बिली इलिश का वैश्विक शाकाहारी अभियान लंदन में उतर रहा है। स्टार के हैपियर थान एवर टूर के दौरान, इलिश लंदन के प्रसिद्ध O2 एरिना में छह दिवसीय जलवायु-कार्रवाई कार्यक्रम की मेजबानी करने जा रहा है। ओवरहीट इवेंट पशु कृषि के खतरों को उजागर करेगा और पौधे-आधारित जीवन को बढ़ावा देगा, और अब, O2 एरिना ने खुलासा किया है कि यह इम्पॉसिबल फूड्स की मदद से सभी पशु-आधारित मांस और डेयरी उत्पादों को इवेंट के लिए अपनी रियायतों से हटा देगा।
पर्यावरणीय गैर-लाभकारी समर्थन + फ़ीड द्वारा समर्थित - इलिश की मां मैगी बेयर्ड द्वारा स्थापित - और रेवरब, इलिश के ओवरहीट इवेंट में 2,300 उपस्थित लोगों की मेजबानी करने की उम्मीद है।इम्पॉसिबल फूड्स इवेंट के आधिकारिक फूड पार्टनर के रूप में टीम में शामिल हुए और इम्पॉसिबल सॉसेज कोफ्ता और इम्पॉसिबल चिकन पार्मिगियाना सहित व्यंजन परोसेंगे। यह साझेदारी पिछले महीने यूनाइटेड किंगडम में कंपनी की व्यावसायिक शुरुआत के बाद है।
"O2 एरिना के भीतर, हमारे कैटरिंग पार्टनर लेवी के साथ, हमने बिली इलिश रेजीडेंसी के लिए पूरे क्षेत्र में भोजन पर 100 प्रतिशत शाकाहारी होने के लिए प्रतिबद्ध किया है," स्थल ने अपनी वेबसाइट पर पोस्ट किया। "इसमें रियायतों पर शाकाहारी भोजन की पेशकश और कुछ वस्तुओं को हटाना शामिल है।"
असंभव जलवायु परिवर्तन से निपटने के साधन के रूप में टिकाऊ मांस उत्पादों की वकालत करने में मदद करेगा। असंभव दावा है कि इसके पौधे-आधारित उत्पाद 87 प्रतिशत कम पानी बर्बाद करते हैं, 96 प्रतिशत कम भूमि की आवश्यकता होती है और पारंपरिक मांस की तुलना में 89 प्रतिशत कम ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन का उत्पादन करते हैं।
"इम्पॉसिबल फूड्स के सीईओ पीटर मैकगुइनेस ने एक बयान में कहा, "मैं ओवरहीट में अपने दोस्तों और प्रशंसकों के लिए अपना भोजन लाने और हमारे ग्रह के भविष्य को आकार देने वाले चेंजमेकर्स की अगली पीढ़ी का समर्थन करने के लिए रोमांचित हूं।""बिली, मैगी, सपोर्ट + फीड, और रीवरब ऐसे लोगों के प्रेरक समूह को इकट्ठा कर रहे हैं जो यह मानते हैं कि खाद्य प्रणाली सबसे शक्तिशाली उपकरणों में से एक है जो हमें जलवायु परिवर्तन को संबोधित करने के लिए है। उनके साथ जुड़ना और जलवायु कार्रवाई के लिए उनके आंदोलन को खिलाने में मदद करना एक सम्मान की बात है।”
Impossible द O2 एरिना लेवी यूके + आयरलैंड के आधिकारिक कैटरर के साथ भी मिलकर काम करेगा। जलवायु घटना के मेहमानों के लिए लेवी पूरी तरह से पौधे आधारित मेनू भी विकसित करेगा। कंपनी वर्तमान में यूके और आयरलैंड में संगीत और कार्यक्रम स्थलों के लिए स्थायी प्रथाओं को पेश करने के लिए काम कर रही है।
"लेवी यूके + आयरलैंड जॉन डेविस के प्रबंध निदेशक जॉन डेविस ने एक बयान में कहा," प्लांट-फॉरवर्ड फूड वितरित करके पाक टीम को ओवरहीट इवेंट में अपनी भूमिका निभाने के लिए सम्मानित किया जाता है, जो ग्रह के लिए वास्तविक अंतर बनाता है। “लेवी में हम जो कुछ भी करते हैं, उसके मूल में स्थिरता है और हमने 2027 तक यूके में सभी स्थानों पर नेट ज़ीरो के लिए प्रतिबद्ध किया है।”
ईलिश, संगीत और सक्रियता के लिए साथ-साथ चलें
