गर्मियों के अंतिम महीनों के लिए अपने सैंडल, तौलिये और सन लोशन लें। समुद्र तट का मौसम अपने अंत के करीब है, यह आपकी अंतिम छुट्टियों की योजनाओं को ठोस बनाने का समय है। लेकिन एक बार जब आप अपना बैग पैक कर लेते हैं, तो विचार आता है: हम कहाँ खा सकते हैं? और खासकर, हम वीगन कहां खा सकते हैं?
गर्मी की छुट्टियों को खत्म करने में मदद करने के लिए, PETA ने शाकाहारियों और पौधों पर आधारित भोजन करने वालों के लिए अभी-अभी शीर्ष 10 शाकाहारी-अनुकूल समुद्र तट कस्बों का ताज पहनाया है। अमेरिकी समुद्र तट शहरों के लिए पेटा की मार्गदर्शिका हमें कुछ छिपे हुए रत्नों (कई आश्चर्यों के साथ) पर एक नज़र डालती है। देश के कुछ बेहतरीन पौधों पर आधारित खाने को किनारे पर पाया जा सकता है।
"चाहे वह वेस्ट पाम बीच में प्लांटा में अही तरबूज निगिरी हो या सैन डिएगो के शाकाहारी त्योहारों में स्वादिष्ट व्यवहार, यह समुद्र तट पर खाने के शौकीनों के लिए टोफू क्रीम पाई जितना आसान है, पेटा के अध्यक्ष इंग्रिड न्यूकिर्क ने कहा . "पेटा की सूची में शामिल सभी समुद्रतटीय कस्बे पशु-अनुकूल भोजन के लिए हॉट स्पॉट हैं, जो लोग इस गर्मी में तरस रहे हैं।"
इन 10 शहरों में से किसी एक को चुनकर अपनी अगली छुट्टी की योजना बनाते समय तनाव या पारिवारिक तर्कों से बचें। PETA ने प्रमाणित किया है कि शाकाहारी और मांसाहारी छुट्टियां मनाने वाले इन समुद्रतटीय शहरों के भोजन दृश्यों को देखकर लार टपकाएंगे।
अमेरिका में शीर्ष 10 सबसे शाकाहारी-अनुकूल समुद्र तट शहर
1. सैन डिएगो, कैलिफोर्निया
"सैन डिएगो मुंह में पानी लाने वाले शाकाहारी भोजनालयों से भरा हुआ है। लविंग हट के बेकन बान एमआई और पीस पीज़ के जादुई मैंगो करी रैप के बीच, हर व्यक्ति के लिए एक आदर्श लंच स्थान है। रात के खाने के लिए कुछ खोज रहे हैं? सर्फिंग के एक लंबे, थकाऊ दिन के बाद डोना जीन से Lasagna Verde आज़माएं।"
2. वेस्ट पाम बीच, फ्लोरिडा
समुद्र तट पर, हर कोई समुद्री भोजन की तलाश में है। लेकिन शाकाहारी वैकेशनर्स के लिए, प्लांट-आधारित सीफूड के लिए पहले से कहीं अधिक विकल्प हैं। वेस्ट पाम बीच शाकाहारी समुद्री भोजन खोजने के लिए देश के सबसे अच्छे शहरों में से एक है। डैबस्टर से बैंगन स्कैलप्स या प्लांटा से एवोकैडो लाइम टार्टारे का प्रयास करें। अन्य शाकाहारी विकल्पों में दीना के वेगन डेली और डेसर्ट के सुपर टैको नाचोस या ला चिया वेगाना से ऑयस्टर मशरूम सेविचे शामिल हैं।
3. चार्ल्सटन, साउथ कैरोलिना
फॉली बीच की सैर कर रहे हैं? चार्ल्सटन बस एक छोटी सी ड्राइव दूर है, और यह आकर्षक दक्षिणी शहर हलचल भरे शाकाहारी भोजन के दृश्य का घर है। बुलगोई कोरियन बाउल के लिए गनोम कैफे पर जाएं या वाइन्ड्स मशरूम स्टेक के साथ स्टेक डिनर के लिए बैठें। देर रात के पेय और शाकाहारी भोजन के लिए, नियॉन टाइगर के मेनू में काजू दूध मोज़ेरेला के साथ कई पौधे-आधारित पिज्जा और बफ़ेलो चिकन सैंडविच और रूबेन्स सहित क्लासिक्स शामिल हैं।
4. सांता क्रूज़, कैलिफ़ोर्निया
