इस साल, न्यू यॉर्कर्स गर्मी महसूस कर रहे हैं। संयुक्त राज्य भर में रिकॉर्ड व्यापक गर्मी के रूप में, पूर्वोत्तर पहले से कहीं अधिक गर्म तापमान से निपट रहा है। अब, 16 हैंडल दो और ओटली सॉफ़्ट सर्व विकल्पों को पेश कर रहे हैं जो न्यूयॉर्कवासियों को जलवायु-अनुकूल विकल्प के साथ ठंडक प्रदान करने में मदद करेंगे।
प्यारी फ्रायो चेन पहले मेन्यू में ओटली के चॉकलेट केक फ्लेवर को पेश करेगी। यह डेयरी-मुक्त विकल्प पहले से ही 30 से अधिक स्थानों पर उपलब्ध है और आगे विस्तार की योजना है। फिर, दोनों कंपनियां अगस्त में अपने मार्शमैलो और स्मोअर्स फ्लेवर का अनावरण करेंगी।विशेष रुप से प्रदर्शित सॉफ़्ट सर्व पारंपरिक मार्शमॉलो में आमतौर पर पाए जाने वाले जिलेटिन और अंडे दोनों से मुक्त होगा।
"हमारे प्रशंसकों को 16 हैंडल्स के बारे में पता चला है, जो सॉफ्ट सर्व के लिए साल भर के गंतव्य के रूप में हैं, चाहे वे जमे हुए दही, आइसक्रीम, या हमारे व्यापक शाकाहारी प्रसाद पसंद करते हों," 16 हैंडल्स के सीईओ सोलोमन चोई ने एक बयान में कहा। "जब डेयरी-मुक्त उत्सव की बात आती है, तो ओटली की मलाईदार और अवनतिशील ओट मिल्क सॉफ्ट सर्व अद्भुत है। स्वादिष्ट और अभिनव स्वाद हमारी विशेषता है, इसलिए हम ओटली की टीम के साथ अपने 16 हैंडल्स-एक्सक्लूसिव मेन्यू का विस्तार जारी रखने के लिए पहले से कहीं अधिक उत्साहित हैं।"
ग्रीष्मकालीन रिलीज के बाद, 16 हैंडल ओटली के साथ अपनी साझेदारी जारी रखने का इरादा रखते हैं। कंपनी ने खुलासा किया कि उसके 2022 फॉल एंड विंटर मेन्यू में नए और रिटर्निंग ओटली फ्लेवर होंगे। वर्तमान में, फ्रायो कंपनी इन स्वादों के साथ ताजे फल, डेयरी-मुक्त चॉकलेट चिप्स, और ओरियो कुकीज़ सहित कई शाकाहारी टॉपिंग प्रदान करती है।
16 हैंडल्स पेश करता है वीगन सॉफ़्ट सर्व
पिछले जून में, 16 हैंडल्स ने ओटली के साथ अपनी साझेदारी की घोषणा की क्योंकि वैकल्पिक दूध ब्रांड की लोकप्रियता पूरे देश में फैल गई। अपने शुरुआती सहयोग के लिए, कंपनियों ने अपने सभी 32 स्थानों पर दो फ्लेवर - चाय चाय और चॉकलेट लॉन्च किए। लगभग एक महीने बाद, 16 हैंडल्स ने दो अतिरिक्त स्वादों का अनावरण किया, और चार नए शाकाहारी सॉफ्ट सर्व्स के साथ, कंपनी ने अपने पिछले डेयरी-मुक्त प्रसादों को दोगुना कर दिया था। वीगन सॉफ़्ट सर्व जोड़ने से पहले, 16 हैंडल ने 2008 से डेयरी-मुक्त शर्बत फ़्लेवर पेश किए थे।
ओटली पार्टनरशिप से पहले, सिग्नेचर फ्रायो चेन ने अपने चॉकलेट डिवोशन और ड्रीमबोट कोकोनट फ्लेवर के साथ ओट मिल्क सॉफ्ट सर्व में अपना हाथ आजमाया। ब्रांड ने जनवरी 2019 में काजू दूध आधारित सॉफ्ट सर्व भी जोड़ा। 16 हैंडल ने प्रत्येक महीने की 16 तारीख को रोटेटिंग वेगन विकल्प पेश किया।
""16 हैंडल और ओटली शेयर करने के लिए बहुत कुछ है, चो ने पिछले साल वेजऑट को बताया था, जैसे गुणवत्ता, स्वाद नवाचार, स्थिरता के प्रति प्रतिबद्धता यह वास्तव में एक आदर्श सहयोग है।"
