गर हैं, सभी अद्वितीय सामग्री के साथ, और एक असंभव पैटी के साथ मानक आते हैं; एक भैंस चिकन बर्गर है; और एक भरा हुआ कुत्ता, जो एक फील्ड रोस्ट सॉसेज का उपयोग करता है।
पक्षों के लिए, आप सादे या लोडेड पोटैटो टोट्स पर लोड कर सकते हैं, या स्वादिष्ट सीज़र सलाद के साथ कुछ हल्का किराया चुन सकते हैं (जो आप वैकल्पिक रूप से किसी भी पैटी के साथ टॉप कर सकते हैं)। मोटे कटे हुए फ्राइज़ भी स्वर्गीय होते हैं, इसलिए सुनिश्चित करें कि आप उन्हें एक तरफ ऑर्डर करें - आप उन्हें सादा प्राप्त कर सकते हैं, या यदि आप महत्वाकांक्षी महसूस कर रहे हैं, तो सेव द एनिमल-स्टाइल फ्राइज़ के लिए जाएं। और अंत में उन विवरणों के लिए मिठाइयाँ पढ़ी गईं, जो निश्चित रूप से अपने स्वयं के खंड के योग्य थीं।
नकली मांस के प्रशंसक नहीं हैं? उसके लिए एक अदला-बदली है
एलए में सबसे कुख्यात बर्गर जॉइंट्स में से कुछ नकली मांस हैं, हर समय। स्टैंड-अप बर्गर के पास हालांकि इसका जवाब है: एक छोले की पैटी जिसे किसी भी बर्गर में स्वैप किया जा सकता है। जो लोग मांसाहारी बर्गर खाने के मूड में हैं, उनके लिए छोले की पैटी एक ताज़ा विकल्प है।
यह सब 'उस सॉस के बारे में है,' उस सॉस के बारे में
एक चीज स्टैंड-अप बर्गर नेल्स है इसकी सॉस। विशेष सॉस एक हजार द्वीप ड्रेसिंग की याद दिलाता है, और मलाईदार खेत बिल्कुल वैसा ही है जैसा लगता है। जबकि बर्गर अच्छी तरह से तैयार आते हैं, आप अपने फ्राइज़ को डुबाने के लिए कुछ अतिरिक्त सॉस (जो अतिरिक्त खर्च करते हैं) लेना चाहेंगे।
मिठाई के लिए, चुनने के लिए चार शेक फ्लेवर हैं, ताजा समर्थित कुकीज़, और डोनट्स लेकिन सिर्फ डोनट्स नहीं। स्टैंड-अप बर्गर डोनट फ्रेंड के साथ सहयोग करता है - यकीनन एलए की सबसे अच्छी और सबसे प्रसिद्ध शाकाहारी डोनट शॉप - तीन घूर्णन प्रकार के ताजा बेक्ड डोनट्स के चयन की पेशकश करने के लिए। यदि आप एलए में रहते हैं, तो आप जानते हैं कि यदि आप वेस्टसाइड पर हैं, तो डीटीएलए, या हाईलैंड पार्क में डोनट फ्रेंड को गाड़ी चलाना एक जला है। अब, आप लॉस एंजिल्स के सबसे अच्छे शाकाहारी डोनट्स का स्वाद घर के थोड़ा करीब ले सकते हैं।
एक बर्गर खाओ, कुछ अच्छा करो, और फिर कुछ और अच्छा करो।
इसमें कोई आश्चर्य नहीं है कि ग्रह और जानवरों के अनुकूल भोजन बनाने से परे, स्टैंड-अप बर्गर अपने बेहतर प्रयासों के साथ आगे बढ़ रहा है।वे एक स्थानीय चैरिटी के साथ साझेदारी करेंगे - लेखन के समय यह अभी तक निर्धारित नहीं किया गया है - और प्रत्येक विशेषता स्टैंड-अप बर्गर, और स्टैंड-अप शेक की बिक्री के साथ, वे बिक्री का एक हिस्सा गैर-लाभकारी भागीदार को दान करते हैं।
अगर वेजी ग्रिल आपका मिनी-वैन ड्राइविंग सॉकर डैड है, तो स्टैंड-अप बर्गर आपका नुकीला पंक-रॉक चचेरा भाई है। जैसा कि नाम से पता चलता है, स्टैंड-अप बर्गर ग्रह के लिए एक प्रभावशाली और महत्वपूर्ण योगदान देने के लिए 'खड़े होने' के बारे में जोर से और गर्व करते हैं - और वे इसे बड़े पैमाने पर सभी के लिए पौधे-आधारित भोजन बनाकर करते हैं।
जबकि वेजी ग्रिल 2006 से दृश्य पर है और अब इसके लगभग 30 स्थान हैं, स्टैंड-अप बर्गर अपने अब तीसरे स्थान, ला में कल्वर सिटी के साथ अपने आप में एक मुकाम हासिल कर रहा है। (उनके पास शिकागो, IL में दो स्थान और बर्कले, CA में एक है।)
कल्वर सिटी स्थान स्टैंड-अप बर्गर का दक्षिणी कैलिफोर्निया में पहला प्रवेश है, लेकिन यह उनका अंतिम स्थान नहीं होगा। कंपनी के अनुसार, स्टैंड-अप बर्गर इस साल के अंत में सांता मोनिका में खुलने की योजना बना रहा है और यह एक पूर्वी तटीय हॉटस्पॉट: NYC में भी जा रहा है।
अपने आस-पड़ोस में अधिक स्वादिष्ट पौध-आधारित भोजन के लिए, द बीट्स फाइंड वीगन नियर मी सेक्शन पर जाएँ।
