मियामी शाकाहारी होने के लिए सबसे स्वादिष्ट स्थानों में से एक है क्योंकि बहुत से सख्त पौधे-आधारित रेस्तरां और शाकाहारी-फ़ॉरवर्ड मेनू अरेपस से चोरिपन तक क्लासिक लैटिन अमेरिकी व्यंजनों के वेजी संस्करणों का चयन प्रदान करते हैं। अगली बार जब आप मियामी में स्वादिष्ट शाकाहारी भोजन की तलाश कर रहे हों, तो मैजिक सिटी में इन सात पौधे-आधारित स्थानों में से किसी पर भोजन करें, जिसमें ताजा, स्वादिष्ट किराया शामिल है।
मियामी, फ़्लोरिडा में 6 सर्वश्रेष्ठ वीगन रेस्टोरेंट
1. प्लांटा
सभी को कॉल करना: पुरस्कार विजेता शेफ डेविड ली द्वारा 100 प्रतिशत पौधे आधारित मियामी में बढ़िया भोजन प्रेमियों के लिए सबसे अच्छी जगह है।
खुद को रोपें: बड़े समूह ऊंची टेबल पर बैठना चाहेंगे जिसमें कम से कम 10 मेहमान बैठ सकें, इसलिए आरक्षण के लिए कॉल करें यदि आप एक दल के साथ आ रहे हैं .
शेयर करने का आदेश: प्लांटा में मसालेदार टूना रोल प्रशंसकों के पसंदीदा हैं। वे तरबूज से बने होते हैं जो इस तरह से तैयार होते हैं जो कच्चे टूना की बनावट की नकल करते हैं। पिज्जा, उबले हुए पकौड़ी, सेविच, और बहुत कुछ सहित अभिनव व्यंजनों के व्यापक मेनू विकल्पों में खुदाई करने से पहले टेबल के लिए एक लें।
मिस न करें: अपस्केल रेस्तरां में एक साप्ताहिक रविवार विशेष है जो उनके इतालवी व्यंजनों को समर्पित है। संडे सॉस मेनू में स्पेगेटी और "मीटबॉल", कुरकुरी फूलगोभी परमेसन, और बिल्ड-योर-पिज्जा शामिल हैं। मिठाई के लिए एक विलुप्त शाकाहारी तिरामिसू के साथ अपना भोजन समाप्त करें।
के लिए कमरा छोड़ देंफ्लोरिडा क्लासिक का प्लांटा का शाकाहारी संस्करण, की लाइम पाई। काजू एवोकैडो लाइम चीज़केक को नारियल खजूर के छिलके के साथ बनाया जाता है और एक बिल्कुल स्वादिष्ट रास्पबेरी प्यूरी के साथ तैयार किया जाता है।
पता: 850 वाणिज्य सेंट, मियामी बीच
2. स्वादिष्ट कच्चा
Calling All: सेहत के दीवाने शाकाहारी फास्ट-कैज़ुअल डिलीशियस रॉ में स्मूदी, जूस और अमृत की विशाल सूची को पसंद करेंगे।
अपने आप को रोपें: आउटडोर टेबल में से किसी एक को लेने के लिए जल्दी पहुंचें और जब आप नोश करते हैं तो दक्षिण फ्लोरिडा की धूप का आनंद लें।
मिस न करें: एवोकैडो टोस्ट कुछ भी हो लेकिन बुनियादी है क्योंकि यह ट्रफल ऑयल में टपकता है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि यह 100 प्रतिशत शाकाहारी है, पनीर को शाकाहारी परमेसन से बदलना याद रखें।
शेयर करने का आदेश: प्राचीन अनाज, घर का बना वैनिला बादाम दूध से बना 'धर्मी वफ़ल' का आनंद लें, और एक ताजा फल खाद या शुद्ध शाकाहारी मेपल मक्खन के साथ सबसे ऊपर।
इसके लिए जगह छोड़ दें: नींबू, अदरक और केयेन के साथ रक्षा शॉट की तरह कच्चे शॉट के साथ अपने तालू को साफ करें।
पता: 1828 बे रोड, सनसेट हार्बर
3. टाइम आउट मार्केट में लव लाइफ कैफे
Calling All: वीगन बर्गर के दीवाने लव लाइफ कैफे के पुरस्कार विजेता संस्करण को छोड़ना नहीं चाहेंगे।
खुद को रोपें: टाइम आउट मार्केट्स में लव लाइफ कैफे फूड स्टॉल पर जाएं; Wynwood स्थान अक्सर बर्गर से बाहर बेचा जाता है।
मिस न करें: अगर शाकाहारी बर्गर आपकी चीज नहीं हैं, लेकिन आप नकली मांस के साथ हैं, तो आपको बियॉन्ड मीट सॉसेज के साथ बने शाकाहारी चोरिपन को आजमाना चाहिए और इसके साथ परोसा जाना चाहिए एक साइड काले सलाद।
शेयर करने का आदेश: मैक और पनीर का हिस्सा बहुत बड़ा है, इसलिए कुछ दोस्तों के साथ काजू अल्फ्रेडो सॉस के साथ लस मुक्त मैक के स्वादिष्ट कटोरे में गोता लगाएँ, या लें आपका बाकी हिस्सा जाना है।