मॉन्टेरी बे में बसा, सांता क्रूज़ वेज ऑन द एज और कैफे ग्रैटिट्यूड सहित पौधों पर आधारित रेस्तरां की एक प्रभावशाली सूची प्रदान करता है। पूरे दिन के नाश्ते, रैप्स और टैकोस के लिए वेज ऑन द एज पर जाएं। सांता क्रूज़ के गैर-शाकाहारी रेस्तरां अपने शाकाहारी छुट्टियों के लिए कई पौधे-आधारित विकल्प भी प्रदान करते हैं। मॉन्स्टर पॉट का मसालेदार किम्ची नूडल सूप या स्वीट बीन बेकरी का वेगन पाई आपकी छुट्टियों को और भी यादगार बना देता है।
5. न्यूपोर्ट, रोड आइलैंड
न्यूपोर्ट में रूट, रोड आइलैंड एक कोकोनट बेकन बीएलटी परोसता है जिसे आपके दिन की सही शुरुआत करने में मदद करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। क्लासिक वेजी बर्गर के लिए प्लांट सिटी एक्स पर जाएं या चिक सैंडविच का प्रयास करें। स्प्राउट और मसूर के व्यापक शाकाहारी मेनू देखें, जिसमें फूलगोभी नगेट रैप्स, बियॉन्ड ब्राट्स और पौधे-आधारित डेसर्ट शामिल हैं।
6. अटलांटिक सिटी, न्यू जर्सी
अटलांटिक सिटी जाना हमेशा समुद्र तट पर छुट्टियां बिताने से कहीं बढ़कर होता है।बोर्डवॉक पर जाना और जुए के घंटे थक जाते हैं, और यह समुद्र तट शहर आपको ऊर्जावान बनाए रखने के लिए बहुत सारे पौधे-आधारित भोजन प्रदान करता है। शाकाहारी हैं हम से केकड़ा केक सैंडविच या पोक बाउल उष्णकटिबंधीय कैफे से पौधे आधारित पोक बाउल का प्रयास करें। चिंता न करें, न्यू जर्सी इतालवी के लिए आपकी लालसा को पूरा करने के लिए बहुत सारे पड़ाव भी हैं। प्लांट-आधारित चिकन परमेसन या टोनी बोलोनी के शाकाहारी पिज्जा के लिए शाकाहारी 15 पर रुकें।
7. नाग्स हेड, उत्तरी कैरोलिना
वर्जीनिया बीच के सीधे दक्षिण में, नेग्स हेड उत्तरी कैरोलिना का गुप्त रहस्य है। यह समुद्र तट शहर स्वादिष्ट पौधों पर आधारित भोजन से भरा है। प्लाजा एज़्टेका रेस्टारेंटेस मैक्सिकनोस से बुरिटो वेगानो या मसाला बे ग्रिल से कुछ शाकाहारी करी। कुछ हल्का और शायद एक बियर खोज रहे हैं? कुछ शाकाहारी टैकोस के लिए आउटर बैंक्स ब्रूइंग स्टेशन आज़माएं। डेजर्ट के लिए, रूट्स एंड लीव्स फूड ट्रक से प्लांट-बेस्ड केक डोनट्स लेना ना भूलें।
8. लॉन्ग बीच, न्यूयॉर्क
"केवल एक पूरी तरह से शाकाहारी रेस्तरां होने के बावजूद, लॉन्ग बीच के एक टन रेस्तरां ग्राहकों को कम से कम एक पौधा-आधारित विकल्प प्रदान करते हैं।सबसे पहले, कुछ मनोरम शाकाहारी खाने के लिए फेरमेंटो (शायद एक दो बार) के पास रुकें। आप अन्य शाकाहारी विकल्प पा सकते हैं जैसे कि ट्रू फूड किचन से कॉर्न टॉर्टिला सूप और ब्लैकस्मिथ ब्रेड्स में एक शाकाहारी क्वेसाडिला। लियोना और थ्री ब्रदर्स फिश एन चिप्स और ऑयस्टर मशरूम कैलामारी सहित समुद्री भोजन क्लासिक्स पर पौधे आधारित टेक के साथ पूरी तरह से शाकाहारी मेनू प्रदान करते हैं। "
9. ग्रैंड हेवन, मिशिगन
ग्रैंड हेवन पहला समुद्र तट शहर नहीं है जो दिमाग में आता है। मिशिगन झील के बगल में स्थित ग्रैंड हेवन बोधि ट्री जूस कंपनी और रस्टिक रूट्स सहित कई शाकाहारी भोजनालयों का घर है। मेडुसा सैंडविच के लिए द टोस्टेड अचार या वेगन स्लॉपी जो बुरिटो को धर्मी भोजन से देखें। मामा के थाई कैफे और जीरा फ्रेश इंडियन किचन सहित कई अन्य रेस्तरां पौधे-आधारित ग्राहकों को पूरा करेंगे।
