डेयरी मुक्त पनीर और एक विशेष ट्विस्ट के साथ शाकाहारी बेक्ड फेटा पास्ता

वायरल बेक्ड फेटा पास्ता रेसिपी अभी भी शाकाहारी बनाने के लिए मेरी पसंदीदा चीज है, लेकिन अब मैं कुछ और सामग्री जोड़ता हूं। मैं इस व्यंजन को एक साल से अधिक समय से बना रहा हूं, और यह उस व्यक्ति के लिए बहुत कुछ कहता है जो कभी खाना नहीं बनाता है। मैं चेरी टमाटर को जैतून के तेल, कीमा बनाया हुआ लहसुन, कटा हुआ अजवायन की पत्ती, मिर्च के गुच्छे और समुद्री नमक के स्पर्श से मिलाता हूँ। फिर, मैं वायोलाइफ के फेटा पनीर के दो ब्लॉक जोड़ता हूं (यह हिस्सा जरूरी है)। नीचे मेरी तस्वीर देखें!

जब भी मैं अपनी माँ के लिए यह व्यंजन बनाता हूँ (जिन्होंने इसे नियमित फेटा के साथ खाया है), तो वह डेयरी मुक्त पनीर के स्वाद के बारे में दावा करती हैं और इसे नियमित फेटा पनीर के ऊपर पसंद करती हैं।मेरी माँ वायोलाइफ के शाकाहारी फेटा के स्वाद का वर्णन करती हैं, "मलाईदार, नरम, पिघला हुआ, और नियमित फेटा जितना समृद्ध नहीं।" मैंने वास्तव में अन्य शाकाहारी feta ब्रांडों की कोशिश की है, लेकिन Violife मेरी पसंदीदा किस्म है और मैं अत्यधिक अनुशंसा करता हूं कि यदि आप यह नुस्खा बनाते हैं तो आप इसे आजमाएं। जब Violife के शाकाहारी फेटा के दो ब्लॉक टमाटर से घिरे होते हैं, तो मैं डिश को लगभग 20 मिनट के लिए 400F पर बेक करता हूं। जब 20 मिनट हो जाएं, तो डिश में कलामाता जैतून डालें और अतिरिक्त स्वाद के लिए जैतून का रस डालें। जैतून एक अम्लीय, बोल्ड स्वाद और निश्चित रूप से एक ग्रीक स्वाद जोड़ते हैं। फिर मैंने इसे और 10 मिनट के लिए ओवन में बेक होने दिया और पास्ता डेंटे को पकाने दिया।

10 मिनट के बाद, मैं डिश को गरम ओवन से बाहर निकालता हूं और पास्ता में मिलाता हूं। मलाई अगले स्तर पर है और पके हुए टमाटर, ताज़े मसाले, और पनीर पनीर की सुगंध इस व्यंजन को अनूठा बनाती है। जब मैं इस व्यंजन को बनाता हूं तो जो भी ऊपर होता है, वह आमतौर पर रसोई में आता है और एक कटोरा पकड़ लेता है। यह आमतौर पर मेरी बहन है।

वीगन फेटा बेक्ड पास्ता

6 परोसता है

सामग्री

• वायलाइफ के वेगन फ़ेटा चीज़ के 2 ब्लॉक
• 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
• चेरी टमाटर के 2 पैक
• मुट्ठी भर कलमाता जैतून
• ताजा अजवायन
• चिली फ्लेक्स
• नमक और काली मिर्च
• पास्ता

निर्देश

1. ओवन को 400F पर प्रीहीट करें।
2. अपने ओवन-सुरक्षित पैन में, शाकाहारी फेटा के 2 ब्लॉक रखें, और चेरी टमाटर, जैतून का तेल, ऑरेंगो, चिली फ्लेक्स, नमक और काली मिर्च डालें। 25-30 मिनट के लिए बेक करें।
3. पास्ता को पैकेज के अनुसार पकाएं। नाली और खत्म।
4. डिश को ओवन से बाहर निकालें और पके हुए पास्ता में मिलाएं।

पोषण

कैलोरी 364 | कुल फैट 14.6g | सैचुरेटेड फैट 7.9g | कोलेस्ट्रॉल 0mg | सोडियम 340mg | कुल कार्बोहाइड्रेट 51.1g | डाइटरी फाइबर 3.4g | कुल शुगर 3.8g | प्रोटीन 7.8g | विटामिन डी 0एमसीजी | कैल्शियम 21mg | आयरन 3mg | पोटेशियम 264mg |