पोप फ्रांसिस ग्रह के बारे में चिंताओं पर लोगों से कम मांस खाने का आग्रह कर रहे हैं। ब्रिटेन से लेकर पुर्तगाल और स्पेन तक यूरोप के इतिहास में सबसे खराब गर्मी की लहर, पूरे महाद्वीप में तबाही मचाने के साथ, जंगल की आग फ्रांस को खा रही है, और ट्रेन की पटरियां बक रही हैं और सामान्य यात्रा को काट रही हैं, पोंटिफ ने प्राग में यूरोपीय संघ के युवा सम्मेलन को एक पत्र जारी किया, युवाओं से आग्रह किया लोग कम मांस खाएं।
उनकी आशा: यूरोपीय लोगों के अपने भोजन के बारे में सोचने के तरीके को बदलकर, यह जलवायु संकट को कम करने में मदद करेगा। पोप फ्रांसिस का पत्र जलवायु कार्रवाई के प्रति उनके जुनून और भविष्य के प्रति आशावाद को दर्शाता है। उन्होंने अपना विश्वास व्यक्त किया कि युवा पीढ़ी ग्रह के लिए एक दयालु, बेहतर भविष्य बनाने की सच्ची इच्छा दिखाती है।उसने उनसे महाद्वीप को बदलने के लिए कहा।
“मैं आपको कुछ बताना चाहता हूं जो मेरे दिल के बहुत करीब है। इन सबसे ऊपर, मैं आपको 'पुराने महाद्वीप' को 'नए महाद्वीप' में बदलने के लिए आमंत्रित करता हूं, और यह केवल आपके साथ ही संभव है, "पोप फ्रांसिस ने अपने पत्र में कहा। "मुझे पता है कि आपकी पीढ़ी के पास खेलने के लिए कुछ अच्छे कार्ड हैं: आप चौकस युवा हैं, कम विचारधारा वाले हैं, अन्य यूरोपीय देशों में अध्ययन करने के आदी हैं, स्वयं सेवा के लिए खुले हैं, और पर्यावरण के मुद्दों के प्रति संवेदनशील हैं। यही कारण है कि मुझे लगता है कि आशा है।”
पत्र में इस बात पर जोर दिया गया है कि युवा पिछली पीढ़ियों से ग्रह की विरासत में मिली समस्याओं को हल करने का जिम्मा ले सकते हैं। इस उद्घोषणा ने इस बात पर जोर दिया कि हमारे "आम घर" की रक्षा के लिए कार्रवाई करने की आवश्यकता है, विशेष रूप से बिगड़ते जलवायु संकट का सामना करने के लिए। पोप ने सुझाव दिया कि पशु उत्पादों को हटाने से ग्रह को पशु कृषि उद्योग से बचाने में मदद मिल सकती है।
“आप विलासिता और बर्बादी के बिना गरिमा और संयम के जीवन की आकांक्षा करें, ताकि हमारी दुनिया में हर कोई एक गरिमापूर्ण अस्तित्व का आनंद ले सके,” पोप फ्रांसिस ने लिखा।"न केवल जीवाश्म ईंधन की खपत को कम करने की तत्काल आवश्यकता है, बल्कि बहुत सी अनावश्यक चीजों की भी। दुनिया के कुछ क्षेत्रों में भी, कम मांस का सेवन करना उचित होगा: यह भी पर्यावरण को बचाने में मदद कर सकता है।”
युवा जलवायु कार्यकर्ताओं की प्रतिक्रिया
आज, 15 वर्षीय जलवायु कार्यकर्ता और प्रोवेज इंटरनेशनल यूथ बोर्ड के सदस्य जेनेसिस बटलर ने पोप फ्रांसिस के संदेश का स्वागत किया। युवा कार्यकर्ता ने कहा कि पोप फ्रांसिस का तत्काल आह्वान जलवायु परिवर्तन के लिए "सही दिशा में उठाया गया कदम" है, जो दुनिया भर में संभावित रूप से युवा पीढ़ियों को प्रेरित कर रहा है।
“पोप फ़्रांसिस द्वारा युवा लोगों से उनके द्वारा खाए जाने वाले मांस की मात्रा को कम करने के आह्वान को सुनना बहुत अच्छा है,” बटलर ने कहा। "वह दुनिया में एक प्रभावशाली आवाज हैं और बहुत से लोग जो कहते हैं उसे गंभीरता से लेते हैं। इसलिए मुझे खुशी है कि उन्होंने बात की और मुझे लगता है कि यह सही दिशा में उठाया गया एक कदम है।”
बटलर ने पहले 2019 में वेटिकन का दौरा किया था, पोप फ्रांसिस से लेंट के लिए शाकाहारी बनने का आग्रह किया था।उन्होंने मिलियन डॉलर वेगन अभियान के माध्यम से पोप की पसंद की चैरिटी के लिए $1 मिलियन दान करने की पेशकश की। पोप ने प्रस्ताव को अस्वीकार कर दिया लेकिन एक स्वस्थ, बेहतर पृथ्वी की दिशा में काम करने के लिए अभियान और बटलर को धन्यवाद देते हुए एक बयान जारी किया।
“हम अपने विश्व नेताओं को आत्मसंतोष से झटका देने के लिए यह साहसिक अभियान शुरू कर रहे हैं। बहुत लंबे समय से वे पशु कृषि से होने वाले नुकसान के साक्ष्य पर कार्रवाई करने में विफल रहे हैं; कई लोगों ने उस उद्योग को सब्सिडी दी है, लेकिन हम उनके लिए चुप रहने का जोखिम नहीं उठा सकते हैं, "मिलियन डॉलर वेगन के सीईओ मैथ्यू ग्लोवर ने उस समय एक बयान में कहा था। "हम आभारी हैं कि पोप फ्रांसिस ने इन मुद्दों पर बात की है, यही कारण है कि हम उनसे लेंट के लिए शाकाहारी प्रयास करने के लिए कह रहे हैं, और एक उदाहरण स्थापित करें कि हम अपने कार्यों के साथ करुणा के सिद्धांतों को कैसे संरेखित कर सकते हैं।"