Oatly's Vegan Ice Cream Ventures
2016 में केवल संयुक्त राज्य अमेरिका में आने के बावजूद, ओटली 1994 से संयंत्र-आधारित डेयरी उद्योग में अग्रणी रहा है। अमेरिका के भीतर जबरदस्त सफलता का अनुभव करने के बाद, कंपनी ने आइसक्रीम को शामिल करने के लिए अपनी डेयरी-मुक्त पेशकशों का विस्तार किया उत्पादों। सॉफ्ट सर्व मूल रूप से मेजर लीग बेसबॉल स्टेडियम में शुरू हुआ, जिसमें शिकागो, IL में Wrigley फील्ड (होम ऑफ द कब्स) और Arlington, TX में ग्लोब लाइफ फील्ड (टेक्सास रेंजर्स का घर) शामिल हैं।
स्वीडिश कंपनी ने पिछले साल के अंत में अपने शाकाहारी आइसक्रीम बार पेश किए। अब, जमे हुए आइसक्रीम बार लाइन में चॉकलेट फज, वेनिला, स्ट्रॉबेरी भंवर और नमकीन कारमेल जैसे क्लासिक स्वाद शामिल हैं। इस राष्ट्रीय आइसक्रीम दिवस (17 जुलाई) पर, ओटली ने सेंट लुइस, लॉस एंजिल्स और न्यूयॉर्क शहर में 16,000 से अधिक शाकाहारी आइसक्रीम बार बांटे।
अपनी हालिया साझेदारी के साथ, ओटली बढ़ते शाकाहारी आइसक्रीम बाजार को भुनाने का इरादा रखता है।एक रिपोर्ट में दावा किया गया है कि शाकाहारी आइसक्रीम बाजार दशक के अंत तक $560 मिलियन तक पहुंच जाएगा, जो साल-दर-साल अभूतपूर्व 10 प्रतिशत की दर से बढ़ रहा है। 16 हैंडल के साथ, बेन एंड जेरी, नेस्ले और यूनिलीवर सहित अन्य कंपनियों को इस वृद्धि के लिए जिम्मेदार ठहराया गया है।
पौधों पर आधारित और घटनाओं के लिए, द बीट के समाचार लेख देखें।
द अल्टीमेट वीगन एंड डेयरी-फ्री आइस क्रीम टेस्ट

वान लीउवेन वेगन मिंट चिप आइसक्रीम
"यह ब्रांड कहीं भी सर्वश्रेष्ठ में से एक है और उनके शाकाहारी विकल्प अलग नहीं हैं। मिंट चिप ने हमारे भोजन युगल> में दूरी बना ली"इतना स्वादिष्ट डेयरी-मुक्त ओह-सो स्ट्रॉबेरी कोकोनट मिल्क फ्रोज़न डेज़र्ट
"हमने कभी बच्चों को आइसक्रीम के लिए इतना दीवाना होते नहीं देखा जितना इन परीक्षकों ने स्ट्रॉबेरी के इस टब के लिए किया था। यह सचमुच मंत्रों और चीखों से मिला था कि इसका स्वाद असली स्ट्रॉबेरी की तरह था। >"बेन एंड जेरी के दालचीनी बन्स गैर-डेयरी जमे हुए मिठाई
यदि आप दालचीनी से प्यार करते हैं, तो अपने नए पसंदीदा इलाज से मिलें। यह ऐसा है जैसे एक कुकी आटा गेंद एक दालचीनी बन से मिले। यदि आप कार्ब-सचेत हैं, तो ध्यान दें कि आधे कप में 35 ग्राम और 25 ग्राम चीनी होती है।
हेलो टॉप डेयरी-फ्री चॉकलेट चिप कुकी आटा
हेलो टॉप स्वास्थ्य के प्रति जागरूक कुकी-आटा पसंद करने वाले आइसक्रीम चाहने वालों के लिए सबसे अच्छा पिक है। एक सर्विंग (आधा कप) में 90 कैलोरी और 3 ग्राम प्रोटीन होता है, इसलिए यदि आप कम कैल्स के साथ मीठे कोल्ड ट्रीट का मज़ा चाहते हैं, तो यह आपके लिए सबसे अच्छा विकल्प है। उस ने कहा, बनावट चिकनी है, इसलिए यदि आप कुकी आटा के टुकड़े ढूंढ रहे हैं तो यह आपके लिए सही नहीं है।




