फीबे ब्रिजर्स ने ट्विटर पर दो साल पहले शाकाहारी होने की बात स्वीकार की थी, लेकिन ग्रैमी पुरस्कार विजेता रॉक संगीतकार ने अपने आहार पर ज्यादा चर्चा नहीं की है। अब, ब्रिजर्स प्लांट-आधारित खाने को फिर से सुर्खियों में ला रहे हैं। इस महीने, ब्रिजर्स ने चैरिटी के लिए पैसे जुटाने के लिए लॉस एंजिल्स स्थित भोजनालय होमस्टेट के साथ मिलकर एक सीमित समय के शाकाहारी टैको की शुरुआत की।
"ब्रिजर्स ने शाकाहारी टैको का नाम उसके प्यारे पग मैक्सिन के नाम पर रखा। होमस्टेट की द मैक्सिन में एवोकाडो, शिटेक मशरूम, कारमेलाइज़्ड प्याज, क्रिस्पी कॉर्न स्ट्रिप्स और ब्लैक बीन्स के साथ पैक किया गया एक मकई टॉर्टिला है। 22 नवंबर तक, ग्राहक पासाडेना, हाईलैंड पार्क, हॉलीवुड, प्लाया विस्टा और शर्मन ओक्स सहित सभी पांच होमस्टेट स्थानों पर नया शाकाहारी मेनू आइटम पा सकते हैं।"
"होमस्टेट मेरे पसंदीदा स्थानीय रेस्तरां में से एक है," ब्रिजर्स ने एक बयान में कहा। "मैक्सिन और मुझे शायद अब तक उनके नाश्ते के टैको से दूर हो जाना चाहिए।"
Bridgers CASA/LA के लिए धन उगाहने में मदद करने के लिए होमस्टेट के बैंड टैको कार्यक्रम में शामिल हुए - समुदाय आधारित संगठन जो बाल कल्याण और किशोर न्याय प्रणाली से संबंधित मुद्दों का सामना करने वाले परिवारों और बच्चों की मदद करने के लिए समर्पित है। रेस्तरां संस्था को खरीदे गए प्रत्येक टैको से $1.25 दान करेगा।
टैकोस फॉर चैरिटी
कासा लॉस एंजिल्स में संरचनात्मक असमानता, गरीबी और नस्लीय भेदभाव का सामना कर रहे बच्चों और युवाओं की रक्षा करने में मदद करता है। संगठन के स्वयंसेवक शिक्षा, कानूनी सहायता, स्वास्थ्य देखभाल और आवास में सहायता और संसाधनों तक समान पहुंच प्रदान करने के लिए पालक देखभाल सुविधाओं में काम करते हैं। 2015 से, होमस्टेट के बैंड टैको कार्यक्रम ने प्रसिद्ध संगीतकारों की मदद से लॉस एंजिल्स में धर्मार्थ संगठन को बढ़ावा देने में मदद की है।ब्रिजर्स स्पून, द मारियास, वैम्पायर वीकेंड और क्वेस्टलोव सहित पिछले प्रायोजकों की प्रभावशाली सूची में शामिल हो गए हैं। स्थानीय दान के लिए रेस्तरां कार्यक्रम ने $ 250, 000 से अधिक राशि जुटाई है। ब्रिजर्स से पहले, लॉस एंजिल्स स्थित बैंड चिकनो बैटमैन ने होमस्टेट के साथ एक शाकाहारी टैको लॉन्च किया था। साइकेडेलिक-सोल-फंक बैंड के टैको में मकई टॉर्टिला पर सोयारिज़ो, गुआकामोल, साल्सा वर्डे और आलू शामिल थे। चिकानो बैटमैन टैको की बिक्री से उन गैर-दस्तावेज श्रमिकों को लाभ हुआ, जिन्होंने नो अस विदाउट यू की मदद से COVID-19 के दौरान काम खो दिया था, और वाट्स एम्पावरमेंट सेंटर के माध्यम से वाट्स हाउसिंग प्रोजेक्ट्स में रहने वाले कम आय वाले परिवार।म्यूजिक आइकॉन सपोर्टिंग प्लांट-बेस्ड प्रोग्राम
