जब आप न्यूयॉर्क शहर में ईस्ट 77 स्ट्रीट पर प्लांट-बेस्ड बेकरी और कैफे इनोसेंट कल के दरवाजे के करीब पहुंचेंगे, तो आपको यह सोचने के लिए माफ कर दिया जाएगा कि आप पेरिस में एक स्थानीय फ्रेंच पेटिसरी में थे। यह शाकाहारी रेस्तरां एक दुनिया से अलग है, अनुभव और स्वादिष्ट पके हुए सामान और स्वादिष्ट व्यंजनों दोनों में जो यह परोसता है, और चाहे आप शाकाहारी या पौधे-आधारित खाते हों या दिन के मध्य में सिर्फ एक मीठा या नमकीन नाश्ता पसंद करते हों, यह एक नखलिस्तान है जो आपको शहर की हलचल से दूर ले जाता है।
हवादार, स्वागत करने वाली वेगन बेकरी आपको एक ग्लास डिस्प्ले के साथ लुभाती है जिसमें खूबसूरती से सजाए गए केक, परतदार हल्के क्रोइसैन्ट्स, प्यारे टार्ट्स, चॉकलेट चंक कुकीज, और हर प्रकार के डोनट, सभी डिस्प्ले पर हैं।ऐसा नहीं है कि इनोसेंट टुमॉरो एक फैंसी जगह है, लेकिन यह आराम और स्वागत करने वाला है, और एक बाहरी टेबल पर छाया में बैठना, हल्की हवा के झोंके के साथ, या बड़े इनडोर डाइनिंग स्पेस में एसी के आराम में एक मिनी की तरह है छुट्टी।
'इनोसेंट कल, गिल्टी टुडे,' जैसा कि स्थान के बाहर संकेत पूरी तरह से पढ़ता है, पौधे-आधारित या शाकाहारी खाने वालों के साथ-साथ उन सभी को भी जो घर की बनी मिठाई के स्वाद की सराहना करते हैं जो आपके लिए स्वस्थ हैं क्योंकि इनमें डेयरी नहीं होती है और ये पौधों पर आधारित सामग्री से बने होते हैं।
"मिठाई का प्रेमी नहीं है? शाकाहारी एम्पनाडस, अरेपास, वेजी चीज़ क्यूसाडिलस, या शाकाहारी अंडे और शाकाहारी सॉसेज के साथ बने क्लासिक्स का एक संपूर्ण प्रिक्स फिक्स ब्रंच मेनू जैसी स्वादिष्ट विशेषताओं का प्रयास करें। वहां जाने में एकमात्र समस्या यह है कि मेनू पर सब कुछ चखने के लायक है, इसलिए आपको दोस्तों को लाने या कई यात्राएं करने की आवश्यकता होगी!"
पौधों पर आधारित कुकीज़, शाकाहारी चॉकलेट केक या गाजर का केक, शाकाहारी डोनट्स, और अन्य शाकाहारी व्यवहार उतने ही स्वादिष्ट होते हैं जितना आपने कभी चखा हो, शाकाहारी या अन्य, और भोजनालय और सेंकना दुकान एक नखलिस्तान की तरह है शांत, जहां आप अपने आप को किसी भी स्वादिष्ट स्नैक्स या भोजन के साथ-साथ ऐसे पेय के साथ इलाज कर सकते हैं जो स्वस्थ (ग्रीन टी) से अनुग्रहकारी (कैफे एयू लेट) तक चलते हैं और यहां तक कि शाकाहारी शीतल सेवा आइसक्रीम भी!
अगर यह रविवार है, तो बैठें और पूरे ब्रंच अनुभव का आनंद लें,क्योंकि मेन्यू में नाश्ते के लिए अंडे और बेकन से लेकर Acai कटोरे और कई अन्य स्वादिष्ट लगने वाले भोजन विकल्पों तक सब कुछ उपलब्ध है, सभी शाकाहारी और सभी डेयरी मुक्त और पौधे आधारित। अपने आईजी पर, ब्रंच क्राउड ने अपने सभी सामान्य पसंदीदा के साथ प्रिक्स फिक्स मेनू के बारे में बड़बड़ाते हुए पोस्ट किया, जैसे क्लासिक्स के लिए पौधे-आधारित विकल्पों के साथ बेकन और अंडे।"
जन्मदिन है? या प्लांट-बेस्ड दोस्त के लिए पार्टी देना? इसे किसी भी ऐसे दोस्त के लिए आज़माएं जो डेयरी-मुक्त या शाकाहारी है, जो उस परेशानी पर विश्वास नहीं करेगा जो आप उसके या उसके लिए सही भोग खोजने के लिए गए थे।
केवल एक चीज के लिए मैं दोषी महसूस करता हूं कि मैं मासूम कल तक जल्दी नहीं पहुंचा। मैं इस संयंत्र-आधारित स्थान के बारे में जानता था क्योंकि यह पिछले अगस्त (एक मित्र के माध्यम से) खोला गया था, लेकिन किसी तरह मैंने कभी अपना इलाज नहीं किया।क्या गलती है। अब जब मुझे एहसास हुआ कि खाना कितना स्वादिष्ट है, और यह सब बेक किया हुआ है और परिसर में बनाया गया है, तो मैं नियमित रूप से यहां आने और खुद का इलाज करने के लिए एक घटना बनाऊंगा। जैसा कि संकेत कहता है: मासूम कल, आज दोषी। चार्ज के रूप में!
खाने की जगह के बारे में अधिक पौधे-आधारित विचारों के लिए, बीट की सिटी गाइड या मेरे पास शाकाहारी खोजने के लिए हमारे हैप्पी गाय विजेट को देखें।