10. गैल्वेस्टन, टेक्सास
गैल्वेस्टन शाकाहारी भोजन करने वालों के लिए सबसे चौंकाने वाली छुट्टी स्थलों में से एक हो सकता है।लेकिन ह्यूस्टन के बाहर यह छोटा समुद्र तट शहर आपकी पूरी छुट्टी के लिए पर्याप्त शाकाहारी भोजन प्रदान करता है। वेगन Gxng से सर्फ एन टर्फ बूरिटो या ओल्ड मून डेली एंड पाईज़ से वेगन आइलैंड डॉग का प्रयास करें। वीगन लेमन बंड केक या प्लांट-आधारित सोबा नूडल्स सहित कई शाकाहारी विकल्पों के लिए ईटसेटेरा देखें।
शाकाहारी पर्यटन बढ़ रहा है
अब, 9.7 मिलियन से अधिक अमेरिकी शाकाहारी के रूप में पहचान करते हैं और इससे भी अधिक अपने मांस और डेयरी की खपत को कम करने की उम्मीद करते हैं। एक रिपोर्ट ने वैश्विक स्तर पर 5,700 लोगों का सर्वेक्षण किया, जिसमें पाया गया कि 76 प्रतिशत उत्तरदाताओं का कहना है कि भोजन की नैतिक और टिकाऊ सोर्सिंग उनके विकल्पों को प्रभावित करती है।
अपनी अगली छुट्टियों की योजना बनाते समय, सुनिश्चित करें कि आप सही एयरलाइन से उड़ान भर रहे हैं ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि आप भूखे पेट यात्रा न करें। यहां प्लांट-आधारित यात्रियों के लिए सर्वश्रेष्ठ सात एयरलाइन हैं।
समुद्र तट से दूर छुट्टी की तलाश कर रहे हैं? शाकाहारी या वनस्पति-आधारित खाने के सर्वोत्तम स्थानों के लिए द बीट्स फाइंड वेगन नियर मी लेख देखें।
मेनू पर पौधों पर आधारित विकल्पों के साथ 6 सर्वश्रेष्ठ फास्ट फूड चेन
फास्ट-फूड रेस्तरां को आखिरकार मेमो मिल गया है कि उनका ग्राहक आधार सिर्फ बर्गर, फ्राइड चिकन या बीफ टैको के लिए नहीं आ रहा है। बहुत से लोग अब पौधे-आधारित खाद्य पदार्थ खाते हैं और मेनू में अधिक साग प्राप्त करने के लिए रचनात्मक, स्वादिष्ट तरीके लेकर आ रहे हैं। यहां मेनू पर पौधे आधारित विकल्पों के साथ 6 सर्वश्रेष्ठ फास्ट-फूड चेन हैं।
बर्गर किंग
1. बर्गर किंग
यदि आप पौधे आधारित खा रहे हैं तो सलाद की तुलना में भरोसा करने के लिए और भी बहुत कुछ है। बर्गर किंग के पास इम्पॉसिबल व्हॉपर है जिसमें एक मांस रहित पैटी के साथ-साथ फ्रेंच टोस्ट स्टिक्स और हैशब्राउन जैसे कुछ गुप्त रूप से शाकाहारी विकल्प भी हैं।
सफेद महल
2. व्हाइट कैसल
अपने छोटे चौकोर आकार के स्लाइडर्स के लिए जानी जाने वाली, यह हैमबर्गर श्रृंखला कुछ भाग लेने वाले स्थानों पर प्लांट-आधारित बैंडवागन पर कूद गई। आप कुछ व्हाइट कैसल मेन्यू पर एक असंभव स्लाइडर पा सकते हैं।
डेल टैको
3. डेल टैको
यह देश भर में कंपनी के 580 रेस्त्रां में बियॉन्ड मीट की पेशकश करने वाली पहली राष्ट्रीय मैक्सिकन फास्ट-फूड श्रृंखला थी। डेल टैको के मेनू में एपिक बियॉन्ड ओरिजिनल मेक्स बूरिटो और एवोकैडो वेजी बाउल के साथ बियॉन्ड एवोकैडो टैको है।
कार्ल जूनियर
4. कार्ल जूनियर
गोमांस बर्गर का पर्यायवाची एक और ब्रांड, कार्ल जूनियर वेजी और प्लांट प्रेमी के लिए कई पौधे-आधारित विकल्प प्रदान करता है जैसे बियॉन्ड फेमस स्टार बर्गर और गुआकामोल थिकबर्गर।
टैको बेल