तत्काल जलवायु कार्रवाई की जरूरत
इस मंगलवार, यूनाइटेड किंगडम ने ब्रिटिश इतिहास में दर्ज सबसे गर्म दिन का अनुभव किया। स्पेन और पुर्तगाल में, जंगल की आग और अभूतपूर्व गर्मी की लहरों ने सैकड़ों लोगों की जान ले ली है और पूरे क्षेत्र में खेतों, जंगलों और घरों को प्रभावित किया है।पिछले सप्ताह के दौरान, यूरोप ने जलवायु संकट की शुरुआत देखी है, और अब, विश्व सरकारें मान रही हैं कि जलवायु कार्रवाई की आवश्यकता है। जबकि सरकारें अभी भी नीति बनाने के लिए रुकी हुई हैं, अनुसंधान के एक बढ़ते निकाय से संकेत मिलता है कि आंशिक रूप से भी पौधे आधारित खाने से बिगड़ते जलवायु संकट को रोकने में मदद मिल सकती है।
जबकि महाद्वीपीय अमेरिका का दो-तिहाई हिस्सा रिकॉर्ड तापमान के "लाल क्षेत्र" में है, विभाजित सीनेट में वास्तविक जलवायु कार्रवाई बाधित रहती है। पशु कृषि भोजन से संबंधित ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन के 57 प्रतिशत के लिए जिम्मेदार है, लेकिन एक पौधे आधारित आहार इस आंकड़े को 61 प्रतिशत तक कम करने में मदद कर सकता है।
इस अप्रैल में, संयुक्त राष्ट्र ने खुलासा किया कि जलवायु परिवर्तन से निपटने के लिए अभी भी समय है, यह सुझाव देते हुए कि एक महत्वपूर्ण समाधान पौधे आधारित खाद्य उत्पादन और खाने को बढ़ावा दे रहा है। पशु कृषि उद्योग के उत्सर्जन और बर्बादी को कम करके, दुनिया भर के नागरिक ग्रह की रक्षा के लिए तत्काल, सरल कार्रवाई कर सकते हैं।
पौधों पर आधारित और घटनाओं के लिए, द बीट के समाचार लेख देखें।
आश्चर्यजनक कारण ये पांच देशी गायक मांस-मुक्त हो गए
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1. कैरी अंडरवुड को अपने परिवार के खेत जानवरों से प्यार था
सात बार के ग्रैमी पुरस्कार विजेता कैरी अंडरवुड को उनकी "विशाल" गायन रेंज के लिए सराहा गया है। जब उसके आहार की बात आती है, तो अंडरवुड नाश्ते के बरिटोस और बहुत सारे टोफू का प्रशंसक है। वह कार्ब्स से भी नहीं शर्माती। चीट शीट के अनुसार, उसके पसंदीदा स्नैक्स में से एक पीनट बटर के साथ एक टोस्टेड इंग्लिश मफिन है।
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2. ब्लेक शेल्टन अपनी बड़ी प्रेमिका के साथ रहना चाहता है
गायक, गीतकार, और "द वॉयस" कोच, 43 वर्षीय ब्लेक शेल्टन, अपने लंबे समय के प्यार, ग्वेन स्टेफनी, जो एक शाकाहारी हैं, की मदद से हाल ही में फिट रहने के लिए काम कर रहे हैं और अगर वह चाहते हैं तो मांस से दूर रहने के लिए कहा है। फिटर महसूस करने और कुछ वजन कम करने के लिए।शेल्टन स्टेफनी के प्रभावशाली फिटनेस स्तर को बनाए रखने की कोशिश कर रहा है, एक साक्षात्कार के अनुसार स्टेफनी ने यह गिरावट दी। पूर्व नो डाउट गायिका और होलाबैक गर्ल एक लंबे समय से शाकाहारी है, ज्यादातर शाकाहारी भोजन खाती है, और सुपर फिट है-- और 50 साल की उम्र में, अपने वर्षों से छोटी दिखती है। एक सूत्र ने गॉसिपकॉप को बताया, "ग्वेन ने उसे बताया कि इसे खोने का तरीका मांस और खराब कार्ब्स से दूर रहना है।" हम उसके लिए पक्ष ले रहे हैं!
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3. शानिया ट्वेन के पास खूबसूरत त्वचा की कुंजी है
इतिहास में सबसे ज्यादा बिकने वाली महिला कंट्री म्यूजिक सिंगर परफॉर्मेंस के बाद कोई महंगा स्टेक डिनर नहीं खरीद रही हैं। "कंट्री पॉप की रानी" ने 100 मिलियन से अधिक रिकॉर्ड बेचे हैं, लेकिन उनका कहना है कि वह अपने मांस-मुक्त आहार को सरल रखती हैं। वह दोनों शाकाहारी है और बहुत कम डेयरी उत्पाद खाती है -- हालांकि कई बार उसने कहा है कि वह अंडे खाती है।
4. एनेट कॉनलन, एक जुनून के साथ लोक कलाकार
अमेरिकाना गायक और गीतकार एनेट कॉनलन भी एक भावुक शाकाहारी हैं। करुणा, सामाजिक चेतना, मानवीय संपर्क और जानवरों के मुद्दों को मुख्यधारा के दर्शकों तक पहुँचाने के प्रयास में उन्होंने "द कम्पैशनेट टूर" शुरू किया।
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