फिलहाल, इलिश अपने हैपियर देन एवर वर्ल्ड टूर पर जा रही है। 20 वर्षीय गायक-गीतकार का दौरा दुनिया भर में पौधे आधारित जीवन को बढ़ावा देने के लिए रेवरब, सपोर्ट + फीड और शाकाहारी ब्रांड विकेड किचन के साथ साझेदारी करने वाला एक नियमित संगीत कार्यक्रम नहीं है। दौरे में उनके प्रशंसकों से "द प्लेज" लेने के लिए कहा गया - 30 दिनों के लिए दिन में कम से कम एक बार पौधे-आधारित खाने का वादा। एलीश के संगीत कार्यक्रम के साथ एक "इको विलेज" है, जो स्थानीय चैरिटी और गैर-लाभकारी संस्थाओं से भरा है, जहां भी दौरा रुकता है, स्थायी, शाकाहारी और स्वस्थ जीवन का समर्थन करने के लिए काम करता है।
ईलिश ओवरहीट सम्मेलन की मेजबानी करने के लिए लंदन में एक गड्ढा बंद कर रहा है - उचित रूप से उसकी शीर्ष हिट में से एक के नाम पर। जलवायु कार्यक्रम 10, 11, 12, 16, 25 और 26 जून को होगा। इस कार्यक्रम में संगीतकार युंगबल्ड, फैशन डिजाइनर डेम विविएन वेस्टवुड और इलिश के भाई और संगीत निर्माता फिनैस सहित कई हाई-प्रोफाइल मेहमान शामिल होंगे।कार्यक्रम के दौरान सिग्रिड और लव सेगा भी परफॉर्म करेंगे।
"हम लंदन में आकर रोमांचित हैं और विभिन्न तरीकों से जुड़ने और चर्चा करने का यह अवसर है जिससे हम जलवायु संकट को कम करने के लिए कार्रवाई कर सकते हैं," समर्थन + फ़ीड संस्थापक और ईलिश की मां मैगी बेयर्ड ने एक बयान में कहा समय।
बिली इलिश पेटा के पर्सन ऑफ द ईयर
पिछले साल, विश्व प्रसिद्ध गायिका को हर उद्योग में स्थिरता के लिए अपने समर्पण के लिए पेटा का 2021 पर्सन ऑफ द ईयर का पुरस्कार मिला। ओवरहीट कॉन्फ्रेंस और हैपियर थान एवर टूर से पहले, इलिश ने प्लांट-आधारित टिकाऊ परिधान का उत्पादन करने के लिए नाइके और ऑस्कर डे ला रेंटा सहित कई प्रमुख ब्रांडों के साथ भागीदारी की। जब इलिश ने मेट गाला की मेजबानी की, तो उसने सुनिश्चित किया कि मेनू पूरी तरह से शाकाहारी होगा - पहली बार फैशन इवेंट में पूरी तरह से पौधे-आधारित मेनू दिखाया गया था।
पौधों पर आधारित और घटनाओं के लिए, द बीट के समाचार लेख देखें।
सैंड्रा ओह और 20 अन्य यह जानकर आपको आश्चर्य हो सकता है कि पौधे आधारित हैं

Getty Images
1. पॉल मेकार्टनी
सर जेम्स पॉल मेकार्टनी मांस-मुक्त जीवन के लिए कोई अजनबी नहीं है क्योंकि वह 45 वर्षों से शाकाहारी है। वह शुरू में 1975 में अपनी पहली पत्नी लिंडा मेकार्टनी के साथ शाकाहारी हो गए और पशु अधिकारों के लिए अपनी वकालत शुरू की।
जेसन बहार
2. सिया
"यदि आप खुद को लगातार द ग्रेटेस्ट गाने के साथ गाते हुए पाते हैं, तो आप पहले से ही सिया के प्रशंसक हैं। सिया ने ट्वीट किया कि वह अब पूरी तरह से शाकाहारी हैं>"Getty Images
3. सैंड्रा ओह
ग्रे'ज़ एनाटॉमी की शुरुआत में, सैंड्रा ओह ने हॉलीवुड में ट्रूली वेगन में पौधों पर आधारित लंच के लिए कलाकारों को बाहर निकाला। समकालीनों को शाकाहारी खाने के लिए प्रेरित करने के अपने प्रयास में, टीवी स्टार अपने दोस्तों को शाकाहारी भोजन के लिए आमंत्रित करने के लिए जानी जाती हैं जो स्वादिष्ट होते हैं।उसने वर्षों पहले शाकाहारी जीवन शैली अपनाई थी और अब भी चुपचाप क्रूरता मुक्त जीवन जी रही है।
4. गिसेले बुंडचेन
"गिजेल ने खुलासा किया कि जब वह अपने मॉडलिंग करियर के चरम पर थीं, तो उनके आहार में सिगरेट, शराब और मोचा फ्राप्पुकिनो शामिल थे, >"रॉबर्ट एफ केन के लिए गेटी इमेज