होमस्टेट्स के साथ ब्रिजर्स की साझेदारी गायक के पहली बार स्थायी, पौधे-आधारित परिवर्तन को बढ़ावा देने का प्रतीक है, लेकिन अन्य प्रमुख आइकन ने शाकाहारी परिवर्तन करने का मार्ग प्रशस्त किया है। हाल के वर्षों में, बिली इलिश ने सेलिब्रिटी सक्रियता के लिए अपेक्षाओं को बढ़ाया है। PETA के पर्सन ऑफ द ईयर 2021 के रूप में नामांकित, Eilish अधिक टिकाऊ भविष्य की सुविधा के लिए Nike और Wicked Kitchen सहित कई ब्रांडों के साथ मिलकर काम करता है। "इस साल, इलिश के हैपियर थान एवर टूर ने पर्यावरण के प्रति जागरूक होने, पौधों पर आधारित खाने और ग्रह की रक्षा करने के महत्व पर जोर दिया। सपोर्ट + फीड, रीवरब और विकेड किचन से जुड़कर, इलिश ने अपने प्रशंसकों को द प्लेज लेने के लिए प्रोत्साहित किया - 30 दिनों के लिए कम से कम एक पौधा-आधारित खाने का वादा। इस दौरे ने कम से कम चार स्थानीय सामुदायिक संगठनों और गैर-लाभकारी संस्थाओं के लिए दौरे के हर पड़ाव पर स्पॉटलाइट की मेजबानी की।"“हम अपनी सेवाओं का विस्तार करने और देश भर में सामुदायिक नेताओं को संसाधन प्रदान करने के लिए बहुत आभारी हैं। बहुत सारे महान लोग पहले से ही अपने पड़ोस की मदद करने के लिए अविश्वसनीय काम कर रहे हैं और हम सिर्फ समाधान और उनकी सहायता प्रणाली का हिस्सा बनना चाहते हैं, ” सपोर्ट + फीड फाउंडर और इलिश की मां मैगी बेयर्ड ने कहा। “जलवायु संकट को हल करने के लिए सभी को मिलकर काम करना होगा। सामूहिकता और हमारे प्रयासों को एकजुट करने की शक्ति ही वास्तव में बदलाव लाने वाली है।”
इलिश और ब्रिजर्स युवा पीढ़ी के संगीतकारों में से हैं जो पौधों पर आधारित भोजन और सामाजिक कल्याण कार्यक्रमों को बढ़ावा देने के लिए काम कर रहे हैं।हालांकि, रिहाना, बियॉन्से, लियोनार्डो डिकैप्रियो और अन्य सहित मशहूर हस्तियों और संगीतकारों ने भी स्थायी सक्रियता और निवेश में भाग लिया है।
इन 20 सेलेब्रिटीज को देखें जिन्होंने प्लांट-बेस्ड फूड कंपनियों में निवेश किया है।
सैंड्रा ओह और 20 अन्य यह जानकर आपको आश्चर्य हो सकता है कि पौधे आधारित हैं
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1. पॉल मेकार्टनी
सर जेम्स पॉल मेकार्टनी मांस-मुक्त जीवन के लिए कोई अजनबी नहीं है क्योंकि वह 45 वर्षों से शाकाहारी है। वह शुरू में 1975 में अपनी पहली पत्नी लिंडा मेकार्टनी के साथ शाकाहारी हो गए और पशु अधिकारों के लिए अपनी वकालत शुरू की।
जेसन बहार
2. सिया
"यदि आप खुद को लगातार द ग्रेटेस्ट गाने के साथ गाते हुए पाते हैं, तो आप पहले से ही सिया के प्रशंसक हैं। सिया ने ट्वीट किया कि वह अब पूरी तरह से शाकाहारी हैं>"Getty Images
3. सैंड्रा ओह
ग्रे'ज़ एनाटॉमी की शुरुआत में, सैंड्रा ओह ने हॉलीवुड में ट्रूली वेगन में पौधों पर आधारित लंच के लिए कलाकारों को बाहर निकाला। समकालीनों को शाकाहारी खाने के लिए प्रेरित करने के अपने प्रयास में, टीवी स्टार अपने दोस्तों को शाकाहारी भोजन के लिए आमंत्रित करने के लिए जानी जाती हैं जो स्वादिष्ट होते हैं। उसने वर्षों पहले शाकाहारी जीवन शैली अपनाई थी और अब भी चुपचाप क्रूरता मुक्त जीवन जी रही है।
4. गिसेले बुंडचेन
"गिजेल ने खुलासा किया कि जब वह अपने मॉडलिंग करियर के चरम पर थीं, तो उनके आहार में सिगरेट, शराब और मोचा फ्राप्पुकिनो शामिल थे, >"रॉबर्ट एफ केन के लिए गेटी इमेज