इसके लिए जगह छोड़ दें: गाजर का केक, जो आपके मुंह में पिघल जाता है, इसके विलुप्त सोया टुकड़े के लिए धन्यवाद।
पता: 1601 Drexel Ave, मियामी
4. मन्ना लाइफ फूड
Calling All: मियामी में एक बजट पर स्वादिष्ट खाने के लिए पूरी तरह से शाकाहारी मन्ना लाइफ फूड से आगे नहीं देखें।
खुद को रोपें: आरामदायक लाउंज क्षेत्र में बैठने के लिए रेस्तरां के पीछे जाएं।
मिस न करें: मन्ना लाइफ के अरेपास इतने लोकप्रिय हैं कि उन्होंने ऑर्गेनिक कॉर्न बेस के पैकेट बेचना शुरू कर दिया। चुनने के लिए कई प्रकार के टॉपिंग हैं, लेकिन काजू क्रीम चीज़ और बेसिल के साथ भुनी हुई सब्ज़ियाँ हमेशा अच्छी लगती हैं।
साझा करने का आदेश: 'नॉरिटोस' आधे में कटा हुआ है और साझा करने के लिए एकदम सही है। नोरि में लपेटा हुआ और विभिन्न प्रकार के भरावों में उपलब्ध है जिसमें एशियाई-प्रेरित एडामे नारियल ब्राउन राइस मिश्रण या फलाफेल, हम्मस, और त्ज़त्ज़िकी शामिल हैं।
इसके लिए कमरा खाली करें: अपराध-मुक्त स्मूदी लें क्योंकि टेकअवे कप प्लांट प्लास्टिक से बने होते हैं और स्ट्रॉ एग्वेव से बने होते हैं। मन्ना लाइफशेक प्लांट प्रोटीन से भरपूर है और प्राकृतिक रूप से कोको, काजू दूध, खजूर, नारियल व्हीप्ड क्रीम और बहुत कुछ के साथ मीठा है।
पता: 80 NE 2nd Ave, मियामी
5. बनी केक
Calling All: मियामी की पहली वेगन बेकरी में हर किसी के लिए कुछ न कुछ मीठा है, और अगर आप मिठाई खाने के मूड में नहीं हैं तो कुछ स्वादिष्ट व्यंजन भी हैं।
खुद को लगाएं: बैठने की जगह सीमित है इसलिए चलते-फिरते अपने काटने के आकार के कपकेक का आनंद लें।
मिस न करें: यदि आपका शाकाहारी जन्मदिन है तो बन्नी केक से केक ऑर्डर करना स्पष्ट पसंद है, क्योंकि उनके व्यवहार भव्य और स्वादिष्ट हैं। लेकिन, आपको जश्न मनाने के लिए किसी कारण की आवश्यकता नहीं है, इसलिए अपने आप को स्वादिष्ट केक और शाकाहारी फ्रॉस्टिंग की परतों के साथ एक केक संडे का आनंद लें।
शेयर करने का आदेश: साझा करने के लिए काटने के आकार के कपकेक का एक बॉक्स उठाएं। पैशन फ्रूट, डलसी नो लेचे, रेड वेलवेट, और बहुत कुछ सहित अपने पसंदीदा स्वादों को चुनें और चुनें।
इसके लिए कमरा छोड़ दें: बन्नी केक में सब कुछ मीठा नहीं होता। उनके शाकाहारी सैंडविच में से एक लें, जिसमें एक लार-योग्य क्यूबा गायन और बीबीक्यू जैकफ्रूट शामिल है।
पता: 2322 NE 2nd Ave, मियामी
6. प्लांट मियामी
Calling All: सेक्रेड स्पेस में प्लांट मियामी पूरी तरह से शाकाहारी और ज्यादातर कच्चा है। यह मियामी में शाकाहारी अभिजात वर्ग को देखने और देखने के लिए शानदार जगह है।
अपने आप को लगाएं: बाहरी आंगन हरियाली से घिरा हुआ है और नियमित डीजे सेट के साथ जीवन में लाया जाता है लेकिन सीटें जल्दी भर जाती हैं। सौभाग्य से, रेस्तरां घर के अंदर उतना ही आश्चर्यजनक है।
मिस न करें: अपस्केल वेगन भोजनालय में लैटिन अमेरिकी देशों से प्रेरित व्यंजनों का चयन है जैसे कि एडोबो स्क्वैश, ब्लैक बीन्स और लाइम क्रीम के साथ टमाले रेंचेरो या एडोबो किंग सीप मशरूम और एवोकैडो मूस के साथ मशरूम अरेपा।
शेयर करने का आदेश: प्लांट मियामी हर किसी की जरूरत को पूरा करता है और यह चिह्नित कर सकता है कि कौन से व्यंजन अखरोट से मुक्त हैं।
के लिए कमरा छोड़ दें: शाकाहारी पैशनफ्रूट फ्लान। हमें और कहने की आवश्यकता है?
पता: 105 NE 24th St, मियामी
